- 前期准备.1腌.鸡块:鸡腿洗净,去骨去皮,改刀成1.5厘米见方的块,放入盆中,每500克加牛奶150克、姜丝10克、蒜末8克、盐8克、黑胡椒碎5克、花椒碎3克抓匀腌制30分钟。2.调糊:面粉、淀粉按照1∶1的比例放入碗中,每500克加清水250克、芝士粉35克、白醋25克、二锅头20克、酱油10克、盐...
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- 用料芝士片芝士焗鸡块的做法腌鸡块空气炸锅...
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- 网红烤牛奶,浓浓的芝士味,口感软糯香甜用料蛋黄2个芝士1片牛奶500克玉米淀粉50克细砂糖15克芝士烤奶块的做法准备好食材小奶锅里倒入2个蛋黄、50g玉米淀粉加入15克白糖再倒入500g牛奶搅拌均匀放在电磁炉上小火加热放入一片芝士片不停的搅拌至浓稠然后倒入模具中盖上保鲜膜...
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- 半熟芝士的半熟,一是指轻度的烘焙方式,火候经过了反复精确计算,确定在指定的阈值,使其烘焙至半熟未熟的程度,状态更加轻盈。其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间,半熟芝士会有绵软细腻的美味口感,这也正是半熟芝士的魅力所在。用料蛋糕底部分鸡蛋2个低筋粉30g细砂糖30g柠檬汁少...
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- 这道菜真的超香超香!!!只用放盐,其他什么配料都不需要,就是最纯粹的肉香味,做的过程就十里飘香啊~炖到最后一闻味道就知道它绝对是美味!!!口水直下三千尺!用料五花肉克盐【如此简单又如此美味】香酥白切肉的做法五花肉去皮,切长段泡冷水里,可以去血水,不过也没有什么血水肥肉面朝下,放...
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- 我家宝贝非常喜欢芝士和紫薯。家里刚好有材料,所以索性创作了一番,简简单单就可以给宝贝做出美味的下午茶,真是件非常幸福的事情!我所有的材料都没有特意的去称体重哦,人多,量就多点,人少就少点,随心去做就好,只要需要加的材料加了,相信我,都会很好吃哦用料紫薯1个(这里用了一个中等...
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- 好久没来了,想着来点什么吧ヽ(○^㉨^)ノ♪用料咖喱1块(买的4人份)土豆1个鸡胸肉1块洋葱1个胡萝卜1根食用油10克盐适量白糖适量料酒1勺白胡椒适量如此简单的咖喱鸡丁饭的做法将材料洗净准备好将所有材料切成丁,鸡肉丁放入料酒,盐,白糖,白胡椒粉腌制10分钟。加入食用油,煸炒顺序是先...
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- 用料芝士碎150小鸡翅根10个生抽五香粉胡椒粉耗油料酒姜片腌制咸香芝士鸡块的做法鸡翅根化冻去骨腌制15分钟煎至俩面煎,呈起备用,芝士碎铺底下鸡块,煎至俩面红黄色,切块同上成品...
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- 云南,却原来是中国境内大抵到得最多的省份。一个人,两个人,一家人,一群人,一次一次抵达,为景为笑为曾经任性姿意那风一般的自由自在。用料黑鸡枞若干舞茸一两朵干辣椒随意花椒随意草果,八角一两个盐随意油适量如此鸡枞的做法一杯白水,可做午饭。刚坐下看殖民飞船往外太空出发。外...
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- 话说要做这道排骨几个星期了,总算给做出来了。之前到菜场买排骨,我没有好好的看菜谱~把排骨给买错了。就出现了前面发的烤排骨的菜谱,本来是要做这个的~这个用的排骨就是大排,超市和菜场都有卖的,我买了6片25块钱。自己做比外面划算太多了,而且一次可以做好多片,放着做便当实在...
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- 外出回来经过楼下超市门口在卖椰子,想到好久没光顾“同仁四季椰子鸡”了,不如买回家自己做吧……抱着两个用电钻钻了两个小洞的略带凉意的椰子迅速上楼^_^用料鸡1/3只小嫩排1根竹荪8根左右红枣8-10颗莲子1小碗椰子两个水1碗枸杞子1小把盐2克不该放的香菇两朵泡发好的花胶8...
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- 用料蛋黄4个牛奶600克细砂糖25克玉米淀粉60克芝士1片烤芝士奶块的做法具体操作⬇️1⃣️3个鸡蛋黄➕白砂糖➕牛奶➕淀粉放在锅里搅拌均匀2⃣️开小火煮,加入芝士片,熬至奶酪状(就是很浓稠的状态)3⃣️倒入模具里面(我用的方型,也可以用圆形,圆形切三角状),放进冰箱冷藏1小时以上,不得少于一...
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- 无麸质,非低碳水。有蛋,蛋敏宝宝谨慎,或者不滚鸡蛋液直接滚炸粉。水牛芝士球,可以用各种芝士替代,口感会不同。用料鸡蛋1个无麸质面粉80克越南春卷皮1张盐适量胡椒适量鸡里脊6块芝士可加可不加葱可加可不加无麸质空炸芝士鸡块的做法春卷皮剪成小块起个小油锅油炸捞出无麸质面...
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- 我不太喜欢油炸的,所以改成煎烤的方式做炸牛奶,成品还比较满意用料奶冻部分牛奶250克玉米淀粉30克白糖30克芝士1片裹粉部分玉米淀粉30克鸡蛋1个芝士牛奶块的做法主锅加入250克牛奶、30克玉米淀粉、40克糖、1片芝士,设置7分钟/98℃/速度3搅拌混合倒入容器,冷藏四小时以上铺油...
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- 家里有废弃的面包块,扔掉可惜,但是又都不想吃,那我就加工一下用料牛奶100ml面包适量奶酪适量黄油适量克蜂蜜2勺白糖1勺芝士面包块的做法把废弃的面包块,在烤盘拼接好,尽量少留空隙,不然要粘在烤盘上,或者铺一层锡纸,否则不好洗烤盘😊把牛奶加热,加入黄油、蜂蜜、奶酪、白糖融化,煮...
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- 你知道,为啥做了今晚的葱油面么?!说来简单,因为一把小葱要坏了!over~最美味就是原味!葱油+面就做到了!用料小葱6根(切段)花生油10汤勺酱油(生抽)10汤匙糖2汤勺(喜欢甜口就多加)料酒1汤勺面条适量葱油面,如此简单却如此诱人!的做法第一步:熬葱油,放油,小火热了以后下葱段。此处就一个要诀:用...
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- 用料培根5片芦笋一把胡萝卜1根芝士3片盐少许黑胡椒少许我也可以如此装13系列之培根芝士蔬菜卷的做法准备食材:荷美尔经典香煎培根一袋,芦笋一把,胡萝卜一个,芝士片三片。将芦笋,胡萝卜切成条(长度约超出培根宽度1-2厘米即可),将芝士片切成小片状,大小不超过培根片即可。取出一片荷...
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- (10寸方形慕斯框)用料黄油100克低粉200克芝士粉40克糖粉90克全蛋液25克杏仁粉25克香浓芝士块的做法黄油软化后,加糖粉搅打均匀分次加入全蛋液,搅匀筛入低粉、芝士粉和杏仁粉,揉成面团将面团用手平均的摊开于慕斯框内,压平,慕斯框底部用锡纸包裹住用叉子在表面每间隔1厘米叉洞烤...
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- 对于黄焖鸡这道菜,一直看到过没吃过。所以这几天搜索了好多菜谱,想尝试一下。最后“东拼西凑”了这个做法,结果出乎意料的好吃。“大番薯”是从来不吃蘑菇的人,竟然把蘑菇都吃了,鸡肉入味,里面的菜和蘑菇都很好吃,我觉得我这个更像是炖鸡肉。哈哈~不管叫什么,味道是棒棒哒~那就…必...
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- 试做用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡腿肉(切成块,放盐,胡椒粉和白料酒,裹淀粉)500g盐,胡椒粉,白料酒少量淀粉(玉米)适量A白料酒1勺A味淋(日本)1勺A酱油1勺A味噌1勺A番茄酱1勺A鸡精1/3勺A蒜泥2/3勺花生,白芝麻(没有也可以)适量披萨芝士50g以上芝麻油适量芝士鸡块...
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- 烧好的鸡胸肉加上洋葱,火腿,番茄酱和芝士,“如此”做出来的料理-_-|||cr.老弱病残字幕组用料鸡胸肉芝士洋葱柠檬切片火腿面粉番茄酱【拜托冰箱】【EP1】如此炸鸡的做法将鸡胸肉片薄,撒上盐和胡椒,裹上面粉上锅煎。将切好的洋葱和火腿一起上锅翻炒。2中加入番茄酱以及芝士加热...
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- 用料猪里脊肉或者鸡胸/鸡腿肉生重200g鸡蛋1个帕玛森芝士粉30克日式面包糠40克料酒适量白胡椒粉适量芝士脆鸡/猪块(非油炸)的做法肉切中等大小的块,加入料酒,白胡椒粉腌制半小时以上。准备烤的时候提前拿出冰箱回温。面包糠,帕玛森芝士粉混合均匀,放一个碗里鸡蛋打散放另外一...
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- 闺女做的奶块,自己喜欢吃,就动手做了,简单易学好吃有营养。用料鸡蛋黄2个牛奶500克玉米淀粉50克白糖20克芝士奶块的做法把所有材料称好,放到盆里面,搅拌均匀,过筛两遍(也可不过筛),更细腻无颗粒。过筛好的奶糊上火煮,小火不停搅拌至粘稠状停火。熬成糊状,倒入玻璃碗内,放冷藏俩小时凉...
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- 疫情期间,不会的都逼会了~麦当劳的麦乐鸡块原来是如此简单!这个是不经意弄出来的,没有太标准的量主要还是记录一下大概配方!用料鸡胸肉500克炸浆鸡蛋1个淀粉适量面粉适量木薯粉适量鸡肉调料盐适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量奥尔良鸡粉适量油适量【小吃】麦乐鸡块原来是如此简单...
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- 用料土豆3个芝士若干盐10克辣椒粉3勺孜然粉3勺芝士土豆块的做法土豆削皮,切块放盐放辣椒粉,孜然粉用手搅拌均匀,腌制10分钟锅里放油烧热,将腌制好的土豆块倒入锅内,小火慢慢煎。每个方向都煎成金黄色,起锅巴。土豆煎熟后,倒入适量的马苏里拉芝士碎。搅拌土豆块,使之均匀沾上芝士...
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