- 用料面粉300克酵母3克水210克无油烤饼附细节视频详解的做法按照配方揉面,醒面两倍大。醒发好后揉面排气挫条下剂,再把每一个反复揉搓几下,整理成圆形,擀饼之后再次醒发十分钟。锅中无油小火烙饼,五六分钟出锅。成品图。动态视频。小贴士温馨提示1.一定要小火慢烙,饼有一定厚度,...
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- 喜欢的话,欢迎搜索微信公众号:“汤婆婆的厨房”,可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。用料MUJI烤饼粉1袋MUJI印度烤饼的做法把粉、水、色拉油混合,没有干粉以后移到案板或者直接在台面揉。刚开始揉的时候面团非常湿,粘的满手都是。但是不要焦急,不断揉,一直揉到不粘...
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- 用料猪肉300g芹菜100g粉条100g面粉1Kg葱姜适量芹菜猪肉粉条烤饼的做法面粉放盆里,安琪酵母用温水化开,加面粉里和面,和成的面团越软越好,烤出来的饼比较软嫩!葱、姜、芹菜、粉条切碎,先用五香粉、盐、香油调葱、姜末,调出香味后放芹菜、粉条、肉馅,加甜面酱,味达美,按顺时针方向搅...
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- 新年的餐桌上,可以很丰盛,也可以很家常的一款小饼~当然了,你可以把它当主食,也可以当早餐,反正挺好吃的一款饼。其实在我工作上班的路上,有很多的小摊用类似于汽油桶的壁炉烤这个,味道是不错的。今天我复刻了下,直观的感觉是油酥可以多点,发面版本的也不会很硬,同时最好里面的料多...
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- 本来想做个面包,结果却很意外的做成了烤饼,很像夏立佛面包。于是我就想,不如把经过粗略的记录下来,下次再细细记录一下。这个是从一贫讲师的猪蹄卷配方中作了一些变化。以前从未用低筋面粉做过面包,上次做猪蹄卷居然成了面包,想再做的更好,却又发明了一个新东西。太有趣了!用料低...
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- 喜欢意大利恰巴塔,喜欢俄罗斯大列巴,喜欢东北烧饼,就整理出这个面包或者叫它烤饼也行~用料面粉500克水400克盐10克酵母5克无油无糖无手揉的纯麦咸香气孔面包或者烤饼的做法所有材料全部倒入盆中,翻拌均匀至无干粉盖保鲜膜,醒10分钟继续翻拌,5分钟左右盖保鲜膜,醒10分钟第三次翻拌...
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- 用料牛肉50克西红柿2小个盐5克鸡蛋2只洋葱2小个或一大个青豆一把中筋80克超健康无油牛肉烤饼的做法青豆洗干净,洋葱切粒,牛肉切碎,蛋黄蛋白分开把除蛋白和西红柿外的所有东西混合拌匀,蛋白打发,一次性倒入,顺时针搅拌均匀。倒入烤盘,铺上切碎的西红柿,160℃,20分钟加铺蘑菇味更香...
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- 跟着君之做的,真的前后仅用半小时。家里和面机也是他的品牌,上一次老公做的史莱克面包是目前吃过最好吃的面包。他的配方容易上手,步骤简单。用料黄油克糖克盐克均参照下表格香葱司康scone烤饼的做法我是按上面配料表加倍的,另外泡打粉就是bakingpowder一定是室温的creamchee...
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- 外脆内软清爽早饭用料中筋面粉120g蜂蜜A15g蜂蜜B适量酵母1g盐少许温水适量黄油少许(10个左右)蜂蜜烤饼的做法微波炉叮20秒A蜂蜜将酵母融化在温水里面粉备好我没有过筛混合上面三种材料揉面期间适量加水揉得要比这个还要再光滑一点即可面团发酵至两倍大擀面将面擀平刷上融化...
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- 每个烤箱温度不大一样自己控制用料南瓜240克面粉420克酵母5克南瓜小烤饼的做法南瓜蒸熟加入面粉酵母2小时基本就发好了用模具压出形状卡通形状圆形,醒十五分在烤烤箱烤150度烤20分钟...
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- 每次点pizzahut的外卖总会top-up一个Pizzahershey'schocochipcookies🍪我比较嗜爱甜食,但我的家人不怎么喜欢,pizzahut的这个cookiespie很甜很甜,所以都是我一个人干掉一盘😳今天我又特别想吃,但是却不想吃披萨,'sstart!用料圆盘中度甜的好时巧克力豆200g黄油120g黄...
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- 几天不做馋的慌香,脆,鲜,快试试...
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- 用料面粉2cups/2量杯鸡蛋2个牛奶1又四分之三量杯黄油四分之一量杯泡打粉1teaspoon/平茶匙白砂糖2tablespoons/2大汤匙盐一点香草一点Pancake薄烤饼的做法准备材料。面粉2量杯面粉筛筛入面粉加入糖加入盐一点加入泡打粉bakingpowder准备加入牛奶(如果是冰箱里刚刚拿出来,微...
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- 衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼,因为饼要贴烤饼又称烧饼,是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作时...
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- 上海疫情爆发,蔬菜水果瞬间变成了奢侈品,用最后的一把葱做了小烤饼真的是衢州人的倔强用料中筋面粉(王后)200克温水45度左右180克盐(放在面粉里)2克食用油(只要味道不大就行)6克猪肉6瘦4肥200克盐(放在肉糜里)自己调整咸淡蚝油1勺葱花随便放使劲放衢州小烤饼薄脆版的做法面粉和水还...
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- 不用酵母,泡打粉也能做出空心烤饼,各个酥脆焦香。用料面粉200克盐1克温水100克食用油10克苏子适量黑芝麻少许空心苏子烤饼的做法200克中筋粉,盐🧂,食用油一同放在盆里。用100克温水和面,由于面粉的吸水性不同可适当调整水量。揉成面团,保鲜袋包好醒面二十分钟左右。醒面的时候...
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- 不会用锅烙的笨人自己琢磨了估计很多人都懂不过这样烙出来也挺漂亮的写个方子好了用料面糊烤箱烤盘如何用烤箱烤饼的做法准备一盆面糊稀的不能太稠了不然不好摊烤盘垫烤纸倒入适量面糊摊匀烤箱200度第二层烤两三分钟让表面凝结打个鸡蛋摊匀(可省略)这样烤出来更好看放入继...
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- 很会做饭的好友给我的方子用料酵母克糖克盐克水克土耳其烤饼制作方法的做法步骤一就是用量除了油和水之外的材料全部混合均匀把油和水倒在中间混合好后静置20分钟静置好后拿出揉至光滑,放入容器发酵至2倍大发好后分成6等份,揉成小圆球轻轻擀成大小均匀的面饼烤箱预热后220...
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- 黑胡椒多放好吃香香的,香菇点睛之笔。减肥不想吃油炸煎的东西,所以拿烤箱试试~还不错明天继续吃,顺便记录配方。用料萝卜小半跟鸡蛋一个盐4克黑胡椒粉四克干香菇五个苹果丝少许生粉(木薯淀粉)一汤勺脱脂牛奶(水)20g芹菜碎和叶少许耗油一小勺咸味萝卜丝烤饼(烤箱版)无油减脂低卡的做...
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- 上次做肉夹馍卤的肉有点肥,剩了几块!吃不下去,于是尝试这个方法!油脂都被逼出来了,烤出了炸的感觉!😂😂认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊用料发好面团200g左右肉夹馍馅(卤的带皮肥、瘦肉,加上葱,香菜,圆椒剁碎)适量肉夹馍馅做的烤饼(油脂都被逼出,像极了炸的~~外皮焦脆)的...
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- 半个月之前一款【旅行🐸】的游戏突然盛行,于是,每天把娃安顿好之后还得照顾蛙,总在家担心它太闷,不回来又牵挂,真是操碎了心。蛙常吃的食物有六种,我们从最便宜的野葡萄烤饼做起。用料普通面粉250克细砂糖50克泡打粉5克黄油60克稀奶油80克鸡蛋1枚葡萄干60克旅行青蛙食谱|10☘️野...
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- 家里剩了一个烤地瓜,怎么能消耗它,烤饼做起来!用料熟红薯一个约半斤糯米粉30克面粉200克酵母5克黄油30克红豆沙适量红薯烤饼的做法红薯捏成泥,粉类混合后放入,黄油切丁放入。我家用面包机和面,调出和面程序,开启,如果红薯泥过稀,适当加面粉。和成软面团,醒发半小时后,搓条切成8个小...
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- 前几天看盗月社衢州那期,就特别馋衢州烤饼。今天在家试着做了一下,没想到居然获得一致好评,迫不及待的把菜谱分享给大家。分别用了空气炸锅、烤箱、平底锅三种方式做的,烤箱的最好吃,空气炸锅偏干,平底锅有丢丢油,但是很香。用料面粉300克猪肉糜350克姜蒜末少许生抽2勺料酒1勺胡...
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- 这个烤饼外面酥脆,里面像吃馒头的口感,加入了芝麻和花生酱,吃起来非常的香口,做早餐是一个不错的选择哟。因为有了面包机的帮助,和面变得很轻松。做这个烤饼,需要将面团和得柔软一点,因此水量是比做馒头多一点的。在操作的时候,可以在案板和擀面杖撒上一些面粉,可以起到防粘的效果...
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- 用料红茶2小包面粉160克水35克糖70克色拉油40克杏仁片30克泡打粉1/2TSP红茶意式烤饼的做法色拉油和白糖混合,红花泡水中泡十多分钟将以上两个混合物再混合,搅拌均匀加入面粉和泡打粉,混合均匀用手整形为厚约3厘米的长条状烤箱预热160度,中层,烤20分钟,取出来,凉后切片,大约1厘米厚的片再将切好的片放烤盘上...
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