- 吃上一口蜂巢蛋糕~口感让你绝对的惊喜~香气四溢~给家人们做上健康美味的点心用料鸡蛋2个(约55g)每个风行牌炼乳140g蜂蜜13g玉米油80g小苏打粉5g盐1g低筋面粉100g糖80g清水180g浓郁的蜂巢蛋糕的做法将水放入奶锅中,倒入白糖~将白糖煮至融化~至糖水~摊凉~待用将2个鸡蛋打入干净无水油...
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- 用料小苏打10克大鸡蛋4个水360克玉米油200克低筋面粉200克黄冰糖(换成白糖也可以)160克蜂蜜20克炼乳180克蜂巢蛋糕(改良版)的做法步骤一:水与黄冰糖放入容器煮开,并搅拌成糖水,冷却备用。步骤二:盘中打入鸡蛋,打散步骤三:加入炼乳与蜂蜜,搅拌均匀。步骤四:加入玉米油,搅拌成糊状。...
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- 用料鸡蛋2个牛奶250毫升糖60克蜂蜜60克低筋面粉100克苏打粉4克蜂巢蛋糕(无油版)的做法取一个容器倒入牛奶加糖,小火加热至糖融化另取一容器将鸡蛋打散,加入蜂蜜,打到鸡蛋和蜂蜜融合,再筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌到液体顺滑把牛奶倒入鸡蛋液里,搅拌到液体顺滑,盖上保鲜膜,静置45分钟...
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- 突然很想吃蜂巢蛋糕,于是找到了君之的菜谱(感谢分享),但原配方实在太油太甜了,于是尝试油糖减半,经过几次实验,目前的配方可以达到预期效果,虽然油糖还是不低(不喜欢吃甜食的男同胞还是会觉得偏甜,但我们几个女生觉得刚好)。蜂巢蛋糕除了正确的配方,最重要的就是火候了,足够的温度和时...
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- 蜂巢蛋糕突然想起小时候吃过的点心,在网上搜了配方试着做做👀用料低筋面粉150克鸡蛋3个约150克炼乳180克小苏打5克蜂蜜15克植物油75克红糖90克水(温)180克蜂巢蛋糕🍰的做法准备温开水180克,加入90克红糖搅拌,红糖完全融化后静放一旁冷却待用。准备150克低筋面粉,加入5克小苏打...
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- 感谢下厨房这个平台,我学到了很多知识。做过很多次蜂巢蛋糕,参考过几个老师的方子,每次比例都不一样,但都能成功而且得到朋友们一致的赞扬,特记录一下,方便下次再捣鼓。用料炼乳160g鸡蛋4个水360克小苏打10克蜂蜜20g低粉200g玉米油170克白糖170克蜂巢蛋糕的做法先煮糖水360g水...
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- 蜂巢蛋糕,一种与众不同的蛋糕,切面会看到一个个密密麻麻,就如同蜂巢般的孔洞,口感Q弹,柔软、清甜不腻,与其他蛋糕是非常不同的。这种蛋糕在我们广东非常流行,在粤式早茶中常见。用料低筋面粉150克炼乳175克鸡蛋3个蜂蜜20克苏打粉5克温水180克红糖90克玉米油80克蜂巢蛋糕的做法面...
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- 刘捞说好吃。就是有点油。不过姥姥姥爷咬的动!用料鸡蛋2个低筋面粉100g炼奶100g油100g蜂蜜10g小苏打5g白砂糖100g水180g叶小欢|蜂巢蛋糕的做法打蛋,手动搅拌。并加入炼奶和蜂蜜。加入油,然后筛入小苏打和面粉。搅拌均匀成面糊(可以不用电动打蛋器)糖加入水中,并加热(煮沸更好),分...
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- 这是按照君之的方子来做的,因为觉得原版太甜,少放了油跟糖,这样会健康一点。做出来的蜂巢结构还是漂亮的,只是没有那么密集,蛋糕会比较松软一些,没有原版那么黏腻的胶状质地。所以看个人喜欢咯,如果你也不喜欢太甜的,那就来试试吧!用料低筋面粉100g鸡蛋2个炼乳130g白糖70g蜂蜜10g...
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- 用料鸡蛋2个面粉100克小苏打4克细砂糖55克奶粉20克水250克泡打粉4克中筋蜂巢蛋糕,自用的做法奶粉20克白糖30克温水250克搅拌均匀,晾凉待用鸡蛋2个白砂糖25克盐1克面粉100克小苏打4克搅拌均匀少量多次放入晾凉的奶粉水搅拌均匀静置第一次常温静置三个半小时上火120下火150中...
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- 不太喜欢吃很甜的东西,但又喜欢点心,于是自我满足只能自己动手,参看了很多贴子,结合自己不要油和低糖主旨,写了这个菜谱,和大家一起分享。没加任何油油油,连炼奶都是无糖的,热量试着降到最低。烘焙很随性,就手取材,想吃的时候随手一做都是美味,不要拘于原材料。用料细砂糖80克水180...
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- 爱烘焙的人都是勤劳的小蜜蜂🐝哈哈哈用料黄色奶油霜适量黑巧克力适量杏仁片适量逼真的小蜜蜂蜂巢蛋糕的做法黄色奶油霜在油纸上挤出蜜蜂脑袋和身体,然后用黑巧克力画线,最后用杏仁片插在身体的当翅膀。入冰箱冷冻,然后转移到想要的位置即可。然后在蛋糕上挤上蜂蜜,撒上花粉就...
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- 如何做一个充满蜂蜜香气的甜点?发现一个油管主的方子周末有空来试试首先出来的蛋糕真的好可爱啊~其次,成品反思如下:10.181.根据原方材料减半,糖量在减半的基础上再减少10g,结果成品发现还是太甜!不愧是你战斗民族蛋糕!建议将糖去掉,保留蜂蜜;(我用的零卡糖,它自我介绍甜度是普通白...
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- 真的超级喜欢香蕉和蜂蜜这个食谱我是在美式的bananabread做法的基础上加入蜂蜜和芝麻,烤的时候用水浴,就烤出了蜂巢蛋糕的口感🍯喜欢面包口感的同学就不用水浴,做出来就比较酥脆用料香蕉🍌2-3根鸡蛋🥚1个黄油🧈40克面粉200克小苏打1茶匙白糖60克椰子糖(黑糖)30克盐一点点蜂蜜...
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- 这款磅蛋糕味道十分浓郁香醇,上面的奶油配料可以根据自己爱好添加,不喜欢奶油单吃做早饭也是极好的用料鸡蛋4个白砂糖500g黄油453g(四条)泡打粉一勺食盐一勺sourcream200g牛油果一个鲜奶油少许草莓少许巧克力豆少许浓郁磅蛋糕的做法将黄油融至室温,和sourcream(可有可无,主要是...
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- 一直对蜂巢蛋糕独钟,经常做,不是因为蛋糕神奇的蜂巢结构密集,而是因为其Q弹的口感和清香甜润的味道而念念不忘,无论是休闲时光或是午后甜点,这款蛋糕都是值得品尝。用料鸡蛋4个低筋面粉200克小苏打8克植物油230克炼乳300克纯净水360克糖200克蜂蜜25克蜂巢蜜蛋糕的做法1、先把...
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- 80后,谁没吃过蜂巢蛋糕呢?我吃过最好吃的蜂巢蛋糕是在一个小镇糕体黑亮,湿润而不粘,弹牙但始终油糖多,吃后容易腻这个是家庭版,少油少糖更健康纸杯版的蜂巢效果没有大蛋糕好(蜂巢在下,蛋糕越大越好看)但方便,不用切来切去一人一个,下午茶,刚好____________________________________【...
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- 用料鸡蛋2个水180克细砂糖100克蜂蜜10克低筋面粉100克小苏打5克炼乳160克植物油120克蜂巢糕的做法1.水和糖煮容,放一边得它凉了,最后才用。2.鸡蛋打发完3.加上炼奶,蜂蜜搞拌均匀4.把油加进去搞均匀。5.加上过滤一下,小苏打粉,低筋面粉搞均匀不起粒。6.把做好的冷糖水分三次,加...
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- 用料咸蛋黄四个澄面500克白糖10克水730克黄油75克猪油75克臭粉5克馅心:莲蓉或奶黄蜂巢咸蛋角的做法澄面加开水烫成稍干面团,揉匀,加入蒸熟的咸蛋黄和匀,再加入黄油猪油擦匀这样把蛋黄揉到面团里面加入猪油黄油这个姿势擦匀取20克面团包入15克馅心,包成角形。。就是这样锅内放...
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- 用料澄粉300克水425克熟咸蛋黄14个猪油70克臭粉2克白糖20克盐2克胡椒粉2克馅料莲蓉馅\豆沙馅蜂巢蛋黄角的做法1.澄面加开水制成熟澄面,2.蛋黄搓成泥,加入1.5斤熟澄面,再加盐,胡椒粉,臭粉,搓匀,最后加入猪油搓均匀,4.包入小个馅料球,5.油温180度左右炸至金黄起蜂巢状,轻轻的捞出。...
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- 我不是很反对使用泡打粉,只是我手上的干酵母实在太多了。所以遇上能消耗酵母的机会,我都会很愿意使用酵母。这款蜂巢蛋糕是经过各种改良以后的成果,希望你也会喜欢。说一下糖量的加入。我试过完全不增加糖,只加入蜂蜜和炼奶,口感偏清淡,有淡淡甜味。适合实在不喜欢吃糖的宝宝。...
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- 自从学会做古早蛋糕后,就喜欢上古早蛋糕香甜软糯的口感,完胜戚风蛋糕。我的配方是修改之前原味古早蛋糕的配方,糖和牛奶减少,增加了蜂蜜。加了蜂蜜的古早蛋糕味道更加浓郁美味,蜂蜜要用农家土蜂蜜,不要买超市的蜂蜜哦。用料鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖65克牛奶70克盐1克柠檬汁3...
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- 时间:约45-60分钟难度:容易做🤞份量:6寸圆模具用料消化饼干120g无盐黄油70g南瓜400g细砂糖70g鸡蛋2个淡奶油130g浓郁南瓜蛋糕的做法将消化饼装进保鲜袋,用擀面杖敲碎,然后倒入融化的黄油,捏紧袋口,揉匀。在一条硅油纸的背面抹上黄油,然后贴在6寸模具的壁上,起到防粘的作用。然后把...
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- 所用模具:法焙客烘焙模具6连长方形蛋糕FB10172用料低筋面粉120g鸡蛋120g炼乳184g玉米油175g小苏打5.5g蜂蜜14g水208g细糖112g蜂巢小蛋糕的做法先准备好需要的材料。提前将模具底部和侧壁刷黄油。水和细砂糖倒入锅里煮开。关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用打蛋盆里打入鸡...
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- 目前兴趣在于不断试新。周末朋友来耍,做个蜂蜜蛋糕做下午茶点,也好让几个密友浅尝慢品真的是异香浓郁啊…先生说闻到了新疆味道,还有意大利味道,哈哈哈哈。可这明明是安闹闹法国老奶奶家传创新异香,异香浓郁喜欢浓郁香料味儿的,超级喜欢这款蛋糕;不习惯的,觉得太过浓郁。蛋糕体很...
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