- “包烤秋刀鱼”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:黑木场凉用料秋刀鱼虾子贝壳海鲜包烤秋刀鱼的做法将虾子和贝类海鲜处理好再把海鲜和秋刀鱼一起放在耐热膜上再加一点香草黄油将袋子系紧入烤箱在低于耐热膜温度限制内烤熟打开袋子...
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- 用料秋刀鱼三只色拉油甜面酱盐鱼露蚝油生抽黑胡椒粉孜然粉辣椒粉辣烤秋刀鱼的做法把秋刀鱼去腮、去内脏等脏物,冲洗开净,用厨房用纸擦干鱼身上的水分,表面划花刀,抹少许盐腌10分钟把色拉油、甜面酱、鱼露、蚝油、生抽调成碗汁,刷在秋刀鱼的鱼身两面烤箱预热200度、上下火,把抹...
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- 顾名思义秋刀鱼就是秋天最肥美,这个时节超市里98日元买一条回来随便处理一下扔进烤箱,所需的调料只有盐而已,却足以在15分钟后让你感受到整个日本的秋天。用料新鲜的秋刀鱼自然美味的盐(我用了海盐)酸橘或柠檬オーブン任せ簡単塩焼き秋刀魚/烤箱版盐烤秋刀鱼的做法秋刀鱼两面抹...
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- 每次去日料店,都会点一条烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀鱼,做的不苦不腥,肉质还鲜美多汁的。最主要的是,有时候不想出门,但想吃!所以今天就带大家在家动手啦~~用料秋刀鱼4条盐少许橄榄油少许白胡椒粉少许辣椒粉少许料酒少许生姜2片切丝柠檬半个研磨黑胡椒少许小米辣2个小葱2根锡...
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- 简易秋刀鱼烘焙DIY、与你分享用料超市秋刀鱼2条色拉油、孜然粉、花椒粉、盐、豉油等炙烤秋刀鱼的做法1.将鱼洗净,自鱼肚破开(连体一分二)。2.硅胶刷薄薄刷一层色拉油及豉油。3.用手捻撒盐、孜然粉、花椒粉等。4.进入预热的烤箱,上火180度、15分钟。下火关闭或最低档。5.将鱼...
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- 好吃好吃,跟外面的店里烤的有的一拼,哈哈用料秋刀鱼2-3条盐适量柠檬挤汁家烤秋刀鱼的做法a.清洗和腌制:秋刀鱼洗净内脏,在表面斜刀,整鱼外面抹上一层盐。这一工序一定要提前做,我大概提前一小时。(提前30分钟-一两小时都可,时间长点腌制就入味多点)b.烤箱200度预热。烤盘上铺上锡...
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- 用料秋刀鱼4条柠檬半个辣椒粉1勺盐2克胡椒粉2克白糖5克生抽1勺蚝油1勺老干妈半勺食用油50克【烤箱版】烤秋刀鱼的做法秋刀鱼处理干净内脏,清洗干净用厨房纸擦干,烤盘内铺上一层油纸,刷上食用油,将秋刀鱼摆上。酱汁:除辣椒粉之外的所有调料混合,滚油泼香即可。秋刀鱼身上刷一层...
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- 小时候因为秋刀鱼刺少,肉质独特而尤其喜欢。长大后,每次去吃日料老公都会帮我点一份。不过,日料店里的秋刀鱼有时肉质较柴,有时腥味略大,吃到特别中意的秋刀鱼要靠运气。后来,研究了一下,其实自己在家用烤箱做秋刀鱼很简单,可谓0难度,味道比日料或烤肉店的都好哦。微信公众号:懒人...
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- 只用盐,觉得腥可以挤点柠檬汁或者放点姜片料酒啥的。我很喜欢秋刀鱼所以只放了盐,别的啥都不用!用料秋刀鱼2条盐2克盐烤秋刀鱼的做法我们这超市,这几条不到10块钱好便宜冷冻的话,用大保鲜袋像图中这样一条一条卷起来,不会被冻到一起开膛破肚掏肚子,用盐里外抹匀,腌一会儿烤箱200...
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- 用料辣椒粉适量花椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量秋刀鱼4条盐适量橄榄油适量红酒适量柠檬汁适量烧烤秋刀鱼的做法去内脏,去塞,清洗干净,适当切几道,放入适量红酒、盐、自己上述花椒辣椒胡椒。橄榄油适量,腌制,大约十分钟吧,盐少点,因为鱼本来就有盐分了。放烤箱,我是放架子上烤的,感...
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- 超简单超方便超美味厨房小白都可以轻松上手用料秋刀鱼海盐料酒柠檬油盐烤秋刀鱼(烤箱版)的做法秋刀鱼处理干净后对切两半,撒上一点点料酒,两面抹上海盐。烤箱预热180度,预热的同时烤盘刷上油,放上秋刀鱼。(家里没有烤盘就用锡纸代替)180度烤10分钟,翻面再烤10分钟,完成。烤好的秋刀...
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- 用料秋刀鱼1箱啤酒2瓶白酒200克胡椒粉100克大葱2根生姜200克碳烤秋刀鱼的做法改刀,血沬充干净,控干水份。腌制2小时摆盘速冻烤制外焦里嫩,刷酱或刷酱油,撒料盐,孜然,辣椒粉。小贴士不要烤糊了...
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- 菜谱原方出自动画《食戟之灵》第二部,皿九。香气炸弹这个形容一直勾引我的馋虫,这么有冲击力的料理妥妥拿得出手!============================视频参考:(之前看到有大大做了示范!所以果断来尝试下)============================香草黄油,原方链接:(本次料理用的是两种香草黄油的...
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- 在日本秋刀鱼一上市按摩师要失业的说法,肉质厚实少刺营养又丰富,家人老小很是喜欢。用咀莲记黄花鱼酱做配料,把黄花鱼吃完后,剩下的豆豉辣椒用来做秋刀鱼味道真是一赞,喜欢一次做上5、6条,放入冰箱冷藏想吃的时候用微波炉加热下,方便又简单,尤其是晚上当夜宵,拿上两罐啤酒,先生狠是...
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- 腌制时用醋和柠檬腌可以去腥味用料秋刀鱼4条盐适量食用油适量蒜5瓣姜1小块芫荽适量芹菜适量柠檬1个(半个腌制,半个淋)生抽适量醋一小勺孜然适量百里香适量香烤秋刀鱼(烤箱版)的做法1、秋刀鱼破肚清洗干净鱼身切几个刀花以方便腌制入味2、蒜、姜、芫荽、芹菜切碎,半个柠檬切小块...
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- 秋刀鱼的滋味,猫咪并不想了解。但是,宝宝很爱吃!用料秋刀鱼5条柠檬半个盐适量生抽适量料酒适量白醋适量黑胡椒粉适量孜然粉适量卡真粉适量油适量烤秋刀鱼的做法1.冷冻秋刀鱼,解冻后去内脏洗净。(我不是日本人,我不想吃秋刀鱼的内脏。)2.生抽料酒白醋,我是1:1:1放的,盐半勺,喜欢咸的...
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- 用料秋刀鱼5条盐适量柠檬半个料酒一勺橄榄油适量黑胡椒适量洋葱块少量香菜一根烤秋刀鱼(烤箱版)的做法腌制秋刀鱼秋刀鱼洗净切花刀,加盐,料酒腌制。将半颗柠檬挤在鱼身上,再切成块,塞进鱼肚子。腌制十五分钟。将切好的洋葱块塞进鱼肚子,香菜切沫,加少量的盐,搅拌均匀后塞进鱼肚子...
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- 用料淡酱油1勺秋刀鱼片3片葱1根糖1/3小勺葱烤秋刀鱼的做法准备秋刀鱼片,用镊子小心拔去刺,把鱼片片成两片,片的时候打斜刀,这样比较容易卷把葱切适量的大小,用鱼片卷起来。这时候会感觉封不上口,不要紧,烤好的时候自然就固定住啦~把鱼卷放在小烤箱里,刷一层酱油,烤5分钟。中途打开...
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- 用料秋刀鱼1条生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少许咖喱粉一点点蒸鱼豉油一点点孜然(灵魂角色)少许葱一点秋刀鱼!无油,不腥,竟然吃出了烧烤味的蒸秋刀鱼!的做法秋刀鱼洗干净,备用将上述所有材料混合,抹在鱼身上,最后撒上孜然上锅蒸10分钟,开吃啦,享受满满的营养吧...
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- 用料秋刀鱼8条蒜1个盐1.5茶匙料酒2茶匙蒜烤秋刀鱼的做法秋刀鱼清洗干净,沥干水份。(秋刀鱼买的时候已叫师傅清理好了,回来洗一下即可。)蒜去皮,用压蒜器压成泥把蒜泥,盐和料酒抹在鱼身上,腌15-20分钟烤盘铺上防粘的锡箔纸,把鱼排放在烤盘上烤箱预热400F/200C度,把鱼放入烤15-20分...
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- 秋刀鱼的滋味,猫和她都想了解用料秋刀鱼5条盐20克柠檬半个黑胡椒2勺料酒3勺烧烤料适量生抽3勺香烤秋刀鱼的做法秋刀鱼清理干净,在肉比较厚的位置适当开口,方便入味。加入盐、料酒、柠檬汁、生抽、腌渍入味和去腥烤箱预热200℃,烤十分钟,去掉多余水分,初步烤制。取出秋刀鱼,刷食...
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- 秋刀鱼的价格亲民,不会像鳕鱼一样让你内心纠结,你可以毫无压力的买。虽然是平民食物你也千万不要被他细长精干的外表给蒙骗了,以为他长得竹竿肉也会很柴。其实秋刀鱼腹的油脂还是很肥美的。等你掌握了拆鱼的技巧后,吃秋刀鱼战斗力又可以提升一个等级。拆鱼技巧如下:首先挑开鱼...
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- 今天午餐主菜是烤秋刀鱼,主厨是小树同学,优优帮打下手。昨天去高岛屋买了最有名的北海道秋刀鱼和烤鱼网。引用日本的菜谱,做地地道道的日式烤秋刀鱼,搭配白萝卜泥和酱油,在烤好剔骨的秋刀鱼上,铺一层白萝卜泥,倒一点点酱油,一起享用,味道一点不输日料店,超好吃。。。用料秋刀鱼1~2...
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- 烤秋刀鱼🐠是大多数人喜欢的一道菜,而且夏天来了再大排档必点的。今天我来教大家烤一下简单而好吃的烤箱烤秋刀鱼吧!用料秋刀鱼3条柠檬半个薄荷少许胡萝卜3片洋葱3⭕辣椒粉适量孜然粉适量盐适量胡椒粉适量大蒜3瓣姜5-6小片烤秋刀鱼🐠的做法去超市采购几条秋刀鱼,可以多买几...
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- 用料秋刀鱼三条柠檬半个橄榄油一勺味好美孜然粉适量味好美胡椒粉适量味好美椒盐粉适量孜然粒适量烤秋刀鱼的做法处理好秋刀鱼,用料酒,柠檬,少量盐,胡椒粉,姜,葱腌制10分钟。撒上味好美孜然粉,椒盐,胡椒粉。把葱姜蒜也撒在鱼表面。烤箱提前预热五分钟,鱼身上刷点油,220度烤十分钟翻...
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