蜂蜜烤饼如何做才美味,怎么做蜂蜜烤饼简单又好吃
- 烤箱食谱
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外脆内软 清爽早饭
用料
中筋面粉 | 120g |
蜂蜜A | 15g |
蜂蜜B | 适量 |
酵母 | 1g |
盐 | 少许 |
温水 | 适量 |
黄油 | 少许(10个左右) |
蜂蜜烤饼的做法
微波炉叮20秒A蜂蜜 将酵母融化在温水里 面粉备好 我没有过筛
混合上面三种材料 揉面 期间适量加水 揉得要比这个还要再光滑一点 即可
面团发酵至两倍大
擀面 将面擀平 刷上融化的蜂蜜B 然后对折 刷蜂蜜 然后擀平 再刷 再对折 以此重复几次
让入烤盘 在刚刚蜂蜜B的小碗里 放入黄油融化 刷在饼表面 烤箱预热 190度 20分钟 根据自己烤箱情况调节
烤到一半时 取出 在刷一层 撒上黑芝麻
烤完 取出 第二天早上吃可以180度五分钟热一下 依旧外脆内软 很好吃
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