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- 家有中考生，每天都想着怎样能让宝贝吃好！用料葱，姜，蒜，香菜，生抽，糖，醋，味精，料酒油500克地道锅包肉的做法猪里脊半斤，切菱形块，放料酒，少许盐，腌半小时，淀粉放水寖泡半小时把胡萝卜，葱姜切丝，香菜切段，蒜切碎准备料汁，两勺白糖，一勺醋，两勺生抽，淀粉少许，香油适量，盐少许油五六成热时把裹淀粉的...
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- 自己动手也吃到美味可口的地狱牛肉小火锅。制作超级简单，食材丰富，鲜中带甜，分分钟满足你的味蕾，想吃啥，一股脑儿丢进锅里，咕嘟咕嘟煮起来！用料牛肉片6片蟹味菇1盒西兰花1个海白虾6只鱼豆腐6块娃娃菜1棵生抽3勺白糖1勺鸡精1小勺水适量大葱3段姜4片橄榄油1小勺地狱牛肉小火锅的做...
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- 妈妈牌爱心回锅肉边学边写的菜谱可能很凌乱请包涵用料五花肉400克甜面酱1勺料酒1勺豆瓣酱2勺姜片3片花椒15粒地瓜3个生抽勺地瓜回锅肉的做法第一步洗肉，然后冷水下锅煮肉，肉熟捞出洗净切片备用。第二步地瓜剥皮，切片备用第三步姜拍烂放入肉上，等会一起下锅！冷油下锅直接放入五...
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- 想吃肉就一次卤上一大锅用料牛肉2500克八角2个盐20克料酒4大勺姜片5片生抽5大勺老抽5勺甜面酱60g冰糖80克腐乳2块大葱1根荜茇3根良姜1块香叶2片卤一锅牛肉，吃到天荒地老的做法准备一块五斤重牛腩，牛肋或者牛腱子洗净切大块备用把配料表中除了葱姜和香料的其他酱料混合后倒...
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- 今儿咱们来做地锅鸡，有菜有肉有面饼，连米饭都省了，直接端着锅就上桌，一道名副其实的懒人菜哦。锅里烧着鸡肉，锅边贴着面饼，贴在锅边的面饼子，一半焦脆，一半吸饱了汤汁软乎乎的....你们准备好口水吧！用料中筋面粉200克盐2克鸡1只土豆3个胡萝卜1个葱姜蒜适量豆瓣酱1勺料酒适量生抽适...
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- 鱼和鸟面皮子的默契用料酱油1勺醋少许香叶适量干辣椒适量八角适量花椒一小撮面粉200克盐适量姜6片鸡精少许蚝油1勺糖少许料酒适量生抽少许甜面酱少许油面筋，豆腐，娃娃菜，干香菇，甜椒，黄花菜地锅鱼的做法杀好的鱼洗干净，放入姜片，生抽，料酒腌制20分钟准备好大料腌制好的鱼油五成热...
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![在家也能做的地道潮汕牛肉火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的在家也能做的地道潮汕牛肉火锅方法]( "在家也能做的地道潮汕牛肉火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的在家也能做的地道潮汕牛肉火锅方法")
- 重点是肉多，辣锅也能做（一般潮汕火锅店不会有辣锅），性价比肥肠高用料牛肉750克配菜若干种牛肉丸6粒牛胸口油150克牛小肠150克火锅底料包1包沙茶蘸酱6包其他食材自己配豆制品毛肚鹅肠丸滑粉面等自选在家也能做的地道潮汕牛肉火锅的做法重点是买肉，我是某宝的潮汕牛肉店购买的，要...
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- 用料牛肉500克生抽2勺糖2勺老抽2勺地瓜烧牛肉的做法先把地瓜块用油干烧一下，然后下高压锅压好的肥瘦相间的牛肉捞出，起油锅放冰糖也可2勺白糖。化开后放入牛肉翻炒然后放生抽老抽少许蚝油，料酒一点点，翻炒后放入盐！尝尝味道如何缺什么再放一点调味即可出锅！...
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- 日子里总是会有些平淡的美食让人不能忘记用料鸡0.5只八角些许香叶些许姜3些许生抽2适量盐适量糖适量蚝油适量面粉适量料酒适量地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法第一次发菜谱就没拍图片了，大家看看视频吧鸡买回来处理好就可以直接烧了，正常也就视频里那几样调料普通面粉就好了，不用...
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- 用料酱油勺白糖克花椒粒姜片鱼条八角个料酒勺面粉克生抽勺干辣椒个盐克地锅鱼🐟的做法准备一条鱼，清洗干净，切开不要切断，放点料酒，盐，胡椒粉腌制20分钟准备自己爱吃的配菜，豆腐切块准备葱姜蒜起锅烧油，下锅炒出香味，我放了花椒，八角没拍上，哈哈哈，记得放哦然后各种调料：盐，味精，生抽，老...
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- 用料鱼头个姜片料酒勺盐克葱根面粉200克地锅鱼头的做法把面粉倒在容器里，放点盐，加水搅拌，和成面团，用保鲜膜包裹放在旁边备用，这个时候把锅里加油，烧热加入香料炒至有香味出来，捞出来备用，把鱼头放在锅里煎至两面金黄，把佐料倒进去，加料酒，生抽，酱油，加冷水烧开，小火炖15分钟，然后开始...
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- 用料牛肉500克姜半片洋葱半个八角1个生抽3勺料酒2勺盐适量蒜2瓣冰糖15个酱油1勺土豆1个青椒几个干辣椒3个地瓜梗适量牛肉地瓜梗的做法牛腩清水泡30分以上，放冷水下锅焯水。要放料酒，姜片。焯好水后，控水备用。这个就是地瓜梗在某宝上买的。晚上泡好，第二天用。简化步骤都写在...
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- 发面饼的锅贴😁面皮配比：粉一斤、酵母泡打粉5克、糖10克、水约270克。揉成团醒发半小时、然后放到冷水里浸泡，千万不要搅动，不要洗不然就成面筋了！用料鲫鱼随意其他食材都写在步骤里了仔细看哦发面版本的小鱼锅贴地锅鸡地锅鱼锅贴的做法小鱼洗干净，放盐腌制然后小鱼上撒干面粉...
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- 作为一名两广人对这道青椒回锅那可是情有独钟。用料五花肉500克青椒5个葱姜若干豆瓣酱1勺豆鼓30克糖10克地地道道的青椒回锅肉的做法将猪肉煮熟，煮的时候加姜以去腥。肉要选这种带皮子的，肥瘦凭各人喜好。将肉晾凉后切成片。建议薄点。葱姜爆香油锅后将肉片下至煸炒，喜欢吃...
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- 地锅狗肉，香香香用料狗肉若干辣椒若干香叶若干花椒若干葱姜若干料酒若干八角若干佐料若干地锅狗肉的做法狗肉杀好切块，在备一个地锅狗肉放进地锅里填水至水滚，捞出，并把浑水倒掉，加入新水煮把所有佐料加入大火滚开，小火炖两个小时香喷喷的狗肉出炉了...
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- 用料里脊肉250g八角3个桂枝4支葱1根黑胡椒酱20g番茄酱1大勺盐1小汤匙酱油1大汤匙橄榄油(也可用玉米油)20g姜片4片芝麻一小把平地锅+烤箱版肉松的做法里脊肉洗净，擦去表面水分，切成2cm的立方体。奶锅中加凉水，凉水中倒入切好的肉块，水一沸腾关火，用凉水洗去肉块表面浮物。将沥...
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- 用料鸡腿3只五花肉片适量玉米半根土豆1个胡萝卜1根豆角半盘干香菇泡发10朵木耳10朵桂皮1块八角3个香叶2片干辣椒1个豆瓣酱1勺冰糖8颗盐1勺半生抽3勺老抽1勺蚝油1勺大蒜8瓣姜5片葱1根花椒1小把麻椒10粒料酒2勺玉米饼玉米面1杯鸡蛋1个面粉1杯开水烫玉米面放凉加鸡蛋面粉发...
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- 小睿哥的回锅肉真心很好吃的，每次都吃的甜嘴巴舌，外面一般饭店的回锅肉基本吃不了了，其实就是因为这次疫情，让我们都开起了厨神模式。用料五花肉500克青蒜500克姜片3片郫县豆瓣酱2勺甜面酱1勺青椒1个黄酒适量豆豉一小勺白糖一小勺酱油适量鸡精适量蒜末一勺蜀地回锅肉的做法五...
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![牛肉地瓜粉团的详细做法大全,简单又营养的牛肉地瓜粉团做法]( "牛肉地瓜粉团的详细做法大全,简单又营养的牛肉地瓜粉团做法")
- 牛肉地瓜粉团今日小贴士：配料：牛肉150克，花菜200克，花生米100克，米粉一块，香菇5朵，虾米50克，甜麦菜一把，生抽10克，盐5克，番薯粉50克，淀粉5克，食用油50克，香葱适量注意事项：炒花生米时火要小，慢慢炒熟。番薯粉又叫地瓜粉。熬葱油时火要小，油温不要太热时放葱段进去熬。用料牛肉150克牛肉地...
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- 用料鸡腿6只毛豆300克小土豆2个小生姜1个花椒一小把八角1个小葱2根香菜2根干辣椒3-6个(根据个人喜好添加）料酒2勺酱油1勺半盐1勺鸡精半勺蚝油2勺面粉300克地锅鸡锅贴的做法活面☞面团☞放置一会儿洗踢腿焯水准备配料沥干水分土豆切块或片（根据喜好添加）洗净备用揉搓面团，改成...
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- 闲来无事用用老灶，没有老灶的面和少一点就行啦！当然你减肥的话就用点玉米面，像我这种90斤的就全精面！（你在说什么谎话啊好意思上秤吗？）用料土豆4个鸡1只姜片糖克生抽勺老抽勺盐克水克料酒勺面粉克用真正地锅做的（地锅鸡）的做法不怎么喜欢大料我没放，就吃鸡本身的味道！葱姜蒜煸一下下...
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- 地锅系列我们总的有六种，今天为大家分享的是地锅排骨，色香味俱全，非常具有农家特色的一道菜用料地锅排骨专用酱配料表海天排骨酱50克耗油18克红油豆腐乳16克美极烧焖鲜18克妙多牌咖喱膏18克白胡椒粉1克地锅面饼和面比列水500克中筋面粉或是高筋面粉1000克地锅排骨配料表菜籽...
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- 一转眼国庆假期就过去了，时间忒快了吧！这几日看朋友圈，大家没少秀大餐啊，喜席的菜我可都被馋好几次了。看得我也想在家整点特色的吃吃，这就找找收藏夹，嘿！今天来做上主食主菜都兼备的地锅鸡叭~用料面饼中筋面粉200g清水120g盐2g炒鸡肉鸡（剁块）半只白糖5g姜粒25g蒜粒25g香叶2片八角...
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