- 用料羊排克蒸羊排的做法羊排泡出血水,放少许盐、胡椒粉、十三香、生抽、蚝油,料酒冰箱腌制过夜。土豆切滚刀块垫底,放入腌好的羊排,撒上辣椒粉,小半碗洗净的豆豉,干辣椒段。高压锅压30分钟,出锅撒葱花。...
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- 妈妈做的清真羊排,汤鲜不腻,肉嫩不膻,宅在家里,好好学起来用料羊排600克红萝卜,白萝卜/山药/粉丝若干姜葱,干辣椒,花椒胡椒清蒸羊排(汤)的做法羊排去骨(约1斤多点),冷水下锅,放入少量干辣椒,花椒,白酒,胡椒颗,葱白,去血水去沫。中火煮到6-7成熟。锅里的水,静静放一下,把上面的清汤倒出来一部...
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- 用料羊排两三块红洋葱一个(小)或半个(大)黑胡椒若干清蒸黑胡椒洋葱羊排的做法将洋葱洗净沥干后切丝(横切)铺在盘子上,将羊排也洗净沥干放在洋葱丝上入锅大火蒸大火蒸熟后放入一小勺盐,再在羊排上撒上些黑胡椒就可以了小贴士羊排有些油腻,放上红洋葱可帮忙解油腻更健康,洋葱铺满盘子...
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- 用料羊小排700克蒸肉米粉100克生抽1.5汤匙盐2茶匙豆瓣酱(郫县豆瓣或李锦记辣豆瓣酱)1汤匙花椒粉0.5茶匙料酒少许糖少许王致和豆腐乳少许蒜水适量红油看嗜辣程度粉蒸羊排骨的做法羊排骨切寸段,清水冲洗干净把所有佐料放进去和排骨拌匀腌肉料里很重要的一味是白腐乳汁,有和没有...
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- 第一次做,看的别的姐妹的方法,成功啦!老公说以后再也不在外面买着吃了,我做的外酥里嫩用料羊排适量蚝油适量淀粉适量孜然粉适量烧烤料适量烤羊排—松下蒸烤箱JK180的做法羊排洗干净,把中间划开蚝油和淀粉1:1混合一下把混合好的淀粉蚝油均匀涂抹在羊排上,套上保鲜膜冷藏一下,我是...
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- 这是宁夏滩羊的羊排,清蒸也没有膻味儿。用料羊排850克调料包1包葱1根姜2片蒜3瓣水适量盐适量料酒1大勺清蒸羊排的做法羊排洗干净后浸泡加入料酒,姜焯水捞出血沫中间加三次水羊排捞出来放入调料包放入葱,姜,蒜大火蒸一个半小时熟了蘸盐开吃小贴士调料包是买羊肉的时候送的,里面...
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- 用料芋头半个羊排500克香辣豆豉3勺姜3片蒜6瓣淀粉2勺生抽1勺糖3克黄酒3勺小米辣椒2个豉汁蒸羊排的做法羊排切成小块,放入水中清洗,寖泡半小时蒜切沫,羊排清洗干净,用厨房纸,擦干水分,放入姜片,倒入适量黄酒,生抽,加入适量淀粉,搅拌均匀5分钟后加入香辣豆豉,蒜末,拌匀,放冰箱冷藏半小时...
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- 因为整包羊寸排是2斤,化冰后不想再复冻,所以一次同时做两种味道,让同一种食材一次呈现不同口感和味道超级简单又美味,跟着顺序,直接做出两种羊排用料羊寸排1kg胡萝卜土豆白葡萄酒葱姜蒜等老抽生抽等百香果1个羊寸排两吃-烤羊排&红烧羊排的做法所有羊排洗净,用葱姜蒜末(量大...
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- 这个方法没有很多调料,保留了羊肉特有的香味,汤也很好喝。如果放白萝卜要等肉炖好后,用肉汤把萝卜炖熟再把肉放里哦。还有羊排买瘦些的,我这个有点肥了。用料羊排500克白萝卜半根大葱两三段香葱1根姜2片花椒15粒干辣椒4-5个料酒1大勺盐一勺半(小勺)糖半勺清炖羊排(羊肉)萝卜炖羊...
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- 【羊肉】羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。冬天来啦!吃点羊肉暖暖身...
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- 朋友们,大家新年好,新年的时候都吃胖了吗?哈哈,那么我们就来点不容易发胖的菜谱,鲜蔬烤羊排来了,美味的蔬菜搭配上肥瘦相间的羊排真是绝配,而且这次我们选用的烹调方法是先蒸后烤,最大程度的保持了羊排的汁水和鲜嫩度好的食材那也要搭配好的烹饪工具,跟我差不多年纪的朋友肯定听到...
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- 这个是我一个蒙古族朋友的老妈教的!一个字,香!分享个大家!具体用料的单位,等我有时间,好好称一下吧!用料油羊排酱油、大料、孜然、盐葱、姜、蒜蒸焖羊排的做法羊排洗净,斩断。十三香,葱段,姜片,蒜拍碎,盐加到羊排里,拌匀,盐腌制30分钟左右腌好的羊排,上锅,先小火,后中火,蒸熟蒸好后的羊排备...
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- 内蒙古朋友那儿买了羊排。够香,就是脂肪多。做清汤,喝不下。用铸铁锅煎,咬不动。最后实践出这个法子,一羊两吃。优点:1.羊排炖过以后,再煎,绝对好咬。而且味道不减。0失败。2.因为一大部分脂肪都在汤里,煎出的羊排没那么油腻。3.羊排汤冷冻,可以下面条,炖白菜,随取随用。调料也省去...
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- 羊排烤着吃真是太香了,无法自拔。且看这道孜然烤羊排vs蒜香烤羊排。不知道你们更喜欢哪一种呢?用料羊排1200克生姜两大块花椒10-15粒香叶2片桂皮1块茴香一小撮海盐(普通食盐也一样)一把辣椒粉一小包孜然粉一瓶(用不完)冬日羊肉系列之烤羊排蒜香羊排和孜然羊排的做法羊排洗净凉...
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- “羊排,肥瘦相间,鲜嫩多汁。是草原上,用以喂食小孩子的首选部位!”羊肉性温、营养丰富,不仅可以增加人体热量、御寒,而且还能帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉是体虚、体寒者的上好补品,同时对男人还有补肾壮阳的功效。羊肉的好处这么多,所以羊肉是冬季不可错过的美食。餐桌上...
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- 蒸的孜然羊排,好吃极了,比烤的好吃还不上火用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺洋葱个姜片盐克蚝油生抽料酒蒸孜然羊排的做法羊排先焯水,最好买法式肋排,用孜然和辣椒粉(不能吃辣的可以用不辣的辣椒粉,主要为了解腻调味),生姜片,洋葱圈,料酒,蚝油,生抽,盖保鲜膜,放冰箱保鲜中腌一晚上腌一夜,放锅...
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- 冬天补补,这道菜适合搭配胡萝卜,白萝卜,粉条…用料羊排随意羊肉随意白胡椒适量葱一锅一根姜一块蚝油2勺花椒20粒桂皮1块料酒10勺八角1个黑胡椒适量冰糖5块醋2勺炖羊肉羊排的做法部分佐料,有啥用啥,各种佐料多多益善。我买了八斤羊肉羊排,最大号铸铁锅做了三锅。洗净。反复泡水...
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- 受蒸黑椒牛仔骨启发,太太说用羊排试试,而且羊肉也没那么上火。果然羊排也另有一番风味,齐饭蒸就可以,简单易做,香味浓郁,是下饭好菜。用料羊排(匙羹排)9块黑椒粒多一些李锦记黑椒酱两勺蚝油1勺盐适量生粉2勺蒸黑椒羊排的做法用上面所有配料(除了盐之外)和羊排抓匀腌制半小时已...
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- 入口即化、软糯入味,瞬间光笼😂,排骨、羊排都一样厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料粉蒸肉米粉:大米150克、花椒一茶匙(大概1克)、八角1个、干辣椒3-6个克主材:三线肉500-650克(或者五花肉、夹子肉、纤排都可以)佐料:姜末10克、生抽40克、蚝油20克(没有就换成生抽)...
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- 用料大米200克干辣椒5/6个八角半个青花椒1克陈皮1克(没有可以不加)五花肉500克土豆或者胡萝卜,红薯块300-400克生抽40克耗油20克(没有就加10克生抽)玉米油30克料酒10克郫县豆瓣20-30克(我用的自己做的豆瓣)水50克姜末10克糖4克粉蒸肉(羊排、牛肉、肥肠、排骨)的做法免洗米200克和...
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- 蒸烤羊排我家猛男的最爱用料羊排500克孜然粉1勺姜4、5片辣椒粉少量洋葱半个土豆1个蒸烤羊排的做法羊排洗干净中间断开锅内放入适量的水,羊排放姜片和葱花蒸一小时左右。用筷子扎一下很容易戳进气就可以啦烤盘上铺好土豆,羊排拿出来放入烤盘,加入少量的孜然粉和辣椒面。其实...
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- 用料羊排1000克洋葱半个大蒜10瓣盐适量辣椒面适量花椒面适量孜然粉适量酱油适量烤羊排|松下JK180蒸烤箱的做法将羊排按肋骨的缝隙根根分开,脊骨处不要切断。泡水2小时,泡出血水,然后控干水分,将佐料拌匀后涂抹在羊排上。烤箱200摄氏度预热,烤盘上铺上铝箔纸,将羊排平铺在烤盘上...
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- 神舟九号返回,听说宇航员的食谱中有羊肉,所以也想给老公和儿子做顿羊肉吃,可是夏天吃羊肉爱上火,也油腻,所以选择与荷叶、蘑菇一起蒸食会好些,没想到香菇和海鲜菇的鲜香就着荷叶的清香,滋味清淡倒也解馋呢。用料紫皮洋葱半个海鲜菇半斤干荷叶一张羊排肉一斤香菇四朵胡萝卜半根香...
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- 用料羊排700g土豆1个洋葱半个青椒2条红椒2条姜片6片盐适量料酒适量酱油适量香油适量孜然粉适量辣椒粉适量烤羊排【凯度蒸烤箱版】的做法羊排切块,清洗干净后沥干水分,放入所有的调料翻拌均匀,腌制1小时烤盘垫一张锡纸,倒入腌制好的羊排块,再加入土豆块,青红辣椒和洋葱放入蒸烤...
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- 用料羊肋排5根粉蒸料适量粉蒸羊排的做法羊排洗净晾干土豆切块垫底拌入粉蒸佐料拌入蒸粉装盆填入剩下的蒸粉上锅,大火蒸40分钟撒葱花,出锅上桌...
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