- 市场上买来的扇贝和鲍鱼一定要先打开清洗干净处理鲍鱼则需从壳中取出切片;扇贝肉洗干净就好了~用料扇贝两只鲍鱼三只豆豉酱一大勺醋几滴料酒一大勺豆豉扇贝炒鲍鱼的做法用一个小碗将处理好的食材静置准备好豆鼓酱,起锅热油(这里用到的是橄榄油不需要很多);把食材倒入淋上一勺料...
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- 用料鲍鱼只扇贝只小葱根蒜瓣蚝油勺料酒勺糖克盐克牛百叶克李锦记薄盐酱油鲍鱼扇贝冷菜的做法金针菇水炒牛百叶水炒鲍鱼扇贝蒸三分钟,小葱热油淋,底油➕水➕酱油调味淋入...
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- 上周,跟一不做美博却成天混迹于美博的筒子聊,她说她又去超市买酱汁了,我说我也有此嗜好,家里冰箱最上面一层以及橱柜的一层,全被各式各样的瓶瓶罐罐堆满!其实,这些酱汁如果用对了,用巧了,便可以让人极快速地捣鼓出纯正的美味来,对我有用,对上班族应该更有用。用料扇贝8个李锦记香辣...
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- 做法简单,儿子最爱!用料新鲜小鲍鱼豆豉酱蚝油豆豉小鲍鱼的做法小鲍鱼洗净,用刀划几下,不要划断。豆豉酱➕蚝油放在划好的小鲍鱼上,隔水蒸15分钟。...
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- 用料扇贝30只粉丝4把小葱1根料酒勺盐5克大蒜1头蒜蓉粉丝蒸扇贝鲍鱼的做法一头蒜全部切碎其中一半,放盐,搅拌、放入油锅,炸一小会、变色之前捞出炸好的蒜,油全部捞出,和之前的另一半蒜椒拌到一起粉丝烫一下,软了捞出放在扇贝上蒜油浇在扇贝上,上锅蒸,10分钟小葱切碎,放在出锅的扇贝...
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- 扇贝肉质鲜美,营养丰富,用蒸的做法最能保持其原汁原味和营养,今天嘉宾刘佳给我们展示两种蒸扇贝的做法,操作简单,只要10分钟,新鲜美味就可以上桌啦!用料葱香豆豉蒸扇贝扇贝3只黑豆豉10克葱适量油适量生抽少许大葱1根蒜泥粉丝蒸扇贝扇贝3只龙口粉丝适量蒜1头油适量红辣椒2根葱香...
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- 用料扇贝1袋葱姜蒜适量青椒1颗料酒适量生抽适量豆豉扇贝的做法冰冻的扇贝解冻泡水,去腥味葱姜蒜切碎备用添加青椒切块1.开火下油烧热下豆豉+姜葱蒜末爆香2.下青椒块炒半熟3.下沥干水的扇贝4.添加料酒和生抽适量,再炒2分钟,待锅里水分基本没有了就起锅5.因为是海产品本身有咸...
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- 用料扇贝6只粉丝1把料酒勺豆豉勺朝天椒1个蒜瓣3瓣姜片2片葱1根蒸鱼豉油勺食用油克盐克糖克料酒勺蒜蓉豆豉粉丝蒸扇贝bywqy的做法扇贝洗净去内脏粉丝热水泡软去水取出葱去根洗净切葱花姜片洗净切末朝天椒去蒂去籽洗净切末蒜瓣去底去皮刀侧拍扁切末粉丝平均放置于扇贝内在...
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- 做出来满满的鲁菜味道哈哈哈,步骤简单懒人福利!不太爱吃辣,自己吃不用摆的太好看哈哈,没加小米辣,葱段之类的佐料。用料水冻单只扇贝肉20只蒜7瓣粉丝半把盐半小勺酱油2勺料酒少许耗油少许糖少许蒜蓉粉丝扇贝(简单易上手)冻扇贝肉不需蒸鱼豆豉的做法水冻单只扇贝肉保留了海鲜...
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- 今年的海鲜也特别便宜用料扇贝若干只鲍鱼若干只蒜姜指天椒若干粉丝一把酱油、盐一些蒸鲍鱼和扇贝的做法鲍鱼用牙刷清洁干净后改刀装盘备用扇贝用牙刷清洁干净后改刀装盘备用蒜姜切碎粉丝泡软剪断平铺在鲍鱼上,油锅热后放入蒜姜末朝天椒碎爆香放到粉丝上同上步蒸了15分钟蒸...
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- 用料小鲍鱼4只红心贝4只扇贝4只粉丝适量大蒜1头豆豉少许生姜少许香葱少许色拉油适量蒸鱼豉油&六月鲜适量一盘蒸仨款,豉汁小鲍鱼、蒜蓉红心贝、蒜蓉粉丝扇贝的做法粉丝开水泡软,剪短下。姜、豆豉切成细茸,蒜用压蒜器压成蓉,香葱切成葱花备用。小刀沿着贝壳取下扇贝的肉,在...
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- 用料扇贝只粉丝把料酒勺盐克蒜瓣蚝油1勺糖一勺蒜蓉粉丝蒸扇贝/鲍鱼的做法盘他234...
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- 下饭菜,好吃没的说用料豇豆若干扇贝若干蒜末豇豆炒扇贝的做法扇贝洗干净,用白酒或者黄酒搓一搓...
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- 用料粉丝虾蒜蓉油蚝油生抽白糖盐葱花蒜蓉粉丝虾/扇贝/鲍鱼的做法粉丝泡软(想快点的可以用煮的)虾去虾线开背成两半(别切断)扇贝洗净去肠鲍鱼洗净去内脏开花刀调酱汁:热油蒜蓉炒香一勺蚝油、生抽、白糖、料酒盐适量盘子铺粉丝放虾/扇贝/鲍鱼淋蒜蓉酱汁蒸5分钟焖2分钟出锅淋...
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- 用料鲍鱼若干(8厘米大小)干豆豉干辣椒葱姜末料酒盐糖植物油豆豉蒸鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净。表面切十字花刀。用盐,料酒腌一会。热油锅,下入干辣椒末,葱姜末炒香。下剁碎干豆豉煸炒。放料酒,糖,一点水炒透。炒好的豆豉一小勺放在腌过的鲍鱼上。上蒸锅,大火蒸7分钟。(水开后算时间)小...
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- 肉质鲜美,一口一个吃不腻的扇贝用料扇贝8只粉丝1小把蒸鱼豉油3勺豆豉1大勺蒜一头盐一小撮糖1小勺葱2根小米辣3个豉汁扇贝的做法将蒜压成蒜绒,粉丝用热水泡软葱切成葱花,小米辣、豆豉切碎平底锅烧热倒入橄榄油油热后下蒜蓉,小火炒至部分蒜蓉微微发黄,盛在盘子里将小米辣、葱花...
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- 豉汁蒸扇贝菜谱来自《三石美食小家盛宴》主要是为了记录下来随时翻看。用料扇贝6只粉丝50g干豆豉15g红甜椒10g青椒10g大蒜10g香菜1根香油5ml豉汁蒸扇贝的做法在流水下用刷子将扇贝的外壳刷洗干净,掰开外壳,用刀取出扇贝肉,接着将扇贝壳内侧也刷洗干净备用。用手挤出扇贝的黑...
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- 超简单的快手菜只要食材新鲜味道不会差的用料扇贝8个小鲍鱼4个蒜1.5头葱花少许蒸鱼豉油5茶匙生抽2茶匙蚝油1点点盐少许蒜蓉粉丝蒸扇贝+小鲍鱼的做法将买来的扇贝和鲍鱼冲洗干净在鲍鱼表面横竖划成一小格一小格的好入味儿之后在盘子下面铺一层粉丝然后摆盘准备好蒜将蒜切...
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- 用料姜沫豆豉适量扇贝5只粉丝1小把豆豉辣酱1汤匙料酒1汤匙白糖少许蒜2瓣葱豆豉蒸扇贝的做法扇贝洗净打开粉丝焯熟,葱、姜、蒜切碎沫炒锅少放些油烧热,将调料炒香蒸锅水做开,洗好的扇贝摆盘,放上焯熟的粉丝,浇上炒好的酱汁,大火蒸7分钟小贴士1、扇贝一定里外都洗净,去掉内脏。2、...
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- 一伏饺子二伏面,吃面要有个好浇头。豉香扇贝味道美热量低,配碗荞麦面好吃没负担哟~用料冷冻扇贝肉1-2斤薄皮青椒3个姜2片葱半根蒜4-5瓣蒸鱼豉油3勺老抽1勺淀粉1勺水1勺砂糖半勺料酒1勺豉香扇贝肉的做法扇贝肉解冻清洗干净。黑色的是内脏,可以吃,但是我内心接受不了,所以就揪掉...
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- 老公说周末想吃海鲜大餐,早上我早早就起床去菜市场买了海鲜回来,没有想到味道以外的好呀用料鲍鱼扇贝盐葱蒜油鸡精蒜蓉鲍鱼、扇贝的做法将买回来的鲍鱼、扇贝来回几次清洗干净,然后将肉从壳取下来,肉和贝壳都需要用牙刷多刷几遍将鲍鱼肉切十字花,然后倒一些料酒去腥,鲍鱼几滴...
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- 用料鲍鱼4只扇贝2只粉丝1把蒜10瓣蚝油2勺蒸鱼豉油2勺葱花1把鲍鱼扇贝粉丝的做法将鲍鱼划刀容易入味这里我用的是速冻扇贝☺️生抽耗油爆炒蒜沫的照片忘记拍了将蒜沫浇上去开水蒸5分钟后撒上小米辣葱花!不嫌麻烦的还可以浇上热油!嘻嘻俩人食得午餐下回讲麻婆豆腐盖饭...
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- 用料小扇贝辣味豆豉葱姜蒜料酒生抽味精糖盐豆豉炒扇贝的做法这是最费事的一步,以后的炒制很简单。用一个硬毛刷,或钢丝球,逐一将扇贝刷洗干净,再用清水冲洗4-5遍,水清为止。然后,将扇贝放入盆中,清水持平即可在盆中放入少许盐和香油,浸泡2小时,使其吐净泥沙。同时,将葱切大段,姜切大...
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- 也可以用瑶柱代替扇贝用料扇贝20只杏鲍菇两个香芹三根耗油料酒生抽老抽糖盐,淀粉若干扇贝杏鲍菇的做法扇贝用生姜水焯一下,取出滤干杏鲍菇小火煎微黄,变软微微出水的状态,放入扇贝转大火炒两下所有调料调汁倒进去炖一下放入香芹丁和淀粉水,大火收汁成品~色泽微红,超好吃...
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- 简简单单的一道粤式海鲜蒸菜,扇贝营养丰富,高蛋白低脂肪,豆豉鲜美可口、香气独特,和扇贝同食营养加倍美味加倍。用料带壳扇贝5个粉丝20g豆豉20g蒜25g花生油20g香葱20g盐1g白糖2g小红辣椒1个(约5g)蒸豉汁扇贝的做法准备好所有食材。用小刀把贝肉和贝壳分开,把贝肉清理干净,壳也...
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