![巴西里香蒜软欧包做法烹饪大全 地道巴西里香蒜软欧包如何做]( "巴西里香蒜软欧包做法烹饪大全 地道巴西里香蒜软欧包如何做")
- 用料液种110克高筋面粉500克细砂糖50克盐6克冰镇鲜牛奶310克干酵母6克黄油40克香蒜酱制作新鲜巴西里50克大蒜蒜瓣3瓣盐1克黄油150克巴西里香蒜软欧包的做法55克高筋粉➕55克水➕3克干酵母混合后放入冰箱冷藏一夜除黄油以外的所有材料放入小美锅按揉面键盘3分钟，放入黄油后...
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![波兰种软欧包 坚果欧包 伪大列巴面包的详细做法，波兰种软欧包 坚果欧包 伪大列巴面包做法技巧]( "波兰种软欧包 坚果欧包 伪大列巴面包的详细做法，波兰种软欧包 坚果欧包 伪大列巴面包做法技巧")
- 这个是真的好做又好吃！夏天做面包我抓狂了很多回，还是觉得波兰种的做法，适合夏天，口感很好，比中种法方便。为什么叫伪大列巴，内馅是一样的，形状也一样，所以才这么叫，但我更喜欢软欧的口感。此配方量不大，就做两条，不慌不忙，方便！用料波兰种👇提前一晚做高筋面粉100克清水100克干酵母粉...
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![椰香软欧包如何做才美味，怎么做椰香软欧包简单又好吃]( "椰香软欧包如何做才美味，怎么做椰香软欧包简单又好吃")
- 用料高筋面粉250克水100克椰浆60克细砂糖10克奶粉10克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油15克椰香软欧包的做法称好所有材料，投进东菱T15W,黄油除外启动面包机的和面功能，一次是10分钟启动面包机的和面功能，一次是10分钟第三次启动和面，揉了5分钟，总共揉了25分钟揉至扩展坤博小砂锅铺上...
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![蒜香软欧包如何做才美味，怎么做蒜香软欧包简单又好吃]( "蒜香软欧包如何做才美味，怎么做蒜香软欧包简单又好吃")
- 就是觉得好奇所以做来试试用料高筋面粉350克糖50克酵母4克盐1克黄油30克牛奶130克淡奶油125克蒜酱用黄油25克蒜4瓣沙拉酱适量葱花适量蒜香软欧包的做法先将蒜弄成泥再加软化好的黄油搅拌，再加适量沙拉酱混合均匀装入裱花袋备用。葱花切好备用。将面粉，鸡蛋，奶油，牛奶，糖，酵母搅...
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![巴西里酱芝麻软欧做法烹饪大全 地道巴西里酱芝麻软欧如何做]( "巴西里酱芝麻软欧做法烹饪大全 地道巴西里酱芝麻软欧如何做")
- 软软的面包，配上香香的荷兰芹酱，绝美。巴西里酱其实就是荷兰芹，蒜，盐，鸡精，黄油搅拌的混合，挤入裱花袋可以冷藏保存。😍😍配方可以做5个，每个140克左右190度18分钟左右☺☺面包用中种，再加入自制酵种，绝对松软🙌面团比较粘手，水量大家做中种时再减少一些。用料中种水30克牛奶90克酵...
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![免揉面、免整形的蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面、免整形的蒜香软欧包方法]( "免揉面、免整形的蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面、免整形的蒜香软欧包方法")
- 前几天做的吐司二发的时候发断筋，这和前面的一发、松弛以及整形都有很大的关系，所以说看似简单的白吐司，从揉面开始每一步都不能出错，无论是哪个环节出错，最后都是状况百出。相对于要求严格的吐司而言，软欧包就简单很多，预拌粉式的软欧包更是简单极致了，无需准备糖、盐、黄油等辅...
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![蒜香软欧如何做才美味，怎么做蒜香软欧简单又好吃]( "蒜香软欧如何做才美味，怎么做蒜香软欧简单又好吃")
- 用料波兰酵头：高筋粉55克水55克酵母0.8克主面团：高筋粉150克水88克白砂糖35克食盐3克酵母2克黄油10克蒜蓉酱：黄油25克蒜蓉10克盐一小撮小香葱5根蒜香软欧的做法波兰酵头材料混合，常温发酵20分钟至有小气泡后，放冰箱冷藏过夜取100g酵头与冰水混合放进搅拌缸，混合高筋粉、白砂糖...
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![蒜香欧包如何做才美味，怎么做蒜香欧包简单又好吃]( "蒜香欧包如何做才美味，怎么做蒜香欧包简单又好吃")
- 今天做的是蒜香味欧包。可以斜着切成片，涂上蒜香酱，烤箱180℃烤5分钟，香脆可口！面粉用量是6个面包的用量，可以做2炉。用料面团材料：王后软欧粉500克水+麦芽糖320+20克酵母5克盐8克蒜香酱：黄油25-30克独蒜7-8个葱花适量海盐1.5克蒜香欧包的做法1、水和麦芽糖搅拌均匀2、面粉+酵母...
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![无糖欧包，外脆里软的恰巴塔的详细做法，无糖欧包，外脆里软的恰巴塔做法技巧]( "无糖欧包，外脆里软的恰巴塔的详细做法，无糖欧包，外脆里软的恰巴塔做法技巧")
- 恰巴塔，一款无糖欧包，外壳酥脆，内心柔软，因其外形像拖鞋一般，也被称之为“拖鞋面包”。含水量高达80+%，所以揉面的时候一开始添加60%水，剩余的水需要分次添加，每一次都要等面团变光滑后，再添加水量，直到加完。最后面温控制在24-26度。独特的小麦香气，脆香的外壳，柔软的内心，超大的发酵...
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![蒜香软欧包（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香软欧包（汤种法）方法]( "蒜香软欧包（汤种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香软欧包（汤种法）方法")
- 一款糖尿病人也能吃的面包！用料一、汤种用料；高筋面粉20克清水80克二、主面团用料；高筋面粉150克低筋面粉50克糖25克全蛋液30克盐5克耐高糖酵母3克水40克黄油15克三、夹馅装饰；蒜头10克黄油20克小葱适量蒜香软欧包（汤种法）的做法先做汤种，做法非常简单，只需要把高筋面粉和清水倒...
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![香香软软奶酥软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香软软奶酥软欧包方法]( "香香软软奶酥软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香香软软奶酥软欧包方法")
- 我家宝宝特别喜欢吃我做的面包，我也翻着花样做，他和其他家人都喜欢我做的菠萝包，但是考虑到菠萝包黄油量实在太高，出于经济和健康两方面考虑，找到了含油量低了近一半，口感又软萌的替代品：奶酥软欧包！婆婆当作夜宵吃了之后，半夜向我夸赞，味道比菠萝包还好，越吃越香，超级有成就感。这种...
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![稀里糊涂诞生的软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的稀里糊涂诞生的软欧包方法]( "稀里糊涂诞生的软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的稀里糊涂诞生的软欧包方法")
- 我妈说我之前留的老面再不用就要坏了…然后我没看食谱胡乱堆了两个欧包出来！本着能用就用的精神把晚饭剩的蒸山药蒸🍠也塞里了👻结果意外的是我做过最成功的一次（因为我每次都乱来不够准确所以之前总有小遗憾老面团：一块（上次做欧包留下来的）主面团：全麦300牛奶100（大概吧）酸奶10...
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![超级香的蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的蒜香软欧包方法]( "超级香的蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的蒜香软欧包方法")
- 用料高筋面粉（日清）270克牛奶（夏天冻成冰渣）140克淡奶油（没有也可用等量牛奶替代）30克奶粉9克鸡蛋1个细砂糖30克酵母3克盐2克黄油25克蒜香酱：蒜蓉适量新鲜葱花适量黄油或玉米油10克盐适量超级香的蒜香软欧包的做法除黄油外所有材料放入主锅，揉面模式2分钟加入黄油，揉面模式6分钟，出...
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![橙香软欧包如何做才美味，怎么做橙香软欧包简单又好吃]( "橙香软欧包如何做才美味，怎么做橙香软欧包简单又好吃")
- 这是君子烘焙的方子，可在下厨房里找不到，我只能当搬运工了。用料橙子泥150克高筋面粉220克低筋面粉30克酵母3克盐3克糖10克水60克黄油12克糖渍橙皮丁30克橙香软欧包的做法准备一个中等大小的橙子，将橙子放入锅里，加入没过橙子的水，大火烧开以后转小火，盖上锅盖，煮30分钟。煮好以...
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![外酥里软 免揉欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软 免揉欧包方法]( "外酥里软 免揉欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软 免揉欧包方法")
- 某一年的情人节，让我想想哪一年…去某著名牛扒店享受难得的二人世界第一个端上来免费送的餐前包就是这种外酥里软的面包舒缓的音乐温暖的烛光下老公深情的望着我轻轻地说你会做这种面包么…我说，会！……想起来了是两年前终于再一次实现了对他的诺言☺️用料面粉300克盐3克酵母...
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![外酥里软的车厘子欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的车厘子欧包方法]( "外酥里软的车厘子欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的车厘子欧包方法")
- 买了一箱车厘子，想着换着花样吃。就用来做欧包，做了两次蛮成功，外脆里软。全家都喜欢吃。少糖也很香。用料高筋面粉300克全麦面粉50克鸡蛋1个酵母5克新鲜车厘子26个细砂糖5~10克（可以加也可以不加）有盐黄油35克水少许外酥里软的车厘子欧包的做法新鲜车厘子去核，切小块，放锅里，加...
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![蒜香法式软欧包🌭做法烹饪大全 地道蒜香法式软欧包🌭如何做]( "蒜香法式软欧包🌭做法烹饪大全 地道蒜香法式软欧包🌭如何做")
- 用料高筋面粉250g低筋面粉50g盐5g细砂糖30g高活性干酵母4g鸡蛋🥚（冰）1个全脂牛奶（冰）140g无盐黄油50g盐1勺蒜蓉25g葱花适量糖克蒜香法式软欧包🌭的做法高筋面粉250g➕低筋面粉50g➕盐5g➕细砂糖30g➕高活性干酵母4g➕冰鸡蛋1个➕冰全脂牛奶140g混合用筷子搅拌成絮状带上手套...
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![不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包方法]( "不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包方法")
- 特别喜欢各种粗粮和欧包。除了制作天然酵母欧包。我还尝试了尼娅芙这几种进口的不用出膜，只需要加水就可以制作面包的面包粉。今天制作的是蒜香软欧包。用料尼娅芙魔法白面包粉230克水155-165克大蒜3瓣橄榄油1勺盐1克不用出膜‼️超省力，蒜香软欧包的做法我用的面包粉是这个...
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![巴西里酱如何做才美味，怎么做巴西里酱简单又好吃]( "巴西里酱如何做才美味，怎么做巴西里酱简单又好吃")
- 这款酱涂欧包吃超级美味，尤其一字刀法棍🥖，颜值爆炸。做起来也比较快手。里面那个养眼的绿色是欧芹，买的时候需要注意一下，常见的欧芹有两种，一种是意芹，另一种是荷兰芹，做这个酱都是可以的，口味稍有不同，意芹的香味更为浓郁和突出，而荷兰芹则更清新一些。也有些称这个酱为青酱，拿它...
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![奶香软欧包如何做才美味，怎么做奶香软欧包简单又好吃]( "奶香软欧包如何做才美味，怎么做奶香软欧包简单又好吃")
- 这款面包是我实验了好多次做出来，口感最棒的一个。外脆里软，奶香味超浓，而且一点也不腻，做法Soeasy新手也可以掌握用料高筋面粉300g牛奶淡奶油225g耐糖干酵母6g鸡蛋一个盐2g白砂糖40g黄油5g奶香软欧包的做法黄油提前软化，最后加入面包机。我用面包机揉了半个小时。拿出来直接...
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![巴西里蒜香法棒做法烹饪大全 地道巴西里蒜香法棒如何做]( "巴西里蒜香法棒做法烹饪大全 地道巴西里蒜香法棒如何做")
- 用料1高筋面粉350g（70%）低筋面粉150g（30%）麦芽精2g（0.4%）盐10g（2%）干酵母5g（1%）水320g（64%）用料2(巴西里酱)大蒜泥20g黄油80g盐1g干葱5g巴西里蒜香法棒的做法将所有材料一起搅拌，至表面光滑有弹性，能拉开面膜即可室温30℃，发酵60分钟将面团分割成120g/个，滚圆，松弛30分钟将面团排气然后将...
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![无花果核桃面包卷（西川功晃软布里欧修面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的无花果核桃面包卷（西川功晃软布里欧修面团）方法]( "无花果核桃面包卷（西川功晃软布里欧修面团）食谱大全及做法，烹饪好吃的无花果核桃面包卷（西川功晃软布里欧修面团）方法")
- 布里欧修软面团是非常松软浓郁的面团，方子来自我非常喜欢的面包大师西川功晃《大师的手感の面包》一书，软布里欧修面团可以做很多中花式面包，这个面包卷的灵感来自他书中的肉桂核桃卷。因为家里的核桃不够，所以用无花果代替。无花果是母上大人从新疆背来香港的，简直好吃的不像...
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![「香兰教程」蒜香软欧包，面包配上蒜香味多一半食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰教程」蒜香软欧包，面包配上蒜香味多一半方法]( "「香兰教程」蒜香软欧包，面包配上蒜香味多一半食谱大全及做法，烹饪好吃的「香兰教程」蒜香软欧包，面包配上蒜香味多一半方法")
- 吃惯了甜的咸的面包，今天给大家带来一款有点特别的面包——蒜香软欧包；先别急着拒绝，真正黄灿灿香味扑鼻的面包出炉时，你立马就会爱上它；这款面包不但能吃到绵软但外皮却有些香脆的软式欧包，还能尝到别具风味的蒜香酱，蒜香酱味道浓厚非常提升风味，也是这款面包如此独特的重要因素...
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![软欧包与大列巴的结合体食谱大全及做法，烹饪好吃的软欧包与大列巴的结合体方法]( "软欧包与大列巴的结合体食谱大全及做法，烹饪好吃的软欧包与大列巴的结合体方法")
- 从哈尔滨回来之后一直想吃大列巴疫情快递也都不方便只能自己动手但是对与我本人而言大列巴有点点硬偏爱软欧包因此就自创了一款全是个人爱好不喜勿喷用料高筋面粉400克牛奶220ml鸡蛋1个酵母2克盐3克糖15克核桃仁50克葡萄干适量其他果仁随个人爱好软欧包与大列巴的结合体...
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![欧巴面包如何做才美味，怎么做欧巴面包简单又好吃]( "欧巴面包如何做才美味，怎么做欧巴面包简单又好吃")
- 有核桃仁和葡萄干的简单面包。用料高筋面粉450g牛奶200g白糖50g鸡蛋2个酵母5g盐2g干面粉20g欧巴面包的做法牛奶温热加入酵母化开，所有的原料加入盆中。揉成面团，静止10分钟，再揉至面团表面光滑为止。揉好的面团放温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团加入干面粉，揉至表面光滑，饧1...
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