- “香草芭芭露亚”光听名字觉得像是在念魔法咒语。这是一款简易操作的小甜品它使用大量的鸡蛋和香草制成的香浓芭芭露亚再加上海绵蛋糕跟草莓,就能制作出法式草莓蛋糕风的芭芭露亚用料砂糖25g蛋黄35g牛奶100ml淡奶油100ml吉利丁片2g草莓3颗香草荚1/4根魔法香草芭芭露亚的做...
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- 大热天就是要吃冰淇淋用料6寸海绵或戚风蛋糕胚一个(按个人喜好切割成2-3片,并延边剪去一圈)动物性淡奶油240克蛋黄2个细砂糖60克(按个人口味可自行增减)水(或牛奶)25克朗姆酒1汤匙/15ml(按个人喜好可自行增减或不放酒)香草精(或香草豆荚)适量香草芭菲蛋糕的做法制作6寸蛋糕胚一个,并...
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- 比较简单,没有草莓我做的是芒果的,随便拿了一个盒子装的,比较简陋!但是味道棒棒哒用料草莓300水150糖150柠檬汁60草莓雪芭的做法把所有的原料放维他美仕打匀,装到瓶子里放冰箱冷冻,吃的时候再拿出来吃就OK了...
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- 用了川上文代香草芭菲的方子做了香草芭菲简单又无需来回冷藏搅拌配上可可奶油和夏天新鲜的台农芒果好一个清爽的盛夏OhYEAH~用料淡奶油200g蛋黄2个香菜荚半根细砂糖50g水25g芒果1个打发淡奶油50g可可粉若干牛奶30g香芒朱古力香草芭菲的做法将牛奶煮开,加入香草荚煮出香味...
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- 来自《欧洲美食之旅》那不勒斯篇用料面粉250克鸡蛋3个全脂牛奶6汤匙冷黄油120克新鲜的面包酵母20克糖250克+1汤匙琥珀色朗姆酒9汤匙芭芭蛋糕(BABA)的做法烤箱预热180度;模子抹油和面粉。酵母兑上牛奶备用;文火熔化黄油。将面粉、1汤匙糖、鸡蛋和1小撮盐放入碗中,快速搅拌,倒入...
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- 夏天,似乎是抹茶的季节。除了绿色让人倍感清新以外,冷藏系的抹茶甜点,更是让人清凉无比。比如抹茶红豆蛋糕卷,抹茶冰淇淋,还有今天这款抹茶芭芭露。抹茶芭芭露看上去非常简单,但口味却十分幼滑细腻,加上抹茶的香味,的确是夏天最应季的甜品哦!用料全脂牛奶200克雀巢淡奶油100克+50...
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- 不被改编的食谱,不是好食谱。源于春节家人的一再催促下,做了几次冰淇淋,同时也在不断的进行口味的调整。从基础奶油冰淇淋到芒果冰淇淋到川上文代奥利奥香草冰淇淋再到一个手工研磨咖啡豆的手冲咖啡下午茶,莫名的把咖啡食材加入到香草冰淇淋中,而得来这一道想要不断续杯的迷醉...
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- 煎过的芭蕉具有拔丝地瓜的风情。用料芭蕉白砂糖(自选)油香煎大芭蕉的做法等大芭蕉变黑(下面这种)。剥香蕉,滚刀或切段。可以抹点白砂糖。热油锅。油热后煎芭蕉。变金黄盛出。再入油锅煎一下。变褐色盛出。可以配冰激凌、水果、坚果,干酪。...
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- 一两个月前是桑果的丰收期,老头子出门办事看到楼下有人摆个小摊卖桑果,打电话来叫我买几斤回家泡酒,what?我还要给你宝贝儿子喂奶嘞,你让我买来泡酒那我吃啥?很久没吃过桑果的我趁小宝贝睡着就去买了几斤回来,一斤才4-5块钱哦,很便宜吧!嘻嘻……桑果大多数人都只会拿来泡酒,大概就...
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- 不知不觉夏天就这么来了,大家是否都和我一样都没准备好她的到来,就被上周第一波热浪击晕了?天气回暖时就看到朋友圈满屏的“X月不减肥,X月某某某”忍了那么久可连一个冰激凌都不能吃,简直人生了无生趣。今晚Mo酱教大家做一款草莓芭菲,当然这肯定是改良过的啦,不会让大家吃奶油的...
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- 冬草莓马上要下市啦依依不舍的又囤了一箱不仅吃吃吃也做了好多甜点·这个简易草莓芭菲真的很简易了没有做焦糖布丁也没有很多水果还是我喜欢的老几样搭配草莓、车厘子、谷物脆、奶油…真是百吃不厌啊随便怎么搭配都好吃!用料自制草莓酱适量草莓适量车厘子适量谷物脆片适量...
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- 其实一直没做过冰激凌。一个觉得能量太高,另外还是觉得。。生蛋黄的这种有点受不了。。而且以往的方子都得过一段时间拿出来搅拌一次,没时间也觉得很麻烦。直到看到这个。不需要多次搅拌,而且口感毫无冰渣,非常顺滑,和外卖的香草并激励几乎一模一样。用料淡奶油230g蛋黄2个香...
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- Freestyle!想吃什么烤什么:)用料腌鸡翅羊肉串蘑菇茄子豆腐干香肠虾韭菜青口鱿鱼蒜末香菜末冰饮芭比芭比Q(BBQ)的做法提前一晚把肉类用(蜂蜜、盐、孜然、辣椒粉、胡椒粉、蒜粉、蚝油、料酒、食用油)腌制好,放冰箱保鲜。海鲜、香肠和蔬菜不需提前处理。可以边烤边调味。吃!最佳冰饮...
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- 个人很喜欢拿鲜银耳用破壁机的米糊模式打成各式各样的早餐糊,之前吧,鲜银耳和雪梨组合,感觉特别好喝。最近家里买了两个粉芭乐,不知道该怎么吃芭乐本身味道不是特别甜,微带酸涩味,所以我也不是特别喜欢,但又很喜欢它的颜色,突发奇想试着把它跟银耳组合了一下,没想到格外成功。发上...
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- ◁◁此配方来自卡卡姝诺▷▷用料蛋黄2个细砂糖20g香草糖20g凉开水25g淡奶油200g香草芭菲的做法蛋黄、细砂糖、香草糖放入盆中。倒入凉开水。坐热水慢慢搅拌至蛋黄酱变浓稠、凝固。淡奶油打发至7分。倒入蛋黄酱,拌匀。放进冰箱冷冻3小时以上,就可开吃了!小贴士香草糖的做法:香...
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- 自己mark,本来想做芭芭露,结果意外做成了慕斯酱,和戚风切片及各种面包简直百搭得配酱,做牛油果配酱也好呲,简直高级下午茶的口感~whatasuprise!用料淡奶油100~120ml砂糖10~12g牛奶100~150ml吉利丁片1.5片黄桃罐头适量鲜鸡蛋黄1只柠檬汁10滴左右ババロアクリームbavaroiscream...
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- 芭芭露是一种法式甜点,口感好而深受很多人喜爱。不过制作过程比较繁杂,今天介绍的菜谱就超级适合懒癌晚期又想好好做一道像模像样甜点的人。ジューサーひとつで簡単な苺のババロア转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料牛奶200cc淡奶油200cc草莓200g细砂糖100g吉利丁粉10g水1...
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- 这次做的是草莓芭菲,从下到上的层次是这样的:谷物早餐,草莓啫喱,意式奶冻,草莓冰淇淋,装饰草莓。如果说草莓冰淇淋直接用买来的冰淇淋的话,基本上需要现做的就是“草莓啫喱”和“意式奶冻”,下面的材料是4杯的量~用料草莓啫喱草莓200克细砂糖40克(根据草莓酸度调节)柠檬汁15毫升吉利...
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- 用料魔鬼鱼几片肉叄芭辣椒酱适量芭蕉叶一片叄芭魔鬼鱼的做法魔鬼鱼切段,1-2厘米划一刀,从头划到尾均匀涂抹上叄芭辣椒酱,国内热少许油,芭蕉叶切成两片,一片放入锅内,摆入涂了酱的魔鬼鱼,盖上另一半芭蕉叶,盖上锅盖,中火5-6分钟开盖,魔鬼鱼翻身,盖上芭蕉叶,继续中火5-6分钟。即可出锅...
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- 夏天到啦!可以吃冰啦~~~~简单的香草芭菲分分钟满足对绵密浓郁和冰爽刺激的要求。【因为太简单了都不知道要说什么。】anyway我都可以做成这样,你一定可以做得更好。用料蛋黄2个香草荚1/4段白砂糖65g牛奶25ml淡奶油230ml香草芭菲【川上文代】的做法第一步:准备好两个蛋黄第二...
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- 用料蛋黄2个奶油230g香草精5ml水25g砂糖60g君度酒15ml香草君度酒芭菲(无需搅拌)的做法蛋黄加水和砂糖和香草精,水浴法打至体积膨大泛白奶油加君度酒打至九分发将三分之一蛋黄糊加入奶油中搅拌均匀,再加入剩余蛋黄糊搅拌放入容器中冷藏六个小时即可...
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- 用料芒果净重250g芒果汁100ml水50ml糖40g水饴25g芒果雪芭(果子露)的做法芒果去皮去核,净重250g将水,砂糖和水饴放入锅中一同用中火加热融化。煮好后,将锅中从火上移开,冷却待用。芒果去皮去核后放入食品料理机里加芒果汁。用厨房料理机打碎。将果泥和晾凉的糖水充分搅拌。放入...
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- 每个女孩都有一个公主dream用料八寸戚风芭比的做法淡奶油打发...
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- 在炎热的天气来临之前,提前准备准备,一款清新可口且不需要烤箱的甜点,送给大家——草莓与鸡蛋牛奶的相遇,香滑、轻盈之外,竟是分外清新。参考分量:4杯用料草莓数颗蛋黄2个牛奶150ML动物性淡奶油50ML细砂糖40克吉利丁片1片(5克)草莓果酱适量凉开水适量薄荷叶适量草莓芭芭露的做...
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- 芭菲绝对是夏日里瞬间吸引眼球的美食!喜欢的各类食材簇拥着冰淇淋球,不仅视觉上赏心悦目,口感上也能相互提升,另外这次冰淇淋的部分也与常规制作步骤不同,我们省去生蛋黄,食用起来更安心,制作也更方便,快跟随我开启一场奇妙的夏日之旅吧!🎈全新系列的雀巢脆脆鲨在原有威化的基础上...
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