- 过年满满一桌大鱼大肉,原滋原味的土鸡土鸭,最受欢迎的是这些下饭菜用料猪心1个红辣椒2个大蒜叶3根鸡精2克盐2克味极鲜1勺大蒜叶炒猪心的做法新鲜猪心清洗干净,放八角桂皮,香叶,干辣椒,料酒,姜片煮熟,切薄片红辣椒切丝大蒜叶切断放花生油,把猪心放进去翻炒两分钟,放味极鲜,再放红辣椒...
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- 用料猪肝克大蒜糖镇江香醋生抽酱油猪肝炒大蒜的做法准备材料融化猪油炒猪肝加大蒜加糖,镇江香醋和生抽酱油慢慢吃🙂...
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- 用料鸡蛋2个鸭蛋(也可用鸡蛋)1个大蒜叶8根盐克糖克料酒勺油克大蒜叶炒蛋bywqy的做法大蒜叶去根洗净切小段蛋去壳打入碗中加1汤匙料酒去盐蛋腥,加2汤匙水松化炒蛋,加0.5勺盐拌匀热锅冷油(油可以略多)倒入蛋液全部成形盛出锅内余油倒入大蒜叶翻炒加3汤匙水加1小勺糖加入炒鸡蛋炖...
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- 我怀孕期间,妈妈从老家邮寄来的清洗干净发猪肚,因为她的姑爷喜欢吃。用料猪肚青椒料酒葱姜蒜牛肉酱辣椒油胡椒粉大蒜炒猪肚的做法猪肚先用凉水拔了半小时,去除浮在猪肚上的杂质。水烧开,锅里放姜片和料酒以及七八颗大蒜,把猪肚放锅里煮沸腾,撇去浮沫。备好葱姜蒜和青椒红椒,切丝...
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- 挑战下自己看能不能做到一百道菜不重样😝记录自己家的家常菜第一道菜就从晚饭开始吧用料猪心1个蒜苔一小把蒜苔炒猪心的做法猪心提前卤好蒜苔炒好,加入猪心,辣酱,调料,盐,翻炒就好了😁...
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- 腊猪耳朵腊猪脸肉又脆又香,味道比腊肉更胜一筹用料腊猪脸300克红辣椒3个干红辣椒8个大蒜米8瓣鸡精味精3克蚝油1勺老抽5滴大蒜叶炒腊猪脸肉的做法腊猪耳朵或腊猪脸肉,切薄片,越薄越好,放冷水煮开,煮两遍洗干净放油,把腊猪脸肉放进去炒香,放大蒜米,红辣椒圈,干辣椒段,翻炒一分钟,关小...
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- 家里还有卷心菜,做一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片200g卷心菜(去掉坏部位,乱切)200gA白料酒1勺A味噌(日本)1勺A蚝油1勺A大蒜泥1/3勺A白砂糖1/3勺A味淋2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化食油适量味噌大蒜风味猪...
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- 用料大蒜适量猪肉适量盐适量味精适量料酒适量大蒜炒猪肉的做法油盐炸出肥油放入瘦肉加味精放入大蒜和料酒加水和盐大火爆炒出锅...
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- 1、老友拔的乡下疯长的大蒜,一大把,眼看黄了,咋办2、洗吧,切了,剁了...3、来点配料,齐活~(辣椒面,罗勒叶,豆鼓)4、油锅里翻炒一把,先下蒜白部分,切记,而后,出锅。表示这绝对是早晨拌面,中午拌饭,晚上就啤酒的良品啊,关键它还全素[鼓掌][鼓掌][鼓掌]用料大蒜一把豆鼓50克油适量辣椒粉适量根...
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- 用料猪心半个蒜苗3根蒜苗炒猪心的做法猪心半个,洗去中间的血块。猪心切片,姜糖料酒花生油腌制10分钟。(提前填个料汁:2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖)热锅加油,倒入猪心,1勺米酒,大火翻炒加入蒜苗梗倒入步骤1提前填好的料汁翻炒加入剩下的蒜苗炒至断生薄淀粉水勾芡,出锅。...
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- 这是姐姐喜欢吃的大蒜叶炒猪血丸子,猪血丸子是我从娘家双峰县带回,非常美味的猪血丸子,咸淡合适,和姐姐的厨艺和柴火灶非常搭,操作简单味道却很棒。用料猪血丸子两个红辣椒4个新鲜蒜叶一小撮大蒜叶炒猪血丸子的做法准备主角:猪血丸子,配菜:红辣椒和蒜叶切开猪血丸子,看到很多白色...
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- 用料肥肠蒜薹/蒜心姜,蒜头蒜薹/蒜心炒猪大肠的做法🍀蒜薹🍀锅里开水放盐焯蒜薹大概焯2—3分钟捞起过冷水喜欢吃硬的也可以不焯水🍀大肠🍀生大肠买回来去掉肥油用盐,面粉,白醋里外清洗干净锅里水开放料酒焯大肠另起一锅水放姜,料酒,八角,桂皮,香叶,胡椒粉,柱候酱(没有可不放)酱油,老抽...
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- 广东人喜欢吃腊味,每年近入冬就开始吃腊味,广东流行一句话:秋风起食腊味!用料白腊肉1条大蒜叶半斤清水150毫升老抽1茶匙生抽2茶匙(广式)腊肉炒大蒜叶的做法腊先用温水浸泡十分钟,厨具有限我就砍几段来泡,这样等下会好切点!大蒜叶洗干净蒜苗洗干净切段备用!(头部压扁,容易入味)(因...
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- 用料猪心一个大葱一根姜几片淀粉老抽生抽油盐大葱炒猪心的做法猪心洗干净淤血,打花刀,切成片。放少量糖、盐和一勺淀粉腌制半个小时。大葱切段,姜切丝开大火将锅烧热,放油,放大葱和姜丝爆香,放进猪心迅速翻炒喷入白酒,继续翻炒炒至猪心上划的花刀呈现散开变卷的状态,倒进老抽、生...
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- 猪血营养价值高,今天这种做法,入口没有腥味,滑嫩鲜香,口感超级好。简单易学,新手小白都能学会。蒜叶脆嫩,沾上浓郁的酱汁,吃起来咸香爽口,开胃又下饭,全家都爱吃。用料猪血300克大蒜叶一根小米椒一个生姜少许金龙鱼玉米油一勺黄豆酱一勺食用盐一小勺料酒一勺蒜叶炒猪血的做法将猪...
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- 半月一次猪肝,补补血,味道很好很香,卖相也不错,有空做起来吧!用料猪肝250克大蒜叶3根生姜1块大蒜3瓣干辣椒10个老抽,生抽,胡椒粉,盐,鸡精适量蒜叶炒猪肝的做法猪肝切薄片,过水洗几遍,然后滤干水加胡椒粉,盐,料酒或者高度白酒(一点点),老抽拌匀腌制10分钟辅料切好:姜切丝,大蒜切片,干辣椒切段...
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- 用料鸡心200克大蒜大大长长一根耗油两大勺料酒一勺生抽一勺白胡椒一小点生姜三四片大蒜炒鸡心的做法鸡心洗干净,一个个切好去血管,如图。加料酒、生抽、蚝油、白胡椒,几片生姜,拌好放冰箱二小时。热锅放油,五分熟时放大蒜(我几乎没用叶子,都是茎的部分),煸炒至出香味,盛出。炒鸡心,...
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- 超级下饭的一道菜用料大蒜叶12根红尖椒6个大蒜4-5瓣五花肉切一饭碗盐适量蚝油2勺生抽1勺老抽0.5勺糖0.5勺鸡精1勺大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉的做法热锅,凉油,中小火下五花肉,炒变色加0.5勺老抽,1勺蚝油,1勺生抽,一点糖提鲜,中小火煸出油香,微微焦,出锅备用,锅内留底油锅内留底油,大蒜叶的...
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- 用料猪肉500克大蒜叶5根干辣椒适量油适量盐适量蚝油一勺味精一勺酱油5滴料酒一勺大蒜叶炒肉的做法1.肉切片大蒜叶切段2.锅内放油先把肥肉放进去炸一下炸至表面呈黄色把瘦肉加进去翻炒几下加入蒜头的部分加干辣椒粉炒香3.加点水煮两三分钟水开后加入蚝油和酱油翻炒几下再...
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- 很简单的家常菜用料猪心个姜片料酒勺生抽勺鸡精勺盐克猪心炒大葱的做法猪心切薄片,加一勺料酒腌制20分钟大葱切段然后对半切锅里放油,下蒜头和姜丝爆香,倒入猪心爆炒炒至猪心变色加大葱、盐,生抽,适量水,盖上盖子闷五分钟搞定...
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- 用料猪血1斤油适量大蒜2根姜片红辣椒4根生粉适量料酒适量盐适量花椒适量大蒜炒猪血的做法姜切片,蒜切斜口段,辣椒切粒。把油烧开放入姜爆炒后加红辣椒。爆出辣味后加入大蒜和猪血翻炒猪血变色后加料酒和盐,点水防止猪血烧糊。放入糖和花椒(或花椒油)翻炒,焖至猪血变软。加入适...
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- 用料猪皮克大蒜盐味精猪皮炒大蒜的做法泡开猪皮(一晚)切条大蒜洗净切片先炒大蒜放入猪皮,翻炒,放盐,料酒,少量水。蒙1分钟。出锅装盘。...
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- 用料猪肝250克大蒜苗1把料酒适量盐少量淀粉少量食用油适量李锦记薄盐生抽酱油适量大蒜炒猪肝的做法猪肝洗净后切片(白色的都要去除),然后放料酒和少许盐腌制10分钟;大蒜苗洗净后切段。锅中倒入适量的油,油热后放大蒜苗进行煸炒,加少许盐,翻炒后盛出备用。在腌制好的猪肝里加入少...
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- 用料猪肝1只大蒜3两百叶适量生抽10勺糖5克盐2克料酒5克大蒜百叶炒猪肝的做法猪肝,5分钟速度5清洗干净,用葱姜料酒腌制15分钟,主锅加油10克,2分钟v爆香,放入猪肝2分钟v反转小勺,盛出备用2分钟很嫩清空主锅,加油10克2分钟v爆香,插入蝴蝶棒,加入切段的大蒜,和事先焯过水百叶,加入生抽,糖...
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- 用料猪心大蒜小米辣大蒜炒猪心的做法123...
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