- 用料高粉250克南瓜泥190克细砂糖25克盐3克干酵母粉3克鸡蛋液25克奶粉10克无盐黄油25克红豆沙约256克日式南瓜豆沙包的做法主锅内放入南瓜泥、细砂糖、鸡蛋液、酵母,2分钟/37度/速度3加温;加入高粉、奶粉,以30秒/速度3-6渐速混合;加入盐,以3分钟/揉面,再加软化黄油(切成小块),再3分...
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- 美食是治愈的,厨房里有最美的烟火气,我爱下厨房,啦啦啦~春暖花开日,万物生长时,也多多下厨,好好吃饭。今天午餐时蒸了一个栗子南瓜,剩了半个,午饭后利用下午闲在家里的时间做了这款南瓜豆沙包,啧啧啧,简直了!又美又香~用料栗子南瓜红豆面粉酵母糖红枣水南瓜豆沙包的做法蒸好的南瓜去皮...
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- 早已无缘尝试饭堂中的煮南瓜,工作这几年反倒甚是想念。在超市不经意拿走一个贝贝南瓜,尽管想念,但却依旧无法接受食堂吃藕的做法,我选择把它做成绵软的南瓜丁,包入同样绵软的面团内,每一口都是秋天独有的味道,亦似在喝绵绸浓郁的南瓜浓汤,要问我怎么做,请往下翻……本期让我们一起...
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- 太久没做豆沙包啦,老公特别爱吃,这次就忙里偷闲做一些用料面粉500克南瓜适量克酵母5克豆沙500克色拉油适量南瓜馒头➕南瓜豆沙包的做法这是南瓜馒头来的,随意造型,因为每天上班匆匆忙忙。根本没时间休息感觉一般,不过很好吃就是啦打开之后里面特别蓬松,还不错啊这个是豆沙包来...
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- 南瓜有多种吃法!今天蒸个南瓜包!漂亮又营养!南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,加快细胞修复,增强皮肤弹性的作用,特别适合女性食用。南瓜中含有丰富的多糖是非特异性免疫增强剂,可以提高身体免疫力;用料小南瓜170克糯米粉130克白砂糖30克豆沙60克枸杞南瓜豆沙...
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- 做这个其实纯熟好奇,因为好多美食博主做的日式红豆包说很好吃,看成品的样子给我的感觉就是烤豆沙包子,很难想象是面包的口感,那就做个试试再说吧。正好手边有朋友送的老南瓜,做个南瓜口味的日式红豆面包吧,真的松软可口,加了汤种放一天还是软软的。因为烤日式豆沙面包上需要烤盘...
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- 南瓜相信都不陌生,甜甜的味道,以及丰富的营养,深受人们的喜爱南瓜中的多糖是一种非特异性免疫增强剂,可以提高机体的免疫功能,促进细胞因子的生成,还含有丰富的胡萝卜素以及番茄红素,是比较强的抗氧化物质,含有果胶成分,具有比较好的吸附性,能粘结和消除体内的细菌、毒素以及其他的...
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- 用料高筋面粉300克日式红豆包日式南瓜泥包的做法面粉300水175盐3糖20酵母3黄油20两块三角奶油奶酪除了黄油外面团材料先26分钟,后加入黄油15分钟。一半一发,一半二发。一发的分成六份,杆平包入红豆,先对角线捏紧再捏合,整形后用手稍稍压扁,发酵后172度18分钟因为烤箱小才分成一...
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- 用料酵母10克泡打粉8克高筋面粉800克贝贝南瓜600克色拉油30克温水30克搅拌酵母细砂糖60克南瓜馒头南瓜红豆相思卷南瓜芝麻核桃包日式南瓜红豆包的做法泡打粉和高粉搅拌均匀~南瓜油白糖搅拌均匀~和酵母水一起倒入面粉里~如图~揉成光滑面团开始发酵~包子馒头披萨皮做法都是一样...
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- 用料高筋面粉200克酵母3克低筋面粉50克盐3克黄油20克鸡蛋1个牛奶70ml水50ml豆沙馅儿280克装饰蛋黄液2个装饰芝麻适量日式豆沙包的做法这个量可以做9个面包不想写...
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- 豆沙馅香甜软糯,黏黏糊糊小小南瓜超治愈,连大朋友都爱不释手🌟用料高筋面粉300克南瓜200克牛奶30克白砂糖15克盐3克黄油15克酵母3克豆沙馅150克豆沙南瓜包的做法1.南瓜下锅蒸熟捣成南瓜泥【步骤】2.南瓜泥加入除黄油外的所有材料搅拌至粗膜时加入黄油,揉至出现薄膜3.揉成光...
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- 两个月前买了一套四个小模具一直没有用过,看到西方人在圣诞节时都会做的咕咕霍夫面包和这个模具非常相似,就想来试试查了一下配方绝对的高油高糖,那我肯定是放弃了,于是我还是选择了健康的南瓜面包,根据手上的材料自己调整了配方,用的是直接发酵法,结果做出来的面包造型独特,味道...
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- 很喜欢这款面包的造型!可爱,颜色靓丽,味道也很好,分享给大家!配方可制作10个蜜豆包!此配方不适合手揉,没有厨师机的慎做。用料高筋面粉250克奶粉8克砂糖30克盐4克南瓜泥60牛奶30克全蛋液30克水60克新鲜酵母9克(或干酵母3克黄油25克红豆馅蜜红豆300克黄油25克开水适量日式南瓜蜜豆...
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- 这是一款非常简单、但味道老好的南瓜🎃做法、试过的就会上瘾。用料贝贝南瓜2个生抽2-3勺白糖15克清水1碗日式南瓜的做法贝贝南瓜洗干净、去蒂、皮不用削、切小块放入清水、没过南瓜4/5处加入2-3勺生抽加入白糖、大概15克左右,这个勺子1勺半大火煮开用勺子将表面的浮沫子弄...
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- 用料贝贝南瓜泥180克牛奶140克高粉390克全麦波兰种82克糖10克酵母4克盐2克黄油20克馅料南瓜泥+红豆芝士+肉松日式南瓜奶香面包贝贝南瓜馅的做法纯记录150℃20分钟。油纸盖着,用东西压着来烤。看看底部面粉是不是湿润,湿润的话拿出来翻面再烤2分钟。。用硬一点的东西压着烤...
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- 好久没吃南瓜啦,已经买来蒸熟,吃了2块放冰箱了。上次做的豆沙还在,消耗这2种食材吧。昨天做的咸味的鲜肉月饼,今天来做个有点甜味的豆沙饼吧!用料汤种:克水100克高筋面粉20克红豆饼皮:高筋面粉270克全麦粉260克奶粉40克南瓜泥145克鸡蛋1个水100克白砂糖50克盐5克黄油32克馅料:自...
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- 改自✨无敌小兔妞-日式红豆包✨低粉-直接法8个面包的量1⃣️[主面团]高粉-山茶花180g低粉20g糖30g-35g盐1-1.5g奶粉15g干酵母2.5g奶120g?(原-水120g)黄油15g—————-[装饰]南瓜籽芝麻2⃣️[馅料]南瓜-蒸.25g/个黄油?现成红豆沙25g/个⚠️烘烤[卡士750]中层-175°C/14分钟观察上...
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- 今年突发奇想,想要过一过万圣节,做了个南瓜灯,挖出来的瓜肉,当然也不能浪费。顺带一提,贝贝南瓜真是太好吃了~用料南瓜150克黄油8克白砂糖15克自发小麦粉200克糯米粉(可不加,相应增加面粉用量)80克玉米淀粉(可不加,相应增加面粉用量)20克蛋黄2个黄油/玉米油8克盐1克红豆300克糖40克左...
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- 根据两个菜谱对这道日式南瓜🎃蜜豆包进行改良了一下,没想到,嘻嘻😁超级松软用料酵头金像高金面粉150克鸡蛋一个奶粉和水混合液55克耐高糖酵母2克主面团金像高筋面粉150克细砂糖60克盐3克耐高糖酵母2克奶粉15克南瓜泥125克黄油30克馅料和装饰自制蜜豆一碗南瓜子一把玉米油少...
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- 好久没做南瓜面包了,正好之前在盒马买过一个新西兰南瓜,用来做面包,营养美味。因为这个南瓜干面,水分含量极少,所以加了牛奶用料高筋粉160克南瓜泥120克盐2克糖15克酵母粉2-3克奶粉15克牛奶60克黄油20克香喷喷的日式南瓜红豆包的做法南瓜蒸熟南瓜蒸熟大概120克的样子面粉忘拍...
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- 用料高筋面粉160克南瓜泥130克细砂糖15克奶粉15克酵母粉2克盐2克黄油15克红豆沙125克黑芝麻适量南瓜日式红豆包的做法高筋粉、南瓜泥、奶粉、盐、细砂糖、酵母粉依次放入和面缸,其中盐和酵母粉不能直接接触,需要放在对角的位置。开启厨师机,先用低速将食材搅打成团,然后转中...
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- 蠢蠢欲动了好久的馒头,终于上手做了~主要还是疫情期间外面啥都没有卖。😤大家做起吧,先做红豆沙用料面粉370克酵母克白糖克红豆适量南瓜豆沙包附豆沙教程的做法为了方便煮红豆,提前一晚泡了。泡好放电饭锅煮,煮好加糖碾压。也可以加糖一起煮。我图方便不炒不去皮😉250克南瓜去...
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- 超级好吃的豆沙包,超级喜欢豆沙,不管是面包,包子,酥,饼,三明治,塞点进去就会很好吃😋用料红豆(生重)150克红糖50克左右中粉200克酵母2克糖10克牛奶110克无油版豆沙包&南瓜豆沙包的做法先做豆沙,我喜欢有口感的150g生红豆,刚好做9个40g左右的豆沙牛奶加酵母白糖混合,然后加入面...
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- 用料高筋面粉500克熟南瓜泥330克酵母5克盐5克白糖45克玉米油45克小美版日式南瓜红豆面包的做法将面粉,南瓜泥,糖,盐,酵母一起放入主锅;30秒转速从3速到6速调和成团;揉面模式三分钟;加入45克玉米油后再揉面3分钟;将面团拿出揉圆入保鲜袋放入烤箱一发28度一小时;发到二倍大就可以了;...
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- 喜欢烘培带来的乐趣🥳等待的过程中充满了期待🥰用料高筋面粉250克白砂糖10克(喜欢甜可以再加点)奶粉10克盐3克鸡蛋30克南瓜泥150克(水分含量高)黄油30克耐高糖酵母4克馅料:豆沙适量南瓜豆沙面包的做法南瓜蒸熟捣泥余温35度可用用料除黄油外全部加到面包机桶中,先下液体、糖,粉,盐...
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