![红薯奶香刀切馒头，一发一发一发食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯奶香刀切馒头，一发一发一发方法]( "红薯奶香刀切馒头，一发一发一发食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯奶香刀切馒头，一发一发一发方法")
- 不想吃淡刀切了，家里有什么就用什么，红薯🍠被选中啦！用料中筋面粉500克酵母5克糖40克牛奶230ml左右食用油10克红薯350g红薯奶香刀切馒头，一发一发一发的做法红薯上锅蒸熟后去皮压成泥（也可以直接去皮切片上锅蒸），待红薯泥凉至35度左右，手摸上去温温不烫就可以了，将酵母、糖、油加...
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![一发一发一发，重要的事情说三遍，快手肉松蜜豆麻薯核桃软欧包！食谱大全及做法，烹饪好吃的一发一发一发，重要的事情说三遍，快手肉松蜜豆麻薯核桃软欧包！方法]( "一发一发一发，重要的事情说三遍，快手肉松蜜豆麻薯核桃软欧包！食谱大全及做法，烹饪好吃的一发一发一发，重要的事情说三遍，快手肉松蜜豆麻薯核桃软欧包！方法")
- 因为小哥哥不爱麻薯，因为爸比爱麻薯，没办法麻麻做欧包总是会做两种馅的，肉松蜜豆和麻薯核桃。各吃各的^_^！一发、二发、老面、汤种、冷藏发酵各种尝试，下厨房很多好方子。最后总结出这个方子又简单又快捷的欧包方子就是快手省事还好吃呀！一般烤面包从出炉冷却后就开始老化了，所...
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![一发大馒头如何做才美味，怎么做一发大馒头简单又好吃]( "一发大馒头如何做才美味，怎么做一发大馒头简单又好吃")
- 用料普通面粉500克温水（牛奶）250克糖40克酵母5克食用油25克一发大馒头的做法1、250克温水（牛奶）加入40克白糖搅拌均匀。2、待水温下降至40度以下后，加入5克酵母，搅拌均匀。3、糖水慢慢加入到500克面粉中，一边加水一边搅拌，成棉絮状。4、加入25克食用油。5、将面粉反复揉搓，直到成...
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![一发馒头如何做才美味，怎么做一发馒头简单又好吃]( "一发馒头如何做才美味，怎么做一发馒头简单又好吃")
- 一发馒头快、漂亮又好吃😋本食谱图片用20克绿瘦子粉替换了20克面粉，亲们也可以就只放面粉哈。厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料水240克（根据面粉吸水性适当增减10-20克水）酵母5克（冒尖一茶匙）糖10克无味植物油10克（猪油也可以）中筋面粉500克盐1/2茶匙一发馒头...
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![一发餐包如何做才美味，怎么做一发餐包简单又好吃]( "一发餐包如何做才美味，怎么做一发餐包简单又好吃")
- 自己备忘用菜谱用料高筋面粉300克鸡蛋2个奶粉20克黄油40克酵母5克糖35克盐4克牛奶100克一发餐包的做法牛奶＋鸡蛋总180g30g一个滚圆一发烤箱180度13分钟...
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![萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）食谱大全及做法，烹饪好吃的萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）方法]( "萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）食谱大全及做法，烹饪好吃的萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）方法")
- 对于面包星人来说，吃面包是最享受的，但是做面包却是最苦逼的，因为好面包的诞生是有一定几率的！比如整形啦、发酵啦等等等等！（咦，说得好像自己是高手一样，哈哈哈哈哈！）今天的面包原料里加了酸奶，又只用了一次发酵，烤出来口感也是很惊艳哒！😄😄😄用料高筋面粉220克酵母3.5克全蛋液（一个鸡...
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![一发花卷的详细做法大全,简单又营养的一发花卷做法]( "一发花卷的详细做法大全,简单又营养的一发花卷做法")
- 用料面粉500克糖10克水270-300克葱花随意盐一点点油一点点酵母5克一发花卷的做法盆准备好面粉，酵母粉用温水，温水，温水化开（天热用常温水），稍微放点糖一起化开（促进发酵用，可不放）。用你干净的小手手揉光滑。揉好后直接擀成面皮（薄一点）。我这是一半的面团，因为我的案板小。剩下的面...
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![一发面包如何做才美味，怎么做一发面包简单又好吃]( "一发面包如何做才美味，怎么做一发面包简单又好吃")
- 用料高筋面粉260克酵母3克水145克奶粉（或婴儿奶粉）30-50克（根据喜好可多可少）盐2-3克油30克糖30克蔓越莓（或葡萄干等到）40克一发面包的做法食用油，盐，水先放入面包机中，再加面粉，奶粉，糖，最后在面粉上戳个洞放入酵母，再用面粉盖住。启动面包机揉面程序揉面20分钟。停止后加入蔓越莓，再...
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![一发酱肉包如何做才美味，怎么做一发酱肉包简单又好吃]( "一发酱肉包如何做才美味，怎么做一发酱肉包简单又好吃")
- 小朋友最爱的酱肉包，小美熬肉丁，揉面一气呵成😍用料肉丁（前腿肉）500克姜30克洋葱100克油35克老抽10克生抽10克甜面酱50克蚝油20克糖10克水60克葱花50克低筋粉（包子）200克中筋粉（包子）200克水（包子）185—200克酵母（包子）5克油（包子）10克一发酱肉包的做法把30克姜放入主锅5秒/刀头速度10...
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![一发素包子如何做才美味，怎么做一发素包子简单又好吃]( "一发素包子如何做才美味，怎么做一发素包子简单又好吃")
- 低卡又大只的胡萝卜素包。每只重量约150克，热量250大卡用料包子皮：金龙鱼多用途麦芯粉250克安琪酵母粉2克白糖5克40度温水130胡萝卜白菜馅：胡萝卜剥丝300克白菜丝500克虾米25克猪油10克鸡蛋2只川崎海鲜蘸酱1勺蚝油1勺白胡椒粉一小勺盐一小勺一发素包子的做法面团：面粉，酵母，糖...
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![一发吐司的详细做法大全,简单又营养的一发吐司做法]( "一发吐司的详细做法大全,简单又营养的一发吐司做法")
- 一次发酵就能成功，而且超好吃哦。用料王后吐司面粉250克牛奶160克白砂糖45克盐3克黄油30克耐高糖酵母4克奶粉26克一发吐司的做法除黄油外，所有材料放入面包机，选择柔风面包模式，开始搅拌。8分钟后放入软化的黄油，不用暂停面包机，直到搅拌结束（我的柏翠面包机柔风面包模式有三次...
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![一发吐司如何做才美味，怎么做一发吐司简单又好吃]( "一发吐司如何做才美味，怎么做一发吐司简单又好吃")
- 快手保湿爆发力好液体是水靠下限，如果用牛奶靠上限，如果淡奶油之类的，要液体再加个10-15克。自己把握。全麦粉别超过30%。用料鸡蛋+液体160-170克高筋粉（含一大把全麦粉）260克高活性干酵母4克白糖20克盐2克黄油/椰子油25克一发吐司的做法把除了盐和黄油以外的材料揉面。小美揉...
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![一发软土司如何做才美味，怎么做一发软土司简单又好吃]( "一发软土司如何做才美味，怎么做一发软土司简单又好吃")
- 家庭制作：食材有保障、家人均认可、方便又快捷才是最现实的。这里是用小美锅揉面功能操作的，用厨师机、面包机均可。在没有用小美之前，我一直是用面包机揉面的。用料高精面包粉520克牛奶＋2个鸡蛋350克白糖40克木糖醇（增加甜味）30克（可不加）鲜酵母（干酵母粉）15克（6克）盐5克黄油50克一...
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![一发小餐包如何做才美味，怎么做一发小餐包简单又好吃]( "一发小餐包如何做才美味，怎么做一发小餐包简单又好吃")
- 只需要一发的小餐包是不是很有诱惑，烘焙爱好者都知道，做面包类一发二发加上整形这些，每次耗时不短，今天跟大家分享一款只需要一发的简单易做的小餐包，提前做好，早晨起来复热一下，再来一个方便的热饮，早晨可以节约很多时间。用料高筋面粉400黄油30克鸡蛋1个（45克左右）牛奶70克盐4克...
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![一发软吐司如何做才美味，怎么做一发软吐司简单又好吃]( "一发软吐司如何做才美味，怎么做一发软吐司简单又好吃")
- 最简单的食材做出美味。只做一个吐司，食材全部减半！用料高筋面粉500克鸡蛋+水/牛奶310克/335克奶粉30克酵母8克细砂糖100克黄油50克盐4克【以上为2个450克盒吐司的量】一发软吐司的做法【夏天用冰水、冰牛奶、冰鸡蛋、主锅冷藏后使用】按顺序放入：1个鸡蛋＋冰水=310克（或1个鸡...
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![一年一度的甜酒发糕，发发发，花🌸开富贵哈😄哈😄食谱大全及做法，烹饪好吃的一年一度的甜酒发糕，发发发，花🌸开富贵哈😄哈😄方法]( "一年一度的甜酒发糕，发发发，花🌸开富贵哈😄哈😄食谱大全及做法，烹饪好吃的一年一度的甜酒发糕，发发发，花🌸开富贵哈😄哈😄方法")
- 甜酒发糕用料甜酒500克低筯面粉750克红糖100克一年一度的甜酒发糕，发发发，花🌸开富贵哈😄哈😄的做法成品刚刚蒸好发酵好的粉浆第二次发酵第一次和好搓好的粉胚，让它发酵十几个钟头。小贴士发酵十几个钟头。...
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![一发的馒头如何做才美味，怎么做一发的馒头简单又好吃]( "一发的馒头如何做才美味，怎么做一发的馒头简单又好吃")
- 在下厨房一直看到有厨友，做馒头只发酵一次，我心里存有疑惑，这样做出来的馒头好吃吗？品相怎样呢？既然能只发酵一次就能做成馒头，那传统的方法为什么要用二次发酵呢？带着这个疑问，今天我也来试试一次发酵，然后比较一下和二次发酵做出的馒头质量和口感有什么区别。用料普通面粉1000克...
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![日常一发如何做才美味，怎么做日常一发简单又好吃]( "日常一发如何做才美味，怎么做日常一发简单又好吃")
- 用料用爱一颗日常一发的做法每天一发...
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![一发肠仔包如何做才美味，怎么做一发肠仔包简单又好吃]( "一发肠仔包如何做才美味，怎么做一发肠仔包简单又好吃")
- 有嘎嘎的面包，咸香味儿，就是好好吃啊用料高筋面粉300克酵母4克冰糖粉30克盐1／4茶匙黄油20克冰鸡蛋30克冰牛奶200克香肠12根美乃滋＋番茄酱80克马苏里拉奶酪（可选）适量香葱20克一发肠仔包的做法①冰牛奶200g（注意预留），冰鸡蛋30g，酵母4g，冰糖粉30g，放入主锅，20秒／速度3。②加入300g高筋面...
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![一发的欧包如何做才美味，怎么做一发的欧包简单又好吃]( "一发的欧包如何做才美味，怎么做一发的欧包简单又好吃")
- 做烤包比较麻烦，一发完了还要二发试了好多方子，整理出这个觉得口感合适我的欧包我是个小白，记录一下用料300克高筋面粉170克奶液(温的)20克糖1克盐4克酵母30克玉米油/黄油一发的欧包的做法所有材料倒入打面缸，(奶液先和酵母拌匀)揉成一个三光的面团，不用出手套膜发酵到2～2.5倍...
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![红糖发糕丨蒸蒸日上，一路发发发~的详细做法，红糖发糕丨蒸蒸日上，一路发发发~做法技巧]( "红糖发糕丨蒸蒸日上，一路发发发~的详细做法，红糖发糕丨蒸蒸日上，一路发发发~做法技巧")
- 发糕介绍发糕-又称发粿，是传统过年的食品，可用于馈赠亲朋好友；一般传统发糕要发起来而且裂开来像花瓣的形状才好，主要是取其发的寓意，发糕发发发，明年一定发(旺)。口感-使用特蜜丝发糕粉蒸出来的发糕，口感松软湿润细致绵密。除了本身的甜味外，还带有一股淡淡的米香，其花瓣外型更为...
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![周末一小发的详细做法大全,简单又营养的周末一小发做法]( "周末一小发的详细做法大全,简单又营养的周末一小发做法")
- 香辣虾，毛豆，凉拌黄瓜，爆炒芦笋，白木耳红枣汤用料虾适量芦笋适量黄瓜适量周末一小发的做法都是家常菜，男朋友做的...
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![一发花卷如何做才美味，怎么做一发花卷简单又好吃]( "一发花卷如何做才美味，怎么做一发花卷简单又好吃")
- 百度上看到的，试着做了一下，还不错。记录一下方便日后再做。用料面粉600克酵母6克温水300克一发花卷的做法1.将所有东西都放一起，揉好。2.醒十分钟3.分好剂子4.取出一个揉好，擀成圆饼，均分8份。叠在一起，用筷子夹紧一下。一手捏着尖转，然后将尖按到底下。5.放锅里醒发30分钟，大火...
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![试发一下如何做才美味，怎么做试发一下简单又好吃]( "试发一下如何做才美味，怎么做试发一下简单又好吃")
- aaa用料aaa10试发一下的做法aaa小贴士aa...
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![紫薯发糕（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯发糕（一次发酵）方法]( "紫薯发糕（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯发糕（一次发酵）方法")
- 用料紫薯泥150克面粉220克热水250克酵母3克白糖50克鸡蛋2个紫薯发糕（一次发酵）的做法热水+白糖搅拌至糖化，水温降至38度加入酵母，静置2分钟加入紫薯（注意紫薯泥要放温了再加，不要超过40度，会烫死酵母）用手抓匀过筛，渣子不要加入打散的鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉搅拌均匀拌好的面糊要...
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厨趣阁
