![经典日式奶油卷做法烹饪大全 地道经典日式奶油卷如何做]( "经典日式奶油卷做法烹饪大全 地道经典日式奶油卷如何做")
- Butter（黄油）也可以翻译为“奶油”，而淡奶油是特指Cream，所以这款面包经常被称为奶油卷，当然你也可以叫她黄油卷用料高筋面粉250克细砂糖25克盐4克奶粉10克全蛋液40克干酵母3克水130-140克黄油25克包裹用咸味黄油30克经典日式奶油卷的做法除黄油外所有食材加入主锅，设置烹饪师5...
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![经典日式草莓奶油蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的经典日式草莓奶油蛋糕🍰方法]( "经典日式草莓奶油蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的经典日式草莓奶油蛋糕🍰方法")
- 吃了这么多蛋糕，最爱还是经典的草莓配奶油！自己做完全不输店里买的，过程也是敲级治愈的。这次是用按照原配方海绵蛋糕胚做的，大家也可以用戚风胚会更柔软细腻～用料牛奶30克黄油30克鸡蛋3个白砂糖60克低筋面粉80克淡奶油300克草莓15个君度橙酒（选用）一丢丢简单糖浆（糖+水1:1煮沸两...
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![韩式奶油辣炒年糕，经典韩式料理食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式奶油辣炒年糕，经典韩式料理方法]( "韩式奶油辣炒年糕，经典韩式料理食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式奶油辣炒年糕，经典韩式料理方法")
- 对韩式料理的爱隔一段时间就要做一次这次用了不同的方法做辣年糕味道非常惊喜对不太能吃辣的宝宝很友好！！！用料西兰花芹菜年糕洋葱韩式辣酱淡奶油牛奶香肠韩式奶油辣炒年糕，经典韩式料理的做法全部食材年糕放清水中浸泡5分钟西兰花切小朵洋葱切丝香肠切片芹菜切条锅内入油，放...
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![经典可可奶油卷做法烹饪大全 地道经典可可奶油卷如何做]( "经典可可奶油卷做法烹饪大全 地道经典可可奶油卷如何做")
- 也许过了相信圣诞老人的年纪，但还是会追逐童心，看到“blingbling”的闪耀挂件、槲寄生花环、麋鹿、铃铛，心就砰砰跳，有一股温暖和甜蜜涌上心头。没时间装饰华丽的圣诞树🎄，也没给玻璃贴窗花❄️，节日的气氛都卷进🍫可可蛋糕卷了。黑白配是节日蛋糕的经典搭配。用料鸡蛋4个牛奶50...
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![法式经典（一）鲜奶油泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的法式经典（一）鲜奶油泡芙方法]( "法式经典（一）鲜奶油泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的法式经典（一）鲜奶油泡芙方法")
- 从小就喜欢吃各色西点，尤其是法式甜点，渐渐地自己已经会做各类蛋糕。然而对于泡芙、哈斗之类，还一直没敢问津。无论在哪个国家，一踏进法式甜品店还是对这几款情有独钟，百吃不厌。终于想起要试一下自己的手艺，于是在网上找了几个泡芙类（chouxpastry）菜谱，感觉不是太难。第一次尝试，...
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![经典奶油蛋糕卷做法烹饪大全 地道经典奶油蛋糕卷如何做]( "经典奶油蛋糕卷做法烹饪大全 地道经典奶油蛋糕卷如何做")
- 记录，方便自己查询。用料鸡蛋5个细砂糖50克低筋面粉60克玉米油50克牛奶50克淡奶油150ml糖12g经典奶油蛋糕卷的做法分蛋，乳化，后蛋，热风150度，25分钟淡奶油150ml，糖12g小贴士惠尔普蒸烤箱。不掉皮，不开裂，记录一下！...
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![经典奶油卷如何做才美味，怎么做经典奶油卷简单又好吃]( "经典奶油卷如何做才美味，怎么做经典奶油卷简单又好吃")
- 卷卷就是我的菜用料鸡蛋5低粉60克牛奶50克经典奶油卷的做法看组织看表面看奶油...
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![经典日式香草磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的经典日式香草磅蛋糕方法]( "经典日式香草磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的经典日式香草磅蛋糕方法")
- 好久没有做磅蛋糕了，入手了新的蛋糕模具，果断做。这款起源于英国的基础蛋糕，最早只有四种配料，并且每种配料的份量都是一磅，故而得名：磅蛋糕，随着历史的不断推进演变，配方的一次次修改，如今的磅蛋糕内部组织扎实细腻，浓郁奶香，口感润泽。磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰...
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![经典台式香肠面包卷（低糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典台式香肠面包卷（低糖低油）方法]( "经典台式香肠面包卷（低糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典台式香肠面包卷（低糖低油）方法")
- 借鉴大大们的方子顺便消耗淡奶油的渣渣看到很多大大的糖分我实在是不爱甜何况台式香肠本来就甜给了适量的糖让酵母足以快速发酵就好用料台式香肠5根高粉150g酵母1.5g糖7.5g盐1g全蛋液10g淡奶油10g水75-80g黄油10g经典台式香肠面包卷（低糖低油）的做法除黄油外的材料揉至有弹...
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![日式奶油卷如何做才美味，怎么做日式奶油卷简单又好吃]( "日式奶油卷如何做才美味，怎么做日式奶油卷简单又好吃")
- 超级柔软，像云朵一样的日式奶油卷，充满奶油的香气，不会太甜，备受好评。也是一个基础款餐包，但正如戚风蛋糕一样，越基础，越考究哦。这款面包含水量略高，制作时最好预留液体，看情况添加哦。我是按配方量全部添加，水份含量大，面包机不好揉面，我后来拿出来手揉到位，防止面包机长时间操作，导...
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![经典日式鸡蛋卷的详细做法，经典日式鸡蛋卷做法技巧]( "经典日式鸡蛋卷的详细做法，经典日式鸡蛋卷做法技巧")
- 鸡蛋卷是典型的日本料理了，喜欢日剧的朋友应该常常看到它的身影，材料简单而且制作也简单，属于快手菜。妈妈们总喜欢早上煎鸡蛋卷，早餐吃一些，剩下的放在便当里，让孩子和丈夫中午吃。每一家的妈妈做出来的鸡蛋卷味道都不一样，有甜的咸的，也会放各种自己的小秘方。最经典的鸡蛋卷，一...
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![港式茶餐厅经典菜式：奶油咖喱大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的港式茶餐厅经典菜式：奶油咖喱大虾方法]( "港式茶餐厅经典菜式：奶油咖喱大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的港式茶餐厅经典菜式：奶油咖喱大虾方法")
- 用料虾500克百梦多原味咖喱块2块无盐黄油30克盐5克淡奶油120克蒜蓉3勺黑胡椒粉1茶匙玉米淀粉15克白砂糖5克港式茶餐厅经典菜式：奶油咖喱大虾的做法大虾剪去虾脚挑出虾线后冲洗干净沥干水份备用。将玉米淀粉及少许盐、黑胡椒粉撒入大虾的容器中，抓匀腌制15分钟。把蒜剥去外...
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![法式经典-奶油蘑菇汤食谱大全及做法，烹饪好吃的法式经典-奶油蘑菇汤方法]( "法式经典-奶油蘑菇汤食谱大全及做法，烹饪好吃的法式经典-奶油蘑菇汤方法")
- 闺女每次去西餐厅必点，在家里也可以完美复制用料黄油20克鸡胸肉50克黄洋葱🧅1个口蘑6个香菇4朵面粉30克奶油30克水500ml香叶1片白胡椒粉少许盐少许法式经典-奶油蘑菇汤的做法1.配料如图切配好2.黄油在锅中融化，放入洋葱煸香，放入鸡肉丁煸炒，放入双菇一起煸炒3.慢慢有一些水分...
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![经典日式拉面的详细做法大全,简单又营养的经典日式拉面做法]( "经典日式拉面的详细做法大全,简单又营养的经典日式拉面做法")
- 用料叉烧五花肉850克冰糖20克蚝油50克叉烧汁200克米酒500克味淋100克姜片5片葱2根开水1000克汤头猪骨汤500克牛奶50克酱油5克麻油3克白糖5克白胡椒少许白芝麻5克柴鱼片2克味增酱10克姜5克蒜5克主料拉面适量叉烧适量海苔1片笋干适量鱼板2片溏心蛋1个经典日式拉面的做法1....
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![不得不做的经典——日式棉花蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不得不做的经典——日式棉花蛋糕卷方法]( "不得不做的经典——日式棉花蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的不得不做的经典——日式棉花蛋糕卷方法")
- 玩烘焙大家可能都知道大名鼎鼎的妍色，号称蛋糕卷女王，日式棉花卷就是她博客里面力荐的经典配方，这个蛋糕卷我第一次做的时候就成功了，而且口感相当惊艳，立即纳入我的宝典，作为保留配方。经煮沸黄油烫熟的面粉，产生糊化作用后吸水力增强，使蛋糕含有大量水份，进而更加柔软有弹性，是蛋...
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![经典黄油卷如何做才美味，怎么做经典黄油卷简单又好吃]( "经典黄油卷如何做才美味，怎么做经典黄油卷简单又好吃")
- 每钟面粉吸水性不同。实际状况来加水哦。用料黄油25克高筋面粉200克牛奶115克（或120克）奶粉5克盐3克酵母2.5克细砂糖10克蛋液适量刷面团经典黄油卷的做法面团除黄油外揉成光滑面团。最后加黄油。在室温下发酵一小时左右。在进行排气分团五份。分别静置15分钟。在将每个面团...
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![「日式寿司」经典款式+蟹子反卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「日式寿司」经典款式+蟹子反卷方法]( "「日式寿司」经典款式+蟹子反卷食谱大全及做法，烹饪好吃的「日式寿司」经典款式+蟹子反卷方法")
- 第一次写菜谱好紧张啊啊啊~一次性写两个款式好了反正用料都一样，就是一个正着卷一个反着卷而已==然后，也可以根据自己的各种爱好癖好卷出各种造型，当然，要小心一不留神就会卷出黑暗料理==（下面附图奉上，做好心理准备）用料蟹子（我买的是一盒）芥末酱这个味道我反正不敢尝试--闺蜜喜...
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![经典日料---日式土豆炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典日料---日式土豆炖肉方法]( "经典日料---日式土豆炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典日料---日式土豆炖肉方法")
- 日本家庭料理的定番----土豆炖肉。做法简单，少油盐，是健康日料的经典代表之一。味道柔和，土豆煮到软糯，也非常适合老人小孩吃。用料牛肉or猪肉200g土豆中3个洋葱中1个胡萝卜小1根日式高汤400ml酒3大勺（45ml）糖1大勺料酒2大勺酱油3大勺经典日料---日式土豆炖肉的做法锅里热油，放...
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![日式经典盐面包2.0食谱大全及做法，烹饪好吃的日式经典盐面包2.0方法]( "日式经典盐面包2.0食谱大全及做法，烹饪好吃的日式经典盐面包2.0方法")
- “底酥”“皮脆”“内心糯”让人食欲倍增的天然黄油风味、恰到好处的海盐调和，这大概就是对风靡全国的日系经典盐面包最好的诠释了吧~“黄油的份量达到面团重量的两成，开发当初虽然也怀疑过量是不是过多，但烤制后的成品意外效果极好。首先，烘烤后内部的黄油融化，在面团中心形...
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![经典泰式奶茶的详细做法大全,简单又营养的经典泰式奶茶做法]( "经典泰式奶茶的详细做法大全,简单又营养的经典泰式奶茶做法")
- 用料泰国红茶粉1勺糖1勺炼乳1勺淡奶1勺开水250毫升经典泰式奶茶的做法如图如图如图...
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![1988经典韩式海带汤日式食谱大全及做法，烹饪好吃的1988经典韩式海带汤日式方法]( "1988经典韩式海带汤日式食谱大全及做法，烹饪好吃的1988经典韩式海带汤日式方法")
- 重温1988第四道菜谱、因为我家味增快过期了所以就加了一些哈哈哈哈有点日式的感觉～用料豆腐1小块裙带菜1把盐适量香油1勺1988经典韩式海带汤日式的做法准备豆腐、切小块儿；喜欢大块儿的感觉就切大块儿；量上我是一个人吃所以准备的很少～准备一把裙带菜（海带）煮一下之后会稍微变...
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![日剧经典，日式土豆炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的日剧经典，日式土豆炖牛肉方法]( "日剧经典，日式土豆炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的日剧经典，日式土豆炖牛肉方法")
- 经常看日剧的小伙伴们一定不会陌生的一道菜，放冷后再加热会更好吃，这是2-3人的量。用料火锅用牛肉片300克土豆（中型）2个胡萝卜一根白洋葱一个魔芋丝一盒装饰用豌豆片6-8片白糖两勺白酒一大勺海鲜酱油一勺生抽四勺水300毫升左右食用油一勺日剧经典，日式土豆炖牛肉的做法土豆胡...
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![基础奶油卷，日常亦经典食谱大全及做法，烹饪好吃的基础奶油卷，日常亦经典方法]( "基础奶油卷，日常亦经典食谱大全及做法，烹饪好吃的基础奶油卷，日常亦经典方法")
- 普普通通的奶油卷，一口咬下去觉得不过如此。但偶尔想念面包时想念的却就是这口，不甜不腻，正正经经的柔软……日常的，基础的，也是经典的。也许它太过平凡，以至现在的面包店里少有出售。还好可以自己做。·配方参考自《永不失败的面包烘焙教科书》，很好的一本书。我做的有许多不足...
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![黄油卷（日式奶油卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油卷（日式奶油卷）方法]( "黄油卷（日式奶油卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油卷（日式奶油卷）方法")
- 此配方适合做18个黄油卷，请根据需要酌情增减倍数。用料高筋面粉415克细砂糖50克盐7.5克酵母5.3克奶粉16克蛋液42克蛋黄8.5克牛奶210克黄油62克黄油卷（日式奶油卷）的做法准备材料。除黄油外材料搅拌至拓展，加入黄油至手套膜。28度75%发酵至两倍大。平均分成18份，滚圆松弛15分钟...
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![经典奶油卷/黄油卷的详细做法，经典奶油卷/黄油卷做法技巧]( "经典奶油卷/黄油卷的详细做法，经典奶油卷/黄油卷做法技巧")
- 一直吃甜甜的面包，偶尔想换一下咸咸的感觉～老爸特别喜欢这种。造型有点像咸面包，但本质完全不同。记得我初入烘焙时，第一次做的就是这款，200克面粉的配方的量，揉了我整整两个半小时，一度要崩溃，对于一个第一次接触烘焙的小白来说，简直太可怕了，十年后又想起了它，写一个菜谱致敬我的...
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