冬吃萝卜夏吃姜:冬天外界寒冷,体内内热,吃萝卜顺顺气,带走不必要的内热,内外平衡了,身体就将健康了……
用料
盐、醋、萝卜 | |
盐 | 克 |
醋 | 勺 |
辣椒 | 个 |
冰糖 | 克 |
萝卜 | 根 |
盐 | 克 |
浸萝卜的做法
切完两个大萝卜才想起没给萝卜拍个全身照分享给你看………那么的壮实
切条,散上食盐腌制一下。据说时间久一点就会脆一点……我估算3小时
出了好多萝卜水……萝卜还是水灵灵水汪汪滴
沥干控水,我丢了几个小米椒漂亮一点而已……下次夹出来炒肉吃
我买了最便宜的醋(长沙醋)和单晶冰糖(楼下超市没有大块的,我还是喜欢那种些……
不要问我多少了,我好像对(适量)比较偏好。
密封、常温下,泡个一周就可以吃啦!