- 在家整理冰箱,发现去年买的豆瓣酱快要过期了,那就赶紧用起来吧!用料萝卜300克欣和六月香豆瓣酱1汤匙葱2根干辣椒(不吃辣的不用放)1个橄榄油1汤匙芝麻油(可不加)半茶匙豆瓣酱焖萝卜的做法萝卜据说是妈妈朋友自己种的,不是纯白的,带点绿色。萝卜去皮,切成小块,葱和干辣椒切段,其余食材...
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- 6月香豆瓣酱是原酿酱,鲜甜咸香,用来焖萝卜牛腩特别好,味道很搭。用料牛腩和萝卜各500克小米椒2个八角2个香叶4片蚝油,生抽各一勺(喝汤瓷勺)6月香豆瓣酱2勺(喝汤瓷勺)糖,油,青蒜芹菜,姜,蒜末,料酒少许焖~豆瓣酱焖萝卜牛腩的做法牛腩洗干净切块放锅里焯水,焯水的时候放料酒和姜。焯好水的...
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- 平时习惯做清蒸鲩鱼尾,这次用了豆瓣酱加了豆腐做成煲特别好吃。-用料水库鲩鱼尾1条山水豆腐1块小葱1棵生姜2片料酒1大勺蚝油1大勺酱油2大勺葱伴侣豆瓣酱1大勺凉开水2大勺食用油3大勺盐1小勺豆瓣酱焖鲩鱼豆腐煲的做法鱼尾剁块,小葱切碎,生姜切丝直接加到鱼中;往鱼中加料酒和盐...
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- 用料白萝卜500g郫县豆瓣1大勺黄豆酱2大勺葱蒜适量花椒粉半小勺酱油1大勺酱焖萝卜的做法白萝卜洗净去皮切滚刀块,葱蒜切碎热锅倒油,加葱蒜,花椒粉,豆瓣酱,黄豆酱翻炒爆香加入萝卜块,酱油,翻炒上色加水至没过萝卜,大火烧开,小火熬煮至汤剩一半,开大火收汁...
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- 豆瓣酱中含有许多氨基酸,白萝卜可润肺/解燥热。冬天盛产的白玉萝卜口感清脆鲜美,相当适合与豆瓣酱的搭配料理。用料白玉萝卜80g辣豆瓣酱1小勺香油1小勺焖烧杯食谱-豆瓣酱萝卜的做法预热空罐,把热水冲入焖烧罐中,密封静置约1分钟后将水倒出。白玉萝卜切成小丁块,放入焖烧罐内,注...
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- 豆瓣酱菜谱2做了份美味又营养的豆瓣酱尖椒胡萝卜谷麦粥里面的食材可以随意换成自己喜欢吃的比如虾滑可以换成虾仁🍤胡萝卜尖椒可换成爱吃的蔬菜🥬谷麦我用的是蒙地那富硒谷麦片你也可以换成快熟燕麦片用料豆瓣酱适量尖椒60g胡萝卜🥕40g虾滑150g黑胡椒适量玉米油适量谷麦...
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- Laura教我的!可以用豆瓣酱也可以用甜面酱,下饭捞面满分💯用料肉末200克胡萝卜半根豆瓣酱一大勺黑胡椒酌情蒜1瓣豆瓣酱肉末胡萝卜的做法材料预备:萝卜切粒,肉末不用腌,豆瓣酱够咸的,蒜切碎备用开中火,放油和蒜末爆香,放入萝卜翻炒至七八成熟(要是怕不熟可以加小半碗水加盖闷,但这样...
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- 妈妈做的豆瓣酱至今都最让我怀念的了,在那个60~80年代初,每年的梅雨季节就会看到大人们开始做霉豆,做好霉豆后晒干,等待夏天用霉豆晒豆瓣酱,冬天用霉豆做焖酱,真的是很香很下饭。让我最喜欢的是晒好的豆瓣酱烧成肉丝辣椒酱然后夹馒头特别好吃我的母亲比较能干,会做很多好吃的给我...
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- 拍扁姜蒜放油爆香,下切好的洋葱,倒些料酒翻炒几下,放飞过水的牛腱粒,放红萝卜,可以再放些自己爱吃的配料(如马蹄,马铃薯,菇类等等),个人爱吃红萝卜就只放了红萝卜,然后放盐,豆瓣酱,蚝油,加水过肉面,大火滚起后全部倒入高压锅,放几粒冰糖,盖上焖煮25-30分钟。用料牛腱粒300克料酒1勺盐少...
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- 没有买到茄子就用冰箱的剩余食材做个焖面吧用料豆瓣酱3勺土豆1小个豆角一小把五花肉适量八角,姜适量手工碱水面2人份豆瓣酱土豆豆角焖面的做法处理好食材,这次的肉比较肥我切了薄片以便炸出油脂面条是闽南卤面常用的手工碱水面跟土豆炖豆角的步骤一样,热锅下油,加入一点点盐,...
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- 用料豆瓣酱2勺酱油1勺小洋葱1个蒜粒6瓣姜几片鸡半只香葱适量油适量盐适量豆瓣酱焖鸡的做法1.新鲜鸡半只,剁块备用2.小洋葱头、蒜粒、姜、葱按照图片准备好。3.酱油和豆瓣酱准备好。4.将盐、豆瓣酱和酱油放进鸡块里混合,腌鸡块20分钟。5.砂锅煲放油把姜、蒜粒和小洋葱头煮出...
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- 用料豆瓣酱1勺鱼1条姜3片豆瓣酱焖鱼的做法把鱼内脏处理洗干净。背上化上几道抹上盐。放油烧热,再放鱼煎。两边煎成金黄色。煎好的鱼再添加冷水。把姜片切丝,放豆瓣酱入锅煮。放上锅盖煮5-8分钟,就着豆瓣酱的味道,想汤汁少点就时间长点,想汤汁多点就可以出锅了。...
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- 用料黄瓜根百搭豆瓣酱甜面酱胡萝卜洋葱黄瓜生菜的做法将黄瓜,胡萝卜,生菜,洋葱,番茄,切成条,搭配豆瓣酱,甜面酱,蘸...
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- 需要一个高压锅,或者铸铁锅加盖焖煮鸭肉大概都是30分钟左右的时间。△不用另外放油△主要调味是豆瓣酱用料鸭肉半只土豆2个,约350-400克干木耳(热水泡发)3朵姜2大块豆瓣酱1勺,约10克蚝油1泵,约10克黄糖1小勺,约5克清水100毫升淀粉3克清水(淀粉糊)10-15毫升酱酱╭(・ㅂ・)و豆瓣焖...
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- 看到很多食谱都用郫县豆瓣酱炒鸡,可是家里刚好只有六月鲜豆瓣酱,就用起来了。没想到效果特别好,所以上来分享给大家~用料土豆8个小土豆(随你喜欢)胡萝卜1条鸡肉半只鸡姜2片蒜3瓣生抽1勺蚝油2勺料酒1勺盐适量糖适量黑胡椒粉适量干辣椒3个油适量六月鲜豆瓣酱2大勺豆瓣酱土豆胡...
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- 禁锢在家不能出门的日子里,白萝卜是最经放的蔬菜之一,可惜家里的大小朋友都不爱吃,今天换一种方式用豆瓣酱烧萝卜和后腿肉,尽管有点辣,但是很下饭,萝卜和肉都吃完了😄用料白萝卜1根带皮后腿肉300克豆瓣酱2勺蒜瓣5瓣八角/大料1颗耗油1勺豆瓣酱版白萝卜烧肉的做法后腿肉用冷水冲...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料白萝卜1个姜片适量八角(大料)2粒生抽15g老抽10g蚝油10g食用油20g清水刚刚没过食材酱香焖萝卜的做法锅中倒油,下入姜片和八角炒出香味。放入去皮白萝卜块,依次倒入蚝油、生抽、老抽,倒入清水没过萝卜,大火煮沸转中小火煮20至30分钟,直至...
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- 用料鸡胸肉2块土豆2个胡萝卜3根盐5克酱油5勺黄豆酱3勺料酒2勺淀粉1勺蚝油半勺烤肉酱半勺洋葱粉一点点花椒粒8粒豆瓣酱鸡胸肉炖土豆胡萝卜的做法提前腌制鸡胸肉(一夜最好)鸡胸肉切小块➕料酒2勺➕酱油5勺➕盐一点点➕胡椒粉一点点和着酱汁直接下锅翻炒至略有变白加入提前拌...
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- 好爱土豆君,怎么炒怎么好吃,没想到米饭一起也是绝配用料米饭200g腊肠一根土豆一颗酱油一小勺豆瓣酱一大勺大蒜3颗豆瓣酱腊肠土豆焖饭的做法米饭,洗干净,入锅,按1比1的比例加水待用大蒜切碎,土豆削皮切小块,腊肠切片锅烧热,放油,放蒜泥爆香,不喜欢蒜味可不加土豆入锅翻炒,加酱油加豆...
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- 用料五花肉250克姜6片大蒜6瓣生抽2汤勺料酒2汤勺勺老抽1汤勺盐2耳勺蚝油1勺刀豆500克小米辣1只十三香一勺鸡粉一勺花椒粒一小捏豆瓣酱五花肉焖刀豆的做法食材备好热锅冷油下入花椒粒一小捏下入葱姜蒜炒香加入豆瓣酱炒香~再下入五花肉片炒出肥油~加入料酒.生抽.老抽.十三香....
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- 今天中午吃的饺子🥟晚上还是饺子,我都不知道接下来该调啥馅了……明天中午应该还是饺子🥟娃有点咳嗽也不敢吃肉,只能按着素馅折腾,冰箱里还有一个白萝卜,炒了几勺豆瓣酱,一点盐都不用放,煮好后味道刚刚好。以前是用这个馅包包子的,饺子还是头一次用,娃说跟吃炸酱面饺子一样😄用料...
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- 以前妈妈很爱烧这道菜,所以我一直以为豆瓣酱就是这样的,有肉丁有萝卜丁,可是市场上好像买不到诶哈哈用料五花肉或者带肥肉的腿肉适量白萝卜适量姜适量杭椒适量小米椒适量料酒适量生抽适量郫县豆瓣酱一大勺米饭杀手萝卜肉丁豆瓣酱的做法猪肉和白萝卜切成0.5cm见方的小丁,超市...
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- 用料6月香豆瓣酱五花肉土豆姜蒜片老抽糖葱豆瓣酱五花肉焖土豆的做法材料大合照~五花肉切大块,就几片肥一点的炸出猪油。出油后,放姜蒜片煲香。放几勺6月香豆瓣酱,爆炒出香味。放五花肉翻炒均匀。放点热水,肉会比较快软~嫩得差不多的时候放入土豆片,大块一点不容易煮烂。放土豆后...
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- 各种新鲜小海鱼,一起炖特别鲜,虽然土生土长的大连人,但是好多鱼只会吃喊不出名字来,这道菜比较家常,适用于各种小鱼。用料各种鲜鱼5条6月香葱伴侣大酱适量我只喜欢吃这个牌子的酱葱姜蒜适量红干椒根据口味适量盐适量糖、鸡粉适量酱油适量蚝油适量料酒适量白醋适量香菜三颗酱焖...
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- 超级好吃的🐠摆摆,自己动手做后就知道味道!这个紧供大家参考!鱼一定得提前放佐料腌制半小时以上哦!用料黔鱼1条-2斤左右够3人吃豆腐3元左右泡萝卜和姜1小个蒜2瓣盐适量胡椒粉适量-调味勺子1勺料酒1勺-料酒盖子一盖左右红薯淀粉适量-3勺子左右调味勺小葱适量豆瓣酱适量-多少都...
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