- 软糯,香甜有嚼劲,每根鸡爪都包裹上酱汁,满满的胶原蛋白,吃了就让你停不下来!用料鸡爪10只八角2个葱姜蒜适量冰糖5克桂皮2块香叶2片花椒10粒生抽3勺蚝油2勺老抽1勺啤酒1瓶秘制红烧鸡爪的做法鸡爪洗净,剪去指甲,横向剁成两截,锅中放入清水烧开加入1勺料酒、葱姜片,煮沸捞出洗净备用!...
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- 嘻嘻哈哈无忧无虑乐天派的wawa可能还是一位具有资深社恐的家伙😄,烹饪做自己喜欢的东西也就成为了她喜欢的生活方式之一。在这个初入寒冬的季节里,想念很久的红烧鸡爪也终于可以和大家见面了,甜甜糯糯的酱汁在舌尖打转,刺激你一只接一只的啃下去,光盘行动竟然来的如此神速!😄😄...
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- 太喜欢吃红烧鸡爪了,这样烧着吃!太过瘾太满足了~用料鸡爪(剁小块)1斤(想吃多少做多少)姜2块切片(多一点)料酒2勺生抽2勺老抽1勺白砂糖1勺盐1勺醋1勺大蒜🧄一颗大蒜剥一般拍碎耗油1大勺新鲜辣椒🌶️适量干辣椒适量㊙️秘制鸡爪!红烧鸡爪✌️好吃到停不下来‼️的做法第一步1⃣️鸡脚买回来清洗...
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- 先生特别喜欢吃鸡爪子,这个做法简单又好吃。很多朋友吃过下次来还是会指定要吃。几乎没有什么难度,大家赶紧试一下用料鸡爪15只老抽3勺冰糖10克香叶5片料酒3勺干辣椒1个姜葱蒜适量干秘制红烧凤爪(鸡脚)的做法首先鸡爪要飞水。烧一锅热水放两片姜,鸡爪放入1-2分钟后变色。开着...
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- 偶然一次点外卖吃到虎皮鸡爪,软糯可口,因为价钱太贵想自己做才发现原来虎皮鸡爪是先过油的。可是又想吃鲜辣的鸡爪又不想吃油炸的怎么办,多番请教研究,做了一道“降龙爪爪”,简单易上手,弹嫩爽口,好吃到停不下来。我做的鸡爪大约18-20只,用料口味不是很重,如果喜欢咸辣口的可以多...
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- 啊一年又要过去了!一想到过年就想到了年夜饭!今天做了这个红烧鸡爪,我家年年都有做!寓意嘛就是象征着多挣钱!哈哈哈也就是听老人们说!简单又方便,年夜饭你也可以露一手了!家常菜也很快手喔!用料鸡爪若干八角,桂皮,红辣椒,花椒,香叶,干红辣椒适量老抽,生抽,耗油,盐,十三香,(鸡精)少许料酒(焯水)少...
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- 用料生鸡爪8只花椒10-20粒大料2个葱半根姜5片蒜6瓣辣椒2个鸡精1勺生抽4勺老抽1勺盐适量秘制红烧鸡爪(十级手残也能做香的秘方)的做法鸡爪洗净去指甲滤干。葱、姜、辣椒切段,蒜拍碎,蒜可适当多放。锅里放油烧热,依次放大料两颗,花椒10-20粒(自己感觉差不多就行),辣椒、姜、蒜、葱...
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- 老公超级爱吃的酱鸡爪,常向人推荐~做个菜谱方便大家查阅~用料鸡爪一斤花椒适量香叶1片桂皮1小块八角1个冰糖适量老抽适量生抽适量海鲜酱油1勺黄豆酱1勺蚝油1勺姜少许料酒适量干辣椒适量秘制酱鸡爪的做法准备调料:花椒大半勺,香叶一片,大料一个,桂皮一段,红辣椒段适量(喜欢辣点就多...
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- 比外面买的都好吃,想吃辣的放个干辣椒!绝了真的,不好吃你来打我!用料鸡爪吃多少弄多少蒜适量葱适量姜5片香叶4片八角4个桂皮1块酱油适量老抽3勺生抽3勺料酒适量冰糖5块盐3-5小勺秘制“销魂”卤鸡爪❗️脱骨的红烧鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲洗净,放入锅里,加入葱姜料酒,适量清水焯一下...
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- 用料鸡爪8只八角2个花椒适量麻椒适量把姜8片大葱1/4根蒜半个香叶4片干辣椒5个豆瓣酱适量糖少量秘制拌鸡爪的做法鸡爪洗净,去除指甲花椒、麻椒、姜葱蒜、八角、香叶、干辣椒、鸡爪冷水下锅,放水里炒熟炒熟,将鸡爪肢解成小块做酱料:加油,放入红油豆瓣酱炒出油,再放入八角、麻椒、...
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- 这个卤鸡爪做出来,吃过的朋友都赞不绝口用料酱油勺香叶1片八角1个姜片蚝油勺冰糖克鸡爪10只白酒二锅头红辣椒/干辣椒蒜头葱段黄豆酱1勺秘制卤鸡爪的做法把姜蒜辣椒切好,葱切段,葱头拍一下好出味。能吃辣的可以用小辣椒或者干辣椒代替新鲜红椒。鸡爪解冻洗净,切掉指甲部位。热...
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- 鲜辣咸甜,做不一样的鸡爪爪。记录着厨房小白的每一次做饭。鸡爪爪要选胖的,肉头才好吃,满满的胶原蛋白。用料鸡爪1盒姜1块葱1把料酒5勺糖5勺生抽2.5铲老抽半铲小米辣2小根秘制鸡爪爪的做法新鲜鸡爪,剪去脚指甲,清水洗干净。沥干水分,放在一边待用。冷水,放入少许料酒姜片,再放入...
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- 之前也有分享这道菜,不知道为什么会被下架,问下厨房客服也没人回复😭这道菜是儿子最喜欢吃的为数不多的几道菜之一,所以经常做,今天做了再传一遍吧,看看还会不会被下架😭用料鸡半只八角3个老抽半勺姜4片盐适量冰糖几块生抽1.5勺料酒2勺干辣椒3个蒜瓣2瓣茶叶适量桂皮2块水适量...
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- 算是在各种泡鸡爪中自己摸索创新出来的用料鸡爪两斤斤大蒜10瓣酱油醋姜适量小米辣5个湖南二荆条辣椒5个秘制泡鸡爪的做法鸡爪对半切开煮熟了洗干净煮久点儿用冰水泡下没得就用冷水多洗几次一定要放凉小米辣二荆条切细圈姜蒜切碎鸡爪彻底凉以后倒入酱油醋到鸡爪三分之一加...
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- 是不是在周末追剧的时候特别想啃上几个鸡爪呢?当然可以外面买😄外面买来的虽然好吃但是不一定卫生,所以不建议大家经常吃,这里有个简单易学还美味的卤鸡爪方子,可以让你边追剧边get美食🤤还不快点看过来😋用料鸡爪16只(可根据自己需求增减)香叶2片(没有不放亦可)八角2个(根据个人...
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- 特别喜欢追剧啃鸡爪,自己做的,吃的放心用料鸡爪10只料酒1勺姜3片酱油3勺小米椒1个盐1克白糖15克醋1勺啤酒小半瓶麻油1勺香菜1根香叶3片桂皮1小段水一碗半蒜头两瓣秘制鸡爪的做法鸡爪洗净,去指甲,剁块备用起锅放入鸡爪,料酒,香叶,桂皮,姜片煮15分钟鸡爪捞出,过凉水放入糖加点水,熬糖...
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- 用料鸡爪1000g葱切段,姜切片,大蒜几瓣花椒一小把八角两个桂皮两小片香叶两小片冰糖10g料酒一汤匙老抽适量生抽适量蚝油适量郫县豆瓣酱一小勺十三香半茶匙秘制鸡爪的做法锅里放半锅清水,放入葱结和姜片、花椒、料酒倒入鸡爪,大火煮开后继续煮5分钟,倒出,冷水洗净,控干水份。锅中...
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- 用最简单的方法,做出最美味的美食用料鸡爪8只姜3片蒜2瓣独家秘制❤️红烧鸡爪🌯的做法鸡爪洗净,开水下锅,放一点料酒煮三分钟,煮出血水和脏东西捞出用清水洗净浮沫切掉鸡爪子的指甲,煮过会比较好切指甲里很脏,一定要切掉热油三成热,加入白糖,冰糖也可以微火慢慢熬糖,熬出黄色加入姜...
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- 秘制红烧鸡翅,好吃到舔指头!花时间,爱自己!用料鸡翅根个花椒粒糖克生抽勺料酒勺姜片盐克酱油勺鸡翅个秘制红烧鸡翅的做法秘制红烧鸡翅,好吃到舔指头!花时间,爱自己!...
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- 自创系列用料鸡爪15姜葱蒜秘制鸡爪煲的做法鸡爪对半砍+豆瓣酱下高压锅压2分钟姜葱蒜豆瓣酱+点辣椒段炒香加3下水下入秘制酱料大火2分钟,马上小火慢熬,熬制上色记得要动动锅底装起来温火熬蒜末+辣椒段泼上去+芝麻即可成品图小贴士秘制酱料需要的可以私聊~10包150元~...
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- 鸡爪有很多种吃法这是最近在外面吃到比较好吃的一种吃法回来根据自己口味尝试了很多次做法这次的这个味道是我最喜欢的一款用料鸡爪2斤半香料适量大蒜5瓣花椒一小把姜一大个干红辣椒5个酱油5勺冰糖适量青椒4个小米椒5个豆瓣酱2大勺食用油适量啤酒500毫升鸡精2勺秘制川味...
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- 朋友圈有专门卖鸡爪鸭脖的,看着眼馋就自己动手做做吧,没想到味道也不差~😋用料鸡爪20只蒜一整个花椒适量葱适量盐适量桂皮一块料酒适量糖适量八角一个辣椒看自己接受程度秘制辣鸡爪的做法将鸡爪用冷水泡半小时泡出血水,除脏污剪去指甲烧开水放入鸡爪大火煮沸捞出洗净浮沫,再将...
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- 还是用黑糖红烧的哦,不同的是这次用的是玫瑰黑糖甜心,其实做起来也很简单,跟正常的红烧鸡爪是差不多的过程,只是把大家用的冰糖或者红糖换成了黑糖,黑糖颜色深,但是又不会太甜,最适用用来做红烧啦,而且黑糖可以活络气血,对妇女月经顺畅也是很有帮助哒!用料鸡爪450玫瑰黑糖甜心2颗八...
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- 红烧秘制鸡爪,比店里的还好吃(「・ω・)「嘿用料鸡爪1⃣包十三香少许冰糖1⃣0⃣克老抽3⃣勺生抽2⃣勺姜2⃣片香叶2⃣片八角2⃣个红烧秘制鸡爪的做法把鸡爪子洗好。放锅里煮开。用冷水洗净。放入老抽,生抽,姜,冰糖,八角,香叶,十三香,再次煮开。煮至沸腾,转小火,至鸡爪酥烂入味,转大火,浓缩锅中...
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- 鸡爪富含胶原蛋白又美味,既是一道上的饭桌的下饭菜品,又是一道家庭休闲必备磨牙单品哦~这款炖鸡爪,肉质鲜嫩又劲道,真的很美味呢~用料鸡爪10姜三片老抽三勺料酒两勺海天美极鲜两勺冰糖四块儿盐适量秘制炖鸡爪的做法鸡爪洗净,去指甲鸡爪加水,大火烧开,煮三分钟,期间,不时将浮末撇出。...
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