- 用料豆腐1块生抽1勺腊肉1块五花肉腊肉豆腐包的做法温水发面,和面,准备馅,面发好后,包包子,蒸...
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- 用料腊肉适量豆腐1块葱丝一根凤球唛蚝油适量腊肉蒸豆腐的做法豆腐切片.腊肉也切成片.腊肉与豆腐间隔的摆放在盘子里将蚝油,生抽调和在一起,如果有高汤也可以适当的放一些,调和好淋在豆腐上蒸好后撒的葱丝,也可以先摆放葱丝一起蒸出锅。...
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- 女儿心心念的一道菜,总是嫌麻烦没给做。这次趁着中考给我提要求,为娘当然得满足她了。其实只是制作步骤繁琐了些。材料简单,成功率也很高,这是我第一次做,女儿对成品是赞不绝口!用料嫩豆腐1块肉馅适量豆腐包肉的做法豆腐切成大块,平底锅四面煎起皮。用尖刀中间挖空,里面塞满肉馅...
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- 用料鸡蛋豆腐两袋腊肉十块左右豌豆适量海鲜酱油适量蚝油1勺精盐、鸡精、白糖适量香油1勺变态辣椒面1勺豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐的做法把腊肉切片摆盘,豌豆铺在最底层,鸡蛋豆腐切成圆形,薄厚随心所欲,铺在最上边。然后把料汁混合均匀,用勺子涂在鸡蛋豆腐上。上蒸锅,凉水开始蒸,上汽以...
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- 豆腐爱好者解锁新吃法,这个吃法还是以前出差去嵊州的时候,在当地吃过的当地美食-豆腐包,觉得很好吃,后面回来后就自己研究蒸来吃,每次都很好吃,这次终于有时间记录下来了用料面粉500克酵母适量豆腐一块猪肉300克小葱7、8根姜适量生抽、老抽、食用油、盐、水适量豆腐肉包的做法...
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- 用料面粉400克水190克左右酵母4克细砂糖10克馅料共400克豆角250克腊肉100克猪肉辣酱30克生抽若干食用油1勺豆角腊肉包的做法豆角,腊肉洗净,切小丁,锅内下油,倒入腊肉丁煸炒至香味散出,倒入豆角丁继续翻炒,倒入生抽,小火翻炒,出锅晾凉备用。水中加入酵母和糖,搅拌融化,倒入面粉中,用...
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- 很好吃的一款四川包子,做法也简单,一年里差不多有十个月都要做这种包子的,这款包子的特色是吃时打一个酱油醋红油的油碟,舀一勺子这个红油酱醋在包子里不要太香太美味哦。用料面团材料:酵母粉糖盐猪油水中筋面粉馅料材料:熟腊肉四季豆豆腐姜末葱花花椒粉胡椒粉盐鸡精红油红油碟...
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- 上次做完炸响铃还剩了点豆腐衣,那就把它做成鲜嫩多汁的豆腐衣包肉吧用料豆腐衣3块肉馅适量食用油适量水1大碗生抽1勺蚝油1勺老抽半勺糖1勺豆腐衣包肉的做法把豆腐衣一张张分离,剪成小方块放上长条型的肉馅,像包春卷一样把它包起来倒薄薄一层油,煎至两面金黄,煎的时候肉汁会渗...
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- 重点是酱肉的制作,可以配上自己喜欢的菜馅。因为老人牙口不好,我做了豆腐粉条馅的。面皮暄软,酱香浓郁,满口留香!用料带皮五花肉500克豆腐500克粉条(干)50克甜面酱30克葱姜30克老抽10克生抽10克蚝油2勺炖肉料包1个鸡精少许淀粉20克盐5克面粉700克酵母5克清水360克酱肉豆腐包的做...
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- 家里很喜欢吃这道菜,这次洗了腊肉猪脚,老妈提议这样吃,绿豆清热解毒去火,特别适合小朋友和老年人,分享给喜欢的朋友们用料猪脚500克绿豆250克豆腐500克清水适量加花椒10粒(不喜欢可以不放)大蒜7瓣(适量)生姜一小块葱4根盐一般不用加腊肉猪脚豆腐绿豆汤的做法准备腊肉猪脚(腊肉比较...
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- 用料腊肉小块生抽2勺豆腐一块指天椒若干大蒜3-6瓣豆腐蒸腊肉的做法豆腐洗净切薄块摆盘,淋上生抽腊肉洗净切薄片,摆盘(盖住豆腐),洗净辣椒和大蒜,切碎备用放入蒸锅,蒸30-40分钟。另用炒锅烧热油,放入大蒜和辣椒爆香,加盐,腊肉快起锅的时候将辣椒和大蒜淋在腊肉上面小贴士有辣椒粉的...
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- 这是一道年味十足的菜,腊猪头肉配上腊豆腐(自己家做的),加上蒜苗一炒,那种香味就是重庆的年味用料腊猪头肉、腊豆腐蒜苗大蒜,小米辣,姜油,盐,酱油腊猪头肉炒腊豆腐的做法腊猪头肉切片,腊豆腐切片,蒜苗切段,大蒜、小米辣、姜切碎锅内放油,烧热后放入大蒜、小米辣、姜,炒香倒入腊猪头肉,翻...
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- 时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料北豆腐300g植物油适量生姜3片蒜5瓣郫县豆瓣酱40g白糖3g生抽10g金针菇100g腊肠100g腊肉100g腊味焖豆腐的做法北豆腐切成厚片,煎到表面金黄,捞出来备用。锅中留底油,放蒜片、姜片炒香,加郫县豆瓣酱和生抽,翻炒出香味后加入一碗水,煮开。...
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- 这是我女儿最爱的包子口味哦!用料面粉250克水130克酵母3克糖10克酸菜250克粉丝一小把豆瓣酱1勺老抽2勺豆腐干2小块腊肉一小块(肥)腊肉酸菜粉丝豆腐包的做法和好面团醒发1小时左右。泡发粉丝,切好腊肉,酸菜,豆腐干。锅里少许油下腊肉炒出油再下1勺豆瓣酱,2勺老抽,放入酸菜和...
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- 用料原料:北豆腐腊肉猪肉馅酸菜香菇鸡蛋调料:料酒糖盐耗油胡椒粉淀粉鸡精腊肉酿豆腐的做法准备所有食材北豆腐切菱形块,放入淡盐水中浸泡15分钟左右腊肉,香菇切丁腊肉香菇丁猪肉馅放入碗,磕入鸡蛋加耗油胡椒粉盐糖料酒鸡精淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟把豆腐中间挖出一个小槽,放入盘...
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- 用料腊肉1小块粉丝1小把酵母5克糖10克放面内面粉500克盐适量蚝油适量生抽适量胡萝卜小半节腊肉豆干粉丝包肉包子的做法粉丝泡软切小节豆干腊肉切丁葱花胡萝卜切小丁酵母粉兑250毫升水(冬天需要用温水)搅拌均匀后慢慢倒入面粉用筷子一边搅拌后揉成面团冬天我是放阳台有🌞...
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- 圣诞节🎄又称耶诞节,是源自古罗马人引接新年的农神节,各地用以庆祝圣诞节的美食都不一样,比如英国圣诞节灵魂食物🎄——火鸡🐔、法国好运象征👍——树干蛋糕🎂、德国爱情见证❤️——姜饼🍪。圣诞节都到啦,我们国家迎新节日——春节也快啦。今天就提前介绍这道过年必备佳肴—腊...
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- 简单易学的一道下饭菜,咸香鲜辣。用料腊肉1块内脂豆腐1块小葱2根小米椒3个腊肉蒸豆腐-完美融合腊肉的咸香和嫩豆腐的口感的做法内脂豆腐放入盘中,用刀划成小块。腊肉切小片,均匀地铺在豆腐上,然后根据个人口味撒上青红椒。中火蒸15分钟,撒葱花出锅即可。...
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- 腊肉炒豆腐,美味极了!用料腊肉1块豆腐1块葱2根姜5片盐适量克辣椒1颗腊肉炒豆腐的做法豆腐切片,腊肉也切好片(注意,腊肉得提前焯水。如果腊肉太咸的话。可以先用清水泡,然后焯水两次)切好葱和辣椒热锅,不需要放油。直接下腊肉,可以煸出油来。炒到差不多的时候,捞起腊肉,放在一边。用...
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- 用料豆腐1块西红柿1个生抽1勺姜适量腊舌半支腊肉一块土豆两个蒜2颗蒜苗两根干椒8-10颗大葱半根腊舌腊肉烧豆腐的做法豆腐切块双面煎,加少许盐土豆切厚片煮五成熟(放少许盐),沥干水油适量烧热,下腊五花肉和腊舌(也可放腊大肠、腊猪耳朵、腊猪脸。太干的化需要焯水20-30分钟)放葱...
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- 用料腊肉1块北豆腐一盒香葱2根耗油2汤匙白砂糖5克盐1克白胡椒粉3克水淀粉2汤匙腊肉烩豆腐的做法腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。煎锅中倒入少许油,大火加热至7成热时,放入香葱爆...
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- 在湘西几乎家家户户都会熏腊肉,大寒节气杀年猪,佐以盐,花椒等腌制7-10天后再开始熏制。最好的腊肉是五花腊肉,肥瘦相间吃起来最是过瘾。腊豆腐是用纯黄豆做的豆腐熏制而成,吃起来Q弹有劲。不管是和肉还是切丝放大蒜酸辣椒炒都很下饭。腊肉腊豆腐火锅是湘西最家常的一道菜,最大...
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- 吃了三十几年的腊肉第一次和豆腐一起烧还是受同学启发没想到味道超赞以前怎么就不知道呢用料腊肉1块豆腐1块青椒2个青蒜3根葱4段姜3片花椒10粒红辣椒3个蒜3瓣腊肉烧豆腐的做法豆腐洗净配菜切好腊肉洗干净煮熟将煮熟的腊肉切片放入锅中煸出油煸出透明状放入豆瓣酱倒入小料...
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- 作为一个北方人,真的很少吃熏肉。总感觉咸且硬,所以这次的菜谱是真香现场了……用料熏五花肉一堆卤水老豆腐1整盒葱末根小米辣2根尖椒半个蒸鱼豉油2勺姜末适量熏肉(腊肉)蒸豆腐的做法辅料如图,切碎。老豆腐切块,1cm左右。太薄容易碎,太厚不入味。熏肉泡淘米水1小时后,沥干,切薄片,...
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- 妈妈的味道。爱的传承用料豆腐一块腊肉一块香葱适量十三香1勺老抽1勺盐1勺花椒6粒蚝油少许腊肉香葱豆腐干包子的做法北川腊肉煮熟切丁(必须是北川腊肉)。豆腐煎至两面黄切丁锅里放少许油,腊肉炒香放姜末蒜末加入豆腐干炒两分钟五得利五星面粉600克。加8克安琪酵母。一勺盐,一...
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