- 冬至的饺子用料牛肉500克姜1片料酒1勺生抽1勺香油0.5勺葱3根芹菜8根牛肉饺子馅🥟的做法黄牛肉剁馅芹菜切碎洋葱生姜葱白炒油生姜葱泡水20分钟搅拌成馅,顺时针,将葱油和葱丝倒入搅拌,加生抽蚝油胡椒粉五香粉等,放冰箱冷藏1小时...
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- 用料牛肉500克香菇4朵(中等大小)胡萝卜2根(中等大小)芹菜150克鸡蛋2个海天特级金标生抽适量海天特级金标蚝油适量盐🧂适量牛肉饺子🥟馅的做法1.牛肉洗净用厨房用纸把水吸干,先切薄片再切丝、切粒后续开始剁肉,剁肉的同时可以切入姜、大葱越碎越好。找个大一点的盆装入🤪2.胡萝...
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- 宅家里一个星期了,闷得慌啊....用料牛肉300克胡萝卜半根姜1片生抽少许糖少许香油1勺盐少许酱油少许料酒少许冬菇8个马蹄2个油少许生粉少许香葱少许鸡蛋1个蚝油少许饺子皮5元,外面买的牛肉饺子馅的做法牛肉切小块,马蹄,冬菇,葱,放入绞肉机打碎,大约打了30秒吧打好的肉肉放入,盐,生...
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- 用料牛肉200克香菜一把胡萝卜2根葱6根盐,姜粉适量料酒,生抽,蚝油适量香菜牛肉馅~饺子馅绝配的做法牛肉末200克,拌盐,生姜粉,葱加水打成汁,慢慢加入,边加边搅拌香菜叶,胡萝卜2根,切小后加盐用料理机打碎,然后挤干水分后拌入牛肉馅,加料酒,生抽,蚝油这种搭配是爱香菜人士的最爱,我家少爷吃...
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- 儿子的最爱用料牛肉1500克洋葱1个大葱2根肥肉300克鸡蛋2个香油多些(炒洋葱)姜少量生抽适量蚝油适量十三香少量黑胡椒少量盐少量牛肉包子(饺子)馅的做法第一步将猪肥肉和牛肉打成泥混合,大葱、洋葱切碎!(备注:是纯的猪肥肉,不是猪油也不是肥瘦混合肉!肥肉必须放,因为单包牛肉会很柴,肥...
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- 在一位邻居阿姨家吃过一次猪肉饺子,感觉她做的肉馅特别好吃,于是我问她要了配方记录下来,方便以后自己做。因为儿子喜欢吃牛肉饺子,于是我按她的配方把猪肉改成了牛肉。厨友们做了后记得上传你们的作品哦,因为菜谱下面留言无法及时回复,所以有什么问题可以直接V我:heqiong82.备...
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- 头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。入伏吃水饺营养比较全面,这次调了牛肉芹菜馅,好吃好吃煮水饺的详细说明和注意事项可以参照韭菜蛤蜊馅水饺菜谱用料牛肉500克芹菜400克葱半根姜7片花椒15粒左右鸡蛋1个盐适量酱油2勺花生油适量香油适量水饺皮70个左右面酱1勺糖少许牛肉芹菜馅...
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- 来自别人的牛肉饼,觉得还是做饺子馅,锅贴馅等比较好。用料牛肉馅300g鸡蛋(如果肉馅比较湿就不用放鸡蛋了)1酱油30ml橄榄油(不放也行)15ml黄豆酱适量姜粉适量盐3g牛肉、羊肉馅,饺子馅,饼馅,锅贴馅的做法准备材料。1、先往肉馅里加入一个鸡蛋、酱油、少许黄酱、橄榄油、盐和适量...
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- 芹菜可以增进食欲、辅助降压、预防便秘,搭配蛋白质含量高、脂肪含量少的牛肉做成馅,营养更丰富健康,记得芹菜多些多吃蔬菜哦用料牛肉芹菜姜末生抽盐香油芹菜牛肉馄饨馅/饺子馅的做法芹菜切碎牛肉馅里放花椒水、姜末、生抽搅拌均匀后放入芹菜碎拌匀加盐、香油拌匀...
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- 白萝卜和牛羊肉的味道特别搭配。除了适合炖牛羊肉,红烧牛羊肉,还适合做馅,可以用来做饺子、包子、馅饼等。也可以试试青萝卜,应该也可以。用料白萝卜半个(250克左右)三肥七瘦的牛肉(或羊肉)半斤(250克)生抽、老抽、蚝油适量(3勺🥄,15克)胡椒粉少许(0.5克左右)料酒1勺(5克)盐少许(1-2克)淀粉...
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- 用料猪肉500克蚝油3勺香油适量酱油适量鸡蛋1个香菇半斤饺子皮30张左右肉馅饺子的做法所有材料(除了饺子皮)混合搅拌均匀腌制至入味,腌制了大概15分钟左右放入自己喜欢的馅料最后水开后放入包好的饺子,煮至浮起即熟小贴士做给小朋友吃的就没有添加五香粉或十三香增香,味道一样...
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- 博山水饺形似元宝,饺子皮是梯形的用料大葱10根牛肉1000克盐30克胡椒粉3克十三香1勺姜5片酱油3勺牛肉馅饺子的做法牛肉搅成馅加入十三香和胡椒粉适量,加入姜末适量牛油(没有的话就用五花肉),加入少量姜末和花椒皮水,搅成馅加入牛肉馅里加入三小勺盐,七大勺酱油,根据牛肉干湿程度加...
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- 用料牛肉馅200克韭菜150克猪肉馅100克姜8克葱12克盐3克鸡粉3克细砂糖3克酱油10毫升米酒10毫升水80毫升淀粉5克黑胡椒粉1小勺香油1大勺韭菜牛肉(包子、饺子馅)的做法韭菜姜葱分别洗净并沥干水分后切碎备用牛肉馅放盆里加盐搅拌至有粘性再加鸡粉细砂糖酱油米酒拌匀把水与淀粉...
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- 用料牛肉克盐克生抽勺酱油勺油花椒水炖肉汤包子/饺子牛肉馅儿(自用)的做法上浆:向牛肉馅中加入盐,拌匀。手法:直接下手最好,用手抓匀,辅以五指叉开的搅拌加入酱油,拌匀逐渐加入肉汁和花椒水,拌匀加入植物油(可以加一点香油),拌匀加入蔬菜,拌匀小贴士肉馅一定要达到粘糊、拉丝状态。至...
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- 用料猪肉100g牛肉100g胡萝卜1个白萝卜1个葱姜各1个大肉牛肉萝卜馅饺子的做法手工完成...
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- 用料生肉500g(1斤)饺子皮70张(我包的馅不大)芹菜(去叶子)7支(我的是小根的一个根算一支)胡萝卜一小块葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蚝油3勺白糖1勺料酒2勺盐若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(热过锅的)50克花椒粉1.5勺卷心菜(可有可无)三片妈妈牌饺子馅,怎么做都好吃(芹...
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- 澳洲和牛肉糜,90%瘦肉加10%和牛脂肪炒的时候无需多加油,一盘下饭菜麻溜地就能做好,比普通牛肉嫩滑,做米线,饺子,面条汤头也好吃用料牛肉(澳洲和牛)克葱个小米辣勺姜片蚝油勺牛肉馅(饺子馅)的做法澳洲和牛肉糜葱,姜,小米辣耗油,盐,搅拌均匀即可小贴士澳洲的和牛肉糜比国产的口感更顺滑,肥...
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- 用料洋葱1个香菇6朵牛肉250克豆瓣酱3勺黑胡椒3勺盐适量鸡蛋1个饺子馅黑椒牛肉馅包饺子包扁肉都可以的做法洋葱切碎,香菇切碎,牛肉用刀背拍过再切成肉末,备用热锅倒油,先放入胡椒爆香,倒入豆瓣酱略炒一下,倒入洋葱和香菇炒香,放入适量食盐,起锅备用牛肉末中倒入鸡蛋液,适量食盐抓匀...
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- 纯属给自己留个笔记。动过几次大手术全麻,导致记忆力下降,随着人到中年,越来越明显,生怕哪天想做包子或包饺子了,大脑就一片空白,顺当也方便下厨友们吧!这个方子吃了近十年,亲朋好友们尝过都一致好评,都说比外面卖的好吃,甚至亲戚们还打趣的说我不如去开个包子铺或饺子铺,一定天天光...
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- 1.这款肉馅属于清甜多汁的南方口味,用来做肉包子、鲜肉水饺😄。2.关于馅儿,推荐买土猪肉或者黑猪肉。首选五花肉,肥一点好吃呢😃。3.这款肉馅不用加料酒!加了大量葱姜水,不腥也不腻。用料猪肉500克葱、姜(各20克)20克水120克盐7克白糖12克芝麻油(香油)5克老抽3克生抽(美味鲜)15克~~~以...
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- 用料白萝卜一个面粉适量牛肉酱适量大葱半根小葱没有可以不放萝卜牛肉饺子(熟馅)的做法萝卜刨成丝,大葱切丝!烧热油,放入大葱炒香,放入萝卜丝,加生抽,十三香,少许老抽,香葱,加入牛肉酱!可以超市购买,我是买的私房牛肉酱,最后关火再加盐!面粉加水,和成面团,软硬适中,擀皮包馅!可以立即使用,也可...
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- 皮冻,肉肉,虾仁,玉米粒,胡萝卜,香菇,娃娃菜混合起来,就是完美的饺子馅!用料鸡爪6只猪肉240克生抽2勺耗油1勺蛋清1个胡椒粉若干黄酒10克纯净水50克大葱若干姜3片饺子肉肉馅的做法准备皮冻(提前一天):1.红烧鸡爪,余汤放冰箱冷藏一晚;2.皮冻小美搅碎:5秒+速度5;240克肉馅约需要一小碗皮冻,多...
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- 用料面粉100克盐10克牛肉250克香葱1棵花椒面1勺耗油1勺生抽1勺鸡精0.5勺料酒2勺盐5克食用油如玉米油1稍大勺牛肉馅蒸饺的做法蒸饺,用一半烫面和面,一半温水和面。再将两个面团揉在一起,醒半小时。这期间开始做馅。先将牛肉馅放入盆里,非常缓慢加水单向搅拌。拌到肉馅不太干,但...
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- 写这个是为了自己别忘了用料猪肉500克姜适量香油1大勺生抽2大勺白胡椒粉适量淀粉适量熟油或花生油2大勺温水适量盐适量饺子肉馅的做法把所有的东西放在盆中,再用温水搅拌,一个方向拌,即成...
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- 头伏饺子。传统的芹菜牛肉馅饺子,吃起来发干发柴。芹菜猪肉馅饺子,吃着很腻,油多家人都不喜欢!将猪肉和牛肉和在一起刚刚好,家人都喜欢。无论口感还是营养,都挺不错的。另外,闲人选用了西芹。它没有本地芹那么浓郁的味道(营养是一样的),孩子比较容易接受。用料牛肉糜适量猪肉糜适...
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