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红烧牛脖骨的精彩文章

红烧牛脖骨如何做才美味,怎么做红烧牛脖骨简单又好吃
  • 红烧牛脖骨如何做才美味,怎么做红烧牛脖骨简单又好吃

  • 碰巧买到牛脖骨,决定买回家红烧,顺便消耗掉昨天剩下的蔬菜配料。用料牛脖骨2000克洋葱半个配菜按照个人喜好老抽5勺生抽3勺冰糖少许豆瓣酱2勺葱姜少许红烧牛脖骨的做法牛脖骨放水里浸泡,换水。(有时间可以反复多次)焯血水洗净待用配料可以根据自己喜好准备。煸炒洋葱出香味用...
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红烧酱鸡脖如何做才美味,怎么做红烧酱鸡脖简单又好吃
  • 红烧酱鸡脖如何做才美味,怎么做红烧酱鸡脖简单又好吃

  • 快手家常菜~用料鸡脖8根葱1根姜片2片料酒3滴精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽3滴冰糖20g清水适量红烧酱鸡脖的做法准备材料(葱切段姜切片)~将鸡脖子洗净,去除筋膜和油脂,反复冲洗几遍~切段备用~锅内倒适量清水,待水开放入鸡脖,加入葱段姜片和料酒,煮开后捞出控干...
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红烧牛钙骨如何做才美味,怎么做红烧牛钙骨简单又好吃
  • 红烧牛钙骨如何做才美味,怎么做红烧牛钙骨简单又好吃

  • 用料姜几片盐3-5克牛钙骨600克老抽少许生抽少许耗油少许桂林辣椒酱少许红烧牛钙骨的做法伊赛骨钙牛肉洗干净,准备好姜片,蒜瓣焯水冷水冲洗干净锅里放一丢丢油,放入生姜蒜瓣放入骨钙牛肉翻炒加入少许桂林辣椒酱,一丢丢即可倒入少许生抽,老抽,耗油,继续翻炒一会,加入温水炖煮30-50...
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红烧牛窝骨如何做才美味,怎么做红烧牛窝骨简单又好吃
  • 红烧牛窝骨如何做才美味,怎么做红烧牛窝骨简单又好吃

  • 网红同款用料牛窝骨1块(2斤)葱1根姜6片料酒2勺冰糖1把炖牛肉料1袋八角2个香叶3片花椒50粒生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精1勺香菜1根红烧牛窝骨的做法牛窝骨冲洗干净后放入清水2小时,泡出血水。2斤的牛窝骨带的筋好多,需要把它们分成拳头大的块,吃起来比较方便。放入清水加葱姜料酒...
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酱香牛脖骨如何做才美味,怎么做酱香牛脖骨简单又好吃
  • 酱香牛脖骨如何做才美味,怎么做酱香牛脖骨简单又好吃

  • 烧点牛脖骨吃吃,这样烧感觉酱香味比较足,最后烧好以后,酱汁也是很浓厚的。下碗面,加几块肉,配点蔬菜,绝了。用料牛脖骨400g干辣椒2个香叶2片八角2个陈皮1片桂枝1根花椒10粒(左右)多色胡椒粒10粒(左右)大蒜3瓣大葱1段葱适量黄豆酱30g豆瓣酱20g甜面酱50g酒100g水450g(左右)冰糖50g酱香...
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红烧鸡脖如何做才美味,怎么做红烧鸡脖简单又好吃
  • 红烧鸡脖如何做才美味,怎么做红烧鸡脖简单又好吃

  • 用料鸡脖350g葱1根姜少许蒜5瓣辣椒1个八角1个老抽1勺生抽1勺料酒2勺花椒8粒香叶1片冰糖3块桂皮1块蚝油1勺红烧鸡脖的做法将鸡脖洗净,去掉油脂,切成小块。锅中加水烧开,加入鸡脖,葱段,姜片,料酒,煮2分钟,捞出鸡脖。锅中加少许油,煸炒葱,蒜,辣椒,炒出香味后,加入花椒粒,鸡脖,翻炒几下。在...
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红烧酱牛骨如何做才美味,怎么做红烧酱牛骨简单又好吃
  • 红烧酱牛骨如何做才美味,怎么做红烧酱牛骨简单又好吃

  • 用料牛骨1根姜片4-5片酱油1勺葱1根八角1个桂皮2小块料酒2-3勺白糖15克郫县豆瓣酱1小勺红烧酱牛骨的做法忘记拍过程图了,各位见谅哈!牛排骨切成块状(这个操作可以交给卖牛排的师傅,毕竟人家是专业滴有工具😃)。牛骨焯水(放点醋和姜片),捞起沥干水分,热锅放油,把郫县豆瓣酱小火炒...
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红烧辣鸡脖如何做才美味,怎么做红烧辣鸡脖简单又好吃
  • 红烧辣鸡脖如何做才美味,怎么做红烧辣鸡脖简单又好吃

  • 用料八角1个味极鲜适量老抽适量辣椒2个料酒适量白糖适量姜片5片鸡脖5根葱适量红烧辣鸡脖的做法鸡脖切段,下锅绰水。另起锅,倒油,油热放入葱,姜爆锅之后加入八角,辣椒,糖倒入鸡脖,翻炒鸡脖中加一点老抽上色,料酒,味极鲜调味添冷水,大火开锅,转中小火炖,大中火收汤。收汤后,鸡脖上糖热,即...
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红烧羊脖子如何做才美味,怎么做红烧羊脖子简单又好吃
  • 红烧羊脖子如何做才美味,怎么做红烧羊脖子简单又好吃

  • 用料羊脖子9片八角3个香叶4片白糖10克料酒2勺干辣椒5个盐20克花椒25粒姜5片大葱适量红烧羊脖子的做法羊脖子去掉包装袋,自然解冻。我是提前一天晚上拿出来的冷水浸泡2小时,中途换水一次。冷水入锅,加姜片,水开,去浮沫。再用温水过一遍羊脖子。准备适量八角,香叶,姜及花椒。大葱...
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东欧牛尾/牛脖骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的东欧牛尾/牛脖骨汤方法
  • 东欧牛尾/牛脖骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的东欧牛尾/牛脖骨汤方法

  • 老公做的版本,我肆意改动到不成样子了,但是番茄爱好者一定喜欢哈哈哈用料牛尾2set东欧牛尾/牛脖骨汤的做法1.牛尾拿出解冻解冻后放入锅中焯水5分钟,捞出备用。2.烧开水倒入锅中,放入牛尾开始炖煮40~60min,随后加入适量冷冻蔬菜两把和番茄一个,继续炖煮30~40min3.最后将少量细面...
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红烧牛仔骨如何做才美味,怎么做红烧牛仔骨简单又好吃
  • 红烧牛仔骨如何做才美味,怎么做红烧牛仔骨简单又好吃

  • 入秋了多吃肉肉强身健体用料料酒2勺生抽4勺老抽2勺葱点缀八角1个桂皮块生姜少许香叶2片糖少许盐适量油克适量土豆4个洋葱1个红烧牛仔骨的做法牛仔骨先过清水洗去血水然后放姜片冷水下锅煮浮沫出捞出冲水洗净洋葱生姜另切片热油放入洋葱生姜炒香放入少许白糖继续炒差不多...
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红烧鸡脖子如何做才美味,怎么做红烧鸡脖子简单又好吃
  • 红烧鸡脖子如何做才美味,怎么做红烧鸡脖子简单又好吃

  • 美味鸡脖子,下饭又下酒用料鸡脖子1斤半葱段5段姜片4片蒜瓣5瓣八角1个花椒10粒干辣椒3个料酒4勺酱油3勺老抽1勺十三香半勺盐适量红烧鸡脖子的做法鸡脖子去除多余油脂,凉水下锅加入2片姜2勺料酒焯水,水开煮3分钟捞出。起锅烧2大勺油,加入8粒冰糖小火加热至冰糖融化变成棕色,下入...
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红烧牛边骨如何做才美味,怎么做红烧牛边骨简单又好吃
  • 红烧牛边骨如何做才美味,怎么做红烧牛边骨简单又好吃

  • 牛边骨其实是牛身上边角可以炖烂的部分,我也不知道学名叫什么用料牛边骨1500-2000g西红柿1个姜半头葱2段辣椒4-5枚大料3-5颗糖若干酱油若干红烧牛边骨的做法牛边骨斩段西红柿切小块姜切片葱切段牛边骨飞水捞出炒锅炒糖色下姜片葱段大料辣椒放入捞出的牛边骨裹糖浆放入酱油...
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牛脖骨汤~如何做才美味,怎么做牛脖骨汤~简单又好吃
  • 牛脖骨汤~如何做才美味,怎么做牛脖骨汤~简单又好吃

  • 比起牛排,牛脖骨的性价比真的超高啊牛脖骨既有牛骨、牛肉,又有牛脊髓,营养十分丰富拿来煲汤味道一点都不输牛排啊,牛肉味超浓,牛肉也不柴用料牛脖骨300g胡萝卜1/3根党参2片生姜3片盐一茶勺清水4碗牛脖骨汤~的做法牛脖骨洗净,清水中加入姜片、料酒中火烧开,下入牛脖骨焯水因为牛脖...
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红烧鸡脖儿如何做才美味,怎么做红烧鸡脖儿简单又好吃
  • 红烧鸡脖儿如何做才美味,怎么做红烧鸡脖儿简单又好吃

  • 好像一到夏天就馋个鸡架鸡脖啃啃,再嘬两口啤酒,美得咧~~~在日本的时候买不到鸡脖,回国后最想做和吃的揍是这个鸡脖儿啦。啥也别说了,开嘬!~~~~~用料鸡脖白糖葱段姜片生抽老抽料酒盐大料干辣椒红烧鸡脖儿的做法鸡脖去掉鸡皮,鸡油,洗净。过开水去异味后再冲洗干净,沥干水分炒锅放油...
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红烧牛排骨如何做才美味,怎么做红烧牛排骨简单又好吃
  • 红烧牛排骨如何做才美味,怎么做红烧牛排骨简单又好吃

  • 北京的冬天,周末就想懒在家里吃个好吃的,红烧牛排骨安排起来~用料牛排骨1根土豆1个胡萝卜1根香葱3-4根香叶3片片桂皮1块八角3个沙姜1块干辣椒15个丁香3粒草果1个红烧牛排骨的做法牛排骨直接让老板切块,冷水入锅焯水,捞出洗净备用,各种香料备好。锅里倒入比平常炒菜多一些的油,...
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牛脖骨汤如何做才美味,怎么做牛脖骨汤简单又好吃
  • 牛脖骨汤如何做才美味,怎么做牛脖骨汤简单又好吃

  • 用料牛脖骨葱姜料酒盐牛脖骨汤的做法牛脖骨先浸泡两个小时然后洗净,焯水后再次洗净,放葱、姜、料酒,接着放水,水稍微多一点,开始炖。炖牛脖骨要有耐心,火开转小火慢炖,三四个小时后,炖出来的汤发白,肉软烂,然后放盐调味,就可以出锅了👌小贴士炖的时间久了水会慢慢挥发,最后缩成二分之...
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炖牛脖骨如何做才美味,怎么做炖牛脖骨简单又好吃
  • 炖牛脖骨如何做才美味,怎么做炖牛脖骨简单又好吃

  • 用料牛脖骨4斤土豆2大个葱半根姜5片大蒜9瓣盐5勺冰糖1大块料酒3勺料汁——————生抽2勺老抽3勺蚝油1勺料酒2勺豆瓣酱2勺甜面酱1勺番茄酱1勺大料包——————八角1个花椒20粒麻椒20粒小茴香适量桂皮1小块香叶1片良姜1小块草果1个豆蔻1个山楂干3片炖牛脖骨的做法牛脖...
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红烧牛脊骨如何做才美味,怎么做红烧牛脊骨简单又好吃
  • 红烧牛脊骨如何做才美味,怎么做红烧牛脊骨简单又好吃

  • 用料八角3个料酒2勺盐少许姜3片生抽适量冰糖适量干辣椒2个香叶2片老抽适量蚝油2勺葱花少许橙皮少许油适量蒜3瓣红烧牛脊骨的做法牛脊骨洗净放入锅中,放入葱段、姜、干辣椒、八角、香叶、橙皮焯水去腥将焯好水的牛脊椎洗净漓水,起锅烧油,油热放入冰糖炒出糖色,放入牛脊椎,翻炒...
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红烧|酱香牛脖骨🌶️的详细做法,红烧|酱香牛脖骨🌶️做法技巧
  • 红烧|酱香牛脖骨🌶️的详细做法,红烧|酱香牛脖骨🌶️做法技巧

  • 🥘香气扑鼻馋哭了隔壁家的小孩…干饭人,开动吧~​​🥢🥢用料牛脖骨2kg干红辣椒5个香叶4片八角2个花椒20粒桂皮1大块葱白1根姜片4片花雕酒15ml冰糖5克老抽5ml生抽10ml郫县豆瓣酱5g黄豆酱5g甜面酱5g盐3-5克蚝油1勺红烧|酱香牛脖骨🌶️的做法❶牛脖骨洗净,用清水泡30分钟,倒掉血水...
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红烧牛尾骨如何做才美味,怎么做红烧牛尾骨简单又好吃
  • 红烧牛尾骨如何做才美味,怎么做红烧牛尾骨简单又好吃

  • 用料料酒5勺盐10克姜5片老抽2勺生抽4勺牛尾1000克八角1个冰糖10克干辣椒1个桂皮1小块香叶(可略)5片水800克红烧牛尾骨的做法牛尾骨解冻,清洗干净,将所有食材和调味品放入高压锅,煮开出气后,小火压20分钟,直到可以自然打开锅盖。装盘撒葱花即可。调味品的咸淡可以根据自己要求调...
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红烧鱼脖子如何做才美味,怎么做红烧鱼脖子简单又好吃
  • 红烧鱼脖子如何做才美味,怎么做红烧鱼脖子简单又好吃

  • 没有看到头,对吧!嘿嘿~松鱼头太大了!头被我煮了汤,剩下脖子红烧,不不会浪费肉用料鱼头适量蒜苗两条姜三片葱四条红椒适量青椒适量盐适量酱油适量红烧鱼脖子的做法先把鱼脖子洗干净,沥干,锅里放入油,淹过鱼脖子,油热放入鱼脖子炸至金黄,捞出!锅里剩下一点油,放入所有调料,煸出味道,加入...
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清炖牛脖骨如何做才美味,怎么做清炖牛脖骨简单又好吃
  • 清炖牛脖骨如何做才美味,怎么做清炖牛脖骨简单又好吃

  • 这道美食背后的故事,我卖牛脖骨,多年长期供应饭店餐馆酒店,工地食堂工厂食堂,零售TB用料葱2根胡萝卜1根姜2片料酒3勺盐5克牛脖骨2斤大蒜2瓣八角1个玉米1根清炖牛脖骨的做法首先准备牛脖骨2斤,化冻,放水里去去血水锅里放入牛脖骨,炖看看肉熟了,汤白了就可以吃了小贴士小细节,牛脖骨...
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红烧牛肋骨如何做才美味,怎么做红烧牛肋骨简单又好吃
  • 红烧牛肋骨如何做才美味,怎么做红烧牛肋骨简单又好吃

  • 用料八角2个料酒1勺盐适量姜3片桂皮1块生抽2勺牛肋骨1干克冰糖20克葱2段老抽半勺红烧牛肋骨的做法牛肋骨洗净焯水锅内加油,加冰糖炒色,加牛肋骨炒匀,加各种调料炒香加热水大火烧开改小火炖1个小时加盐再炖20分钟收汤出锅。...
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红烧牛骨头如何做才美味,怎么做红烧牛骨头简单又好吃
  • 红烧牛骨头如何做才美味,怎么做红烧牛骨头简单又好吃

  • 用料牛骨头1根生抽3勺老抽2勺冰糖葱姜蒜八角1个香叶2片盐料酒红烧牛骨头的做法将牛骨头泡水,去血水锅内烧开,倒入牛骨头和料酒,焯水锅内加入适量油,放入葱姜蒜花椒爆香,倒入牛骨头,加盐、老抽、生抽、料酒、盐翻炒,加水,没过牛骨头,放入八角和香叶和冰糖,大火烧开后转小火慢炖最后...
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