- 用料黄豆200克姜一小块生抽两勺豆瓣酱两勺芝麻50克百吃不腻的黄豆酱的做法黄豆泡个三到4小时一定要完全泡发泡大泡好后放高压锅放水和两勺盐一点料酒压25分钟出锅沥干水份待用,准备好几个红辣椒,几个绿色的辣椒,两勺邯郸豆瓣酱,一块姜,一个大蒜子全部切碎倒入自制的香油,没有就...
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- 早上喝豆浆,皮肤水汪汪,晚上吃豆花,苗条又健康,豆制品高蛋白,还有大豆异黄酮,补充天然的雌激素,还清热泻火,早上喝一杯豆浆,特别饱腹,三个小时都不会觉得饿,我一般晚上没胃口就吃碗豆花,甜的咸的椰汁味的,天天换口味来,连吃一个礼拜都不腻用料黄豆500克水5斤千变万化百吃不腻的豆花的做...
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- 超级喜欢喜欢吃黄先生做的这道菜,简直就是百吃不腻,每次晚饭有这道菜,一定可以吃满满的一碗饭😉😉用料豆腐2块酱油2小勺蚝油1勺盐适量花生油适量剁椒1勺百吃不腻~豆腐,好吃又方便的做法成品图234小贴士没有步骤图,都是做好才拍成果图😝😝需注意事项:1.豆腐切大小差不多的小块2...
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- 用料牛奶100克淡奶油50克糖5克奥利奥碎5克盐0.3克百搭奥利奥牛奶酱——好吃不腻的做法准备好材料呗牛奶和淡奶油称在奶锅里。奶锅内倒入砂糖。小火煮制浓稠状,这需要耐心再耐心哦。我喜欢稠一点,这个状态比炼奶还要稠一点,用于蛋糕夹心,只有一个感觉,那就是好吃,好好吃,超好吃!加...
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- 前一阵子得了带状疱疹,各种忌口,能吃的东西少的可怜。几种蔬菜,猪肉,蛋,不能加葱姜蒜,不能用辣椒、胡椒、花椒,再怎么倒腾都玩不出花……十几天下来,实在是想换个口味,突然就想折腾一下平时根本不想吃的豆腐。没想到,原以为是黑暗的不能再黑暗的芹菜花生酱焖豆腐,居然让我连着吃了一...
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- 曾经从澳洲千里迢迢背回来的酱。一直念念不忘。有次买面包,送了一小瓶别人手作的,真的是太小太小。决定自己动手吧!为了这口,再折腾也愿意。方子和步骤是一个朋友给的。综合了一下下厨房里其他的方子。比较适合自己的口味。用料鸡蛋(全蛋)一个大点的柠檬一个无盐黄油25g白砂糖5...
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- 又好挤又好吃的黄油曲奇烘焙上下火165度,约15分钟上色就行用料黄油80克糖粉40克低筋面粉115克淡奶油42克奶粉5克百吃不腻的黄油曲奇的做法黄油提前软化加入糖粉打发发白(没有买到无玉米淀粉的糖粉可以用料理机把细砂糖打成糖粉)加入淡奶油打匀混合加入过筛的面粉和奶粉用刮...
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- 用料黄瓜1根醋1勺辣椒油少许香油2勺生抽1小勺蒜3~4瓣糖1小勺盐1小勺香菜根据自己喜好来定百吃不腻的凉菜——爽口拍黄瓜的做法先用刀刮下黄瓜(去刺,不去皮。带皮好看)再用刀背拍成小段,放进密封盒里,撒些许盐一旁腌制备用(拍出来的黄瓜更容易入味,如果嫌麻烦,切成段也行。)我在...
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- 这道菜真的是百吃不腻,一次一个人能吃掉一条还嫌少的节凑。用料黄花鱼1条料酒适量姜3片老抽适量蒜2瓣香葱2根红辣椒2个干红辣椒4个洋葱适量盐适量百吃不腻的红烧大黄花鱼的做法香葱,姜,蒜,洋葱切小段备用。大黄花鱼洗净,背部划三到四刀,用料酒和少许盐擦拭全身腌制30分钟。腌好...
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- 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”。用料黄豆、花生各2把猪蹄1只八角、香叶1颗/2片老抽、耗油各1勺生抽3勺料酒2勺盐2~3克葱姜各1块冰...
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- 用料400克青蘋果,去皮,切塊(約1公分)160克冰糖350克百香果,取果肉柠檬汁2茶匙百香青苹果,不腻口味果酱的做法1將青蘋果和冰糖放入主鍋,不需蓋上量杯,以10分/Varoma/速度1烹煮。2加入百香果和樟檬汁,用蒸鍋取代量杯架在主鍋蓋上,不需蓋上蒸鍋蓋,以8分/Varoma/速度1烹煮,取下蒸鍋,測試...
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- 为孩子做一碗面,吃不腻的那种用料面条适量甜面酱2勺黄豆酱3勺料酒1勺葱段5跟料酒1勺冰糖1勺香肠1根配菜随意八角1个姜2片片肉适量百吃不腻~炸酱面的做法五花肉切粒,加入料酒,小苏打,玉米淀粉,食用油拌匀放置一旁,葱切段,留点葱白切粒备用,把甜面酱,黄豆酱,料酒,冰糖,水放一个碗里搅拌...
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- 10分钟就能搞定,味道很绝,绝对不会翻车的拌面。材料是两人份的量。因为是酱嘛,虽然没放盐,但是口味还是偏咸的,所以要适量哦。用料鸡蛋3个青椒2个黄豆酱2勺郫县豆瓣酱1勺淀粉半勺白糖半勺生抽2勺百吃不腻鸡蛋酱拌面的做法鸡蛋三个,打散备用。青椒两个,洗净,切小块。碗里加一勺豆...
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- 武汉疫情期间,会懂一点做菜的厨房小白都可以利用现有的食材做出好吃的美食,我和男票都喜欢吃土豆,刚好拿到免费的整只鸡,就赶紧做起来,味道真的不错😏😏😏用料鸡1只土豆2个洋葱半个小葱1根大蒜4瓣姜适量干红辣椒4个(怕辣可不放)八角2片干花椒适量豆辨酱2小勺料酒2勺蚝油适量十三...
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- 第一次做蛋黄酥大概是9月份,正好快要过中秋节,很多朋友向我定制蛋黄酥,于是一发不可收拾,至今为止陆陆续续做了接近2000个蛋黄酥。每做一次,我都会修改一下配方,目前这个配方使用的最容易上手。我尽量写得全面一些,制作过程中的tips我也会写出来,提问之前请先仔细看完全部菜谱和...
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- 如果是我下厨的话,孩子肯定点豆角熬肉^_^,老公说豆角熬肉可能就是孩子长大后心中的“家的味道”!用料豆角1斤五花肉1斤(看自己的喜好,一定要有肥的)土豆1个花椒面,盐豆角熬肉(百吃不腻)的做法把豆角洗净,摘好,如果豆角熬肉很长可以掰成两段,方便炒。肉分肥瘦,切片。将切好片的肥肉放进...
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- 没有肉的意面🍝用料意面一把(直的100根左右,如果是有形状的就是用两只手捧起来的分量)西兰花看个人喜好,我用了1/4朵西红柿一个大的胡萝卜半根鸡蛋一颗洋葱半个盐鸡精橄榄油蚝油披萨草罗勒欧芹百吃不腻西红柿酱意面的做法准备食材。西红柿事先划十字,用开水煮一会儿到皮翘起来...
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- 年夜饭除了各种荤菜也少不了清口的拌菜!“麻酱拌菠菜”绿油油的真心好看,再撒上胡萝卜丝做点缀~完美用料菠菜1把芝麻酱1勺盐1勺白糖1勺陈醋1勺生抽1勺蚝油1勺胡萝卜一点点麻酱拌菠菜我家百吃不腻的做法菠菜胡萝卜都有超高的营养,做法简单还好吃😋一勺麻酱用温水搅匀一勺白糖...
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- 去朋友家吃了一次念念不忘,回来学做,一次成功!用料鸡800g干辣椒若干(根据自己喜欢放)草果3个姜4、5片蒜半头花椒1把(根据自己喜欢放)葱2根料酒适量盐适量生抽适量勺百吃不腻的黄焖鸡的做法鸡肉先用料酒和盐腌制10多分钟。准备其他用料。热油下干辣椒、草果和姜炒出香味。然后下...
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- 又到冬天了,吃酱肉的季节。分享一道简单方便又美味的家常菜,酱肉蒸百叶。用料酱肉一段薄百叶二张生抽2勺大葱一段小葱一根姜二片食用油一勺香而不腻酱肉蒸百叶的做法准备一段酱油肉冲洗干净后切薄片。百叶切条,放开水锅里煮2分钟捞出备用。将切片的酱肉铺在百叶上。淋上适量...
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- 很多年之前当第一吃比胜客的披萨时,感叹怎么会有这样好吃的东西呢?是怎样做出来的呢?打心里无比佩服厨师高超的手艺。到了现在披萨已经成为家庭中特别普通的一种美食了,家常到随手就用家里现成的材料制作,无需特意为它备制特殊用料.那么我给大家来推荐一款我百吃不腻的蛋黄披...
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- 进入下半年,很快就中秋,蛋黄酥又可以做起,把以前做过的方子找出来(应该是蝴蝶格格的),重温一下。如果买成品的豆沙,我一般买森师傅或者顺南金装低糖或广州酒家的豆沙,莲香楼的觉得比这几家的都甜。自己炒的豆沙室温只能保存3天。我做的蛋黄酥比较小,一般50克左右一个,油皮16克,油酥1...
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- 鸡爪吃法多种多样,蒜香,百香果柠檬,卤汁......今天来做个酱泡的,咸甜咸甜带点微酸,喜欢!用料鸡爪8只清水400克花椒一小勺八角1个香醋100克蚝油5克生抽60克鸡精15克盐1克泡椒水10克蜜糖50-60克蒜粒2瓣泡椒3个小米辣2个百吃不腻的酱泡凤爪的做法鸡爪冷水入锅,放入几片姜,两勺料酒。...
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- 百吃不腻的日式土豆沙拉,每次都要做一大碗,口感清爽(生洋葱是点睛之笔),奶香浓郁(不放牛奶、加马苏里拉奶酪),跟着我的步骤做起来吧,零失误!用料土豆500克鸡蛋3个洋葱1/4个青瓜半根胡萝卜半根玉米粒100克沙拉酱3大勺黑胡椒少许盐少许马苏里拉奶酪适量百吃不腻的日式土豆沙拉的做法...
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- 芝麻酱,北京人一年四季都离不开。这个烙饼抹了芝麻酱非常好吃。用料中筋粉140克凉水100克芝麻酱25克盐适量糖适量孜然小茴香胡椒粉适量香油适量食用油适量卤牛肉100克圆白菜丝20克甜面酱适量酱油适量百吃不腻的芝麻酱饼的做法面粉少量多次加入,用馅尺子或者筷子搅匀搅到这...
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