- 一道菜,征服你的味蕾,做菜嘛,很简单的啦~用料五花肉400克料酒2勺白糖2勺八角,香叶,桂皮适量生抽2勺老抽1勺葱姜蒜适量配菜金针菇,菌菇,豆皮小米辣2~3个盐、味精、胡椒粉适量家庭红烧肉,无需炒糖色,简单易学下饭营养的做法五花肉切块,冷水下锅,下葱姜料酒撇清浮沫,捞出冲水晾干。五花肉...
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- 人生在世三万天,有酒有肉小神仙家家户户都会做的红烧肉用料五花肉克葱1根姜6片料酒4勺炖肉干料包【如下】八角2个花椒7粒香叶2片草果1个小茴香一小撮干辣椒2个炖肉调味汁【如下】生抽3勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺鸡汁1勺冰糖3克盐适量家庭红烧肉的做法冷水下锅放入去腥三件套...
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- 2020的年初一做了一锅不需要炒糖的红烧肉。因为年三十炒糖的糖醋排骨,今天就想试试简易点的。不能出门添乱,就将吃货本质发挥出来💪用料五花肉2000克小葱2根生姜8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖适量(随自己喜好甜度)家庭版红烧肉的做法五花肉切块后冷水下锅,水中加4片姜片...
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- 猪肉贵如金的年份,吃块黑猪肉简直就是吃人民币啊。这份肉101块钱!😂用料五花肉(黑猪前腿肉)350克干豆角一把(家里自己做的没有重量)姜5片蒜3-5瓣八角2个料酒(白酒)适量盐适量油适量生抽2勺干辣子2个香叶3-5片肉桂1片冰糖适量家庭版干豆角红烧肉的做法开水泡干豆角30分钟-40分钟(不...
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- 说到红烧肉,几乎是所有人的最爱,烧法也有好多种,我们南方人比较喜欢甜口的,今天给大家介绍一下我的做法,这样的做法软烂不腻口,真的是肥而不腻!喜欢吃的可以试试哦!不喜欢的忽略啊!用料五花肉750克鹌鹑蛋200克老抽2勺冰糖15克料酒2勺姜4片生抽1勺花椒20粒八角1个盐8克糖10克草果1...
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- 这个是根据极妙厨房做的,这个真的零厨艺,做了有四五次了,每次都很好吃,所以想着把自己的每个步骤分享出来。有喜欢或者想吃红烧肉的,可以跟着做试试。用料五花肉500克冰糖4粒生抽1/4大勺老抽1/3大勺料酒1大勺大葱半根姜3片八角3个桂皮半块家庭红烧肉(不炒糖色)的做法将五花肉洗...
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- 用料五花肉适量冰糖适量姜几片葱半根八角2个桂皮1块生抽一勺老抽半勺料酒1勺盐适量不腻的家庭版红烧肉的做法准备食材肉切成块状,(我手抖😂)锅中放凉水,下入肉,放入八角,桂皮,料酒。水开撇出上面的脏东西,将肉捞出来(假装有图)舀出一碗肉汤锅中放油,放入冰糖,或白砂糖。小火熬至焦黄...
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- 大学时,在食堂特别爱吃一个窗口的卤肉饭,他家的红烧肉特别绝,每次一到饭点都排的满满当当,回到家乡特别特别想念那个咸甜鲜香的味道,便使出浑身解数来复刻一下那个味儿,几乎还原了百分之九十,一口吃下,好多有关青春的回忆不免涌上心头……用料带皮五花肉1500克冰糖20颗左右姜半块...
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- 我太喜欢吃红烧牛肉了今天起得早,特意去菜市场买了新鲜牛肉~做好之后,还可以吃红烧牛肉面~太棒了用料牛肉1500克料酒勺姜片植物油洋葱、香菜、芹菜、葱牛油(或者火锅老油)都没有也没关系豆瓣(郫县豆瓣)火锅底料醪糟香料(香叶、桂皮、山奈、八角、茴香、陈皮、冰糖)盐胡椒花椒重庆家...
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- #每一餐都不可以将就......红烧肉太解馋馍馍也好吃,完美搭档#用料鸡蛋1个面粉适量水适量酵母3克油适量五花肉适量料酒适量生抽适量老抽适量葱适量姜适量蒜适量白糖适量家庭版红烧肉.肉夹馍的做法发酵好的面香香的馍红烧肉太解馋小贴士👉呆在厨房的时间过的太快太充实,忙的...
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- 用料五花肉1000克:飞水使用一下材料:姜3-5片盐10-15克料酒2-3勺葱3根花椒随意陈皮2片涂在猪肉材料:白醋少许盐少许(按个人口味,我家吃得重味道)五香粉3-4勺猪皮盐:100-150克(多点好过少点)家庭版烧肉的做法家里没葱这次没放:滚开后15-20分钟预备材料涂抹均匀越多针孔越好醋涂抹均匀...
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- 用料桂皮1块花椒一小把料酒两勺盐15克白胡椒2克姜片3片葱1根五花肉1000克老饭骨家庭版红烧肉的做法五花肉洗净切块凉水入锅加料酒焯水,焯熟捞出用热水清洗干净,控水备用起锅小火少油炒糖色(用绵白糖),炒好糖色放入处理好的五花肉,翻炒均匀上色,放入葱姜八角香叶花椒,把配料炒出香...
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- 用料五花肉克冰糖克料酒勺海鲜酱油勺老抽勺蚝油盐克鸡精葱生姜大蒜八角桂皮香叶干辣椒❤️秘制家庭红烧肉❤️的做法五花肉切成小块儿,备用一定要凉水下锅,放入姜和料酒去腥,水开撇去血沫捞出过凉水,热锅凉油,油热后放冰糖,小火炒成酒红色下入五花肉,翻炒炒出多余的油加入葱,姜,蒜,花椒...
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- 用料面粉500克酵母3克白糖2克花生油少许五花肉500克大葱1根面酱少许盐2克五香粉少许家庭版肉烧饼的做法和面加发酵粉,加点油,略醒发再做。(大约醒发40分钟)五花肉切杏核大小,加大葱,五香粉,面酱,口重的略加盐。半两油烧开倒白面碗里做成油酥。擀面片,抹上一层油酥。抹上油酥后卷...
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- 有没有试过在大雨倾盆的下班路上渴望着一种关于家里的味道?我有过。最让人惦记的就是那晚灯火下耀动的“红烧牛肉面!用料肥瘦相间的牛肉500g桂皮一片八角两朵香叶一片葱少许蒜少许红辣椒少许姜5-8片豆瓣酱2勺红烧牛肉面(家庭版)的做法凉水浸泡买来的牛肉,然后清水漂去血沫洗净...
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- 想吃红烧肉,外面卖得又太贵,不如自己做,食材放心、美味可口用料五花肉500克冰糖一把葱姜八角2个桂皮1块味极鲜盐糖胡椒粉啤酒500ml料酒电炖锅版家庭红烧肉的做法五花肉洗净切块,和姜片、葱一起冷水下锅焯,加入料酒去腥,水开后再煮15分钟。等水开的过程中准备下一步的调料:姜切片...
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- 用料猪五花1斤【去腥】花椒10粒大料2瓣【炒糖色】油少许糖1勺(家庭常用勺)【炖肉】大葱一段姜2片干辣椒1个花椒少许大料1个蒜3瓣盐根据自己口味白酒1勺料酒1勺酱豆腐半块,带点儿汁啤酒1听老抽1勺热水没过肉就行闫大爷红烧肉家庭版的做法【去腥】猪五花洗干净切块,花椒、大料...
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- 菜谱处女座——红烧肉,镇楼。因为奶奶家材料不齐,所以简易版也极为成功。用料五花肉根据吃饭的人数绍兴黄酒一瓶冰糖适量酱油适量家庭简易秘制红烧肉的做法五花肉冲洗干净,锅中放入凉水放五花肉,大火煮开约3-4分钟,捞出,用凉开水冲洗干净放凉备用。炒锅,开火,放一点点油,放入五花...
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- 夜半三更de美味🍜好吃到两只一个要再来一碗另一个说下次还要这个味道……🌝好吧,记录下来~~用料牛肉/牛腩500克洋葱半个冰糖5克丹丹郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜适量花椒香叶桂皮八角草果适量黑胡椒粉西红柿酱/丁30g干山楂片(有没有都行)4片海天红烧酱油2勺老抽1勺生抽3勺李锦记秘制...
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- 端午节快到了,馋粽子了。自己动手做。用料糯米1500克五花肉500克香菇25克糖20克酱油3勺老抽2勺盐根据自己口味加虾干适量粽叶适量猪油适量五香粉适量耗油2勺红葱头适量咸鸭蛋黄一个粽子一个家庭烧肉粽的做法备好材料。糯米洗净备用。粽叶水泡4小时。锅里加猪油爆香红葱头...
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- 妈妈和我都喜欢吃,所以我就想在家做比较健康。饭店点的红烧肉感觉都做了好几天了用料五花肉250克冰糖适量克生抽勺老抽勺花椒粒料酒勺八角个家庭秘方红烧肉无盐的做法首先焯水,2分钟把肉紧一下然后放油,一点点薄薄一层,放冰糖,你放白砂糖,木糖醇,黄冰糖都可以。炒到褐色,要有点耐...
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- 下午去菜市场溜达发现有上好的五花肉,就准备搞个红烧肉解解馋用料五花肉1000克糖50克生抽3勺盐1克葱1根姜4片八角1个料酒50克黄酒100克桂皮1片鸡蛋9个干蘑菇15个超香高级家庭红烧肉的做法把猪肉冷水下锅加入适量黄酒一起煮,沸腾后再煮5分钟,把肉捞出放入凉水中洗去血沫,洗完...
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- 用料五花肉自己喜欢鸡蛋自己喜欢家庭版电饭煲红烧肉的做法先买肉先洗肉切肉然后看我的下面操作文字小贴士买一斤五花肉,起锅加水水里放几片生姜到一些少许料酒放锅里面水烧开滚一下,洗干净切,切成自己喜欢的大小块备用,辣椒干,蒜头拍碎,生姜切片几片,当归少许,八角少许,桂皮少许,香...
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- 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。红烧牛肉每家都有不同的做法,我的这种方法是不用炒糖色的,做出来,颜色一样那么好看,而且美味~用料牛肉(肋条肉)2斤葱伴侣甜面酱三分之...
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- 红烧肉是一道经典的家常菜,记忆里妈妈经常做给我吃,一块块裹满了酱汁的肉,肥而不腻滋浓味醇,让人一口接一口,根本停不下来,今天把这个教程教给大家祝愿各位也能吃到“妈妈的味道”。用料肥瘦相间带皮五花肉1000克左右油适量盐适量冰糖适量花椒适量姜片3片葱段2段蒜粒2-3瓣八角2...
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