- 我家老爹是一个喜欢吃桃酥等各种甜的“零食”的人,奈何糖尿病被迫忌口……这款小桃酥想做很久了,一直忙着没动手做,今晚睡不着,就爬起来做了,制作时间只需要30-50分钟哦~我觉得这款真的是相对健康的桃酥了,用玉米油替代猪油,用木糖醇代替白糖~用料蛋黄2个玉米油100克木糖醇50克...
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- 春节小零食第二弹💯用做杏仁薄脆剩下的两个蛋黄做就可以😁都是不容易失败的小零食,特别酥,刚烤完酥到拿不起来。每个团13克左右一个,正好一个28厘米金盘的量(30块)用料低筋面粉170克玉米淀粉30克鸡蛋黄2个玉米油120克糖50克盐2克泡打粉2克小苏打2克黑芝麻适量克零失败春节小零...
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- 从小就爱吃的小零食,外面买的都太甜了,于是就自己改良做成了低糖版的,味道也很赞……用料鸡蛋2个葵花籽油180克细砂糖110克泡打粉6克小苏打3克低筋面粉400克黑芝麻适量迷你桃酥的做法第一步将油和糖还有鸡蛋液混合均匀,留少许蛋液备用……第二步将低粉和泡打粉,小苏打过筛到第...
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- 从来没有做过甜点,今天一次就成功了,可以说是零难度了!一口一个超级酥脆,做了满满一盒送给外婆吃,她说比外面卖的还要好吃,敲开心~用料蛋黄2个细砂糖60克玉米油120g盐2克低筋面粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克酥到掉渣的迷你小桃酥的做法碗里打入蛋黄2个、糖60g、食用油...
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- 一口一个超级酥脆!用料蛋黄2个糖60克玉米油120克低筋面粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克芝麻适量盐2克迷你小桃酥的做法无油无水的碗里打入蛋黄2个,盐2克,糖60克,油120克。面粉,玉米淀粉,泡打粉,小苏打全部混合在一起搅拌均匀,再把之前的蛋黄液倒入面粉中混合均匀,揉搓成面...
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- 买到了很好的核桃仁,做个桃酥消耗一下,用木糖醇代替糖,吃起来更加没负担。用料中筋粉100g鸡蛋1个木糖醇25g核桃仁50g玉米油60g泡打粉2g小苏打1g黑芝麻2g木糖醇桃酥——糖尿病食谱的做法核桃仁180度10分钟烤熟,表皮尽量搓掉。鸡蛋打匀,预留一点点,加入油和木糖醇打匀。粉类过筛,...
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- 老爸和几个姑姑都是糖尿病患者,外面买的有太多添加剂,吃着也不放心,就尝试着做无糖食品,做了很多忘了拍照用料低筋面粉225克核桃100克还可以多加小苏打2克鸡蛋1个糖粉。木糖醇65克黑芝麻5克盐1克玉米油100克木糖醇核桃酥的做法将1个鸡蛋和面粉,糖,盐,苏打,油,全部混合在一起,搓成圆...
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- 之前也参照下厨房的方子做过很多次,然后就发现,其实棉花糖与奶粉的配比基本上是固定的,所有的方子大致相同。基本上多少棉花糖就放多少饼干,其他坚果的量随意,当然也不能特别多。所以这就很好做了呀,没什么难的,这一次想记录下来是因为,用的食材感觉比之前买的做出来更好吃一点。...
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- 爱吃桃酥,却不喜欢它多油,甜腻的感觉!于是做了一款适合自己的,可以解馋的不甜,不腻的小桃酥!看到即是缘分,分享不是目的,记录自己的东西才是真正的意愿!千人千味,不是每个人都喜欢,记录下来只是因为适合自己而已!如果正好你喜欢,就可以一试~~~用料咸蛋黄(流油)2个玉米油50克蛋黄液35克白砂...
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- 我还是比较爱饼干类,第一次做桃酥,很赞!完美,一次成功!用料低筋面粉170克鸡蛋蛋黄(常温)2个木糖醇(或绵白糖)60克橄榄油或玉米油(不喜欢太油的80克或100克就可以,我用的是100克,感觉还可以减少到80克)80-120克小苏打2克泡打粉3克木糖醇版酥脆桃酥(低糖更健康)的做法所有材料大合影😘将木...
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- 为嘴馋的糖尿病患者,杀杀馋用料猪油80克面粉150克木糖醇70克鸡蛋液25克盐1克泡打粉1克小苏打3克花生碎(熟)40克黑芝麻(装饰)适量桃酥(木糖醇版)的做法中式点心离不开猪油。打蛋器打至顺滑。加木糖醇,继续打至顺滑。我偷懒了,如果把木糖醇打成糖粉来用,就完美了。加蛋液,继续打...
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- 第一次尝试做核桃酥,找了个配方,烤完觉得还可以,只是盐味稍重,可能是我不太喜欢吃带咸味的糕点,下次尝试下不要盐。用料低筋面粉150克猪油40克植物油80克蛋黄2个盐2克糖50克泡打粉3克小苏打2克芝麻少许花生碎少许迷你核桃酥的做法以上材料除花生碎和芝麻外放一起混合均匀,可先...
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- 此配方做出的桃酥很受长辈喜欢,不油腻也不是很甜,使用木糖醇代替白砂糖更适合糖尿病人食用。用料面粉(中筋面粉或低筋面粉均可)200克鸡蛋1个植物油100克小苏打1克木糖醇60克盐1克无铝泡打粉3克熟花生碎适量香掉牙的木糖醇桃酥的做法鸡蛋打散备用。预留一部分留着刷桃酥表面。...
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- 比鲜花饼简单。可以加入经常作菜单。先制作菠萝馅。以菠萝馅重量为标准。再计算面团需要的重量和配比。16L烤箱。安全温度和时间160度20分钟。或150度30分。成品10个。菠萝模型:绿叶面团6克;菠萝面团12克;菠萝闲12克。还得大烤箱折腾一次能多做几个。小小十个10分钟全家吃光...
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- 来“下厨房”这么多年从来没发过菜谱,一直在默默的跟各位大师学习、模仿,今天这篇只是记录,多年前在新闻上看到这样的图片,原图还有仙鹤(我做不出来,哈哈)明天是母亲的70大寿,所以记录下方子,以便以后查找!如有雷同或不对的地方,请各位勿喷!因父母患有糖尿病,此方用的是木糖醇!成品面团...
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- 特殊人群,例如糖尿病患者,不适合吃太多的蔗糖,所以我用木糖醇代替细砂糖,制作了一款迷你蛋糕送给血糖高的婆婆,愿婆婆生日快乐,健康长寿。裸蛋糕有个好处,无需裱花手艺,制作简单,适合烘焙新手,简单的蛋糕,奶油,水果组合即可,吃起来更清爽,不腻不腻哦!烘焙:客浦TO5438烤箱中层,180度上下火,...
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- 木糖醇小点心,血糖高的亲也可以放心吃哦,简单易学用料黄油135克木糖醇45克盐1.5克鸡蛋4个低筋面粉195克花生碎150克黑芝麻适量木糖醇花生小酥的做法黄油室温软化后加入木糖醇和盐用电动打蛋器搅匀加入蛋黄(3个),每加入一个就用打蛋器搅均筛入面粉,用刮刀搅均(由上至下,不要着急哦...
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- 因为长辈糖尿病,想做一款无糖配方的桃酥,总结各种配方,按自己的喜好简化而来的无糖桃酥。要参照做的,请根据实际情况调整配方比例。用料低筋面粉250克鸡蛋1个代糖(木糖醇)80克核桃仁(或花生仁)40克色拉油120克小苏打2克(黄豆粒大小即可)芝麻表面装饰用食盐5克懒人厨房之无糖桃酥(木...
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- 因为爸爸血压血糖都高!不能吃很多东西!看着妈妈吃馋的不得了!上次做的桃酥非常好吃!给他做个木糖醇版的!用料猪油110克蛋黄2个中筋面粉170克盐1克小苏打3克泡打粉4克玉米淀粉30克木糖醇70克木糖醇桃酥的做法猪油打发!一定要打打成奶油状!如果在冰箱里一定要提前拿出来!我用的是自...
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- 家人很喜欢吃桃酥,猪油是必备,总觉得猪油版的桃酥缺一点点的奶香味(其实主要是太贵了啊😂)这次的小酥加了一部分黄油,真的是又酥又香😋小不点儿一口气吃了三个,超完美~用料猪油50克黄油15克细砂糖50克低筋面粉100克全蛋液20克奶粉15克花生碎50克泡打粉2克超好吃❗️花生小小酥(迷你...
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- 自己一个人在家的时候时常发愁这午饭怎么吃,总是有点郁闷……随手拿起两块面包,用面包机烘热了,想着再煎个鸡蛋吧!两片面包夹着一个煎鸡蛋,撒点儿盐,黑胡椒,这就是一顿午饭了!好像还缺点什么?随手打开冰箱里面有一根香蕉和牛奶,对啊,为什么不做一杯香蕉奶昔呢?突然想起还有几个恰恰核...
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- 一口一个的迷你小桃酥,蛋黄玉米油版,无需低粉!无需低粉!无需低粉!中筋面粉一样酥掉渣的配方分享给大家,全程无技巧无难度,简单粗暴😂😂😂这个配方的小桃酥只需要蛋黄就可以,蛋白可以炒菜或者做天使蛋糕都可以哦。。。配方量可以做每个10克共38个!!!由于每个牌子的面粉吸水性不同,咱们...
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- 这个是海绵蛋糕,全蛋打发,不加液体,所以质感比较厚实,不是戚风般的轻盈。海绵蛋糕的菜谱我出了很多,偶尔收到些评论说全蛋打发不起来,我不太理解,我这次用的依然是冰箱出来的鸡蛋,不算特别新鲜,但坐热水盆一样能打发好,只是因为中途拍照和跑去阳台预热新烤箱,因为不太熟悉操作,耽误了...
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- 小时候,家里有一个老式多层大烤箱,老妈用来做点心桃酥。记忆最深刻的就是桃酥的面和好以后,掐一团,根本不用整形,就“啪”糊到烤盘上了,基本上出炉都是无规则的“圆形”,但那就是当时好吃的零食。今天做的这款小桃酥可比小时候的更酥呢,也少了些许甜腻,简单的配料在家随手就可做。...
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- 依然为了我家太后…用料核桃30克小苏打2克鸡蛋1只普通面粉100克猪油55克木糖醇40克黑芝麻些许核桃酥(木糖醇猪油版)的做法猪油隔水化开,这个天比较冷,最后隔水放锅里煮了一下才全部化开。化猪油的时间开始剥核桃…😁😁😁四个薄皮核桃,剥开切碎,刚好30克,切的时候别太碎,我喜欢颗...
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