![豆豉焖茄子 好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉焖茄子 好吃！方法]( "豆豉焖茄子 好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉焖茄子 好吃！方法")
- 感觉茄子怎么做都很好吃啊！😋用料茄子2个豆豉适量生抽适量耗油适量蒜3瓣豆豉焖茄子好吃！的做法把茄子切条大小自己决定，把蒜拍扁切小颗点。豆豉洗干净捏干水分。锅里放油（油要多，茄子吃油）把蒜和豆豉放进去爆出香味。把茄子倒进去炒软，加生抽，耗油，适量加一点点水。味道合适就出锅...
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![豆豉焖鸡腿如何做才美味，怎么做豆豉焖鸡腿简单又好吃]( "豆豉焖鸡腿如何做才美味，怎么做豆豉焖鸡腿简单又好吃")
- 可以放鸡翅鸡爪子一起炖用料蒸鱼豉油4勺鸡腿1只鸡翅2个姜6片蚝油1勺葱1根李锦记红烧汁5勺生抽2勺水适量豆豉焖鸡腿的做法准备好所有调料葱姜切丝鸡腿鸡翅洗净，放锅里放冷水放入焯水，水开煮三分钟冲温水洗净放入电饭煲放入所有程序一个煮饭程序，中途翻一面！！！...
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![豉香茄子如何做才美味，怎么做豉香茄子简单又好吃]( "豉香茄子如何做才美味，怎么做豉香茄子简单又好吃")
- 用料茄子4个蒜2瓣姜1片生抽1勺盐适量豆豉2勺豉香茄子的做法茄子切条泡十分钟，挤干水分热锅放油，加入茄子煎出虎皮热油姜蒜末豆豉炒香，放入酱油盐翻炒均匀即可...
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![豆豉炒茄子如何做才美味，怎么做豆豉炒茄子简单又好吃]( "豆豉炒茄子如何做才美味，怎么做豆豉炒茄子简单又好吃")
- 用料茄子个2豆豉适量青椒1只大蒜1瓣豆豉炒茄子的做法准备食材可以再添些红辣椒会更好看因为家里有宝宝所以只放了一粒青椒大蒜拍扁热锅烫茄子这样可以让茄子变软可能开始就用油炸茄子的颜色会比较好看捞起茄子下油让蒜瓣在油里滚一圈出味然后下茄子再炸软放入辣椒豆豉盐...
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![豆豉焖茄子｜米饭好伴侣食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉焖茄子｜米饭好伴侣方法]( "豆豉焖茄子｜米饭好伴侣食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉焖茄子｜米饭好伴侣方法")
- 妈妈的厨艺第二波~茄香浓郁，入口即化，特别适合下米饭😋用料茄子1个肉沫适量青椒1只葱姜蒜适量食用油适量盐适量黄豆酱适量豆豉焖茄子｜米饭好伴侣的做法茄子斜切成片，约一指厚，用刀在茄子一面划出菱形纹路。小火热锅，不加油，将茄片铺在锅中炕软，然后盛起来。热油，加入肉沫翻炒至微...
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![豆豉焖黄鱼如何做才美味，怎么做豆豉焖黄鱼简单又好吃]( "豆豉焖黄鱼如何做才美味，怎么做豆豉焖黄鱼简单又好吃")
- 豆豉香焖黄鱼用料黄鱼2条姜4片豆豉适量葱二根蒜头3瓣豆豉焖黄鱼的做法鱼洗干净去鱼肚黑膜二面煎香放姜、蒜、豆豉一起焖，快出锅放葱就可以装盘了小贴士煎鱼之前要放干或者是用厨房纸擦干鱼🐠身，煎鱼要有耐心哦！...
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![豆豉焖鱼如何做才美味，怎么做豆豉焖鱼简单又好吃]( "豆豉焖鱼如何做才美味，怎么做豆豉焖鱼简单又好吃")
- 想吃鱼+清冰箱库存用料豆豉1勺黑鱼1条姜3片盐1克老抽1勺黄豆酱1勺生抽1勺洋葱半个大蒜6瓣小米辣2个薄皮青椒1个韭菜/葱30克毛豆（换成别的配菜也可）半斤豆豉焖鱼的做法1、黑鱼切成一小节一小节，多洗几遍去除粘液加入适量姜片腌十分钟去除腥味（黑鱼表面粘液很难去除，洗个五六次...
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![豆豉焖带鱼如何做才美味，怎么做豆豉焖带鱼简单又好吃]( "豆豉焖带鱼如何做才美味，怎么做豆豉焖带鱼简单又好吃")
- 想吃鱼，想吃带鱼。用料带鱼1条豆豉2勺料酒1勺盐20克生抽1勺醋1勺豆豉焖带鱼的做法带鱼洗净切成小段，将肚子里面的东西洗干净加姜片，蒜瓣，盐，鸡精，生抽，醋，料酒腌制我是晚上腌的，保鲜膜封好放冰箱，第二天早上做。拿一个小碗放些许面粉，将带鱼裹上面粉裹上面粉入锅煎至金黄加些许水焖，...
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![豆豉蒸茄子如何做才美味，怎么做豆豉蒸茄子简单又好吃]( "豆豉蒸茄子如何做才美味，怎么做豆豉蒸茄子简单又好吃")
- 减肥、低油、低热量用料茄子个豆豉勺葱花克蒜瓣姜片白芝麻克生抽勺糖克盐克蒜蓉勺特制油酱油勺鸡精洋葱八角大葱段豆豉蒸茄子的做法锅里放少量油将八角和大葱段放入锅中煎至焦黄后取出杂物，取出阳春油备用将茄子洗净后用刀拍打一下（易入味）然后切花刀备用将豆豉、生抽、蒜粒...
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![茄子焖豆角如何做才美味，怎么做茄子焖豆角简单又好吃]( "茄子焖豆角如何做才美味，怎么做茄子焖豆角简单又好吃")
- 用料茄子1个豇豆200克生抽1勺蚝油2勺糖20克盐3克蒜5瓣酱油1勺生粉5勺茄子焖豆角的做法豆角斜切茄子切条，泡一会水。然后放淀粉拌一下控干水分炸切自取至有点软豆角焯水，炒蒜放豆角茄子，勾芡煮一下上菜...
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![豆瓣焖茄子如何做才美味，怎么做豆瓣焖茄子简单又好吃]( "豆瓣焖茄子如何做才美味，怎么做豆瓣焖茄子简单又好吃")
- 用料豆瓣酱茄子洋葱大蒜芹菜红辣椒酱油油豆瓣焖茄子的做法把茄子洗净，切块，防水泡，这样茄子不会很吸油。准备好大蒜，芹菜，洋葱，豆瓣，辣椒热锅，下油，翻炒茄子。等煮软就可以先出锅，待会再用。放入油，大蒜，芹菜，洋葱，豆瓣，辣椒翻炒。加入水，酱油，茄子，拌匀后焖锅，等水收得差不多就可以出锅。...
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![豆豉焖豆腐如何做才美味，怎么做豆豉焖豆腐简单又好吃]( "豆豉焖豆腐如何做才美味，怎么做豆豉焖豆腐简单又好吃")
- 昨天吃剩的罐头鱼，还有一点豆豉，刚好今天家里人买了豆腐，所以就拿这两样东西来做菜了用料豆腐2块豆豉适量生抽适量芹菜3支蒜瓣3个水适量豆豉焖豆腐的做法锅里放油，芹菜切碎，蒜瓣捣烂，豆豉挖出来，全倒在一起，翻炒几下。下豆腐，豆腐我是沿着横截面切薄了的，淋点生抽。翻炒几下，加点水...
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![茄子焖豇豆如何做才美味，怎么做茄子焖豇豆简单又好吃]( "茄子焖豇豆如何做才美味，怎么做茄子焖豇豆简单又好吃")
- 说起豇豆其实会想到很多的食谱出现的场合也比较多有的人会做蒜泥豇豆不过我不吃蒜我会把它放进干锅还有人会做焖面反正可以很多的做法和搭配而今天我比较传统的搭配▼那就是《茄子焖豇豆》用料茄子1个豇豆1把生姜片少许植物油少许酱油适量清水少许白胡椒粉少许彩椒粒少许...
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![豆豉焖翅中如何做才美味，怎么做豆豉焖翅中简单又好吃]( "豆豉焖翅中如何做才美味，怎么做豆豉焖翅中简单又好吃")
- 电饭锅焖菜，之前就分享过很多次了，有兴趣的可以翻翻找找，做法同样简单，味道超级棒的。这个焖菜方法简单的很，将所有材料放入锅内，擎等着出锅即可，完全不用考虑煸炒、火候等一系列考验你的手艺的活儿。所以，不论你是厨房小白还是菜鸟，均可搞定美味宴客菜！不用加一滴水的电饭煲菜——...
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![土豆焖茄子如何做才美味，怎么做土豆焖茄子简单又好吃]( "土豆焖茄子如何做才美味，怎么做土豆焖茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个土豆1个蚝油1勺生抽2勺盐一点点蒜3瓣糖一点点老抽一点点土豆焖茄子的做法土豆切粒过一次清水把表面淀粉洗净茄子去皮切成条泡盐水热锅热油煎一下土豆煎完盛起备用先调好酱汁一勺蚝油两勺酱油一点点老抽跟盐再放一倍的水热锅放茄子翻炒均匀后放入蒜末加入土豆...
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![豆豉焖苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉焖苦瓜简单又好吃]( "豆豉焖苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉焖苦瓜简单又好吃")
- 夏天吃苦瓜可以清热去火。虽然已经焯水，但还是很苦啊😱，估计我家以后不太会尝试了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油适量豆豉焖苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切开，用不锈钢小勺挖去苦瓜馕。切小块后焯水。然后捞出用凉水冲一下。锅内加底油，放入苦瓜翻炒。加一勺豆豉泥，再加适...
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![豆豉焖鸭如何做才美味，怎么做豆豉焖鸭简单又好吃]( "豆豉焖鸭如何做才美味，怎么做豆豉焖鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只豆豉3勺蒜6瓣酱油3勺蚝油2勺糖20克姜8片盐5克料酒5勺生抽3勺陈皮2片豆豉焖鸭的做法鸭洗净，晾干水蒜和豆豉剁碎，姜切片，陈皮切丝，准备好材料鸭下锅，加入料酒，翻炒片刻后，盛到一边备用锅内放油，热油下姜蒜煸炒出香味倒入鸭、豆豉和陈皮，继续翻炒20分钟倒入水，水量盖过材料...
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![豆豉焖茄条如何做才美味，怎么做豆豉焖茄条简单又好吃]( "豆豉焖茄条如何做才美味，怎么做豆豉焖茄条简单又好吃")
- 厨房飘来浓浓茄香用料茄子一个（特大）干虾仁少许豆豉，葱，姜，蒜，糖，盐，酱油适量豆豉焖茄条的做法准备：1.将茄子切成条形（粗细按照个人喜好，大花偏爱切成粗条，口感更加软糯），放入冷水里浸泡待用。2.事先将干虾仁和豆豉用清水浸泡待用。3.将葱姜蒜切末待用。烹制：1.锅中放入油，待油热后，放入沥...
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![黄豆焖茄子如何做才美味，怎么做黄豆焖茄子简单又好吃]( "黄豆焖茄子如何做才美味，怎么做黄豆焖茄子简单又好吃")
- 用料黄豆半小碗茄子两个青椒4~5个大蒜两瓣植物油盐花椒大料酱油糖鸡精香油香葱十三香黄豆焖茄子的做法黄豆泡8个小时，茄子洗净切长条，青椒洗净去蒂去籽切长丝备用将泡好的黄豆倒入锅中，放入没过黄豆半指的清水，放入一个大料，10几粒花椒，少许精盐大火煮黄豆，水开后改小火煮10分钟...
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![豉椒茄子如何做才美味，怎么做豉椒茄子简单又好吃]( "豉椒茄子如何做才美味，怎么做豉椒茄子简单又好吃")
- 从网上一句“茄子切圆片以热锅烤干，入青椒豆豉同炒”的启发，自己尝试着这么做了一下。用料茄子两根辣椒2个豆豉适量姜花椒豉椒茄子的做法茄子切圆片（正切，斜切均可），然后热锅中火烤去水分（大概烤去60%-70%，双面微黄）青椒切粒，姜切丝热锅凉油（约30克），7成热后入青椒粒、姜丝和花椒炒香，...
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![豆角焖茄子如何做才美味，怎么做豆角焖茄子简单又好吃]( "豆角焖茄子如何做才美味，怎么做豆角焖茄子简单又好吃")
- 又来给小伙伴们分享家常菜啦～今天做了豆角焖茄子～超级下饭的一道菜连不爱吃青菜的炘宝也多吃了几口菜～用料茄子1个豇豆250克蒜1瓣豆角焖茄子的做法1️⃣2勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许鸡精调成酱汁2️⃣茄子豆角切成条倒一碗玉米油烧到六成热放茄子豆角下锅炸软捞起3️⃣锅里...
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![毛豆焖茄子如何做才美味，怎么做毛豆焖茄子简单又好吃]( "毛豆焖茄子如何做才美味，怎么做毛豆焖茄子简单又好吃")
- 本来毛豆是装饰品，放一小把就好了，但是谁让我买了这么多呢？所以一盒全放下去了，不过味道一样很赞！用料茄子1个独蒜一头毛豆一小把生抽适量糖适量耗油适量淀粉1勺姜末适量大葱末适量自制豆瓣酱1勺毛豆焖茄子的做法茄子切成如图的菱形花刀～毛豆焯水调制酱料，将姜蒜葱末、淀粉、生...
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![豆豉茄子如何做才美味，怎么做豆豉茄子简单又好吃]( "豆豉茄子如何做才美味，怎么做豆豉茄子简单又好吃")
- 偷懒，速成菜。这里的豆豉直接用的豆豉鲮鱼罐头，味道棒棒哒～用料茄子2个豆豉2勺酱油1勺油适量盐适量豆豉茄子的做法将茄子完整切段放入蒸锅，水开以后，隔水蒸，大概十五分钟，看情况，茄子熟了就行。将熟后的茄子拿出后，切成条状，备用。蒸好的茄子切开后会有渗水，水不需要倒掉。等会一起...
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![豆豉焖苦瓜茄子💐学会吃“苦”😊食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉焖苦瓜茄子💐学会吃“苦”😊方法]( "豆豉焖苦瓜茄子💐学会吃“苦”😊食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉焖苦瓜茄子💐学会吃“苦”😊方法")
- 💐“慎诺言以全信”第八，慎诺言以全信。就是说承诺要谨慎才能让人家全方位地相信你。要想得到信任度，尽量不要去夸大，尽量不要说谎话。师父对你们的要求已经很低了，师父要你们尽量不要去吹牛，尽量不要去说谎。一句谎言需要十句谎言来弥补，而且很多人说完谎记不住自己又说出去了...
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![豆豉焖肉如何做才美味，怎么做豆豉焖肉简单又好吃]( "豆豉焖肉如何做才美味，怎么做豆豉焖肉简单又好吃")
- 用料豆豉适量带皮五花适量蒜苗适量多量豆豉焖肉的做法肉不要切太厚，可先过水，少量油，先把肉煎制，加微量盐、调和面（尽量不加），加适量豆豉，拌匀即可，加适量开水以豆豉露出少部分为宜，拌匀微焖数秒到数十秒，放入多量蒜苗拌匀铲出放盘子或碗上蒸锅，蒸十分钟左右，肉熟即可小贴士辅以菠菜，黄...
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厨趣阁
