- 老家的味道用料面粉250克盐少许克蒸构树花(楚不旧)的做法用面粉,盐,鸡精调味,然后放入锅中蒸至5~8分钟,如图所示。你如果喜欢吃炒的。可以加木耳。鸡蛋花炒。本人喜欢吃用大蒜凉拌。...
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- 吉利丁片与吉利丁粉是同一种东西,外观一个片状,一个粉末状。在慕斯、冻芝士等配方中可互用,用量一样。吉利丁片使用前应剪成小块,冰水浸泡20分钟,可使吉利丁变软的同时不吸收多余水分,过温的水可使吉利丁片溶解并损失。使用时捞起沥干水放入配方内液体部分温热化开即可。鱼胶片...
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- 解锁剩米饭的新吃法,好吃到爆~简单易做,你敢尝试吗?用料熟鸡蛋2个剩米饭1碗海苔碎适量盐1克食用油适量肉沫150克生抽2勺耗油1勺鸡精1勺盐1/3勺生粉1勺糖半勺克葱花一把饭包蛋?蛋包饭?傻傻分不清楚~的做法把昨天剩下的米饭拿出来,里边加入海苔碎、盐、食用油,抓拌均匀,放一边备用现...
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- 用料豆角,土豆,面粉,适量盐苦楚的做法把菜切碎点儿,看菜量多少适量放盐,腌制几分钟至出水,如果水分多,可到出来,然后放入白面粉,充分搅拌至块状。放入锅中蒸熟,出锅后放入油即可。吃的时候放点儿蒜。...
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- 最近突然流行制作巴斯克芝士蛋糕,之前我做过普通重芝士,对配方做了少许的调整,正不正宗不重要,好吃就行。当然还有一点也很重要,简单容易0失败,懒人必备。Let'sdoit!用料奶油奶酪200克糖80克鸡蛋3个淡奶油150克柠檬汁半个/1个香草精2滴玉米淀粉5克饼干底(可做可不做)消化饼干...
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- 用料面粉250克酵母3克无铝泡打粉2克姜末少许香油适量盐、胡椒粉、酱油适量大葱1根韭黄100克干黄酱10克猪肉馅250克肉龙肉笼不用分清楚啦的做法调肉馅:猪肉馅里加生姜干黄酱酱油调匀加点水盐胡椒粉少许香油调匀大葱、韭黄切碎后先拌上香油以避免出汤,然后往肉馅里加入葱花、...
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- 荆州地道的美食,餐桌必备用料鸡蛋4个盐适量鱼肉2斤猪膘肉1斤土豆淀粉100克生姜适量荆楚鱼糕的做法先准备材料,把鱼肉剔下来去刺,鱼肉和肥膘肉打成肉泥,加入蛋清,生姜末,料酒少许,少许水,充分搅拌均匀,然后不停搅拌至上浆,手工最少半个小时浆才上好,蒸出来才会柔软好吃,最后一步放盐,然...
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- 好吃又可爱,hahaha最好吃的是山竹和辣椒因为绿色的是斑斓精看吃播,根据她的口述,一点点调试出来的,口感细腻不甜,冰冰凉凉的~真不错用料椰浆135克黄油15克白砂糖50克麦芽糖20克绿豆150克食用色素适量琼脂适量水适量好吃不腻的露楚的做法1️⃣:琼脂➕清水泡软备用2️⃣:祛皮绿豆洗...
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- 对于高级甜品马卡龙,LG固执的认为和小时候他吃的牛利差不多,我想说你小时候很奢侈好么~好吧今天就做个牛利给你次次看,希望能还原你童年的味道~方子出处妃娟~用料蛋黄20克全蛋液40克细砂糖40克低筋粉45克【内馅】黄油50克糖粉20克牛利、马卡龙,傻傻分不清楚~的做法全蛋加蛋黄打散...
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- 宁波年糕软糯嚼起来有劲,白萝卜脆麻软,两件最爱的白色可爱食物!用料宁波年糕1根白萝卜小半根味噌两勺香菜一株年糕萝卜傻傻分不清楚的做法白萝卜去皮后滚刀切好,放到锅里焖煮至熟软在煮萝卜的时候,把宁波年糕切薄片,香菜切小段备用萝卜熟软后,放入年糕,白白的萝卜白白的年糕,傻傻...
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- 喜欢吃甜点,但又希望尽可能吃到更健康的,所以就自己发现自己做咯。用料黄蔗糖30克低筋面粉100克盐两小撮植物油2又1/2大勺金楚糕的做法准备好所有材料将低筋面粉、糖、盐放入盆中混合均匀然后加入植物油将所有原料充分混合,如果在混合过程中发现面团难以成团,就需要加入适量...
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- 记录我的宝贝们顶顶楚楚的辅食,也希望和宝妈们一起交流,可以关注我的微博:中啊中阿中用料贝拉米米糊5-7g龙凤胎顶顶楚楚的辅食记录的做法第一天第二天只加了米糊5g,第三天米糊+苹果泥米糊,苹果泥,南瓜泥米糊,苹果泥,南瓜泥,胡萝卜泥...
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- 这是我非常爱的一道菜,鲜味十足用料鲍鱼菇2个小鲍鱼8只鲍鱼汁2勺耗油3勺鲍鱼炒鲍鱼菇,真假分不清楚的做法爆香蒜片和大葱丝大火翻炒鲍鱼片,火小会硬加鲍鱼菇片翻炒加入鲍鱼汁,盐,酱油,耗油出锅...
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- 小葱拌豆腐,一清二白用料豆腐一小块盐少许鸡精少许勺香油少许勺小葱4、5根一盘清清楚楚的小菜的做法快手凉菜、适合炎热天气时食用,就像做人一样,清清楚楚,欢迎和我交流❤️补充大豆蛋白,带来刺激的香葱的豆制品混合的口感...
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- 借鉴了下厨房各路厨友的菜谱,融入自己的风格和口味,第一次在2016年的春节为家人制作并得到一致好评,得瑟一下,与厨友分享。用料海蜇头香菜胡萝卜大蒜头糖醋香葱油白芝麻楚楚凉拌海蜇头的做法将海蜇头浸泡一天一夜,有空的话多换几次水,现代人都喜欢清淡的说。胡萝卜切丝,考验刀工...
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- 今天尝试做了一下桃酥,很简单的。大女儿说它是桃酥的外表,饼干的内心😃二女儿直接亲切的称呼它为“饼干”😅,但都表示很好吃。不知道我这算是成功了还是失败了呢?用料盐1克鸡蛋1个白糖85克小苏打1克低筋粉230克玉米油105克黑芝麻若干是桃酥还是饼干傻傻分不清楚的做法准备好...
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- 用料中筋粉100克淀粉100克盐少许水250克不用洗的凉皮(面皮),傻傻分不清楚的做法100克面粉,100克淀粉,150克水先混合成面糊,尽量将面粉充分吸水均匀把剩下的100克水加进去,成水状,搅拌均匀,不要有小颗粒。也可以最后过筛,更细滑。大锅烧开水,放一个竹垫进去准备一个披萨烤盘,抹一点油...
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- 牛肉中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃,牛肉是冬季的补益佳品。今天小试牛刀了一把,比较成功,味道也很好。其实牛排做起来并没有那么复杂,掌握好...
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- 个人收藏用料虾白菜宝宝辅食虾鱼傻傻分不清楚的做法喂好虾茸用虾尾,胡萝卜,点缀一直小鱼隆重登场...
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- 最开始是觉得外头卖的瑞士卷特别漂亮,所以很想自己试试。结果翻了好多方子,发现操作方法其实跟戚风蛋糕一样,就是放在烤盘里烤,最后卷起来就行,而且不会出现塌腰回缩的情况,多好!于是想试一试。大部分的方子都是5个蛋,可是作为菜鸟万一砸了好浪费哦。后来偶然发现了4蛋的方子,不但...
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- 简单快速、好吃不上火。用料土豆2个盐2克番茄酱2勺豌豆粉或生粉薯条楚留香的做法土豆洗净切成条。放入【盐水】中静泡三十分钟后捞起沥干水分。沥干后均匀裹上豌豆粉或生粉。然后放入冰箱冷藏二十分钟。热锅下油,将油烧烫(筷子下去冒泡即可),然后下土豆条开始炸第一次。小火...
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- 用料酒酿150G薄力粉大概350-400G糯米粉大概200-300G酵母1勺大约5-6G米饭饼酒酿饼傻傻分不清楚的做法首先把薄力粉和糯米粉加入面包机.加入酒酿和一小勺酵母.面包机面团发酵.楼主发酵了2小时.揉搓面团.把面团分成小小一团团.放到平底锅放一点点油中火煎至2面略小黄.加点水...
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- 用料青菜一份肉一份主食一份楚楚动人的一日三餐的做法把菜丢到锅里...
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- 真的可以以假乱真,用豆腐钱,吃出鸡肉味,挺好玩的,值得一试哦~用料北豆腐一块蚝油20g孜然粉5g豆腐炸鸡,傻傻分不清楚的做法一层献给热量表北豆腐压重物析出水分,大概30分钟即可。夏天记得这步要放在冰箱里进行。经过第一次去除水分的北豆腐冷冻4小时以上再做处理。再次压重物解...
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- 我们家是传统的早饭一定要吃,但是有些时候会起晚,最快的方法就是抽时间包一些馄饨(我也分不清云吞、抄手、馄饨的区别)冷冻起来,早起下一碗馄饨,喝完暖暖和和去上班的路上都没有那么郁闷了呢😁,当然小朋友也很爱吃~用料猪肉馅250克虾20只香菇(鲜)7朵葱半根姜两指节粗长生抽3勺盐适...
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