- 朗哥经常要吃的品类,预拌粉版本做起来简单快手,记录下自己调整过的配方表!用料台创预拌粉200g纯牛奶75g鸡蛋1个/50g安佳有盐黄油30g奶粉20g熟黑芝麻15g原味麻薯/恐龙蛋的做法用过好几个品牌的预拌粉,台创的最稳定。可以完全按包装上的配方操作,一次用量200g我习惯手揉,而没有使...
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- 用料可可味:麻薯粉225克牛奶78克鸡蛋80克盐2克黄油45克可可粉6克芝麻5克原味:牛奶75克鸡蛋80克盐2克黄油45克芝麻5克麻薯粉220克恐龙蛋~原味➕可可麻薯面包的做法可可味麻薯原味麻薯首先提前把黄油切块备用,因为黄油要软化,所以先把黄油备好牛奶➕盐➕鸡蛋用蛋抽搅拌均匀,隔水...
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- 用料牛奶220克黄油20克高筋面粉30克木薯粉200克鸡蛋1个(50g)盐2克糖50克麻薯恐龙球的做法黄油+糖+盐+牛奶混合加热至70度左右筛入高筋粉,小火继续加热至粘稠粘稠后关火,加入木薯淀粉,翻拌至无干粉先加入半个鸡蛋液,翻拌。可以倒三角挂在刮刀上即可。装入裱花袋。预热烤箱上下火...
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- 因为小朋友喜欢吃所以回家做起来尝试了觉得还不错记录一下用料牛奶85克鸡蛋液50克盐1.6克麻薯粉200克黄油40克黑芝麻12克(选加)可可粉9克(选加)麻薯恐龙蛋的做法️牛奶鸡蛋和盐混合均匀,加热到40度左右,手指放进去感觉的热即可。可以微波炉加热两个30s。加入麻薯粉搅拌均匀无干粉...
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- 用料牛奶100克玉米油26克白糖15克高筋面粉20克木薯淀粉90克熟芝麻6克鸡蛋1个芝麻麻薯包(恐龙蛋)的做法先把牛奶、玉米油、白糖放入锅中大火烧开,接着倒入高筋面粉,让它变成糊状,趁热倒进木薯淀粉里,把它们全部拌均匀,然后加入芝麻(可加可不加),等到不烫手,加入鸡蛋液,拌成糊糊提...
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- 此配方量分别为7个恐龙蛋用料原味:麻薯粉(蓝黛)110克鸡蛋液40克(带壳45克)牛奶37克盐1克黄油25克黑芝麻(熟)6~8克可可味:麻薯粉110克、可可粉3克、鸡蛋液40克、牛奶40克、盐1克、黄油25克、黑芝麻6克恐龙蛋(原味&可可味)的做法鸡蛋、牛奶和盐放进不锈钢盆里。搅散蛋...
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- 配方13个抹茶蔓越莓麻薯包用料麻薯预拌粉200克牛奶90克鸡蛋47克盐1克酱油3克黄油30克黑芝麻适量原味麻薯包(恐龙蛋)的做法鸡蛋,牛奶,盐,酱油搅拌均匀,加热至40°左右倒入麻薯粉搅拌均匀,再加入黄油继续揉光滑加入适量黑芝麻继续揉匀分成29克左右一个,注意间隔开,表面喷水放入预...
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- 外脆内软~满意!用料1⃣️奶液牛奶130克黄油10克玉米油20克糖30克奶粉15克放到锅中混合,煮到微微沸腾2⃣️高筋粉团高筋粉40克与锅中奶液快速搅拌混合。约30秒。不离火,糊化3⃣️木薯粉团130克与高筋粉迅速混合离火,糊化,成团黑芝麻5克葡萄干20克鸡蛋1小个搅拌至提起来有明显不易消失...
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- 用料玉米油22克蛋液15克水100克麻薯预拌粉150克黑芝麻适量恐龙蛋麻薯的做法所有材料混合,面一定要揉好,分成20克一团,搓圆。180℃35分钟...
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- 麻薯用的蓝黛的黄油用的安佳的用料麻薯粉220克鸡蛋(小一点的)2个黄油40克牛奶75克盐2克黑芝麻少许芝麻麻薯面包(恐龙蛋)的做法将鸡蛋、牛奶、盐用手动打蛋器打匀,放入温水中问一下黄油提前取出放软将麻薯粉放入准备好的混合液中,混合成麻薯团,会比较黏,混合均匀就行,不是必须揉成...
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- 最快捷简单的麻薯,外酥内Q,全家人都喜欢。注意:配方中除了芝麻,可以自己调整味道。①加抹茶粉,就是抹茶麻薯②加可可粉,就是巧克力麻薯③加咖啡粉,就是咖啡麻薯④加肉松酱油,就是咸味麻薯⑤加紫薯粉,就是紫薯麻薯以上口味调整加7克左右。还可以包入肉松美乃滋内馅。用料牛奶90克全...
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- 用料麻薯预拌粉200克高筋面粉20克鸡蛋1个纯牛奶70克盐2克黄油40克奶粉10克黑芝麻12克黑芝麻麻薯包(恐龙蛋)的做法将黑芝麻放干净的锅里小火慢慢烘熟把麻薯预拌粉、高筋粉、奶粉、盐、鸡蛋放入搅拌缸内慢慢加入牛奶低速搅拌分几次加入黄油搅拌的过程可以停机,用硅胶刮刀把粘...
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- 喜欢这自然的裂纹,更喜欢这种Q弹的口感。用料麻薯预拌粉220克全蛋液80盐1克水(或牛奶)80克黄油50克黑芝麻适量原味恐龙蛋(麻薯面包)的做法水(或牛奶),蛋液,盐隔热水加热至升温变暖,40度即可。加入预拌粉戴上手套用手抓匀,这一步会粘得让你怀疑人生,继续努力,稍稍抓匀,加入软化的...
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- 好像没有太多的故事。如果有,那便是今天很开心。在喜欢的复古外贸小店,淘到了很多小动物的摆件。喜欢家中不同的颜色,材质的丰富的装饰,目之所见都是幸福。也喜欢尝试不同的食物,拥抱更多未知的美好。用料鸡蛋(共约100克)2个牛奶或水40克麻薯预拌粉一包200克玉米油40克白芝麻15...
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- 慢慢尝试才开始成功的麻薯,原配方使用的susan彤妈。...
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- 家里人都很爱吃的一道零食,材料简单容易买,趁热吃是最好吃的。用料面粉(中高低都可以)20克糖20克玉米油30克盐2克水140克以上材料全部称在一起木薯粉140克芝麻10克鸡蛋1个麻薯包恐龙蛋木薯版的做法5种材料称一起,一定要用不粘锅!!!搅拌到没有粉块,上中火🔥加热的同时一边搅拌,避...
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- 这个配方可以做70个35g的芝麻麻薯球。用料A鸡蛋375g水375g液态酥油375gB麻薯粉1250gC黑芝麻62g恐龙蛋-芝麻麻薯球的做法材料A称好,搅拌均匀加入材料B,搅拌均匀加入材料C,搅拌均匀即可最终打好的状态,如图所示分35g一个,均匀的摆在烤盘上放入烤箱,上火190下火160度,烤35分钟左右,...
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- 零失败的麻薯波波麻薯面包来源于日本把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”,日语发音(もち/mochi)台湾音译之为“麻薯”。看起来像是一枚恐龙蛋,口感外脆内软,还有一点嚼劲,一口气可以吃下好几个。用料牛奶70克鸡蛋1个黄油25克盐5克黑芝麻适量奶粉10克麻薯预...
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- 用料牛奶40克黄油15克鸡蛋2个盐1.5克中筋面粉25克水40克木薯淀粉110克黑芝麻20克奶粉25克恐龙麻薯包的做法准备好所有原材料混合材料加热混合均匀搅拌均匀挤挤挤成品小贴士一、原材料:40g水、40g纯奶、15g黄油、1.5g盐、20g糖、25g中筋面粉、25g奶粉、110g木薯粉、两个小...
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- 简单好操作,0失败率的恐龙蛋麻薯哦!新手小白也可操作,欢迎来尝试!用料牛奶75g鸡蛋80g盐2g麻薯粉220g黄油45g黑芝麻5g恐龙麻薯蛋的做法操作流程:①将牛奶,鸡蛋,盐隔水加热至温热②加入麻薯粉,拌制均匀③加入黄油揉至光滑④加入适量的黑芝麻揉匀即可烘烤:烤箱180度上下火先考20分钟...
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- 用料需加热食材👇牛奶140克盐2克糖35克玉米油25克面粉(中,高都可以)20克老抽4克无需加热食材👇木薯粉140克鸡蛋1个(具体看面团状态来放)熟黑芝麻适量(可不放)恐龙蛋麻薯(木薯粉)的做法把需要加热的材料都放入锅中开小火,用蛋抽不断搅匀一直到这种状态,关火,稍微冷却一会倒入木...
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- 用料麻薯预拌粉200克牛奶70克黄油40克奶粉5克熟黑芝麻8克盐2克鸡蛋80克18L小烤箱180度35分钟原味麻薯包/恐龙蛋的做法熟了掰开看一看软糯糯的趁热吃看里面的组织很治愈很香的黄油味再看一看胖嘟嘟的...
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- 每次去O'le超市都情不自禁的买一兜麻薯面包,奈何距离远,买回来第二天口感就差了很多,所以决定自己动手丰衣足食!用料鸡蛋1个约65克全脂奶粉5克温水70克麻薯预拌粉200克黄油40克抹茶粉1.5克可可粉1.5克盐1.5克【原创】零失败的多味麻薯面包-Q弹恐龙蛋的做法材料准备齐全,我...
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- 第一次做,照着包装袋后面的方法做的,黄油稍微减了一点~因为想一盘烤完,每个体积都比较大。用200度烤了25分钟。颜色看着不黄,不过吃着还不错,外皮酥脆内陷软糯。用料黑芝麻一小把鸡蛋1个黄油90克水140ml麻薯粉200g黑芝麻恐龙蛋麻薯包的做法用的这个麻薯粉,里面已经配好了糖和盐...
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- 分量:约16个室温:24.1度湿度:22%用料麻薯预拌粉200克奶粉5克盐2克牛奶80克鸡蛋80克芝麻12克黄油40克#下午茶#恐龙蛋芝麻原味麻薯(预拌粉版)的做法粉类(麻薯粉、奶粉、盐)放入打蛋盆混匀加入牛奶。加入蛋液。用刮刀拌成无干粉颗粒的状态。加入软化黄油,像搓衣服一样,将黄油揉...
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