- 做法超级简单的皮皮虾,非常的鲜美好吃哦!用料皮皮虾400克甜梅菜干两小条生姜3片小葱2根盐适量鸡精1小勺香油少许料酒2勺梅菜干盐水皮皮虾的做法准备好食材。梅菜干洗干净切丝,生姜也切丝。小葱洗干净切段。皮皮虾清洗干净备用。锅内加适量清水,放入梅菜、姜丝烧开煮5分钟。倒...
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- 皮皮虾,在我生活的小城市,有一个别致的名字:虾姑。虽生活在沿海城市,但对于小时候家庭并不富裕的我,虾姑算是一种奢侈品,一年也没吃一两次,外加那个壳比较难剥,所以真的很少吃。后来认识了个吃货女朋友,海鲜是她的最爱,她自己一个人可以吃掉5斤的椒盐虾姑,看着她喜欢的样子,于是自己...
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- 没有肉肉的很少油的锅盔用料梅干菜克面粉虾皮生抽油葱芝麻梅干菜虾皮锅盔的做法泡梅干菜,挤干水分,切成丁,加葱,虾皮和酱油,变成馅和面,软一点包馅,擀成片,撒芝麻平底锅正反面五分钟小贴士和面软硬要合适要不容易破...
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- 金蒜是用蒜泥炒的,一定要注意火候。金蒜皮皮虾算是椒盐皮皮虾的升级版吧,反正也是走不麻不辣路线。大蒜是淘宝买的紫皮三瓣蒜。用料皮皮虾1斤三瓣蒜多老姜1块十三香少量蚝油少量生抽少量盐少量鸡精适量红苕粉适量白酒1瓶盖金蒜皮皮虾(椒盐皮皮虾)的做法去水产市场去晚了,专卖...
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- 对梅干菜特别喜爱,小时候还曾梅干菜肉怀疑妈妈偏心哥哥。哥哥初中、高中在外地求学,当时的食堂只能蒸盒饭,菜要自带的,其他菜带去容易坏,只有梅干菜炒肉是放的时间最久的。所以哥哥每次回家这道菜是必带的。而我在家都是吃新鲜的菜,想梅干菜炒肉呀,妈妈小时候吃怕了梅干菜,所以家...
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- 用料皮皮虾一斤盐一匙盐水皮皮虾的做法锅中放入皮皮虾、少许水、盐(水量不要太多)煮开后再煮五分钟即可好美味...
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- 以为它是一个超级简单的菜,从没想过要去为它做一个菜谱,今天有好几枚童鞋在问如何烹饪,那晔子我就来个菜谱吧……用料皮皮虾300克姜片葱适量料酒适量盐适量盐水皮皮虾(虾菇)的做法皮皮虾清水冲洗下,生姜切丝切片都可以,小葱切葱花;锅里倒入一饭碗的清水,放皮皮虾,同时倒入少许料酒...
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- 用料皮皮虾1斤椒盐3克油1000ml椒盐皮皮虾的做法皮皮虾洗净控干水分以免炸的时候油乱崩锅内放油小火加热油完全热后放入皮皮虾(有的小伙伴可能不知道什么样是油完全热透加热时候看着锅边没有油的位置有轻微白烟冒出就可以了)皮皮虾壳硬需要炸久一些炸到看不出(上图)的红色变成...
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- 其实是懒人菜先将皮皮虾放在锅里油炒去水然后铺平在烤盘第一次洒盐巴180°二十分钟然后拿出第二次180°十分钟就比较酥脆了用料皮皮虾1斤椒盐20克盐焗皮皮虾的做法放铁锅翻炒去水气烤箱两次装盘第二天的便当...
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- 以前对这道菜一直爱搭不理的,然后有一天吃了突然很惊艳,就再也停不下来了。这是亲爱的舅妈给的菜谱,简单美味。用料虾若干盐多一点花椒适量生姜几片大蒜一瓣盐水滑皮虾的做法虾冲洗干净,备用。生姜,蒜子切成薄片。虾放入盘或碗中,放凉开水或净水,以将将淹没虾为准。放入花椒姜片...
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- 用料皮皮虾一斤椒盐适量蒜头一丢丢葱一丢丢辣椒一丢丢椒盐虾姑(皮皮虾)的做法虾姑洗净,✂️剪去头顶部和脚,防止啃起来硌嘴油滚,下虾姑,中火炸,时不时翻一下,炸得均匀点大概十几分钟,炸至金黄香脆,捞起备用炸虾姑的过程准备辅料:蒜头几瓣、葱几根、辣椒一点点,全部剁碎(越碎越好)葱和辣椒...
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- 大家好,在我的老家,最简单,最常见做皮皮虾的方法就是水煮了,不用葱姜油等调料,吃的是皮皮虾自身原有的鲜味,这次的皮皮虾,是挑选的母皮皮虾,个个带籽,喜欢的朋友,欢迎你关注交流👉jmds130用料皮皮虾1斤盐3克水150毫升水煮皮皮虾的做法皮皮虾清洗干净,小心不要扎到手皮皮虾倒入锅中,加...
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- 懒人家庭版横菜。懒为主!用料皮皮虾1斤椒盐3-5克葱根蒜1头姜6片左右盐一勺料酒3勺玉米粉2勺懒人大菜椒盐皮皮虾的做法给皮皮虾洗澡,洗刷刷!!放三片姜,一勺盐,三勺料酒,腌半小时。腌好放2勺玉米粉搅拌均匀(控水,不控水炸的时候可能会天崩地裂)油热了,皮皮虾排队炸!!炸好捞出来,再炸一遍...
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- 用料皮皮虾1斤白胡椒适量姜数片盐约半汤匙油适量粉丝半小把芫茜葱花适量胡椒盐水皮皮虾的做法粉丝泡软沥干水准备砂锅,热锅放一点油放姜炒香,加入适量的清水,放一些展碎的胡椒,水开后放皮皮虾和盐大约两三分钟皮皮虾差不多熟的时候再放进粉丝烧开关火后撒上芫茜葱花...
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- 绝对秒杀百分之九十的大大小小的馆子的好吃到流口水的椒盐皮皮虾用料皮皮虾斤椒盐克葱根姜片蒜瓣黑胡椒粉勺盐克淀粉花椒干辣椒流口水之—椒盐皮皮虾的做法皮皮虾洗净,控干水份撒入干淀粉,均匀裹满皮皮虾身(我用的办法是用盆反复颠)油炸裹好淀粉的皮皮虾,虾身通红即可捞出控油...
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- 👩🍳椒盐虾蛄(皮皮虾)是一道被称为吮指第一鲜的特色菜。夏季大排档/酒店不可或缺的一道美食,自己在家尝试做一下,椒盐的做法,味道更浓郁。外酥里嫩香Q弹牙,让人回味无穷。这道菜味道独特,口感爽白里透红,营养十分的丰富。用料虾蛄(皮皮虾)350g葱20g料酒10g黑椒粉3g椒盐3g姜/蒜适...
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- #八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜(泡发好的重量)200克小香菇(泡发好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料2个桂皮1小根13香或五香粉1小勺黄酒65克生抽75克老抽3...
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- 用料皮皮虾1斤葱2根姜3片椒盐适量料酒少许洋葱半个先把洋葱蒜小米椒切碎备用蒜3瓣小米椒2个皮皮虾椒盐的做法皮皮虾洗净沥干水份。起锅烧油油要多点油温8成放入姜片再倒入皮皮虾把皮皮虾的壳炸成酥脆炸成这样子的就可以了,捞出皮皮虾把锅里多余的油倒出剩一点点底油。放入...
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- 这道菜是我从同事那里学来的。炎炎夏天,不喜欢太油腻,就做点清淡的。用料虾皮一抓青菜一把虾皮盐水菜心的做法抓取适量虾皮,青菜洗干净小火热油,放入虾皮爆香,倒入热水,熬出奶白色的汤底放入菜心慢煮,盐适量,鸡精适量(不放也行)完毕,上盘!小贴士熬虾皮汤底的时候必须要热水才能出现奶...
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- 用料皮皮虾1斤大虾半斤葱1根蒜3瓣姜3片料酒2勺花椒10粒椒盐10克椒盐双虾(大虾+皮皮虾)的做法☆烧一锅热水,放入姜片、蒜片、料酒,水开后放入皮皮虾,2分钟。倒出控干水分。☆再烧一锅热水,放入姜片,蒜片,料酒,水开以后放入大虾,然后煮两分钟。倒出控干水分。☆锅内加油烧热,然后将空干...
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- 用心做好每一道食材用料皮皮虾1斤椒盐1克蒜3瓣盐1克葱2根姜2片酱油1勺椒盐皮皮虾的做法把皮皮虾洗干净减掉尾巴尖尖的角需要的食材葱,姜,红辣椒,青椒,蒜头切丁皮皮虾撒下淀粉,预防炸的时候爆油下锅炸脆捞起来放盘子备用辅料下锅炒香皮皮虾放下去,下椒盐粉,盐翻炒完成✅🌟有灵魂...
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- 皮皮虾,有人做椒盐,又有人做清蒸,现我做的是盐水皮皮虾,非常简单,味道很好,不会上火。用料生姜2块皮皮虾500g食盐3勺料酒1勺水1碗简单又好吃的盐水皮皮虾的做法皮皮虾清洗干净,凉干水。汤锅加水1碗,放姜,烧开水,放皮皮虾,料酒,盖上锅盖焖十分钟。开盖加入盐,再煮5分钟关火。让虾在锅里...
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- 现在正是吃皮皮虾的季节,肉紧黄满。白灼鲜甜,椒盐吮指,超满足~用料皮皮虾一盒味好美椒盐10克味好美黑胡椒粉10克配料请往下看……皮皮虾两吃——白灼皮皮虾/椒盐皮皮虾的做法下午刚下飞机的皮皮虾,新鲜看得见流水冲洗干净,注意手别受伤咯~瞧瞧这身段这个头~锅中加水,放葱、姜,花椒...
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- 梅干菜扣肉,是将菜干的甘爽正好中和了猪肉的肥腻,而将梅干菜单独做馅,更是别有鲜香!梅干菜虾皮包子,山珍与海味,南方与北方的结合哦~!(如需购买食材,可以上某宝搜索“寻味志”哦~)用料面粉约250g酵母3g水125g梅干菜淡虾皮适量葱花少量油、盐适量梅干菜虾皮包子的做法温水融化酵母,静...
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- 长满膏黄的赖尿虾,最为肥美鲜甜。姜蒜的清香,更加突出赖尿虾的清甜,还有辟寒之效。何必犹豫,不妨试试看吧。用料赖尿虾1斤姜1个蒜粒3瓣盐2勺糖少许水适量姜蒜盐油水灼赖尿虾(皮皮虾)的做法洗净赖尿虾。姜蒜切丁。下油炒香姜蒜,下盐一起炒,加适量的水。水开后,下赖尿虾,加少许糖增...
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