- 中秋快要到了,吃一口冰凉的月饼,感受美好的中秋。用料澄粉30克糯米粉60克粘米粉60克牛奶230克白砂糖30克炼乳(可用等量白砂糖代替)30克油(或者等量黄油)30克豆沙馅300克糯米粉(手粉)50克模具一个超简单的冰皮月饼的做法准备好三种粉,澄粉可以用玉米淀粉代替。当然不要忘了炼乳(可用...
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- 中秋节国庆双节快到了,继续刷月饼配方,今天使用冰皮预拌粉来做冰皮月饼,食材轻松、操作简单,就是炒奶黄馅料炒了半个小时,但还是非常适合没有烘焙经验的新手,还可以让孩子上上手开心一下哦。用料奶黄馅料鸡蛋2个白砂糖60克牛奶60克淡奶油40克炼乳10克中筋面粉25克澄粉25克奶粉2...
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- 这个冰皮月饼真的是简单的不能再简单了!😋用料冰皮月饼预拌粉200克70度水200克豆沙馅400克硅胶垫1片月饼磨具1组刮刀1块不锈钢容器1个超级简单的冰皮月饼的做法准备材料,我买的是冰皮月饼专用粉,豆沙馅也是现成的,这样比较方便,适合怕麻烦又想自己做月饼的朋友把200g冰皮月饼...
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- 好吃,不腻~用料紫薯500g砂糖少量冰皮粉300g熟糯米粉少量超简单紫薯冰皮月饼的做法紫薯削皮,切小块,放入少量砂糖,蒸熟,搅拌成泥~冰皮粉加85度以上水,1:1,搅拌均匀,成不粘状态~冰皮粉团分小团,皮和馅比例大概1:1,用擀面棍压薄包上馅,再印模。用微波炉叮熟少量糯米粉,用于脱模~装盘,放进冰箱,冷...
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- 用料黄油蛋糕一个自己喜欢的果酱按自己的口味加冰皮月饼馅(超简单)的做法将黄油蛋糕和果酱搅拌均匀。可以放到你的冰皮月饼里了。...
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- 用料冰皮月饼粉250g冷开水150g白油40g调味粉(抹茶粉、咖啡粉之类)适量月饼馅料(豆沙、莲蓉)适量月饼模具50g的模具即可超简单冰皮粉版冰皮月饼的做法将冰皮粉,冷开水、白油混合并用筷子搅拌均匀。将其揉至表面光滑有Q性我做了两种颜色的冰皮,一份是原味,另一份是加入了咖啡粉揉...
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- 纯天然馅料,超简单、健康用料冰皮月饼预拌粉200g红薯200g紫薯200g50g规格的冰皮月饼模具粘米粉50g可直接吃的油比如橄榄油几勺超简单超健康冰皮月饼的做法红薯洗净,烤箱一小时烤熟,取红薯泥200g放凉备用。加一勺可直接吃的油,比如橄榄油,我就加的炒菜油紫薯蒸熟,取200g紫薯泥放...
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- 看了很多方子之后自己的改进,非常简单!用料糯米粉55g粘米粉(大米粉)45g小麦淀粉30g糖粉40g椰汁210g玉米油(葵花籽油)30g馅料豆沙300g左右超简单豆沙冰皮月饼!的做法冰皮部分:将糯米粉、大米粉、小麦淀粉、糖粉混合,加入椰汁或者牛奶搅拌均匀,再加入植物油,往一个方向快去打圈,充分乳...
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- 冰皮月饼我选择的是50克模具皮、馅比例为4:6也就是皮20克:馅30克再说一下冰皮月饼预拌粉与水的比例是1:1,也就是100g冰皮月饼预拌粉内加入100g85度以上的水100g冰皮月饼粉➕100g水,大概能做10个50g的月饼我一共制作了29块50g冰皮月饼,用了300g粉➕300g水馅料共同870g用料冰...
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- 一切为了既能开心吃又不耽误瘦😃用料(冰皮)糯米粉45克粘米粉30克澄面20克脱脂纯牛奶180克炼乳10克玉米油20克红糖20克(黑芝麻馅)熟糯米粉20克熟黑芝麻粉40克杂粮葡萄干(切碎)25克红糖15克脱脂纯牛奶15克玉米油25克超简单冰皮月饼的做法冰皮材料混合均匀,封好保鲜膜,牙签扎...
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- 一开始看食谱,心不静,以为很难,动手了却超级简单,安全,卫生。人多,所有量加倍。用料糯米粉60克粘米粉60克澄粉30克色拉油30克白糖60克牛奶230克超级简单冰皮月饼的做法所有材料加到盘子里,用搅拌器彻底搅拌均匀,放进蒸锅,蒸熟直到无颗粒状态蒸熟,油会浮起来,放温,带手套把油揉进去馅...
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- 又到了一年一度的中秋节星巴克的月饼礼盒没有几个也要小几百💰恰巧有空就自己动手做吧~今天用的是50克模具做月饼一共可以做出18个哦🧚🏻♂️用料糯米粉45克澄粉20克粘米粉40克糖粉35克葵花油(或无味的油都可以)20克全脂牛奶185克抹茶粉1克熟糯米粉50克焙芝友月饼馅料各种...
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- 简单易上手~高颜值又好吃的冰皮月饼~一定要试试哦~用料易小焙冰皮预拌粉150克85度开水(或牛奶)150克黑芝麻馅料300克熟粉(防粘)适量50克月饼模具超简单冰皮月饼(预拌粉)的做法粉跟水1:1的比例(可先预留少量水,根据情况再慢慢添加),将85度以上开水加入到冰皮预拌粉中,用刮刀翻拌成...
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- 中秋快到了,做月饼是美好的事情,但传统月饼难度有点大,令不少手工爱好者却步。这个方子是我尝试了几位师傅的做法后记录的最方便快捷的一种,熟练的半个小时就可以吃到嘴里!我喜欢按使用顺序排列材料,大家看着方便。这个方子做50克的大概能做10个。用料牛奶160克植物油30克糯米...
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- 大家好,我是小学生大厨赵一晴。冰皮月饼第一次做做得还不错。建议大家买材料上拼多多买材料很便宜质量也不错。冰皮月饼预拌粉链接_id=2561663173果粉链接_id=1286407350模具链接_id=2663650204馅料链接_id=1687739153用料冰皮月饼预拌粉100克果粉20克馅料100克开水85度以...
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- 用料大米粉25g小麦淀粉50g温开水44g(看情况加减水的量)色拉油5g馅料随意冰皮月饼!(超简单)的做法大米粉,橙粉混合过筛。把过筛的粉类倒在一个大碗里加水加油揉成软硬适中的面团分割成小的面团包馅用模具整形然后就上锅蒸约15左右就好了。小贴士这个纯大米粉的放凉了有点硬(...
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- 用料冰皮月饼预拌粉(展艺)16个50g的量200克沸水200克馅料(看你想吃什么馅)320克面粉(家用面粉糯米粉都行)100克冰皮月饼预拌粉做法(超简单)的做法讲面粉放入锅中,用小火炒熟,做手粉用。炒到微微发黄的时候关火放凉。在盆里倒入200g开水和200g冰皮月饼预拌粉(我用的展艺的,也可以自己...
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- 用料冰皮月饼预拌粉150g白糖30g淡奶油150g开水150g新鲜水果超简单雪媚娘(冰皮月饼粉)的做法准备冰皮月饼预拌粉准备高于80度的热水拌好冰皮月饼预拌粉和成光滑的面团30g白糖和150g淡奶油混合打发分成25g的挤子,搓圆,擀皮包上奶油和水果,放冰箱冷藏后即可使用...
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- 男朋友的朋友的女朋友,半个月前就开始各种投喂我们冰皮月饼,真的巨好吃!所以这个中秋我也要试试自己做月饼送人,被家人夸是很快乐的事情吖!用料奶黄馅材料↓鸡蛋6个淀粉100克糖粉或细砂糖200克淡奶油160克无糖炼乳150克淡奶粉100克黄油或植物油60克咸蛋黄6个白酒1勺冰皮材料↓...
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- 用料小麦淀粉200g糯米粉100g糖50g牛奶300g色拉油50g紫薯紫薯冰皮月饼,超级简单的做法先把200g小麦淀粉,也称澄粉、100g糯米粉、以及50g糖混匀。然后将牛奶以及色拉油混匀,倒入前者,搅拌成稀酸奶状。把紫薯蒸熟,去皮,压成碎后,放入适量白砂糖,小火慢炒,放入少量糯米粉。出锅后团成2...
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- 这就是每年一次的冰皮月饼制作方法。这次是一个零失败的超简单的冰皮月饼制作方法。用料粘米粉32克糯米粉32克牛奶144克砂糖32克面粉16克炼奶4汤匙菜油2汤匙绿豆馅料480克冰皮面防黏材料1个片粟粉或糕粉适量8寸糕盆1个50克月饼模1个果冻模1个冰皮月饼的做法超简单零失败...
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- (我是只做了五个冰皮月饼尝鲜,所有用料都是下面配料的三分一)用料牛奶【超简单】奶黄冰皮月饼的做法起一碗倒入270ml纯牛奶加30g味道淡的食用油加75g白糖搅拌至颜色一致加60g糯米粉45g粘米粉45g澄粉倒盘子里,加保鲜膜水烧开放入盘子,盖上盖中火蒸25分钟奶黄馅3个鸡蛋(180g)70g...
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- 用料冰皮月饼粉一包(250g)沸水250g馅料500g网购或自制自己喜欢的口味模具冰皮月饼粉版多色冰皮月饼(简单快手)内附月饼馅料做法的做法准备好制作时所需要的材料馅料:冰皮(3:2或1:1),称好重量搓成圆形,摆放好并用保鲜膜盖着,防止干裂。白色·白芸豆馅炒前一定要过筛这样可以得到更细...
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- 用料冰皮月饼预拌粉100克牛奶(或纯净水)180ml花生油20ml细砂糖50克熟粉(做的时候防粘手)适量超级简单版冰皮月饼的做法把所有材料准备好,称好重量把牛奶(或纯净水)、细砂糖、花生油依次倒入干净的盆里,然后搅拌均匀筛入冰皮月饼预拌粉,再次搅拌均匀,搅拌至完全无颗粒盖上保鲜膜,这一...
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- 用料冰皮月饼预拌粉一包200克馅豆沙馅、莲蓉馅抹茶粉若干色拉油10克渴望吃冰皮月饼又想简单上手的,推荐这个冰皮月饼预拌粉做出的冰皮月饼,真的是超简单的做法左向右依次是:冰皮月饼预拌粉、红豆馅、莲蓉馅、抹茶粉烧开水,倒入200克开水在碗里倒入冰皮月饼预拌粉刮刀搅拌成泥...
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