![家庭版兰州牛肉面做法烹饪大全 地道家庭版兰州牛肉面如何做]( "家庭版兰州牛肉面做法烹饪大全 地道家庭版兰州牛肉面如何做")
- 用料牛肉500克萝卜1根油泼辣子两勺香菜2根蒜苗1根茴香2克草果2个桂皮1块八角3个香叶4片姜3片花椒20粒盐适量克胡椒20克肉蔻4个鸡翅根2个家庭版兰州牛肉面的做法牛肉，鸡翅根，凉水泡一个小时。家里有两个前几天吃辣子鸡剔下来的骨头一起了。焯水后洗干净。所有香料放进调料盒...
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![家常版兰州牛肉面做法烹饪大全 地道家常版兰州牛肉面如何做]( "家常版兰州牛肉面做法烹饪大全 地道家常版兰州牛肉面如何做")
- 这里不是最正宗的兰州牛肉拉面，面条是在超市买的整包的兰州拉面。做法很家常，也很简单，但是好吃，有这一点就足够啦。用料牛肉炖肉调料拉面白萝卜葱、姜香菜蒜苗小葱盐油泼辣子白胡椒粉家常版兰州牛肉面的做法牛肉切大块，用开水焯过，洗去浮沫，重新放在高压锅里，加水，放入葱、姜和炖...
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![家庭版简易兰州拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版简易兰州拉面方法]( "家庭版简易兰州拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版简易兰州拉面方法")
- 天知道为什么卖相不好，懒得买蒜苗，也没放白萝卜片作为一个中原人，面拉成这样都快把自己感动坏了#原装兰州老公说味道还不错系列#用料汤头：葱段8-9段姜片8-9片牛肉1000克香料现成的炖牛羊肉料包五香粉2茶勺白胡椒粉1茶勺盐2-3茶勺酱牛肉：老抽少许生抽2汤勺白冰糖2-3小块香油5-8...
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![家庭版兰州拉面（牛肉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版兰州拉面（牛肉面）方法]( "家庭版兰州拉面（牛肉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版兰州拉面（牛肉面）方法")
- 拉面对于我来说太难了，于是我做了手擀面~用料牛肉一小块牛骨一斤大料下图有详细说明白萝卜四分之一个青蒜苗2根香菜适量油泼辣子随喜高筋面粉250克，大概两人份食用碱2克盐适量鸡精适量姜适量小葱2根家庭版兰州拉面（牛肉面）的做法牛骨和牛肉冷水泡几个小时，泡出血水泡好的牛骨...
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![打卤面（兰州家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的打卤面（兰州家常版）方法]( "打卤面（兰州家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的打卤面（兰州家常版）方法")
- 妈妈做的面是最好吃的食物。每次觉得妈妈闭着眼睛做出来的都是美味的，自己站在一边学了半辈子似乎也学不到其中的精髓。今天也是年前和爸爸妈妈准备做糟肉，煮了一大锅肉，看着留下的肉汤突然说吃打卤面吧，妈妈三下五除二就做好了，照片都是抢拍的，唯一美中不足的是没自己和面做拉...
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![兰州拉面风味的家庭版牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州拉面风味的家庭版牛肉面方法]( "兰州拉面风味的家庭版牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州拉面风味的家庭版牛肉面方法")
- 我食谱中的用量是一家四个大人一个宝宝吃的，要是小两口做的话记得用料减半哦用料酱牛肉或生牛肉一斤香菜2根小葱4根姜3片盐，鸡精，白胡椒粉适量花椒10粒料酒，生抽可放可不放手擀面拉面或者挂面都行开水1.8升兰州拉面风味的家庭版牛肉面的做法酱牛肉我是从超市里买的这种现做的...
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![兰州牛肉面的家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州牛肉面的家常做法方法]( "兰州牛肉面的家常做法食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州牛肉面的家常做法方法")
- 生在兰州长在兰州，小时候对牛肉面没那么多感慨！离家求学、定居外地以后，越来越怀念小时候的味道！（也有可能是年纪大了😹😹）基本上每周都会做的一道晚餐（晚餐基本都是面食，难以割舍的另一个情怀😹😹）其实和很多外地的朋友解释过多次，我们大兰州真的叫牛肉面，而不是外地那些满大街打着...
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![家庭版的苏州枫镇大肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版的苏州枫镇大肉面方法]( "家庭版的苏州枫镇大肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版的苏州枫镇大肉面方法")
- 《舌尖上的中国》介绍了一道苏州的美食-枫镇大肉面。其实，在苏州这道面更常见的名字是“焖肉面”。当然，商家会告知他们的“枫镇大肉”会有多么的不同，说实话对我这个“老苏州”来说，仅仅他家的汤里漂着的几粒酒酿显示出与别家的一点点不同。感谢“淳”同学提供的家传秘方，让...
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![家庭版兰州面做法烹饪大全 地道家庭版兰州面如何做]( "家庭版兰州面做法烹饪大全 地道家庭版兰州面如何做")
- 用料盐少许姜2片酱油1勺花椒5粒香叶2片陈皮一小块单晶冰糖2块葱半根香菜少许白胡椒粉适量挂面2人份白萝卜半根牛肉250克料酒1勺家庭版兰州面的做法白萝卜去皮后洗净，切圆片后，再切两刀，成图片大小。锅中加凉水和白萝卜片，煮开后加少许盐再煮5分钟捞出，备用。把挂面煮好后捞出...
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![兰州牛肉拉面的详细做法大全,简单又营养的兰州牛肉拉面做法]( "兰州牛肉拉面的详细做法大全,简单又营养的兰州牛肉拉面做法")
- 【世界那么大我想去尝尝】之兰州牛肉拉面，只有兰州的才是最正宗，其余都是浮云☁️面劲道，有特有的香味，唇齿留香！用料牛肉克香菜根萝卜根兰州牛肉拉面的做法满满一盆辣椒油...
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![自制简化版兰州牛肉拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的自制简化版兰州牛肉拉面方法]( "自制简化版兰州牛肉拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的自制简化版兰州牛肉拉面方法")
- 记得前几年去兰州，吃到当地美味拉面，高汤特别难忘。查阅资料加上几次实践，总结出一个简单的方子和吃货们分享。高汤提前备好，早餐一碗牛肉面也是相当享受的哦。用料牛肉300克牛骨1根蒜苗1根青皮萝卜去皮切片10片草果1-2个八角2个花椒15粒香叶3-5片油泼辣子2-3勺孜然1勺料酒3...
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![牛肉板面 家庭版牛肉板面牛肉扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面 家庭版牛肉板面牛肉扯面方法]( "牛肉板面 家庭版牛肉板面牛肉扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉板面 家庭版牛肉板面牛肉扯面方法")
- 老公爱吃的板面，特殊时期只能在家家庭版牛肉板面板面是用扯面代替的用料牛肉适量料酒勺2郫县豆瓣酱适量生抽2勺干辣椒15个蚝油1勺葱姜蒜若干香叶2片鸡蛋熟鸡蛋两颗面粉500克➕牛肉板面_家庭版牛肉板面牛肉扯面的做法如视频...
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![别馋了，易上手的家庭版兰州牛肉面一学就会的详细做法，别馋了，易上手的家庭版兰州牛肉面一学就会做法技巧]( "别馋了，易上手的家庭版兰州牛肉面一学就会的详细做法，别馋了，易上手的家庭版兰州牛肉面一学就会做法技巧")
- 一清二白三红四绿的正宗兰州牛肉面，在家也能简单做出来，想放多少牛肉就放多少牛肉！秘制香料包，白萝卜的特殊处理方式，统统抛出，让你在家做出好味道的兰州牛肉面。用料食材如下别馋了，易上手的家庭版兰州牛肉面一学就会的做法食材：牛腩肉、白萝卜、青蒜苗、生姜、大蒜、香菜、白胡...
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![兰州牛肉面如何做才美味，怎么做兰州牛肉面简单又好吃]( "兰州牛肉面如何做才美味，怎么做兰州牛肉面简单又好吃")
- 乡愁是一种习惯。就像吃惯了家乡的牛肉面而永远不能适应青岛的牛肉拉面。“故乡”在异地求学的游子心中，是依靠，是童年，是绵绵不断的声声叮咛。自从离家求学，故乡，只有冬夏，再无春秋…然而等毕业工作以后才发现属于故乡的季节只有冬季了，再没时间感受暖阳，留给自己的只有寒冷。用...
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![家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦方法]( "家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦方法")
- 并不是兰州的牛肉拉面，而是满大街都有的“兰州料理”主要是我妈酱了一锅牛肉，闻见那个牛肉汤的味道我就想起来可以做兰州牛肉面了。下次给大家分享酱牛肉的方法哦用料高筋粉300克低筋粉100克水200ml玉米油牛肉汤香葱香菜若干姜粉白胡椒粉家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰...
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![卤牛肉，熟牛肉（兰州牛肉拉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉，熟牛肉（兰州牛肉拉面）方法]( "卤牛肉，熟牛肉（兰州牛肉拉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉，熟牛肉（兰州牛肉拉面）方法")
- 卤牛肉步骤，冷水下锅大火煮开撇沫，捞出牛肉再次开水下锅，加上葱姜，小拇指大冰糖8小块，干辣椒3个，桂皮小块，花椒，大料3个，老抽1勺，生抽2勺，料酒1勺，加入黄豆酱或者六必居黄酱2大勺，蚝油1勺，撇沫，盖锅盖小火煮30分钟关火焖40分钟，再次开火煮30分钟，捞出晾凉切片装盘。用料牛肉克葱姜食盐各种...
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![兰州拉面 家庭版做法烹饪大全 地道兰州拉面 家庭版如何做]( "兰州拉面 家庭版做法烹饪大全 地道兰州拉面 家庭版如何做")
- 用料牛肉500克香菜适量萝卜1根盐适量蒜苗适量面条适量兰州拉面家庭版的做法牛肉泡水把血水泡出来然后焯水把焯好的牛肉放入电饭锅中倒入料酒耗油一点点盐白萝卜切小片加入牛肉汤锅中继续炖煮牛肉牛肉煮好后调味把牛肉捞出切片一锅水水开煮面条面条熟了把面条先捞到碗里然...
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![一人食泡面版的兰州牛肉拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食泡面版的兰州牛肉拉面方法]( "一人食泡面版的兰州牛肉拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食泡面版的兰州牛肉拉面方法")
- 用料牛肉100克香菜2根公仔面1包一人食泡面版的兰州牛肉拉面的做法叮咚买的一人份牛肉快餐包100克正好吃一顿超市买的红油辣子，这个是关键天猫超市买的这个口味的方便面很像牛肉拉面的口感，煮一下9分钟摆盘。煮好面加香菜完工。...
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![兰州牛肉面（北美家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州牛肉面（北美家庭版）方法]( "兰州牛肉面（北美家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州牛肉面（北美家庭版）方法")
- 简略北美家庭版的兰州牛肉面，在外苦于吃不到，只能自己diy一下，味道还是不错的不过确实做不出100%国内馆子里的味道，还原度80%左右吧。用料牛肋排（其他有骨头的部位也行，如果带骨而且肉多就可以省略大块牛肉）大块牛肉（可能是牛腱更好，我没买到就用了ribeyeroast）葱姜八角香叶桂皮花...
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![兰州牛肉面「实验版V1」食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州牛肉面「实验版V1」方法]( "兰州牛肉面「实验版V1」食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州牛肉面「实验版V1」方法")
- 2021年是我离开家乡兰州的第9年。我终于下定决心要做一个会拉面的兰州人！于是有了这个实验版牛肉面来记录我的第一次尝试。也希望接下来的每一个版本都可以向记忆中的那份正宗无限接近！用料橙皮少量姜拇指大小，切块葱1根草果应有，却没有料酒白葡萄酒代替桂皮应有，却没有孜然一...
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![家庭版兰州拉面做法烹饪大全 地道家庭版兰州拉面如何做]( "家庭版兰州拉面做法烹饪大全 地道家庭版兰州拉面如何做")
- 一清二白三红四绿五黄=兰州拉面用料牛肉青蒜白萝卜香菜盐味精胡椒粉家庭版兰州拉面的做法拉面做法见香辣牛肉面～把牛肉放入凉水中浸泡，把血水释放出来。吊汤：锅内倒适量清水，凉水放入牛肉，大火煮滚后转小火，煮约40分钟。过程中一定要把浮沫撇干净。调汤把牛肉捞出，切片备用。往...
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![兰州牛肉拉面 家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州牛肉拉面 家庭版方法]( "兰州牛肉拉面 家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的兰州牛肉拉面 家庭版方法")
- 留给自己的配方，综合多家的做法，结果很令人满意哦用料牛骨头1kg牛腱子肉800g姜草果花椒十三香大料辣椒粉芝麻萝卜1棵香菜兰州牛肉拉面家庭版的做法牛肉，牛骨泡水4小时，血水留用。将牛骨和凉水放入锅中煮，水开后撇去浮末，草果、花椒和姜皮包进纱网，放入汤中，加盐，打小火，炖5小时左右...
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![家庭版兰州牛肉面—拉条子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版兰州牛肉面—拉条子方法]( "家庭版兰州牛肉面—拉条子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版兰州牛肉面—拉条子方法")
- 用料普通面粉500g水220g左右（面团不宜过软，否则影响口感）盐一小勺家庭版兰州牛肉面—拉条子的做法懒人模式开启（用面包机揉面）在面包机桶内加入面粉接着加入水倒入少量盐然后把面包机桶放入面包机内，启动程序22开始揉面程序当程序中揉面程序转换至发酵功能时，手动停止程序，取出面...
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![正宗兰州牛肉面/兰州拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗兰州牛肉面/兰州拉面方法]( "正宗兰州牛肉面/兰州拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗兰州牛肉面/兰州拉面方法")
- 作为一个兰州人，疫情期间不能出门，没办法吃牛肉面让我很是想念，于是爸爸在家做了非常好吃的牛肉面。有什么疑问可以在评论里问我用料牛肉适量面适量油泼辣子适量蒜苗适量香菜适量萝卜适量煮汤的调料包1包鸡蛋1个正宗兰州牛肉面/兰州拉面的做法牛肉熬汤，可以去超市买现成的熬...
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![卤牛肉（兰州拉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（兰州拉面版）方法]( "卤牛肉（兰州拉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉（兰州拉面版）方法")
- 盒马先生最近有33.5一包的牛腱子，大块便宜，所以就有了做这个的想法。用料牛腱子盒马先生那种一袋卤包现成的一包葱一条大蒜两瓣香菜两棵芝麻适量酱油和陈醋1：1的比例，各两香油两滴卤牛肉（兰州拉面版）的做法1.把牛键切成拳头大小，放进电饭锅里，把卤包和适量的盐丢进电饭锅，加清水漫...
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