![卤香菇烤麸如何做才美味，怎么做卤香菇烤麸简单又好吃]( "卤香菇烤麸如何做才美味，怎么做卤香菇烤麸简单又好吃")
- 用料烤麸爱吃放了多多块木耳10朵八角4个桂皮1块老抽2勺姜8片糖1大勺盐一勺香菇10朵鸡蛋12个腐竹1袋克卤香菇烤麸的做法鸡蛋按照8➕5的方法煮，凉水下锅，煮8分钟，静5分钟，放凉水，剥皮。烤麸一大碗腐竹数不清配好调料水放入调料水中煮熟！淋去水后放入香菇、老抽煸炒变色出锅！...
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![［记录］四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋方法]( "［记录］四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋方法")
- 饭太郎的拿手好菜～放假回家给我们做一大锅，亲朋好友们就都有份啦～这次趁他做的时候记录下来，即使他不在家自己也可以做来吃咯～用料面筋冬笋香菇木耳黄花菜花生米八角香叶冰糖生抽老抽黄酒［记录］四鲜烤麸四喜烤麸蜜汁烤麸素什锦面筋的做法面筋切块，冬笋切片，香菇切厚片。花生米、木...
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![酱香烤麸如何做才美味，怎么做酱香烤麸简单又好吃]( "酱香烤麸如何做才美味，怎么做酱香烤麸简单又好吃")
- 松软有嚼劲，饱满多汁的烤麸非常好吃。这道酱香烤麸味道浓郁，鲜香可口，一勺甜面酱的加入让这道菜制作起来更简单。用料烤麸200克葱伴侣6月香甜面酱1勺香菇6朵木耳8朵葱半根蒜4瓣姜2片味达美臻品蚝油1勺芝麻油1勺酱香烤麸的做法新鲜烤麸清洗干净挤干水分切成大块，木耳泡发洗净，...
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![烤麸打卤面如何做才美味，怎么做烤麸打卤面简单又好吃]( "烤麸打卤面如何做才美味，怎么做烤麸打卤面简单又好吃")
- 用料黄花菜20g左右（干）香菇7～8朵左右（干）木耳10朵左右（干）春笋1根土豆1个花生油~消耗20克左右生抽3茶勺老抽1茶勺料酒2茶勺糖3g生姜2~3片大料，桂皮各一个烤麸打卤面的做法烤麸掰成小快沥干水分。炸制金黄，忘了拍照片。锅中放15克油，油热下姜片大料桂皮爆香。放入木耳，黄花菜，香菇，春笋...
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![烤麸腐竹木耳（卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤麸腐竹木耳（卤）方法]( "烤麸腐竹木耳（卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤麸腐竹木耳（卤）方法")
- 烤麸与腐竹都属于久炖入味的食材，搭配木耳的脆爽口感很棒！用料烤麸1块腐竹3根（长）木耳25朵姜6片花椒20粒干辣椒10个糖10克香叶4片油8克盐4克生抽8克老抽5克烤麸腐竹木耳（卤）的做法木耳泡发，腐竹泡发切小段，烤麸切丁。【调料盘：姜切末，干辣椒切段，花椒、糖、香叶】准备。热锅入8克油，...
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![卤味烤麸，和炖肉一个味儿！食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味烤麸，和炖肉一个味儿！方法]( "卤味烤麸，和炖肉一个味儿！食谱大全及做法，烹饪好吃的卤味烤麸，和炖肉一个味儿！方法")
- 配米饭，做素肉夹馍都好好吃～真的和炖肉一个味儿哦～总发食谱真的不知道写些什么了，总之，好吃就对了～香就对了～用料烤麸（湿）250克姜2片花椒1汤匙干辣椒3个香叶3片肉桂棒1根丁香3粒椰子糖1/2汤匙橄榄油1汤匙低盐酱油1汤匙腐乳汁2汤匙盐少许饮用水1杯+2汤匙玉米淀粉1茶匙卤味烤麸，和炖...
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![香菇卤蛋的详细做法大全,简单又营养的香菇卤蛋做法]( "香菇卤蛋的详细做法大全,简单又营养的香菇卤蛋做法")
- 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡蛋8个干香菇4朵八角（大料）2个桂皮1块冰糖20g老抽15g生抽30g盐10g清水600ml香菇卤蛋的做法干香菇用温水泡发，水不要倒，留下备用。烧一锅水，水沸后放入鸡蛋煮7分钟。捞出鸡蛋过凉水再剥皮。锅中倒入香菇水和香菇，生抽、老抽、冰糖、桂...
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![香辣烤麸如何做才美味，怎么做香辣烤麸简单又好吃]( "香辣烤麸如何做才美味，怎么做香辣烤麸简单又好吃")
- 烤麸与香菇木耳加花椒八角酱油香辣酱葱姜混合而成。用料烤麸300克香菇10个木耳一小把葱1根姜两片花椒几粒八角1个香辣烤麸的做法先将烤麸切成片，对着水龙头一片片冲洗。然后再倒入铁锅放入水盐与碱烧开后取出，沥干水备用。把香菇木耳泡发20分钟，泡发好后逐个洗净。将铁锅烧...
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![香菇卤烤麸如何做才美味，怎么做香菇卤烤麸简单又好吃]( "香菇卤烤麸如何做才美味，怎么做香菇卤烤麸简单又好吃")
- 削土豆顺手把削皮器一起扔垃圾篓；用勺子吃西瓜，最后勺子和西瓜一起扔掉；烤点心下面都糊了，上面还没任何动静，直到我闻见糊味儿才知道我只开了下管加热……说也说不完的马大哈行为！我真的就是这样一个人呀！昨天又报废了一把勺子和一个削皮器……我也说不清这是第多少次了！可怜我那...
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![「烤麸」如何做才美味，怎么做「烤麸」简单又好吃]( "「烤麸」如何做才美味，怎么做「烤麸」简单又好吃")
- 江南传统凉菜。条件有限所有原料都是干货。烤麸，花菇，木耳，金针菜温水泡发，洗净。葱姜，八角，桂皮炒香，入冰糖，花雕酒所有材料炒一下，老抽，生抽，鸡精，白胡椒粉调味。用料烤麸块木耳朵老抽勺生抽勺糖克八角个桂皮【烤麸】的做法调好味大火收汁，冰箱放凉。...
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![卤香菇的详细做法大全,简单又营养的卤香菇做法]( "卤香菇的详细做法大全,简单又营养的卤香菇做法")
- 淮扬菜，卤冬菇（香菇）用料香菇10-15朵麻油50-100克排骨汤或鸡汤2碗卤香菇的做法香菇去柄，水烧开后，加盐焯水，1-2分钟，出香菇水汁后，捞起，用清水清洗。去边，如果不偷懒，可以把香菇绒也去掉。倒入麻油，烧至五成油热，倒入切好的香菇翻炒1分钟。然后倒入高汤。大火煮开后，转小火炖3分钟。加...
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![笋香烤麸如何做才美味，怎么做笋香烤麸简单又好吃]( "笋香烤麸如何做才美味，怎么做笋香烤麸简单又好吃")
- 烤麸是从高筋面粉中分离出来的面筋，经发酵蒸熟而制成。蛋白质含量高，易吸附其他食材与调料的味道，是素食中常用的食材。用料绿竹笋一支小木耳40克红辣椒1个盐适量香油少许冰糖少许笋香烤麸的做法绿竹笋带壳一起以沸水煮20分钟捞起（想要减少笋的微苦，也可以用淘米水来煮），沥干水...
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![自制烤麸(凉拌烤麸)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤麸(凉拌烤麸)方法]( "自制烤麸(凉拌烤麸)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烤麸(凉拌烤麸)方法")
- 以前做凉拌烤麸都是在网上买的干烤麸刚好前几天买了面筋粉做面筋还剩下一斤今天在家就试着自己动手做想不到还蛮不错的用料面筋粉23O克高筋面粉20克酵母2克温水330克木耳7朵酒鬼花生1包腐竹1条香菜3根黄瓜半根烤麸十几块生抽2汤勺蚝油1汤勺陈醋2汤勺芝麻油半勺花椒油1/3...
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![（ 梅干菜版 ）红烧香菇烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的（ 梅干菜版 ）红烧香菇烤麸方法]( "（ 梅干菜版 ）红烧香菇烤麸食谱大全及做法，烹饪好吃的（ 梅干菜版 ）红烧香菇烤麸方法")
- 烤麸是我最喜欢吃的豆制品，也是我家经常煮的菜品之一，我做的是适合浙江人口味的烤麸，不是很甜，我喜欢用笋干菜佐料一起煮着吃，感觉味道不错，分享给大家用料烤麸一块（四元钱)红辣椒🌶️一只笋干菜一撮葱三至四根干香菇10几朵老抽，生抽，油，糖，料酒，盐，鸡精（梅干菜版）红烧香菇烤麸的做法一块...
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![五香烤麸如何做才美味，怎么做五香烤麸简单又好吃]( "五香烤麸如何做才美味，怎么做五香烤麸简单又好吃")
- 作为上海人，已感觉吃不到地道的上海菜，废话不多说了。上好的烤麸应具备以下几点：1、色泽：如黄栗，卤汁浓厚，外干里润，饱含卤汁。2、口感：糯中带脆，柔中带刚3、味觉：香浓醇厚，典型酱汁五香味感，甜上口，咸收口4、注意：不放糖会发苦，糖多了太腻，熬制时间久了，卤汁干了，糖也会发苦。5、上海菜的...
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![海苔烤麸(苔爱烤麸)食谱大全及做法，烹饪好吃的海苔烤麸(苔爱烤麸)方法]( "海苔烤麸(苔爱烤麸)食谱大全及做法，烹饪好吃的海苔烤麸(苔爱烤麸)方法")
- 想做一道不复杂的，清爽可口的美味烤麸。烤麸+海苔肉松+紫菜+花生米，味道清爽，Q弹好吃！成品的时间也不长。用料烤麸1块海苔肉松酥少许紫菜少许花生米少许蚝油少许生抽10g老抽15g糖少许盐少许菜油少许熟白芝麻少许海苔烤麸(苔爱烤麸)的做法1，很有必要给烤麸做个SPA，为的是口感Q弹...
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![卤香菇如何做才美味，怎么做卤香菇简单又好吃]( "卤香菇如何做才美味，怎么做卤香菇简单又好吃")
- 超级好吃的卤香菇，只需8分钟就可以上桌了✌用料干香菇（可选金钱菇）60克油10克生抽15克老抽5克冰糖10克卤香菇的做法清洗+泡发香菇技巧：干香菇放在网锅，主锅加水没过香菇的位置。在香菇上面加一勺糖和一勺面粉，设置5分钟/60度/速度5，音乐响起，清水冲洗泡发好的香菇；泡发好的香菇、1...
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![香菇烧烤麸如何做才美味，怎么做香菇烧烤麸简单又好吃]( "香菇烧烤麸如何做才美味，怎么做香菇烧烤麸简单又好吃")
- 这是一道上海菜，甜丝丝的好吃！用料干烤麸2块黄花菜适量香菇7-8朵盐、糖、酱油、鸡精适量八角2颗香菇烧烤麸的做法干烤麸用水浸泡发将泡发的烤麸切成块干香菇用水泡发，切成块。黄花菜用水泡发锅中加入油，大火烧热后将烤麸放入锅中翻炒2分钟左右，加入适量水、盐、糖，烧开后加入香...
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![烧烤烤麸如何做才美味，怎么做烧烤烤麸简单又好吃]( "烧烤烤麸如何做才美味，怎么做烧烤烤麸简单又好吃")
- 简直好吃到爆炸！无意间发现了快手又美味制作烤麸的方法，嗨森！用料烤麸孜然粉和孜然粒辣椒面烧烤料玉米油或者橄榄油烧烤烤麸的做法烧开水煮一下烤麸，然后用凉水冲洗一下，把大部分水挤出；然后切成小块，不要太厚。烧烤料、孜然粉、孜然粒、辣椒面、芝麻、盐混合在一起。倒入玉米油...
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![香菇木耳烤麸做法烹饪大全 地道香菇木耳烤麸如何做]( "香菇木耳烤麸做法烹饪大全 地道香菇木耳烤麸如何做")
- 排毒减肥之首选用料香菇3个烤麸2片木耳5朵香菇木耳烤麸的做法泡发并洗净先放木耳和香菇煮，再放烤麸最后淋上麻油和生抽...
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![香菇烤麸如何做才美味，怎么做香菇烤麸简单又好吃]( "香菇烤麸如何做才美味，怎么做香菇烤麸简单又好吃")
- 用料熟面筋水发香菇料酒酱油白糖盐味精蚝油葱，姜香油香菇烤麸的做法熟面筋切成厚片香菇发好，去蒂开水放入熟面筋稍煮下，香菇淖水煮过的面筋挤掉水分入油锅炸制锅里多放底油，放入葱姜煸炒出香味，加蚝油，料酒，白糖，酱油。放入面筋，香菇烧开，改小火盖上锅盖焖煮，加入盐，味精，大火收汁，淋入...
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![四喜烤麸（自制烤麸）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜烤麸（自制烤麸）方法]( "四喜烤麸（自制烤麸）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜烤麸（自制烤麸）方法")
- 用料烤麸适量金针菜适量木耳适量香菇适量花生米适量八角1个生抽适量老抽适量盐适量糖适量香油少许烤麸制作:谷元粉200克酵母3克白糖一大勺四喜烤麸（自制烤麸）的做法谷元粉200克，白糖一大勺，酵母粉3克，掺半均匀用温水慢慢搅和成团。这是活好的面筋团。碗里抹少许油，把面筋团放进...
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![四喜烤麸（烤麸不发酸）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜烤麸（烤麸不发酸）方法]( "四喜烤麸（烤麸不发酸）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜烤麸（烤麸不发酸）方法")
- 一直做的四喜烤麸有点发酸（烤麸），总觉得是力气小，烤麸没捏干水，后来发现不一定。上海本帮菜，妹妹说要吃烤麸，买来做了，因为疫情这次做了一个多月的菜，心得很多。关键烤麸的处理。这个版本料比较全，不止四喜。用料烤麸1块（手掌那么大）黄花菜手抓了两把花生木耳冬笋茶树菇10根老抽勺生...
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![铁板番茄/糖醋香菇烤麸面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的铁板番茄/糖醋香菇烤麸面筋方法]( "铁板番茄/糖醋香菇烤麸面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的铁板番茄/糖醋香菇烤麸面筋方法")
- 用料面筋个铁板番茄/糖醋香菇烤麸面筋的做法，，，，，，，，，，，，...
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![异香烤麸如何做才美味，怎么做异香烤麸简单又好吃]( "异香烤麸如何做才美味，怎么做异香烤麸简单又好吃")
- 烤麸(fū)，江南地区常见的传统特色食品。用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，口感松软有弹性，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质。有和中、解热、益气、止渴等功效。常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”（四喜一般是笋...
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