- ✋lingling用料排骨1条番茄1个薯仔1个姜4片醋小量料酒小量糖小量番茄薯仔小排骨的做法排骨去水,放进锅了加姜大火煲20分钟🔥加入料酒去腥,加小量醋增鲜转小火🔥加入薯仔,后加入番茄,煲20分钟,放小量糖鲜味更佳😋20分钟后马上可以出炉,最后放下盐,😬按个人口味放葱,本人喜欢❤️🙈...
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- 童年记忆糖炒番薯之升级版!用料番薯半只排骨250g蒜头辣椒葱少许切碎番薯排骨的做法番薯切薄片备用,蒜头和葱、辣椒切碎备用;排骨洗净,加入料酒、生抽、蚝油腌制20分钟备用锅中放油,待油温热到90%左右倒入番薯片;放糖煎至番薯片金黄则可取出装盘。小心不要弄碎番薯片哈~将番薯片...
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- 用料排骨400克土豆1-2个盐2克糖2克蚝油1-2勺生抽1-2勺薯仔排骨的做法排骨斩件洗净加生抽、盐、糖、蚝油腌制半小时土豆切成滚刀块姜蒜起锅,下排骨炒至金黄加入土豆翻炒,调味,加八角,加水,大火煮开转小火焖加葱,成...
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- 不管在哪儿我只想给你最温暖的家和爱......执子之手与子偕老用料番茄,薯仔,洋葱,龙骨,香芹,包菜半个,杏仁适量番茄三个,薯仔三个,洋葱一个,龙骨600克番茄薯仔龙骨汤的做法先把所有材料备齐切丁待用把龙骨稍微用烧开的水煮一下,去掉血水将所有材料加入瓦煲煲一个半小时,关火加适量盐...
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- 用料排骨一斤半土豆(薯仔)3只番茄4~5个广东甜玉米1条红萝卜1条姜几片蜜枣(干,汤料铺买)3个小朋友最爱的-番茄薯仔排骨汤(广东煲汤)的做法广东煲汤,讲的就是真材实料,家常的,不用太昂贵的,新鲜就好。准备好上面说的所有材料,用水泡洗一个小时,去除农药残留啥的土豆去皮,滚刀切大块,用冷水...
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- #胡老太的家传靓汤#都说广东这边的人非常爱煲汤,真的,我家基本上2-3天必定煲一次老火靓汤,当然也会有人说老火汤流失的营养成分太多或者再烹煮中某些成分会增长,多喝就会对身体不好;但是我就是被自家汤水滋润大的,至今身体健康(就是天生营养过剩导致肥胖没办法TAT),而且我有时候会...
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- 用料排骨土豆糖蚝油酱油盐姜蒜头葱花豆豉生粉薯仔蒸排骨的做法排骨剁小块,土豆切小块,放盘子上少量豆豉洗干净,捏碎成泥状,姜和蒜切碎放入姜蒜碎,豆豉,适量酱油、蚝油、生粉、盐、糖,全部捞均匀小碟子电饭锅做饭时一起蒸,大盘子可以隔水蒸(大概15分钟)蒸好撒上葱花即可小贴士土豆不...
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- 不知道大家听到番薯+排骨组合,会不会觉得这是一个黑暗料理。其实一开始我吃到这个菜之前,我觉得,天呐噜,怎么会有这个菜啊。吃了以后,只会觉得,天呐,怎么可以没有这个菜。发明这个菜的简直就是大神。其实这是一个比较老的饭馆吃到的,妈妈复刻了,我认真的学习了一下,蛮不错的。对了,这...
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- 用料西红柿2个土豆2个猪骨600克玉米1根水2000克盐3克姜2-3片蜜枣2个番茄薯仔猪骨汤的做法西红柿和土豆洗干净备用。玉米切成大几块。蜜枣姜片猪骨洗干净,放冷水里加入少许黄酒,煮开撇去浮沫,然后捞出,用清水冲洗干净。起锅加入油,把猪骨放进去翻炒三分钟。冷水下锅,烧开以后放...
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- 用料古龙红烧排骨60克古龙梧桐河大米400克芋头50克玉米粒30克酱油10克食用油适量香菜少许古龙红烧排骨番茄煲仔饭的做法锅中放少许食用油,烧热后放入泡好的大米、玉米粒翻炒至出米香味。锅中放少许食用油,烧热后放入泡好的大米、玉米粒翻炒至出米香味。倒入电饭煲中,放入芋...
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- 用料牛仔骨个番茄洋葱土豆葱姜牛仔骨番茄煲的做法把牛仔骨本身的油脂煎出来,不需要额外放油。加入葱姜、番茄一起翻炒一分钟,再把洋葱土豆切成小块放入锅内,加开水小火炖一小时。出锅前一分钟,依个人口味加盐即可。鲜美开胃。...
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- 用料排骨克土豆1个番茄3个蒜头1块番茄薯仔焖排骨的做法土豆去皮,切块,泡水里备用番茄去皮,切块,备用排骨用酱油和糖腌制好,放冰箱备用热锅放油,爆香蒜头后倒入排骨爆炒,炒香后铲起备用热锅炒土豆加入番茄炒最后倒入排骨一起炒,这时可以放适量酱油,糖,番茄酱调味加水,水量大概盖过材...
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- 从小喝到大,开胃,有营养用料土豆中等大小2个番茄3个排骨8两-1斤姜4-5片粤式开胃汤水:番茄薯仔排骨汤的做法姜片和排骨冷水下锅,大火煲,水开后撇除汤表面的泡沫水开约15分钟后放土豆块汤再次烧开后约10分钟后放番茄汤再次烧开约10分钟后把火改成中火,继续煲约20-30分钟后改小火...
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- 冬天最爱喝一碗热热的汤。用料西红柿1个土豆1个小山药5个里脊肉200克姜5片番茄薯仔汤的做法土豆、西红柿、山药去皮,切小块;里脊肉切丁;热油,煸熟肉丁,盛出;煸软西红柿;所有食材放入汤锅,煲1小时,出锅前放两勺盐;...
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- 小小的酸味,好喜欢的呢!!这个菜是自己摸索做出来的,没有参考其他菜谱啥的。哈哈!天才呀。好好吃!微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。用料主菜排骨五...
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- 用料排骨一行薯仔两个佐料蒜、豆瓣酱、片糖、油盐酱油排骨闷薯仔的做法排骨用油、酱油、料酒腌味➡️热锅,爆炒土豆;另爆炒排骨➡️排骨中+料酒爆炒后+土豆+豆瓣酱+水+片糖➡️闷至土豆软透即可➡️(味道不够可酌量添加酱油、蚝油或者盐)...
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- 我和室友都特别喜欢用番茄做的酸酸的菜,这次做的番茄牛仔骨真的很简单很好吃~用料牛仔骨1斤番茄2个番茄汁1盒郫县豆瓣酱适量生姜1小块料酒适量香菜/葱适量食用油适量番茄牛仔骨的做法锅里烧水,同时给牛仔骨切块,番茄皮上十字划开水开后先下番茄,烫一会后捞出,去皮切块,再在锅里...
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- 广州老火汤~家里的做法~用料小排骨一磅土豆1-2个番茄2-3个胡萝卜可有可无姜片3-4片番茄薯仔排骨汤(粤式)的做法小排骨一根食指长度左右,冷水和姜片下锅。煮开后见到有浮沫起来了,就全部捞起来,过冷水。待用准备第一步时可以把番茄,薯仔,(胡萝卜)切块备用。薯仔切好可放进清水里泡一...
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- 用料食材:牛脊骨1.5斤,番茄:三只,土豆:三只,红萝卜:一条,姜片:适量,红枣:5粒,枸杞:1把。番茄薯仔红萝卜牛脊骨汤的做法牛脊骨用开水煮一分钟,捞起来泡冷水,换两三次冷水,将油去掉。红枣去核,枸杞泡五分钟,将姜切成片。土豆切成块,用冷水泡15至30分钟,去掉淀粉。将洗干净的牛脊骨和红枣,枸杞,姜...
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- 用料猪排骨1kg大料2粒桂皮1个清水番茄酱5勺料酒白糖葱姜番茄小排骨的做法排骨用清水泡2小时以上,洗净,放入冷水中煮开。排骨变色,捞出水里的浮沫,放入盐调味,料酒去腥,再小火煮50分钟。排骨捞出,切葱姜,炒锅放油放葱姜大料桂皮炒出香味,葱姜大料桂皮捞出。放番茄酱翻炒一两分钟,把...
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- 口味可以想象,就是蘸了番茄酱的薯条的味道,不过油分少、用新鲜番茄,所以比较健康。用料薯仔番茄盐黑胡椒粉糖食油番茄煎薯仔的做法薯仔切成薄片,比较容易熟透不硬。番茄也切开,也可以切薄些比较快熟。起锅加食油,小火,加入薯仔煎至表面转色。撒盐,撒黑胡椒粉,反面继续煎(胡椒粉太多...
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- 很多人认为牛骨很燥,不适合小孩子吃。可牛骨含的钙质比猪骨多,而且吃草动物比吃饲料的动物健康多了!薯仔又叫荷兰薯,可以帮助孩子增高,搭配上维生素丰富的番茄。这一锅汤特别和谐!用料牛骨一斤西红柿两个薯仔/土豆三至四个番茄薯仔牛骨汤🍅🥔🦴的做法牛骨飞水再用自来水冲洗干...
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- 用料排骨克西红柿个盐克姜片番茄排骨的做法煮排骨,锅中加油,葱姜,番茄,小半勺番茄酱,加三勺水,两勺盐,鸡精味精,五勺糖。。,,下排骨。...
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- 用料排骨1条土豆2个蚝油3勺糖半勺大蒜3瓣盐1勺鲍汁2勺薯仔焖排骨的做法备菜开火烧开后放入油姜蒜热锅,放入排骨爆炒至金黄色。乘起备用。放入已切好的土豆炒至金黄色,加入盐、糖。倒入排骨稍炒片刻,倒入蚝油鲍汁加水没过薯仔排骨,大火煮开转中小火收汁...
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- 用料排骨一条番薯一根姜切丝沙茶酱一勺盐适量蚝油一勺生粉适量番薯蒸排骨的做法番薯去皮切块码在碟子里将姜丝、蚝油、沙茶酱、盐、生粉和排骨捞匀将捞匀调料的排骨放在番薯上面,随饭一起蒸饭熟的时候菜也熟了...
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