- 这款枣糕松软细腻的口味能超出你想象的好吃。做法确简单到爆棚,远比现在盛行的电饭煲蛋糕,蒸面包之类的简单好多,既不需要蛋黄分离也不需要蛋白打发,还不需要复杂的配料。想不成功都不可能,快来试试手气吧,明天有早餐咯……用料干红枣80克鸡蛋6个红糖100克泡打粉2克盐2克小苏打...
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- 平时一看到早餐店有就买一个,现在在家无聊试试挺简单快手用料红糖50克面粉100克温水100克酵母2克泡打粉2克(可以省略)鸡蛋1个葡萄干(或红枣)适量油5克红糖发糕(快手零失败)的做法面粉100克,鸡蛋1个,红糖50克,(红糖用温水化)酵母2克,泡打粉2克:牛奶或温水100克,搅拌均匀,没干粉,发酵至两...
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- 28*28金色方盘用料1.鸡蛋300克砂糖190克盐3.4克枣沙234克2.低粉250克泡打粉7克苏打粉3克Sp蛋糕油3克3.玉米油133克新手零失败枣沙版枣糕的做法将1部分鸡蛋➕砂糖➕盐➕枣沙放入机器中慢速搅拌至无颗粒状态无颗粒状态将2部分低粉➕泡打粉➕苏打粉➕sp蛋糕油加入机器先慢速...
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- 用料红枣100克牛奶80克鸡蛋6颗普通面粉150克红糖80克盐2克泡打粉3克玉米油70克小苏打2克零失败红糖枣糕的做法红枣洗净泡软红枣切小丁,放锅里炒,加入牛奶,小火哦!等红枣吸收了牛奶,用铲子捣一捣加入红糖翻炒,直至红糖融化晾凉打入6颗全蛋高速打发5分钟至面糊粘稠,筛入面粉,泡打粉...
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- 用料面粉200克鸡蛋1个红糖50克酵母4克牛奶250克橄榄油50g各种干果适量Chromo零失手干果红糖发糕的做法称取200g中筋面粉,加入酵母,混合。加入50g红糖粉,继续混匀。我个人觉得50g略淡,喜欢甜一点的可以加到70g。加入鸡蛋和橄榄油50g,用硅胶铲翻拌。继续添加牛奶,用打蛋器翻拌。...
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- 有烤箱,但是家里人都觉得烤蛋糕上火。所以做了一次蒸蛋糕。用料低筋面粉150克鸡蛋6个红糖80克(甜度刚好,不喜欢太甜)玉米油70克红枣180-186克纯牛奶180-200克红枣蒸蛋糕(新手零失败)的做法红枣洗干净去核,红枣中间割刀核绕一圈,像拧毛巾一样拧一下比较容易去核。破壁机或者料理机...
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- 由于不想早餐老吃外面买的,面包做起来又很费劲,就学做了这个磅蛋糕,看着很简单的样子,又不用打发蛋白,一次就成功了。事实证明确实简单易学,特别适合我这种比较粗旷的人,算是个零失败的方子喽~下面将步骤分享给大家!用料红糖50克红枣20颗鸡蛋3个黄油100克柠檬汁10滴柠檬碎若干低筋...
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- 最近下厨房刮起一阵红糖发糕风,我集多个方子所长改良了一下红糖发糕。红糖发糕做法简单,不用和面揉面,新手友好,而且最重要的是红糖发糕不挑面粉!低筋、中筋、高筋都可以!!!对于缺面粉的大家来说太好了。改良了配方加了很多红枣果肉,松软的红糖发糕配上满满大枣肉更香甜了!配方是一...
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- 用料红枣若干红糖或者黑糖适量水适量(我用了大概250ml左右)面粉看面糊稠稀程度奶粉可有可无酵母5克(1包)零失败红枣红糖发糕的做法红糖适量,看你的口味,喜欢甜的颜色深的就多放一些,黑糖颜色会更深一些。开水,化糖冷却至30度左右放奶粉,因为我闺女不喝奶粉,怕这罐奶粉瞎了,加了点,不...
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- 红糖红枣补气补血,美容养颜,宝宝和妈妈吃都很适合,口感松软Q弹,非常好吃,我做了无泡打粉版更健康,不用揉面,搅拌一下就可以了,也可以冷藏发酵一晚,早上蒸一下就可以吃了。这次做发糕用了摩飞极速蒸炖锅,8秒极速出蒸汽,蒸12分钟就可以了,非常节约时间,普通蒸锅都要半个小时以上。没有液...
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- 用料红枣80克牛奶60克红糖80克鸡蛋6个低筋面粉150克泡打粉2克小苏打2克盐1克玉米油80克零失败红糖枣糕,比买的还好吃的做法把干红枣洗干净,去核,切成小丁把红枣倒入锅中,倒入牛奶,开小火加热翻炒,红枣完全吸收,关火。倒入红糖,搅拌至红糖融化(这时候不用开火哦~)倒入大盆中晾凉,(准备...
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- 用料红枣6—8颗面粉320克鸡2个酵母6克,适量也可以红糖100克水240克零失败,红糖枣糕发糕的做法将红糖与水混合,我用的是块状红糖,所以要把水烧开关火放入红糖,将红糖融化,凉至35度左右不烫手,备用。将鸡蛋、面粉、酵母粉放入盆内,加入凉好的红糖水,(切记红糖水不能太烫,不然就把酵母...
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- 用料鸡蛋3个红糖50克玉米油40克白芝麻适量泡打粉2克小苏打1克牛奶30克低筋面粉75克红枣40克零失败红糖枣糕yyds!的做法红枣切碎,加入牛奶,小火炒至吸收,关火。加入红糖,搅拌均匀之后放凉。加入3个全蛋。高速打发至3倍大。加入75g低筋粉,40g玉米油,2g泡打粉,1g小苏打,翻拌均匀。倒...
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- 简单美味的红糖枣发糕,给吃腻了馒头米饭的你多一个选择😍30分钟搞定,美味便捷。用料中筋粉320克红糖(依据甜度自己调整)20-50克鸡蛋2个酵母4克泡打粉3克温水215克『老李出品』红糖发糕,枣发糕,枣馒头零失败的做法按方子用量准备好材料。酵母中倒入40g温水搅拌使其化开。剩下的...
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- 下雨的周末,总有一颗享受美食的心……参考凌音和amikaren的方子,记录我的第一次红糖枣糕经历。用料蛋黄霜蛋黄4个红糖10克红枣120克牛奶70克玉米油60克蛋白霜蛋清4个红糖50克食盐1克白醋2滴粉类低筋面粉120克小苏打2克泡打粉1克白芝麻少许零失败的红糖枣糕的做法120克红枣...
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- 烤箱怕上火的宝宝,蒸的不上火哦~被蒸蛋糕刷屏后,这次是敲简单易上手零失败的红糖发糕!🧀食材和工序都很简单,适合弹尽粮绝期间作为营养早餐🤩🥰用料红糖100克鸡蛋2个低筋面粉350克酵母粉5克红枣若干颗红糖发糕·红枣·零失败的做法首先准备一下材料,这个称量得迷你电子称真的很...
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- 红枣和红糖到一起,真的是绝配。香甜甜,软绵绵,就是爱这个香甜的味道。做了无数次,零失败,不妨一试。用料面粉350克牛奶240克红糖50克红枣80克(带核)酵母粉4克小苏打1克(可省略)零失败的红枣红糖馒头的做法所有配料称重备用,红枣切小颗粒;所有配料放入厨师机盆内,开启一档搅拌均匀,然后...
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- 爱吃一切面食我用的自发粉160g,又加了2g的酵母。纯面粉就放3g酵母(耐高糖的)我只放了40g的红糖,不喜欢太甜,喜甜的可以多放点。热水化开红糖,晾晾,温水化酵母,面粉里加入一个鸡蛋,全部搅拌至无颗粒状,发酵2倍大,夏天半小时左右!用料红糖40克中筋自发粉160克水120克酵母粉2g鸡蛋1个红...
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- 小时候就喜欢吃老北京的红枣蛋糕,但是买到的味道却越来越不如小时候吃的。于是研究出了这款红枣蛋糕,做法其实很简单,分享给大家。希望大家喜欢。只有配方,没有图片。因为忘记拍了,工作太忙,有空再补。此配方无需煮枣,效果比煮枣好,味道比放枣泥的好吃。用料鸡蛋5个面粉120克(普...
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- 最近很想吃红枣糕,外面买的又太甜了,于是乎决定自己做。这款红枣糕没有放糖,因为红枣都比例很高,已经挺甜了。如果喜甜的朋友可以加适量蜂蜜或者白砂糖。操作简单真正零失败,喜欢吃红枣糕的亲们都撸起来吧。用料去核红枣270克低筋面粉270克鸡蛋6个泡打粉6克小苏打6克玉米油105...
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- 小白想吃红枣发糕,图省事做了几个碗糕,没想到竟得到两帅哥的一致好评。用料食材普通面粉500克大枣10个红糖100克酵母5克泡打粉3克小苏打1克食用油20克水425克零失败红糖大枣碗糕的做法425克的热水融化红糖,水凉到30-40度时将酵母,小苏打,泡打粉放入,搅拌融化。用剪刀将大枣剪成...
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- 日常生活中,红枣作为一款必不可少的食材,食用方式也非常多,除了直接食用,还可以用作枣泥内馅、煲汤、煮水等等,而今天蕾宝跟大家分享一款老祖宗留下来的传统吃法——红糖红枣糕!它松软香甜、香气浓郁、口感绵软,用来早做早餐或者下午茶真是再合适不过了,尤其爱美女性、中老年人别...
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- 最近迷上了枣泥蛋糕,下厨房的圈子里有戚风版红枣蛋糕,也有纯泡打粉版红枣蛋糕,两个方子都试过了,前者口感太细腻柔软,后者太实,都不是我想要的。于是乎想起来要做一个海绵口感的枣泥蛋糕,果不其然,味道介于上述二者之间,口感实在而不结实,绵润而不过于细腻。用料鸡蛋5只低筋面粉180...
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- 周末抽空做上满满一锅下周每天早餐就吃这个了再配上一盒牛奶营养健康快手美味用料红枣少许红糖150克中筋面粉800克酵母8克水200克白醋5滴白糖5克新手零失误红糖红枣馒头的做法红枣用剪子剪开去核剪碎用60度的热水化开红糖备用取面粉中间挖个洞加入白糖加入酵母加点白醋少...
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