- 个人觉得冬笋炒辣的也很好吃,特别是对爱吃辣的人,简直美味。。。用料冬笋3-4个芹菜随意胡萝卜随意蒜可有可无盐适量鸡精适量生抽适量辣椒酱适量辣炒冬笋的做法处理冬笋:要是生的冬笋,先用开水焯,去除涩味,大概煮5-8分钟煮熟冬笋切片,芹菜切断,胡萝卜切丝,锅里放油,适当热些。放蒜,胡...
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- 笋子的营养成分营养元素含量(每100克)营养元素含量(每100克)热量40大卡胡萝卜素80微克磷56毫克钙22毫克维生素A13微克碳水化合物6.5克蛋白质4.1克维生素C1毫克膳食纤维0.8克烟酸0.6毫克脂肪0.1克铁0.1毫克维生素B20.08毫克维生素B10.08毫克刚好做了酸菜,巧的是有朋友给我寄了好多农...
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- 用料冬笋400克前腿肉100克姜2片蒜苗3根青红椒2个冬笋炒肉的做法肥肉和冬笋先炒,冬笋一定要油里多爆一会加入肉丝炒,再加入泡椒豆瓣家酱油耗油加入青红椒蒜苗...
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- 这道美食背后没有故事,就是简单下饭,而已。用料冬笋200g大蒜3瓣生抽或盐20g或4g白砂糖3g时蔬配菜根据自己喜欢的颜色来搭配青椒红椒小米辣2+2+2猪肥膘炼油炒更香,不喜欢就用植物油代替冬笋小炒的做法洗切猪肥膘炼油炒至蔬菜断生,加入生抽/盐,白砂糖翻炒3分钟,加入冬笋片,翻炒5分...
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- 在名不见经传的饭店里吃到,再自己复刻出来的用料冬笋一根盐克剁椒2勺葱姜蒜适量干白胡椒粉适量克辣味冬笋汤的做法冬笋剥好,切薄片,撒入葱姜蒜,舀两勺剁椒,倒水,倒一点食用油,开火煮起来我加的是这种随便买的剁椒煮开,,中间撒一点点白胡椒粉,倒一点点生抽,加盐,大概水开后转中小火10...
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- 冬笋小炒肉,冬日第一鲜。为了配上冬笋的鲜美,特意去买了土猪肉才是最佳搭配,虽然成本有点高,可是美味值得小奢侈一回,人生漫漫,唯爱与美食不可辜负。用料食材临安冬笋4根(剥壳去根后净重350克)土猪肉(三分肥七分瘦)260克小米辣2个青蒜苗1把调料腌肉生抽12毫升,淀粉3克。炒菜调料食用...
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- 用料葱1段冬笋1个蒜3瓣盐1勺五花肉200克料酒3勺姜面1勺螺丝椒2个朝天椒5个西红柿1个花椒面1勺老抽2勺肉炒冬笋的做法备菜中~冬笋需要焯水,这个菜没有辣椒就没有灵魂。辣味自己调节毕竟每个人口味不一样,喜欢辣可以多放朝天椒!肉切片,各种切切切~开炒了,油温热下肉炒至变色,下葱姜...
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- 冬笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。它与春笋、夏笋不同,“低调”地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高,具有清热解毒、助消化、降三高的功效。用料冬笋500克胡萝卜1个柿子椒1个色拉油1勺盐1/2勺白糖1小撮太太乐鸡汁1小勺生抽1小勺葱、蒜适量素炒冬笋的做...
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- 材料很简单。生活因简单而美好用料冬笋克葱根盐适量克胡萝卜一根小白菜几根冬笋清炒的做法一起炒就行啦一起炒就行啦。最后放白菜提色...
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- 用料鸡杂(鸡肾、鸡心、鸡肝)1KG冬笋尖2个木耳适量番茄1个洋葱1个姜片、蒜头适量葱(可选)1根干辣椒(可选)2-3个生抽、老抽、蚝油适量料酒适量冬笋炒鸡杂的做法鸡杂和姜片冷水下锅,沸后加料酒。然后洗净沥干,切块。鸡肾单独放。热水发木耳。笋切片,炒干水备用。番茄切丁备用。...
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- 荸荠清肺化痰抗病毒;冬笋化痰下气,清热除烦。这道菜不仅是呼吸道疾病的克星,而且用它们做的食材味道也不一般,做起来也不难。用料冬笋1个荸荠6个(或随意)水淀粉适量盐适量油适量葱花少许慈菇(可选)3个(或随意)荸荠炒冬笋的做法荸荠、冬笋和茨菇(可选)切片;水淀粉备用。热锅,下油少许;下...
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- 冬笋埋在土里春夏秋三季,憋出了一股儿鲜味,别提有多好吃了。这一鲜就鲜进我心尖里,让我囤起冬笋来像个批发商似的。你瞧,老底子的年夜饭少不了一道“烧二冬”吧,冬菇冬笋万年cp,一个清脆,一个绵软,咸鲜微甜,香到没边。用料冬笋2个腊肉250克青蒜2根生抽15克蒜瓣2瓣姜片2片干辣椒10...
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- 经常看一些美食视频,看到别人进山里挖到肥肥胖胖的笋,让我好生羡慕,进不了山,那就网购个冬笋自己做顿好吃的吧~用料冬笋500克姜随个人口味糖随个人口味酱油随个人口味盐随个人口味辣椒粉随个人口味蚝油随个人口味蒜米3瓣大豆油建议多一点爆炒冬笋的做法这是我在拼多多网购的水...
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- 用料冬笋500克左右鸡腿肉400克左右姜适量辣椒(看个人喜好调整)5只指天椒大蒜一点生抽适量盐少量冬笋炒鸡的做法鸡腿肉让市场帮忙斩小块后,焯水;冬笋剥掉外皮,切去老的部分,切片,焯水;姜拍小块,蒜去皮,辣椒切圈;中大火油稍稍冒烟后,下姜蒜炒香;闻到姜蒜香味后,下鸡腿肉,不停翻炒;翻炒1到2...
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- 回了一趟老公家就爱上吃冬笋了。用料辣椒粉两勺麻椒适量冬笋4片盐适量糖一勺炒冬笋丝的做法冬笋泡水后切丝倒入油,加麻椒辣椒粉,倒入笋丝翻炒加生抽糖,盐。适量水。即可出锅。...
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- 冬笋炒腊肉是汉族传统名菜之一,是湘菜中的典型炒菜,冬笋的清香混合着腊肉的香味,清淡与咸腊相融,辣味与鲜香相溢,沁入心脾,妙不可言。以腊肉和冬笋为主料的一道美食。笋鲜味香,腊肉味浓,加以豆鼓,隽永异常。用料烟熏腊肉冬笋黑木耳干辣椒,辣椒面花椒葱姜冬笋辣炒烟熏腊肉~香~辣~咸~...
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- 时令冬笋特别嫩甜,好吃你懂得用料冬笋两个辣椒两根米醋一勺根据口味自行添加酸辣冬笋的做法冬笋去壳洗净切片,在将冬笋放入开水中抄熟,记得抄熟特别重要,不然笋子吃着会喉咙痒哦先勾芡,起油锅,放入辣椒剁成末,蒜剁成沫,稍微炒下放入淀粉水,注意淀粉勾芡水不要太多小半碗即可,稍微有...
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- 用料冬笋克大蒜瓣干辣椒个糖克盐适量桂叶姜片味精醋地瓜粉冬笋炒酸辣的做法冬笋要先拿高压锅里面煮,不然笋会麻拿一个小碗放入盐,味精,生抽,白糖,红酒,醋,地瓜粉,水,搅拌待用锅放油,放入桂叶,辣椒干,姜母,大蒜,放入冬笋,炒差不多熟放入调料,因为有放地瓜粉,所以要不停翻炒。...
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- 年菜里少不了的冬日时令家常菜—冬笋炒肉片,冬笋清脆可口,肉片滑嫩,是冬日里不可或缺的美味佳肴!用料冬笋2只精瘦肉少许红辣椒2个蒜苗2根冬笋炒肉片的做法准备食材精瘦肉切片加入姜丝酱油料酒淀粉少许盐腌制冬笋切片焯水1分钟热锅凉油煸炒肉片至变色盛出备用煸香蒜瓣倒入冬笋...
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- 用料冬笋三个小的肥瘦肉250克大蒜叶5根生抽,盐,鸡精干辣椒冬笋炒炸肉的做法1.冬笋切片,干锅炒2分种2.肥肉炸油,加瘦肉,大蒜叶白色部分3.加冬笋干辣椒炒熟,加生抽,盐4.加大蒜叶,鸡精...
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- 用料冬笋4个干香菇7朵姜2片生抽半勺盐半勺耗油半勺白糖小半勺十三香少量鸡精小半勺冬笋炒香菇的做法干香菇提前泡发三小时。冬笋剥好切片焯水3分钟,捞出放凉水中泡着。发好的香菇切小块,泡香菇的水留着一会儿用,姜切丝。热锅凉油,油热放姜丝和香菇煸炒,加入十三香,香菇炒出香味...
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- 老公家是江西的,过年必有的菜,下饭无比的好,小孩也是特别爱吃的用料冬笋500克杭椒4根腌菜50克香肠一根酱油适量鸡精适量干辣椒少许小炒冬笋的做法准备食材切碎这种腌菜是炒冬笋必备的,很好的去掉笋涩口的味道只留杭椒其他都下锅爆炒加水生抽焖煮最后加杭椒翻炒,撒鸡精出锅,整道...
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- 看着其貌不扬,吃起来真的不简单~有黄酒的一定不要换成料酒,姜一定不要省略~鸡胸提前处理一下一样可以很嫩~😊用料鸡胸220g冬笋115g姜10g小葱12g淀粉20g蛋清1个黄油(料酒)15g花椒粉1g鸡粉5g芝麻油(香油)15g盐适量水40g冬笋炒鸡胸的做法准备:葱姜切末。鸡胸切丁。冬笋切小片。鸡胸+盐...
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- 简单的做法,原汁原味的冬笋。用料冬笋500克盐、鸡精、生抽、白糖适量葱1根生姜3片清炒冬笋的做法冬笋切片焯水锅底放油,下生姜放入冬笋煸炒加入白糖、生抽和适量的水汤汁收干加入葱花,调入适量鸡精,起锅装盘成品小贴士冬笋必须焯水去涩...
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- 用料冬笋克葱八角花椒蚝油炒冬笋的做法笋切片,焯水。葱斜切。爆香八角花椒,倒入葱炒香。倒入焯好的笋,加入一勺蚝油,翻炒均匀。很清香~...
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