- 北方卖的醪糟味道都很淡,怎么做也不对。好不容易在超市里找到一个装在玻璃罐里的“窝窝”牌,一如小时候家乡走街串巷的小贩兜售的口味。幸福感十足。下厨房里已有一个类似菜谱,我这个做法稍有不同,不放红糖也不放姜。潜水好久终于也有可以传的菜谱了超兴奋~^^用料醪糟鸡蛋2个...
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- 姨妈甜品1:红糖南瓜小丸子用料鸡蛋2个小汤圆若干酒酿/酒糟若干白糖若干*配料(选加)枸杞、红枣【96】姨妈甜品2:懒人甜酒冲蛋/甜酒汤圆冲蛋的做法按配料表准备材料,鸡蛋打成蛋液备用。锅中烧清水,煮熟小汤圆。因为不同产品要求不同,按照包装袋后面的标注煮熟就行。(再快煮熟的前1-...
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- 冬至过后,意味着即将进入最冷的季节,天寒地冻的,朋友们一定要注意防寒保暧,在饮食上做一些适当的调整,比如说经常吃一些酒酿,不仅营养美味,还特别的滋补,热乎乎的一大碗下肚,全身都暖和,早上煮一碗用来当早餐,一整天都不怕冷。酒酿是一种营养特别丰富的食品,老一辈们,生完孩子之后,都是...
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- 好好吃饭之元气早餐~这里没有用鸡蛋,用的是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋营养价值挺高,铁含量是同重量鸡蛋的3倍,正好补充一些营养~特意用上了水果红薯淀粉,比较了一下以前没有红薯淀粉的情况,口感确实更加细腻嫩滑,入口即化的口感、层次更加丰富一些~~卖相也好看不少!用料鹌鹑蛋6个纯水果红薯淀...
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- 天凉了,喝上一碗酒酿冲蛋,即暖身子,又营养健康。做为早餐或夜宵都是不错的选择。用料酒酿2-3汤勺鸡蛋一个水半碗酒酿冲蛋的做法锅中放水,烧开后加入酒酿煮开。将鸡蛋打入碗中。将鸡蛋打散,注意别打出泡泡。将煮开的酒酿冲入蛋中。稍微搅拌一下,放几粒枸杞,一碗热气腾腾的香甜酒...
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- 不管是早上还是晚上,甜酒冲蛋都很适宜。在我老家,甜酒冲蛋从来都不是甜品,冬天喝,感觉心里暖暖的,甜甜的。用料鸡蛋1个白糖/红糖适量(根据个人喜好添加)甜酒适量(根据个人喜好)小汤圆10个(喜欢吃可以多加)甜酒冲蛋的做法首先,准备食材。用碗装好事先要下锅的甜酒,和蛋液。将锅里的...
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- 这标题取的,我都…(*/∇\*)(*`・з・)ムッ嘿嘿用料姜片三四片甜酒3009鸡蛋一两个(按自己喜欢就好)红枣三四颗养颜圣品--甜酒酿冲蛋的做法甜酒中放入姜片和红枣一并烧开,冲入鸡蛋,欧K~~出锅儿还可以做散蛋滴,加入糯米小圆子,可香醇甜美了(*/∇\*)小贴士如果甜酒比较浓,喜欢淡一点,可以加入适量的水,还...
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- 用料甜酒个年糕克甜酒煮年糕的做法年糕要大块吃才够爽...
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- 我的😍最爱!🤟老少皆宜!特别是大过年的时候用来当早餐很合适哦!酒酿寓意💖甜甜蜜蜜💖,年糕是我们中国人过新年最传统的食物之一!好意头~年糕🎊年糕🎊寓意~年年高升🆙(年糕)也是很多人喜欢它带来的口感(QQ弹弹😜🈶点( ̄~ ̄)😋嚼劲!🤞)用料酒酿根据个人喜好而定,一般两大勺枸杞一般十颗左右...
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- 用料糯米,安琪甜酒曲,玻璃罐克鸡蛋,生粉,红糖个自制酒酿,甜酒冲蛋的做法我直接用电饭锅蒸了点糯米,放凉,放入凉白开和甜酒曲,戴上一次性手套,让糯米和甜酒曲充分接触找个干净无油无水的玻璃罐,把糯米放进去,中间用手指抠个洞洞28度的天气我放了两天半的样子(吃不完到放入冰箱,防止它再...
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- 南方人普遍嗜甜小学冬天的早上爸爸经常会做一道甜酒冲蛋加上年糕或糍粑嚼起来软软糯糯就有种快要过年的氛围☃️用料鸡蛋1个甜酒半瓶年糕1条白糖两勺记忆中的甜酒冲蛋✨的做法年糕切1cm片(有口感又易熟)一碗面汤的水烧开后加年糕大火煮两分钟至变软喜欢软烂口感可以再多煮一...
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- 今天冲的颜值不高,封面换了一个以前冲的,觉得好看一点的图片。每次方法都是一样的,但是成品不稳定,我觉得跟鸡蛋有关系,室温的比冷藏的好,越新鲜越好!用料鸡蛋2个酒酿4勺白糖适量克冲蛋酒的做法室温的鸡蛋🥚打入碗中,鸡蛋越新鲜越好……随便打散,不必要过度搅打,水烧开,越翻滚越好!(忽...
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- 图片暂缺,只想把今晚随意发挥记录下来。最近特别想喝甜酒冲鸡蛋,又想吃软糯的东西。用料鸡蛋1个甜酒适量条糕适量甜酒年糕冲鸡蛋的做法把水煮开,放入适量甜酒,适量看自己对甜酒接受度,因为自己喜欢,所以放了三大勺。待煮开,放入切好的条状年糕,只是觉得条状的比较好处理,其实更想...
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- 步骤一:烧纯净水时,年糕切块步骤二:水开,放入年糕,煮软步骤三:加入一块片红糖(大小根据自己口味增减)步骤四:待片红糖全部溶解,加入甜酒酿即可步骤五:鸡蛋打散倒入锅中,更营养用料年糕200克纯净水500克甜酒酿100克红片糖25克土鸡蛋2个甜酒酿煮年糕的做法水烧开加入甜酒酿,再把鸡蛋打散...
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- 南方的孩子到了冬至就想吃汤圆一碗热乎乎的甜酒冲蛋又是冬天的抚慰佳品把两个混合在一起软软糯糯暖暖🔥简单的一碗就可以治愈不开心😋用料汤圆15个鸡蛋2个酒酿2大勺枸杞适量红糖/白糖根据口味加桂花/玫瑰点缀一点冬至丨甜酒冲蛋汤圆酿的做法1⃣️烧开一锅水(要能没过汤圆),倒...
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- 众所周知,甜酒的功效有很多,能帮助消化、增进食欲,是老幼皆宜的补气养血佳品,对女性经后产后都有很好的滋补作用,据说还有美白、丰胸的效果哦。今天来个手残党都能学会的米酒冲蛋,女性朋友们都动起手来吧,让我们都美美哒用料甜酒(含酒糟)50Ml鸡蛋1只水小半碗枸杞6粒冰糖或白糖少量...
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- 用料鸡蛋1个黄酒自己喝多少弄多少红糖少许黄酒冲蛋的做法自酿黄酒,口感醇香,口味香甜取一小碗量的黄酒,倒入锅中烧开!自酿的度数有点高,会喝的不需兑水,我是酒糙所以兑了些水取一个相亲相爱的鸡蛋,打散备用烧开后,放入少许养生之王“红糖”搅拌至融化,再倒入备用的鸡蛋,搅拌均匀,10...
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- 好久没有做饭了,今天尝试一个新菜谱。用料鸡蛋2个小汤圆16个米酒200克糖1小勺甜酒冲蛋+汤圆【简易版】的做法两个鸡蛋,打散备用。一盒米酒,我大概只用了半盒,所以算作用了200克。冷水锅里下入16个小芝麻汤圆,个头比一般的汤圆小很多,但比糯米圆子要大。煮汤圆到飘起来就熟了。...
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- 美善品做的甜酒冲蛋,方便快捷美味用料鸡蛋1个糖适量酒酿适量水适量美善品甜酒冲蛋的做法水、冰糖或红糖、一汤匙糯米粉,糖水按个人喜好放,10分钟/100度/速度1,水开后放入甜酒酿,速度3/5秒,搅开米粒,然后继续3分钟/100度/速度1,最后1分钟将全蛋液倒入量杯盖边缘,滴落汤里形成蛋花,喜...
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- 简单易做,很棒的糖水用料甜酒一碗鸡蛋两个年糕红糖一块姜甜酒年糕煮鸡蛋的做法锅内清水煮沸,加入一碗酒酿。用勺子搅拌酒酿煮开后,加入年糕,不停搅拌以防粘锅再加入红糖,姜片,继续搅拌待红糖融化后,将打好的鸡蛋液均匀倒入,可以看到非常漂亮的蛋花咯,煮一小会就可以关火了小贴士加...
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- 大年初十七,周日。听说女人要经常吃点酒酿对身体好,好在哪没有细究。也为了消除零菜谱的空白,决定好好的、认真的、隆重的写个菜谱。各位初下厨房的应该能看懂,因为我给女儿看了,她表示上个最后煮好的图片大家都能看憧。用料酒酿3勺,酒量好的随意加年糕1条鸡蛋1个枸杞子10粒酒...
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- 平时一般做酒酿圆子或者酒酿蛋,今天试着放在一起,把元宵换成年糕,也很好吃用料酒酿勺鸡蛋1个年糕克蜂蜜糖桂花桂花酒酿蛋年糕甜汤的做法自制酒酿(详见我前面的方子),加小半锅水,开火煮沸年糕切片,下入酒酿里鸡蛋打散加一点水,这样倒入沸水中鸡蛋会散成蛋花年糕片煮的变大飘起来后...
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- 甜酒,又称江米酒、酒酿,湖南则习惯称之为甜酒,主要原料是糯米,蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒的功效也很多,能帮助消化、增进食欲,是老幼皆宜的补气养血佳品,对女性经期、孕期和产后都有很好的滋补作用。甜酒冲蛋是湖南的传统小吃,先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成...
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- 最佳夜宵。妈妈的味道。用料鸡蛋米酒米酒冲蛋的做法半碗水烧开水滚后加入一碗米酒烧开米酒烧开后放入红枣(个人喜好)煮几分钟鸡蛋打散,倒入正在沸腾的米酒,并快速搅拌。倒完之后搅拌一会就完成啦。要是喜欢吃甜的就放点糖~...
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- 甜酒是滋补养颜的佳品,红糖甜酒煮鸡蛋䃼血活血,女人多吃对身体好。用料鸡蛋4个甜酒一碗红糖适量红枣10颗生姜适量枸杞15克甜酒煮鸡蛋的做法先用热水煮荷包蛋备用一碗甜酒备用少许红糖枸杞、红枣备用㶽内放油炒姜倒入少许水、甜酒、红枣煮沸煮好后加入枸杞、荷包蛋最后加入...
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