- 昨天又做了沙姜猪手🤨机缘巧合之下剩了半个洋葱,就催生了这道新菜。快夸我厉害洋葱其实跟肉的味道很match。跟肉混合了之后,那个刺鼻味反而降低了,肉丁的味道散发出一种柔和的味道。说实在,以前觉得吃了洋葱会口臭,而且那股劲儿持久。香水也掩盖不了味道。炒肉这种方式是我能...
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- 如果说西式点心给我们带来了生活的享受,那中式小炒无疑是带来了生活的胃口。可以说是最不挑食材的做法,什么当季炒什么,材料备好、一顿猛炒就能上桌。最近豆角正值时令,安排一道肉末豆角分享给大家。口感脆脆的豆角,加上腌制入味的肉末,炒完油亮亮、香喷喷;再加上适量小米辣,不仅...
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- 用料豇豆克油克大蒜瓣糖克生抽勺盐克洋葱豆角洋葱的做法豆角飞水,调味料先用小碗调好...
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- 根据目前家人身体状况,平时做的扁豆焖面就得改喽,发现这样焖面也非常好吃,营养更丰富。还特别受到了闺女和儿子的喜欢,因为有胡萝卜和土豆。用料五花肉馅250克土豆1个圆茄子1个西红柿1个面条500克洋葱1个胡萝卜1根姜少许老抽少许生抽少许豆瓣酱一勺料酒少许香油少许蚝油少许...
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- 用料豆角糙米饭洋葱金针菇生姜盐生抽玉米油洋葱豆角焖饭的做法洋葱、豆角、金针菇洗净,切成小粒,生姜切末2、米饭事先煮好,隔夜的最好了3、热锅冷油,先放洋葱和生姜,小火爆香4、加入豆角大米翻炒2-3分钟5、将米饭和金针菇一起放入,抖匀6、加入生抽和盐,根据个人口味加减量,炒匀7...
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- 首次做美味焖牛肉,这次买的牛肋条,切的不够薄用料牛肉700g洋葱半个料酒3勺生抽2-3勺青椒1个耗油3勺黑胡椒粉适量糖1勺盐1勺鸡精适量淀粉适量蒜2粒葱段适量姜适量洋葱焖牛肉的做法将牛肉洗净切片,放入淀粉,料酒,生抽,用手按摩好,保证每块牛肉都够爽,放入冰箱腌制1-2小时在此期间,切...
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- 不代表大众^_^自己经常炒的一道家常做法,家里人都觉得很好吃😋也就发出来给大家仅供交流学习用料豇豆500克肉末200克油适量郫县豆瓣1勺干辣椒2个(剪成一段一段)十三香少量生抽适量大蒜2瓣(切末)生姜2片(切末)盐适量腌制肉末:料酒1勺生粉1勺葱白2根生姜2片(切碎)老抽少量蚝油1勺肉末...
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- 想吃很久的焖面,终于动手自己做啦用料豆适量面条2份五花肉适量洋葱半个辣椒三条生抽2勺老抽1勺蒜适量盐适量糖少许猪肉豆角洋葱辣椒焖面的做法需要用到的豆角和面猪肉是半肥瘦的,放了一点盐,蒜,酱油去调味腌制洋葱辣椒蒜和姜先把带肥肉的猪肉放进锅里把油给煎出来,因为猪油真...
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- 最近吃了许多豆角菜,发现每年必吃的肉末豆角我还没做!最近进入头伏,眼瞅着就要中伏了,这天气也是见天的热!天热就容易没胃口,最适合做这种菜来下饭。用料猪肉末200g豆角300g葱末5g姜末5g蒜末10g小米椒圈2个料酒5g老抽3g生抽10g蚝油10g盐2g糖3g【肉末豆角】的做法将豆角洗净,切粒...
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- 用料火锅羊肉片适量长豆角适量洋葱适量油适量老干妈辣椒酱适量剁椒辣椒酱适量孜然粉适量镇江香醋适量辣椒粉适量李锦记卤水汁适量香炒羊肉洋葱豆角😝的做法羊肉腌20分钟孜然粉➕蒜粉➕辣椒粉➕镇江香醋➕老干妈辣椒酱➕剁椒辣椒酱➕李锦记卤水,热油大火炒洋葱洋葱变金黄➕...
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- 青州是回族满族等少数民族聚居地区,保留着很多各民族饮食习惯,有清真菜满族菜清真糕点回民面点为主要的少数民族特色食品。用料生牛肉末半斤炒一盘克洋葱一头个盐若干克酱油若干勺甜酱若干姜末若干洋葱牛肉末的做法热锅,放油,姜末炒香入牛肉末,加酱油甜酱牛肉炒熟,后加洋葱丁炒...
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- 用料生抽1勺老抽1勺蒜1~2瓣面条(湿面)一人份料酒1勺豆角5~6根洋葱半个洋葱豆角焖面的做法豆角斜切成段,2~3厘米长。蒜瓣切碎。起锅烧油,蒜爆香,再加入豆角,火开小一点,稍微炒一会儿。加入两碗水,配料(老抽生抽料酒)大火烧开,加入一人份的面条(湿面)盖上盖子闷煮,不定时看水是不是干了面条...
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- 用料洋葱(红、白都可)1只肉馅2两黑胡椒粉洋葱炒肉末的做法洋葱洗净切丝,切的时候头侧一点就不会被熏得流泪了。热锅凉油,下入肉馅滑散炒至变色,下入洋葱丝,放少许老抽上点色,放盐调味,炒至洋葱变软,撒少量黑胡椒粉出锅即可。小贴士最后的黑胡椒粉是关键...
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- 一直想尝试酸豆角,买了一些回来试了试,口味上还不错,记录一下菜谱~这是一道比较下饭的菜,酸爽香辣😍用料酸豆角400克猪肉糜(八分瘦)适量干辣椒适量味极鲜酱油适量蒜1-2瓣红烧酱油适量料酒适量白砂糖适量肉末酸豆角J_小葱’S的做法准备食材:猪肉糜加入半勺红烧酱油,一小勺料酒拌匀...
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- 由于太好吃太诱人,便上传了第一个缺少步骤图的上厨房菜谱。用料酸豆角:10根肉150克干辣椒1个大蒜2瓣姜2片豆瓣酱1勺碱面一大把生抽2勺老抽1勺糖1小勺葱5根油70克肉末酸豆角拌葱油面的做法酸豆角浸水30分钟,随后切成如图大小。炒菜惯例,切好我们要用的大蒜,姜片,肉末。放入油锅...
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- 忘记拍照了。。。下次再补用料西红柿2个洋葱1个肉末看心情生抽味淋盐黑胡椒料酒姜肉末西红柿洋葱焖饭的做法煮饭用料酒和生抽煨一下肉末,洋葱切丝或切丁,西红柿切片倒油,炒姜末,再倒入肉末翻炒,至变色放入洋葱和西红柿,加入2-3勺盐,和黑胡椒粉,收汁收汁的同时,最好米饭也差不多熟...
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- 最近去上海浪的时候被一款土豆泥吃出了少女怀春感👸👸这两天就想着一定要再来一发土豆饼ohyeah如愿了...用料土豆一颗梅子肉50g鸡蛋一颗洋葱小半颗葱少许面包糠适量胡椒、盐、食用油、生抽、生粉适量洋葱肉末土豆饼(可乐饼)的做法准备食材:梅子肉切末加入少许盐、胡椒、生...
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- 七八月份正是豆角大量上市的季节。一场大雨过后,小院里种的豆角就吃不完了。连续的阴雨天也无法晒干豆角,豆角焖面是消耗豆角最好的办法之一啦!而用电饭煲做焖面超级简单、省事。用料面条豆角肉沫调味料肉末豆角焖面(电饭煲版)的做法天热,自己压的面条最好(没有面条机当然可以买...
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- 用料洋葱个盐克豆角洋葱豆角肉焖菜的做法切好蔬菜材料放进锅里加水焖5分钟。加盐加肉炒熟。...
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- 宿舍减脂餐系列~用料牛肉50-55克洋葱60克生抽适量葱伴侣豆瓣酱2勺橄榄油适量剁辣椒适量焖洋葱牛肉的做法洋葱一部分切丝,一部分切丁。牛肉加生抽,橄榄油抓匀。(我当然知道加淀粉可以更嫩,宿舍莫得淀粉hhh,减脂期最好不要加)小火喷点油炒香小蒜粒,再把洋葱丝炒软。倒入洋葱粒和...
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- 用料肉末一碗洋葱一个油盐一勺白胡椒克耗油两勺生抽肉末炒洋葱的做法1、肉剁碎,用盐、白胡椒、油、生抽腌半小时。洗洋葱,去掉洋葱一点头尾,切丝,一般我先两刀分四份再来切丝。2、锅里放一点油,把肉刚好炒熟放一边。3、炒洋葱,干了就弹点水,刚好熟把肉放一起翻炒。4、加耗油,再翻...
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- 刚开始是想处理掉做苏氏月饼剩的肉~然后突然想起来自己还有面~然后就想念当初在学校里吃的卤肉面了~~用料五花肉肥瘦大概在2:8左右面条洋葱八角姜蒜葱糖白胡椒粉生抽料酒盐郫县豆瓣食用油洋葱肉末面的做法将五花肉切成肉末,加料酒、生抽、盐、白胡椒粉、姜末、葱,搅拌均匀,...
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- 不吃碳水化物的请绕道😅这个菜拌米饭一口接一口,一不小心两碗饭下肚🤣用料豆角切丁适量肉末适量洋葱1个蒜末适量红椒/辣椒1个蚝油适量生抽适量盐(可选)适量辣酱(可选)适量洋葱肉末烧豆角的做法肉末先用适量蚝油和生抽腌制一下备用。洋葱和红椒切碎(喜欢吃辣可以把红椒换成辣椒)...
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- 一个人在家,本来打算做长豆角焖面的,顺手清一下冰箱,把洋葱一并做了;没有买到鲜面,用桂林米粉代替,吃了成品之后感觉用米粉代替比较好。用料长豆角洋葱(有没有都随意)梅头上肉(五花肉也ok)没有特定的量,但稍多一点好吃,而且必须肥肉比较多的才香哦桂林米粉(推荐用米粉代替)姜、蒜、干辣...
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- 全家都爱吃的包子,两口一个,今天做了六屉。用料猪肉馅600克洋葱一个中筋面粉1800克酵母15克温水适量盐适量姜末适量花椒水小碗半碗酱油适量鸡精适量香油适量豆角半斤猪肉馅100克豆角用蛋清1个洋葱猪肉包豆角猪肉包子的做法面粉加入适量温水、酵母揉匀,醒发25分钟。猪肉剁成...
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