- 鲫鱼萝卜汤清甜又润口~鱼摆摆煮汤它不香吗?老香了!用料白鲫鱼1条白萝卜适量生姜2片葱白适量盐适量开水1000ml香菜2根鱼汤够白才好喝拒绝鸡精味精的做法鱼摆摆让热心摊主宰杀干净,清洗干净后擦干多余水份,热锅热油下锅煎至两面金黄。加入准备好的开水,大火煮开鱼汤再次沸腾后,加...
- 28839
- 怎么做一块打折牛肉,当然是先卤后炸的香喷喷灯影牛肉用料牛肉300克蒜1瓣姜1坨盐30椒盐15克芝麻没数过八角1个桂皮1块辣椒5个葱1根做了四遍才整明白的灯影牛肉的做法牛肉冷水下锅,放姜、桂皮八角。煮开撇去血沫。大火煮沸。换小火,放葱,盐,炖1个小时。牛肉拿出来,放凉。没时间的...
- 12421
- 之前做圆白菜炒粉丝,总是担心粉丝坨在一起不好吃,今天试了一下低温水泡粉丝,果然好口感。用料包菜半个粉丝1把干辣椒3个花椒5-6粒蒜4瓣盐1勺老抽1勺蚝油1勺圆白菜炒粉丝,粉丝不坨才好吃的做法先准备食材,根据个人饭量我选择了半个圆白菜一把粉丝。1、圆白菜切丝2、用温水泡粉...
- 28150
- 美得一塌糊涂,口感妙不可言,我想这份白玉草莓卷应该没有人会不心动。不仅讨喜的外形俘获各位的少女心,而且酸甜的草莓奶油夹心加上松软的蛋糕卷,少了些甜腻,多了几分的清新,简直就是“大众情人”。想知道这份拥有超高颜值的白玉草莓卷是怎样做出来的?马上跟着模样生活来操作一波...
- 26820
- 你吃过多少辣白菜?它们的口味一样吗?我吃过甜过头的,特别咸的,还有辣得人找不着北的…直到有一天我遇见了她。她给了我一份自制的辣白菜,哦,我的天!一块下去,满口生津,可搭肉搭菜搭米饭;可配汤配饼配鸡蛋…然后,我就非赖着她要来配方,于是我的辣白菜诞生了!用料白菜片蒜瓣萝卜根苹果个...
- 19984
- 用料三线肉2-3斤老抽适量白酒适量生姜2整坨白糖5克左右花椒一把老盐菜500克左右重庆烧白才是下饭神器的做法三线肉下锅煮熟,趁热捞起来在肉皮上抹白酒收汗,然后再在肉皮上抹老抽上色。老盐菜(梅干菜)切碎备用,生姜切沫加白糖和花椒拌匀备用。拌出来大概比例这样。肉皮上色完成...
- 33038
- 要想熬一锅好的猪油,必须知道怎么选猪板油它不是肥肉,而是肥膘!猪肚子上的成条状的肥肉。板油一般指这种生的肥膘,而且猪身上只有一张这种肥膘。猪板油并不是用肥肉熬的.而是猪肚子里肥油.很大一张,一板一板的.有薄膜包裹的油.这样炼出来的猪油不单是炒菜香,更重要的是它的功...
- 23113
- 到底如何煮西米?椰汁西米露、杨枝甘露、红豆牛奶西米露等等,都是夏季最喜欢吃的小甜品,冰冰凉凉的还不咋长肉,哪个姑娘不爱,最起码,看起来就没有那么罪恶是不是?!但是西米,煮不好就特别闹心,外面的甜品店,西米也是煮的马马虎虎的,那咱就说说这个西米到底应该怎么煮?!💖煮西米只要牢记一...
- 23927
- 最近去菜市场看到大白菜5毛钱一斤就知道现在是大白菜大量上市的时间了。作为当季蔬菜,冬天食用大白菜好处颇多。它能清热除烦,通利肠胃,消食养胃。并且冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。但是大白菜性...
- 19843
- 白萝卜具有清热化痰的作用,而且可以生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中。一般用于肺热、痰稠、咳嗽、发热时口渴、消渴口干、热淋、石淋、小便不利、食积不消、脘腹胀满等症候。白萝卜中含有干扰素的诱发剂,能够抑制肿瘤的发展,具有很好的抗癌、防癌的功效,可以降...
- 24939
- 菜场看见卖的一把把菜芯鲜嫩可爱,买一把白天当花看,晚上白灼☺,售价2.21用料生抽1勺菜芯1把糖少许大蒜4瓣小米椒1根白天当花,晚上白灼的有才fa~的做法白天插花器里当花看晚上菜芯洗净,切掉老粗的茎待用大蒜切碎,小米椒切圈锅里烧开水,先茎的部分烫一分钟,再整株烫1分钟。火别太大,...
- 26455
- 越是简单的菜式,越要做的好吃,往往并没有想像中的那么容易,今天就来分享一道家常菜,根据以下的这个配比,炒出来的味道真心不错呢,大家一定要试做一起哟。用料白菜300克花椒15粒蒜2瓣干辣椒1个调料生抽10克(约2勺)料酒5克(约1勺)醋5克(约1勺)盐1克糖5克油(炒制用)15克手撕白菜,原...
- 7586
- 想着最好的状态就是跟你一起漫无目的地生活,逛最吵的街,吃最垃圾的食物,拍最土的游客照,然后躺着赖着变成全宇宙最没用的两个胖子。用料柴米油盐酱醋茶陪吃才是最长情的告白的做法完全没料到第一传竟然是外带凉皮第一次做东西给黄大只吃也只是泡面真是毫无诚意啊毫无诚意【哭...
- 21800
- 这个蔓越莓的饼干是好吃,就是有一点,总是余留下一些蛋白,不能浪费啊,只好揉面包里吧。用料老面50克大磨坊高筋粉250克牛奶+蛋白180克酵母3克盐1克无油版高蛋白吐司(转自才下眉头)的做法将上述材料在盆中混合成块,倒在案板上,揉成面团。将面团揉搓至完全阶段,用手能拉出大片的有弹...
- 26190
- 娃娃菜蒸粉丝,蒜蓉蒸虾都是我家孩子喜欢的菜,今天把两者混搭一下,依然大受欢迎。用料虾8只生抽半勺白胡椒粉适量料酒半勺小荷才露尖尖角-白菜蒸虾的做法虾去掉头、壳,留下虾尾,只是为了好看。然后用料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。娃娃菜或白菜叶子洗净,水烧开,加一勺盐,把菜在...
- 11219
- 大家都知道萝卜可以调理肠胃,消食,还有丰富的维生素C,经常吃萝卜可以提高人体免疫力,但是大家绝对不知道萝卜这样做,比火锅还好吃。用料腊肉1块白萝卜1根胡萝卜1根豆瓣酱2勺干辣椒3个生姜适量大蒜3瓣盐少量耗油1勺鸡精1勺腊肉炖白萝卜怎么做才好吃的做法1:先将腊肉、萝卜切好备...
- 33786
- 白灼生菜,家家必备用料生菜根据人数来吧蒜觉得放蒜更好吃,也可以不放生抽边尝边加蚝油一点就行这样的白灼生菜才最好吃的做法生菜焯水1,关于焯水时间,我一般都是选择在菜叶被烫软之后就关火2,爽口是这道菜的特色,不要焯水时间过长了,大家放心,生菜,生着都能吃…3,焯水后盛在盘子里...
- 5836
- 很多刚接触燕窝的宝宝们会疑惑,燕窝是白的最好?其实不然,燕窝成色跟季节,原料,环境,食物都很有关联!用料燕窝盏技术篇|白的燕窝才是好的?的做法*燕窝的构造盏身,燕角和底座燕角爽口,底座纹理杂乱但注意分辨是天然底座还是压碎的*雨季和旱季燕窝雨季食物丰富,燕窝更米白,旱季缺少食物的情...
- 31046
- 矫情30分钟不慢用料鱼(马鲛鱼)1条姜5片小葱3根料酒3勺豆腐8块豆腐皮结适量黄豆芽2把白胡椒粉2勺香菜5根只有白色鱼汤才是鱼汤的做法小火小葱一根姜两片煸香鱼擦干水分两面煎黄豆腐两面煎黄加料酒焖到出香气加剩下的姜片葱段开水豆腐结黄豆芽大火烧开转小火30分钟盐调味加白...
- 9382
- 为了记录我的辛劳与败家4.7日到现在的一点一滴有喜悦有打击。一直坚持不放弃用料天然乳脂奶油畅享cake烘焙合集……我是小白自学成才的做法成品成品小贴士水果围边蛋糕...
- 11809
- 饭桌上听先生和婆婆聊小时候用石臼捶白粿的乡村生活,刚刚做好的白粿软糯温热,唇齿间似乎还有余香。我小时候没见过捶白粿,但是长大后很爱吃,特别是炒白粿,最爱的是海鲜炒白粿。中餐的食材数量并没有太精确要求,我只不过是刚好有电子秤在备餐台上,顺手称一下罢了,这个数量仅供参考...
- 26541
- 用料鸡蛋6个小天才的做法很厉害了可以说小贴士emmmm...
- 23317
- 白灼虾(清水煮虾)是最能保持虾自身的鲜美味道,你做的虾是不是会经常出现瘪瘪的现象?今天我们来做虾肉紧实的白灼虾。用料虾12姜适量料酒适量盐适量辣椒油适量糖一点味极鲜适量醋适量如何才能做出虾肉紧实的白灼虾的做法首先是选虾,大小不是主要的,新鲜度才是最重要的,买活虾或者...
- 9988
- 广东人吃菜最爱白灼,讲求新鲜、爽口、原汁原味。纯老广吃法应该就是烫好的菜心浇上一勺靓生抽和一点油就可以享用了,最大程度地保留了菜心的原味。我在东南亚生活20年了,由于气候炎热这里吃东西口味比广东稍微重一些,也讲求香味的刺激。只是多一点点的小细节,就可以把口味提升...
- 13211