- 为了补《山药芡实薏苡仁莲子骨头汤》的照片,又泡发了,泡的时候翻柜子,把皂角米,黄豆也加入泡,第二天打成豆浆当早餐吧,于是就有这糊糊,营养美味。正好做了山药汤圆,加入里面,就着古早蛋糕,美味的早餐。用料莲子一小抓芡实一小抓薏苡仁一小抓皂角米小小抓黄豆一小抓红糖两小块莲子芡...
- 17914
- 格雷派饼是法国一种特殊的派饼,法国人每年的1月5日晚上举行庆祝耶稣显灵;所制作的一款西点。选用了富士苹果,用了红酒腌制了一天;由于苹果在短时间内煮开所以不影响口感,吃起来带点脆脆的浓浓的红酒味。看到颜色鲜艳的苹果,深深的被【迷惑】了;内陷的杏仁粉与细砂糖融入一体,...
- 6983
- 最近有点馋薯条了,来做一款简单的菱形炸薯条,比薯条更好吃,一口下去外脆里糯,糯叽叽甜蜜蜜,口感超好,一根接一根停不下来。用料土豆500克玉米淀粉40克泡打粉2克白砂糖25克菱形炸薯条,比薯条更好吃,外脆里糯,糯叽叽甜蜜蜜,口感超好。的做法土豆500克,去皮切块后泡在清水里,去掉表面的...
- 15964
- 最近迷上主食面包,佛卡夏烤好特别的酥脆,口味很清淡,可甜可咸,选取了两种水果黄桃和蓝莓,黄桃有点微酸,加上淡淡的甜味,非常的可口,下午茶的话可配上伯爵红茶,正餐的话可搭配蔬菜汤,非常满足用料高筋面粉270g低筋面粉30g盐3g干酵母2g水180g橄榄油8ml蜂蜜8ml黄桃或蓝莓一个或若干白...
- 12888
- 全家都超爱这个,买了一整箱粉,研究了好久,终于总结出这个方子,反复试了几次都不塌不凹,口感还特别好,超Q超松软用料黄油34克奶粉20克水86克盐2克高粉14克麻薯粉200克黑芝麻或者海苔碎适量鸡蛋1个烤麻薯(绝对不塌不凹,口感超好)的做法黄油隔水融化黄油盆里加入两克盐,再加入20克奶粉...
- 31211
- 今天这款椰香面包卷,刚出炉的时候超级香,做法简单,入口细腻,口感超好,底部的椰奶和面包融合在一起后,味道超级赞!!!用料高筋面粉270克白砂糖50克盐1克酵母3克椰奶230克清水50克椰子油20克玉米淀粉4克热牛奶10克抹茶粉4克椰蓉适量椰香面包卷,做法简单,入口绵软细腻,椰香味十足,口感超好...
- 29562
- 每天早餐总想简单又有新意!但又不想买外面的快餐早点!为了孩子就要多花时间心思!从咸到甜不同口味不同口感!惊喜惊讶惊为天人😂😂😂用料1.鸡蛋1个2.细砂糖按自己口味(我用两汤匙)3.椰子油适量少少就好4.面粉(高中低都可以有啥用啥)我这次用低粉5.木薯粉(鳄鱼牌的)大约加1/3增加口感...
- 7407
- 用料咸鸭蛋4个土豆1个米饭3碗洋葱1个火腿肠2根葱花生抽口感超好的咸鸭蛋炒饭的做法咸鸭蛋4颗,2人份剥开,分离蛋黄和蛋白洋葱切成条状,土豆和火腿肠切成丁,蛋黄和蛋白用菜刀压扁切碎,准备好凉米饭,切葱花热锅冷油,全程大火等油热下入葱花和切碎的蛋黄翻几下。会出很多金黄色泡沫...
- 15059
- 不喜欢喝纯咖啡,喜欢拿铁那种温和的口感,下面自己来做吧,简单好喝健康!我自己不爱喝冰的,如果爱冰镇准备冰块吧……用料大滤挂咖啡一袋纯牛奶40ml炼乳一勺(小汤匙)清水200ml摇摇杯1个咖啡拿铁(超简单口感超好)的做法材料准备好,品牌不限,这个是我用的1.清水200ml微波炉五分钟,分三次...
- 16864
- 火焰菜又称红根甜菜、紫菜头、红菜头,为海甜菜根的野生植物演变而来的一个变种。是红色根用甜菜,主要以球形的肉质根供食用,是欧美各国的主要蔬菜之一。菜头主要以球形肉质根供食用,茎叶也可食用,它的肉质根肉质柔嫩,色泽鲜艳,富含糖分和矿物质,含有人体必须的多种维生素和氨基酸...
- 19138
- 用料枸杞叶莲白胡罗布牛肉西红柿碰巧超口感pizza的做法所有蔬菜肉打成浆避开水。把泥放在高筋薄脆面饼上。太赞。蔬菜的配合非常的好。口感太好了。枸杞叶清新略苦罗布和莲白脆且肉。牛肉陷配这些蔬菜很棒。在做好后才放上披萨草和盐。内层的甜味也不会破坏。小贴士奶酪...
- 7902
- 童年记忆!因为费时费事(主要是处理猪腰的筋、膜费事),妈妈做的次数很少,但是每次做好都被抢着吃。盐焗后的猪腰口感比爆炒或煮汤更好,干干的,咸香咸香,既能作为正菜,也能作为零嘴。用料猪腰5个腌制盐5包姜2片料酒3勺口感超好的盐焗猪腰的做法因为需要两锅盐,建议购买这种腌制盐,三元...
- 20068
- 蒸出来的红枣糕美味更健康用料鸡蛋3只红枣50克自发粉(理想)150克牛奶60克白沙糖(放红糖也行)60克玉米油20克盐2克(可以不放)口感超好的蒸红枣糕的做法红枣去核切成小细丁备用鸡蛋加入白砂糖、玉米油搅拌均匀(不用打发)加入红枣细丁、牛奶搅拌均匀加入自发粉,一定要搅拌均匀看不到...
- 15807
- 为爱吃蛋挞的亲们介绍一下超口感、超嫩滑口感蛋挞的做法!用料淡奶油150ml牛奶75ml蛋黄2个细砂糖15g蛋挞皮(买成品)10个/11个超口感蛋挞的做法1、将淡奶油、牛奶、细砂糖(有糖粉更好)放入盆中;隔水加热(用糖粉的亲们就不用加热了),至细砂糖溶解。2、将盆放置冰水中,或者自然放凉。3...
- 18773
- 用料猪肉适量藕(肉馅)1节大葱(肉馅)适量油豆包适量生抽(肉馅)1勺香油(肉馅)1勺鸡蛋(肉馅)1个淀粉(肉馅)1勺盐(肉馅)适量糖(汁)1勺老抽(汁)1勺淀粉(汁)1勺生抽(汁)1勺醋(汁)一点点水(汁)半碗口感超好的油豆包酿肉的做法把藕切成碎末,肉打成肉泥,葱做成葱碎,一个鸡蛋+一勺鸡精+一勺盐+一勺生抽+一勺淀粉+少许...
- 9236
- 用料鸡蛋4个牛奶40g色拉油40g低筋粉40g果蓉200g砂糖20g吉利丁15g君度酒5g淡奶油250g口感超好的慕斯制作的做法果蓉和砂糖隔水融化。加入君度酒调下味道,吉利丁片泡软放入。放到一边冷却降温淡奶油打发至有纹路即可,不能打发过老将淡奶油分两次加入液体部分,橡皮刮刀要轻点搅...
- 20080
- 用料牛肉生抽老抽料酒姜蚝油葱花盐淀粉油炒牛肉(口感超嫩)的做法1.牛肉切片2.放料酒,生抽,老抽,蚝油,盐抓匀,然后放入一些生油抓匀3.放油,爆香姜丝,倒入牛肉,迅速炒熟,越快越好4.起锅前,加入料酒,蚝油,完成...
- 32798
- 用料杏鲍菇2个胡萝卜1根生菜1颗耗油1勺鸡精半勺食用盐一勺孜然粉半勺蒜2瓣口感超好的素炒杏鲍菇的做法胡萝卜洗净,切斜块,再切成斜的薄片备用用和切胡萝卜同样的方法将杏鲍菇切成薄片备用。生菜洗净,掰成两半备用。然后热锅烧油,放入切好的蒜瓣,加入耗油调制中火,倒入胡萝卜翻...
- 24533
- 超级、特别、非常推荐这款吐司你们一定要试试,口感非常好,组织也超级棒刚做烘焙的时候也尝试过这样加入白粥的做法,没有记录这次写下来,分享给大家材料为450克吐司盒两个用料高筋粉500克糖80克盐6克耐高糖酵母5克白粥240克全蛋液80克水35克无盐黄油45克口感超级好的米吐司的...
- 16204
- 口味清新,不油腻~用料番茄一个洋葱半个意面四分之一袋玉米油或黄油适量盐一丢丢黑胡椒粉适量自己喜欢的东西像是牛肉粒啦番茄酱适量(上色即可)马苏里拉芝士适量罗勒(没有可不加)一小簇芝士焗意面~超好口感~的做法水烧开,煮意面,锅盖不要盖严,留一个小缝,大概8分钟。把煮好的意面沥干...
- 21318
- 我做所有食物的第一原则就是好操作🤪,所以我能做出来的任何人都应该可以哒用料鸡蛋4个酸奶200克低筋面粉100克玉米淀粉20克(实在没有不放也行)糖40克(喜甜可以多放,我口味偏淡)玉米油20克口感超好的酸奶蛋糕的做法蛋黄蛋白分别打进两个无水无油的容器里把玉米油和酸奶加入拌匀...
- 19851
- 好吧我知道卖相丑啦因为一出锅我就直接勺着吃去了没想着摆好看点拍照,其实不能算菜谱,就是小技巧之类的。用料红豆160g糯米粉60g糖随意口感超级好的红豆糊!的做法首先把红豆煮熟,各种方式你喜欢,煮到有点烂那种程度把糯米粉(量其实也是随意啦)用水调成糊,没有颗粒就行,倒进锅里...
- 21886
- 【紫薯发糕】做过最好吃的版本!口感超级软!汤种:金像高筋粉50克+水200克,小火搅拌加热,烫面成白猪油状,晾凉主面团:金像高筋粉450,紫薯粉50,酵母6.5,黑白淡奶一罐,盐6克,蜂蜜80克,木糖醇40克,猪油25克,加入汤种,活成软乎乎不成型的面团~用料见简介口感超软超润的紫薯发糕的做法汤种:金像高...
- 17077
- 一直都做戚风蛋糕,突然心血来潮,就尝试做了古早蛋糕,用的方子一次就成功了!孩子一口气吃了三四块,成就感爆棚,以后做蛋糕就做古早蛋糕啦!超软,口感非常赞哦!你也来试试吧?我用的是13寸模具,厚度刚好,太厚了容易夹生用料鸡蛋10个(60到65克)牛奶100克玉米油125克低筋面粉150克糖120克(...
- 21212
- 这个也是出自“爱和自由”老师的方子,做了也近一年的烘焙了,这个奶酥馅是目前照着方子做出来最好吃的(个人认为哦!)因为属于小白阶段,所以这个量的奶酥馅做出来适合多少量的面包还不是很清楚,请见谅!用料黄油60克糖粉50克盐少许全蛋液20克奶粉60克口感超级好吃的奶酥馅的做法室温...
- 25163