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根据@醉饭yoyo的方子改良的无油版本。(好啦,其实还是放了那么一丢丢~)用料土豆500g鸡蛋2个洋葱1/2个黑胡椒适量盐一勺玉米淀粉15gpotatokugel.(减脂餐改良版)的做法烤箱预热175度俩鸡蛋,打散。土豆擦丝。刀工好的也可以直接切丝~洋葱切碎,也可以料理机打碎,我实在不想洗料理机的...
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