![毛蟹年糕奢华版做法烹饪大全 地道毛蟹年糕奢华版如何做]( "毛蟹年糕奢华版做法烹饪大全 地道毛蟹年糕奢华版如何做")
- 用料大闸蟹2只年糕半斤毛蟹年糕奢华版的做法上海人都会不用我介绍了用大闸蟹烧吃起来过瘾凑字...
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![毛蟹炒年糕（独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹炒年糕（独家）方法]( "毛蟹炒年糕（独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹炒年糕（独家）方法")
- 又到吃蟹的时节，毛蟹年糕绝对是这个时节中不可缺少的饕餮盛宴之一。这是一道老少皆宜的美食。如果你是喜欢吃蟹，却担心做不好的朋友，我悄悄告诉你：别灰心，跟着我的步骤一步步来，你也能做出属于你的“毛蟹年糕”😁用料蟹4只姜3片年糕250克冰糖100克生抽3勺老抽1勺葱2根玉米淀粉5...
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![本帮毛蟹炒年糕小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的本帮毛蟹炒年糕小美版方法]( "本帮毛蟹炒年糕小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的本帮毛蟹炒年糕小美版方法")
- 毛蟹炒年糕美美地上餐桌啦！爱吃又不爱做的这道菜是因为要一直不停翻炒，不然年糕要粘锅[捂脸]，有了小美以后，食材全部倒入，翻炒就交给她啦[鼓掌][鼓掌]，投料结束按下开始，全程有德国索林根刀头尽职地低速旋转，毛蟹在滋养年糕的同时，也吸收了年糕的软糯，汁水淋漓地裹住了螃蟹的腿螃蟹...
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![年糕毛蟹如何做才美味，怎么做年糕毛蟹简单又好吃]( "年糕毛蟹如何做才美味，怎么做年糕毛蟹简单又好吃")
- 口感好，颜色鲜艳，有食欲，营养价值高用料年糕200克小毛蟹2~3只年糕毛蟹的做法（1）葱段少许，薄姜片2~3片，淀粉少许倒入碗中用水调匀，六月香酱油少许，盐少许，白糖少许，黄酒少许（2）把年糕放入盆里加温水泡10~15分钟，待年糕泡至微软时捞出放入碗盘中待用（3）把毛蟹倒入水池中，放入清水用刷子将毛...
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![奢华版炒面如何做才美味，怎么做奢华版炒面简单又好吃]( "奢华版炒面如何做才美味，怎么做奢华版炒面简单又好吃")
- 炒面也要要五彩缤纷的奢华用料挂面按个人食量盐水肠适量鸡蛋1个胡萝卜适量黄瓜适量洋葱适量虾2只马苏里拉奶酪（可选）少许糖、老抽、蚝油、盐适量奢华版炒面的做法面条煮6分熟，虾处理好过热水煮熟胡萝卜、黄瓜、洋葱、火腿适量切细丝，家里没有洋葱用的大葱鸡蛋用平底锅摊成鸡...
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![家庭版毛蟹年糕做法烹饪大全 地道家庭版毛蟹年糕如何做]( "家庭版毛蟹年糕做法烹饪大全 地道家庭版毛蟹年糕如何做")
- Hello好久不见～今天和大家分享一道家常菜：毛蟹年糕！用料毛蟹按需（一斤左右）年糕适量（喜欢就多放点）姜片适量生抽适量老抽适量（提色）糖适量面粉适量料酒适量油适量水适量香葱适量家庭版毛蟹年糕的做法毛蟹用刷子刷干净，对半切备用碗中加入适量面粉和水调成糊状然后把毛蟹横切面放入...
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![毛蟹年糕 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹年糕 by wqy方法]( "毛蟹年糕 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹年糕 by wqy方法")
- 用料蟹适量年糕适量面粉（或者生粉）适量葱适量姜适量料酒适量醋适量生抽适量盐适量糖适量老抽毛蟹年糕bywqy的做法蟹洗净去底盖对半一切二（牙口不好的可以用刀背敲轻轻一下蟹钳及蟹脚关节处）年糕水泡软一点切块葱洗净切段姜洗净切丝蟹身切口处放在生粉或者面粉处封住蟹黄你面...
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![毛蟹炒年糕如何做才美味，怎么做毛蟹炒年糕简单又好吃]( "毛蟹炒年糕如何做才美味，怎么做毛蟹炒年糕简单又好吃")
- 用料年糕克蟹4只小葱根姜片生抽勺糖克料酒勺淀粉勺韩式辣酱郫县豆瓣酱蒜洋葱蚝油干辣椒八角香叶桂皮毛蟹炒年糕的做法1，蟹4只，年糕，小葱段，生姜，蒜，洋葱，（干辣椒，八角一个，香叶两片，桂皮半片，这几样需先泡水再沥干）2，酱汁:两勺韩式辣酱，半勺郫县豆瓣酱，蚝油，生抽，料酒，白糖，水（300ml）调味适合就...
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![「毛蟹年糕」的详细做法大全,简单又营养的「毛蟹年糕」做法]( "「毛蟹年糕」的详细做法大全,简单又营养的「毛蟹年糕」做法")
- 白花花的年糕蘸上浓油赤酱，柔柔韧韧的，充分吸收了蟹肉的鲜美与酱汁的浓香，让人食欲大开。用料毛蟹5只年糕适量面粉适量葱姜适量糖少许生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺【毛蟹年糕】的做法毛蟹用刷子冲刷干净，对半切开，在切面处沾上适量面粉。锅中倒入约小半个指节深的油，将毛蟹沾...
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![毛蟹炒年糕的详细做法大全,简单又营养的毛蟹炒年糕做法]( "毛蟹炒年糕的详细做法大全,简单又营养的毛蟹炒年糕做法")
- 菊黄蟹肥-这个季节不止有清蒸大闸蟹，还有鲜掉眉毛的毛蟹炒年糕！下次争取把照片补上。用料年糕300-500克毛蟹4只葱姜若干生抽2-3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1/3勺生粉适量冰糖10克左右醋1/4勺香油1/3勺毛蟹炒年糕的做法螃蟹用毛刷洗干净，一切二。（可以用高度白酒先泡一会儿，螃蟹醉了更...
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![年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕方法]( "年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕方法")
- 👏好吃美味的一道菜，在江浙菜中毛蟹炒年糕是很经典的一道好吃的烧蟹方法。🦀️螃蟹可以选择六月黄的带黄小螃蟹，也可以选这个时节鲜美的梭子蟹，或者再过一段时间要上市的大闸蟹！🦀️螃蟹的鲜明融入年糕，软软糯唧唧的年糕绝对无敌好吃，喜欢吃螃蟹和年糕的小伙伴一定要试试看哦！用料食...
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![一碗奢侈的年糕（蟹肉年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗奢侈的年糕（蟹肉年糕）方法]( "一碗奢侈的年糕（蟹肉年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的一碗奢侈的年糕（蟹肉年糕）方法")
- 住在太湖边上的好处之一就是每年天凉了就有吃不完的大闸蟹吃，今年的大闸蟹又大又便宜，吃腻了清蒸的方法，冰箱还有几只大闸蟹还要想着晚饭如何解决，看见早早放在冰箱的两包水磨年糕，脑袋里就跳出了蟹肉烧年糕，无奈剥蟹肉是个漫长的过程，上次剥了三只花了我两个小时才成就了一碗蟹...
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![新年菜年夜饭奢华版水晶虾饺年味饺子的详细做法，新年菜年夜饭奢华版水晶虾饺年味饺子做法技巧]( "新年菜年夜饭奢华版水晶虾饺年味饺子的详细做法，新年菜年夜饭奢华版水晶虾饺年味饺子做法技巧")
- 时间：60分份数：25个难度：⭐⭐⭐新年马上来了，给大家分享一道我自创的饺子～颜值相当啊～虾仁馅的～馅料随意切换哦～这个饺子有个小名叫心痛😅😂因为吃的时候有种心疼的感觉，哈哈舍不得啊～喜欢的可以试做哦～提前祝大家新年快乐(˙-˙=͟͟͞͞)(˙-˙=͟͟͞͞)等过年用料白色皮澄粉60克...
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![毛蟹年糕如何做才美味，怎么做毛蟹年糕简单又好吃]( "毛蟹年糕如何做才美味，怎么做毛蟹年糕简单又好吃")
- 用料年糕100克毛蟹5-6个葱姜盐味精糖老抽根据个人口味毛蟹年糕的做法毛蟹洗净，一切二挖去蟹盖里的胃包准备半碗生粉，每个蟹的切开部位均匀粘取生粉，备用烧半锅水，水开后，放入年糕，煮软，捞出备用。锅里放半碗油，油8成热时，调中火，放入毛蟹，有生粉处向下，炸2分钟后，放入葱姜，然后翻炒，加入...
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![奢华版帝王蟹冬阴功食谱大全及做法，烹饪好吃的奢华版帝王蟹冬阴功方法]( "奢华版帝王蟹冬阴功食谱大全及做法，烹饪好吃的奢华版帝王蟹冬阴功方法")
- 用料帝王蟹奢华版帝王蟹冬阴功的做法帝王蟹处理方法，之前发过，可以搜索复习一下。帝王蟹身体部分剪块，如图中右上角和小指尖，一起备用。冬阴功汤料，如图，试过几个牌子，这个牌子味道最正。然后煮么，就是汤料加水煮开，放入配料，滚5分钟就好了。我用了香茅，蘑菇，番茄，冷水先下蔬菜，煮沸滚5...
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![毛蟹炒年糕（啤酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹炒年糕（啤酒版）方法]( "毛蟹炒年糕（啤酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹炒年糕（啤酒版）方法")
- 用料年糕1袋六月黄6只葱1大把姜4片啤酒2/3罐油适量老抽1勺生抽2勺淀粉适量糖1勺毛蟹炒年糕（啤酒版）的做法蟹刷洗干净年糕冷水浸泡啤酒1罐葱洗净沥干姜切片六月黄对剪两半蟹黄上沾取干淀粉防止炸蟹时溅油热锅加油入姜将蟹过油蟹炸熟蟹炸好盛出备用葱剪段余油内爆葱段葱段中...
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![年糕烧毛蟹如何做才美味，怎么做年糕烧毛蟹简单又好吃]( "年糕烧毛蟹如何做才美味，怎么做年糕烧毛蟹简单又好吃")
- 用料毛豆克年糕烧毛蟹的做法毛蟹一分为二，减去蟹头垃圾，剪去蟹脚尖。油温四成色，放入沾过面粉的螃蟹，煎至定型。加入年糕，煎至蟹壳发黄。加姜末葱段，料酒，老抽，生抽，水，糖，胡椒粉。大火烧开，加盖中火10分钟，大火勾芡，淋麻油出锅。...
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![毛蟹（大闸蟹）炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹（大闸蟹）炒年糕方法]( "毛蟹（大闸蟹）炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹（大闸蟹）炒年糕方法")
- 上海菜总是离不开浓油赤酱。这是一道吃过绝对让你难忘的美味。这道菜的特点是大闸蟹的鲜味统统融入到糯糯的年糕中。用料大闸蟹4只年糕300克生粉30克左右老抽半勺生抽30克左右纯净水一碗（250克左右）白砂糖20克左右葱姜20克绍兴黄酒10克毛蟹（大闸蟹）炒年糕的做法准备好所需食...
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![C.J的毛蟹炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的C.J的毛蟹炒年糕方法]( "C.J的毛蟹炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的C.J的毛蟹炒年糕方法")
- 上海的秋天，除了撒满梧桐落叶的老街，最爱的就是这一口毛蟹炒年糕。用料大闸蟹3只生粉少量姜末少量老抽2勺生抽3勺糖30克黄酒2勺年糕150克盐1克C.J的毛蟹炒年糕的做法选鲜活毛蟹3只，记住早起的孩子有蟹吃，早点去菜市场，去晚了都是老弱病残……洗刷干净从腹部面下刀，切成两半备用...
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![奢华酸枣糕如何做才美味，怎么做奢华酸枣糕简单又好吃]( "奢华酸枣糕如何做才美味，怎么做奢华酸枣糕简单又好吃")
- 酸酸甜甜的口感大部分人都喜爱。之前在淘宝上购买过纯粹的酸枣糕，一罐两百多克，价格将近50元，口感是不错，就是价格不菲。朋友送我一款手工自制酸枣糕，堪称奢华版，酸枣泥加上芝麻、核桃、黑加仑。惊艳之余，得知本地居然有土生土长的野酸枣树。据说，酸枣成熟落地之时以秋冬时分为佳...
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![毛蟹年糕（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹年糕（改良版）方法]( "毛蟹年糕（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹年糕（改良版）方法")
- 出去旅游一个月～除了想家～更想上海菜了～一回到上海就马上做了毛蟹年糕～上海夏天每家每户必备菜品。用料年糕老抽（六月鲜）生抽（六月鲜）糖（冰糖）啤酒黄油毛蟹年糕（改良版）的做法年糕切段（年糕要冰箱里稍微稍微冻一下，不要一买回来就做，这样年糕太软糯没嚼劲）年糕用黄油炸一下，这样能使年糕外...
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![南瓜华夫饼（健康奢华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜华夫饼（健康奢华版）方法]( "南瓜华夫饼（健康奢华版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜华夫饼（健康奢华版）方法")
- 来自Paleomg，说奢华，是因为配料比较复杂，口感也相应更好，蓬松，厚实，轻盈。原方可以做5个方形华夫饼。小贴士里有多种变种，奢华版均试用了杏仁材料，热量更高，更饱腹，当然也会胖一点啦。还有不用杏仁粉杏仁酱的健康低调版，点：P.S.菜谱图来自网络，因为菜谱收集整理了四个月了我都还没做，也...
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![毛蟹炒年糕 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹炒年糕 by wqy方法]( "毛蟹炒年糕 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的毛蟹炒年糕 by wqy方法")
- 用料毛蟹3只年糕2条（或者选用拇指年糕）葱3根姜片3-5片淀粉勺老抽勺料酒勺生抽勺糖克盐克毛蟹炒年糕bywqy的做法年糕洗净切片葱去根洗净切葱花姜片洗净切姜末蟹洗净去屁股盖用剪刀一剪为二界面口蘸取生粉封层热锅冷油油热小火放入蟹身（截面口冲着油放入）蟹截面被淀粉封住翻炒...
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![毛蟹年糕 小美版做法烹饪大全 地道毛蟹年糕 小美版如何做]( "毛蟹年糕 小美版做法烹饪大全 地道毛蟹年糕 小美版如何做")
- 用料毛蟹4-5个油40克葱白10克火锅年糕条500克料酒30克生抽25克老抽10克蚝油20克饮用水50克毛蟹年糕小美版的做法毛蟹洗干净，对半切开，切口处蘸取面粉，备用年糕条用水冲洗一下，逐个的掰开，备用锅内加入油40克、姜片10克、葱白10克，3分钟/Varoma/小勺，进行爆香。放入毛蟹，尽量将切...
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![年糕毛豆蟹如何做才美味，怎么做年糕毛豆蟹简单又好吃]( "年糕毛豆蟹如何做才美味，怎么做年糕毛豆蟹简单又好吃")
- 摸索各种大闸蟹的烹饪方式用料年糕200克左右大闸蟹四只面粉适量淀粉少许（勾芡用）姜一块切片蒜几瓣（拍一下）蚝油一勺毛豆抓一把盐少许油适量年糕毛豆蟹的做法买了一袋毛豆让女儿帮我剥壳四只大闸蟹，两公两母姜蒜适量大闸蟹牙刷刷洗一下，然后对半砍开，注意安全！笨人手拙🤣只能这样...
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