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- 喜欢吃有一点脆脆的茄子,但并不想油炸,所以就烤着来,酥酥脆脆的外皮+汁水丰富的内核,配上点点黄黄软软的鸡蛋,好吃吃吃用料鸡蛋2只茄子0.5-1个面包碎适量葱适量蒜适量香菜适量(没有也行蚝油1勺酱油1-2勺盐点点淀粉适量料酒1勺蕃茄酱1勺chickenbroth/水适量茄酥酥和蛋软软...
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- 我本人不喜欢吃牛轧糖，但是软软的雪花酥简直是打开了新世界的大门。咸蛋黄口味的雪花酥咸咸甜甜软软酥酥～略微添加一些细节就不会把雪花酥做成加饼干的牛轧糖🌕用料咸蛋黄4个棉花糖100克奶粉40克黄油25克消化饼干/奥利奥/手指饼干100克酥软的咸蛋黄雪花酥的做法烤箱预热160...
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- 主要是分享饼皮配方，来自油管彩虹小厨频道。不开酥的饼皮，成品软酥软酥的低油可口决定以后蛋黄酥的皮也这么做！哈哈馅料可以随意，红豆，绿豆，蛋黄肉松......馅料每一个是25克用料面粉125克酵母0.8克（称不出来就1克）水55克食用油30克糖20克馅料25克/个软皮肉松饼不开酥软酥软酥的做...
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- 手把手教你做烙饼，健康美味！用料面粉500克水适量油跟随步骤软和酥脆的家常烙饼的做法【和面】：用滚烫的开水和一半面，用凉水和另一半面（倒水时要一小股一小股地），然后把两团面和在一起。【切剂】：切成一个一个小面团，再揉一揉。【擀平】【倒油】：在擀平的面饼上撒少量油。【切口】：...
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- 全职妈妈的优势就是有充足的时间在家里折腾各种美食，带娃几年了，厨艺见长，也学习了一些烘焙，在厨房里自得其乐，有一丝美好的寄托，也不枉费大好年华。😃😃😃用料面粉500克温水280克植物油50克酵母5克白砂糖2克酥酥软软烤花卷(一次发酵)的做法面粉中加入酵母和白砂糖拌匀。50克植...
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- 万能的手抓饼又来了用料原味手抓饼2片鸡蛋黄迷你汤圆黑芝麻软软糯糯酥酥汤圆的做法原味手抓饼提前10分钟解冻，如图用刀划成小片我家里有的是迷你小汤圆，其实正常大小的最好分别放到饼上面，因为小，所以有的放了两个然后捏起饼的四周，捏成这样的小团，放入锡纸烤盘涂上鸡蛋黄液，撒...
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- 酥酥软软的雪花酥，只需要把握好2步喔用料无盐黄油25g食盐0.5g棉花糖75g奶粉25g草莓粉5g冻干草莓、草莓干、开心果适量小饼干75g酥酥软软雪花酥的做法电陶炉120°到入黄油和盐，加热黄油融化并开始出现小的气泡，需立刻加入棉花糖倒入棉花糖翻拌均匀，直至快要混为一体，也就是颗颗...
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- 用料油皮：低粉100克，高粉100克，糖30克，猪油70克，水80克油酥：低粉140克，猪油70克馅料：黄油70克，糖150克，水180克，盐4克，椰蓉30克，熟糯米粉110克，芝麻20克软软心酥的做法不粘锅中依次倒入黄油，糖，水，盐，加热。全部融化后关火，倒入芝麻椰蓉糯米粉，搅拌均匀，放冰箱冷藏低粉，高粉，糖，猪油混匀，加水和成...
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- 老爸是我们家和亲戚朋友们公认的牛气冲天的大厨，自己钻研的菜谱不计其数，我们早早打算都把他的菜谱记录下来，奈何一直就是拖沓成性，这款带鱼呢，也是老爸做过几次了，每次都是一扫而光，终于在这个闷热的夏日午后，我们把带鱼收拾干净，跟随爸爸一起成就了这道人人称道的美味。第一次记...
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- 用料鸡蛋50克糖80克泡打粉1克小苏打1克臭粉1.5克枣泥100克油80克低粉（或全麦各一半）250克软桃酥的做法鸡蛋糖泡打粉小苏打臭粉拌匀，加入枣泥拌匀分次加入油搅匀案板上面粉打窝加入打好的枣泥糊揉拌匀分30（20）克剂子，放烤盘按扁上面放上花生或核桃仁，170～180℃15分钟...
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![酥软嫩滑又健康的蛋挞和榴莲酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥软嫩滑又健康的蛋挞和榴莲酥方法]( "酥软嫩滑又健康的蛋挞和榴莲酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥软嫩滑又健康的蛋挞和榴莲酥方法")
- 用料鸡蛋2个榴莲肉一小碗牛奶200克糖15g蛋挞皮9个酥软嫩滑又健康的蛋挞和榴莲酥的做法蛋挞皮拿出来自然解冻将牛奶和糖隔水融化，加入鸡蛋搅拌均匀，过筛两次，为了不浪费我加的是全蛋，味道一样好哦榴莲肉一块用勺子把榴莲肉碾碎。把榴莲肉包进蛋挞皮，可以先把榴莲肉在平底锅里炒...
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![酥酥心里软如何做才美味，怎么做酥酥心里软简单又好吃]( "酥酥心里软如何做才美味，怎么做酥酥心里软简单又好吃")
- 嗯。。。。我是一个小学徒。。。。。啦啦啦啦啦用料低筋面粉270克泡打粉2克黄油130克绵白糖(或糖粉)100克蛋液60克豆沙馅适量高筋面粉做手粉芝麻，夏威夷果等坚果类适量酥酥心里软的做法首先，准备好原料，如图所示。鸡蛋打成蛋液。(Ps:黄油如何软的话可以直接搅拌)搅拌的像冬...
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![酥软蛋卷如何做才美味，怎么做酥软蛋卷简单又好吃]( "酥软蛋卷如何做才美味，怎么做酥软蛋卷简单又好吃")
- 疫情在家太无聊无聊到发疯用料鸡蛋4个面粉量米的4小杯水或牛奶量米杯4杯保鲜袋一支白糖依据个人口味酥软蛋卷的做法鸡蛋水白糖打开边搅拌边加入面粉完全搅拌开倒入保鲜膜袋子（裱花袋最好）可以加点黑芝麻（家里没有）剪一点点的小口口最小火转圈挤入锅中背面煎金黄色卷起放在旁...
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- 自备家用使用菜谱，各人口味不同，可参考，可交流，不喜绕路，谢谢。家人和同事都表示很好吃，但因卡太高，不常做，只中秋及春节做点，每次做都得可劲回忆，所以记录下来减少脑细胞浪费。以下为20个的量，多做或少做的，用量同倍增或减。整体用时预估1.5-2小时，统筹安排时间或者高手估计1小时也能...
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- 雪花酥～其实就是牛轧糖加饼干啦～只不过，雪花酥的口感远远丰富过普通牛轧糖。它有棉花糖的甜它有全脂奶的香它有蔓越莓的酸它有奇福饼的咸做好雪花酥很简单凑足好原料却不易用料棉花糖150克（美国落基山）黄油45克（新西兰安佳）全脂奶粉45克（澳洲A2全脂）饼干180克（台湾小奇福）蔓越莓50克...
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- 用料牛奶250克糖30克玉米淀粉50克鸡蛋250克盐2克泡打粉5克面粉50克炸鲜奶～酥脆和软糯碰撞的做法锅中加入牛奶、糖小火煮至冒泡，加入玉米淀粉熬煮至粘稠，一定要用小火，避免糊锅把熬好的奶冻倒入模具，盖上保鲜膜，冷藏两小时冷藏后的奶冻脱模，切成长条备用面粉加水调成糊状，打入一只...
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- 陕西特有的红星软香酥，家里老人特别喜欢吃，在番小茄找到了方子，做了一次，特别好吃。和大家分享一下。用料油皮中筋面粉100g猪油35g白砂糖5g水（酌情添加）45g油酥中筋面粉70g猪油38g内馅芸豆馅300g蛋黄液适量软香酥～的做法使用材料：油皮：中筋面粉100g，白油35g，细砂糖5g，水45g（酌量添加）油...
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- 我家宝宝特别喜欢吃我做的面包，我也翻着花样做，他和其他家人都喜欢我做的菠萝包，但是考虑到菠萝包黄油量实在太高，出于经济和健康两方面考虑，找到了含油量低了近一半，口感又软萌的替代品：奶酥软欧包！婆婆当作夜宵吃了之后，半夜向我夸赞，味道比菠萝包还好，越吃越香，超级有成就感。这种...
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- 蔓越莓曲奇真实吃了又想吃的一块饼干，这次糖粉有控制。酥，香而不腻。做的比较成功的一次用料黄油165克鸡蛋3/2个面粉235克糖粉90克蔓越莓80克酥酥软软的蔓越莓曲奇饼干的做法黄油室温置放一小时，手指能搓下一个洞，加糖粉过筛。摁压翻拌均匀鸡蛋液分两次或三次加入黄油混合均...
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- 酥酥软软，甜而不腻~制作简单，老少皆宜~模具链接：注意，模具是要放入烤箱一起烘烤的，建议亲亲一次性多买几个~用料无盐黄油200g蛋糕粉230g糖粉30g玉米淀粉35g全脂奶粉60g凤梨酥馅料500g需自备盐2g需自备全蛋液50g酥酥软软甜而不腻的凤梨酥的做法步骤一、黄油充分软化加入糖粉后，...
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- 用料面粉250克鸡蛋两只山药200克奶粉50克炼乳30克酥酥软软的烤山药烤馍馍的做法山药捣碎加入奶粉加入炼乳或者糖粉两颗鸡蛋三克酵母250克面粉搅和成稀软的面团发酵好加入切碎的葡萄干和干果烤箱预热200度15分钟，如果面团大的适当增加时间。完成小贴士每个烤箱的脾气不一样...
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- 儿子特别喜欢吃薯条🍟，正好有时间也学着做给他吃😂用料土豆2个淀粉20克油适量椒盐适量烧烤粉适量番茄酱适量简易炸薯条🍟）酥酥软软版😂的做法土豆切条清洗下淀粉烧开的水，放入锅里两分钟即可捞出晾干或者用干净的除油纸檫干晾干后均匀涂上淀粉（忘记拍照了😂）小火放入锅里炸第...
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- 用料芋头1个白菜1颗蒜苗1根糖1勺盐1勺味精1勺软酥软酥的芋头炖白菜的做法备好所需食材将芋头蒜苗切好备用锅里倒油将芋头用力翻炒至香倒入白菜跟芋头翻炒5分钟后倒水没过菜盖上盖子小火炖煮将菜煮软再倒入蒜苗加1勺盐，味精，糖调味即可...
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- 不会做，买的，哈哈用料芝麻克白砂糖克红豆食材都是我肉眼看出的😊软软红豆酥的做法走到甜品店扫码支付购买小贴士不给钱不让拿走哟...
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- 用料土司香葱黄油软香酥的做法葱切末，黄油融化，混合均匀备用；土司去边，切长条状；四面刷上葱末黄油，烤箱预热185度；中层，上下火，10分钟，四边焦黄即可。（自家烤箱温度不一）yummy……...
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