- 这个小甜点不知道该叫什么名字,就直接将所用材料来命名吧。因为超简单又好吃(我自己认为)用料牛奶250克酒酿露83克米酒牛奶冻的做法将牛奶放入碗里温热到50度左右,加入酒酿露(不用米粒)拌匀,用保鲜膜或盖子盖住碗。5分钟后就变成冻了,开吃^_^小贴士牛奶和酒酿露的比例为5:1...
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- 用料牛奶400克细砂糖20克玉米淀粉40克芝士片两片牛奶冻的做法所有的材料混合,小火煮至粘稠放入干净的盆中,放凉...
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- 这次煮的西米特别Q用料西米适量纯牛奶适量西瓜根据个人喜欢白砂糖少许冰冻西瓜牛奶西米露的做法西瓜切成正方形的小丁,放进冰箱里冷冻结冰。水煮开之后将西米放入,然后稍微搅下然后就盖上,然后时不时搅下,煮到只有中间一个小点就过下冷水。然后过完冷水之后,煮稍微点点水下去...
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- 用料牛奶200毫升吉利丁粉10克牛奶果冻的做法准备材料牛奶➕吉利丁粉煮到吉利丁粉融化倒入模具里冰箱冷藏一小时左右脱模,吃喽😁...
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- 用料冰冰粉40g三得利乌龙茶(无糖)2.5千克硅胶模具牛奶一盒牛奶茶冻的做法准备好冰冰粉,倒入容器内三得利乌龙茶5瓶(2.5KG)放入锅中烧开将烧开的乌龙茶倒入已放入冰冰粉的容器中,搅拌均匀。准备好硅胶模具,用勺子将搅拌均匀的液体放入模具中。常温或冰箱冷藏(上层)放置,凝固速度与温...
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- 想做椰奶冻,做着做着,发现忘了椰浆,就成了牛奶奶冻😂用料牛奶250克淡奶油100克细砂糖20-25克吉利丁片1片(5g)炼奶15克(可加可不加)牛奶奶冻杯的做法提前用冰水将吉利丁片泡软将细砂糖和牛奶混合加热,细砂糖融化后,加入淡奶油趁热将泡软的吉利丁片放入锅内,加炼奶,搅拌均匀,装杯放凉后...
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- 因为我自己喜欢酒酿的酒香味,所以酒酿放的比较多。喜欢更甜的,可以加点糖。用料牛奶250ml酒酿适量零技术不用称不开火酒酿牛奶冻的做法酒酿用的是中间的清酒,我用的韩国拌饭的那种大勺子六大勺。倒入牛奶中搅匀,然后静置二十分钟。二十分钟后自然成冻...
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- 用料牛奶50毫升吉利丁粉4克细砂糖8克淡奶油200毫升百利酒20毫升香草浓缩液4毫升百利酒奶冻的做法把除百利酒以外材料拌匀,倒入小奶锅加热至吉利丁粉融化把液体倒入容器,放凉后放入冰箱4摄氏度左右定型4小时食用前在凝结的奶冻上倒入少量百利酒,可放入樱桃等水果摆盘用小贴士...
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- 用北海道牛奶做出來的奶冻超好吃的,超軟~超甜的~喜欢甜点的朋友可以试试哦~❤用料北海道牛奶1000mL砂糖100g淡奶油200ml鱼胶粉20g牛奶奶冻的做法先将砂糖和鱼胶粉攪拌均匀。把牛奶放进鍋内用慢火煮至出烟,记得边煮边攪拌。把牛奶倒进攪拌好的砂糖和鱼胶粉内,然后把淡奶油倒...
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- 伪酒鬼系列~加个特效米酒就可以duangduangduang啦~好看又好喝雪碧和米酒可以随意配比,根据你的酒量和需要的果冻颜色决定,需要注意的是,液体总量(米酒+雪碧)要控制在300ml左右。如果是想做比较Q弹的,或者是能够切块装饰慕斯蛋糕类的,米酒+雪碧控制在250ml—300ml内就好。如果想用...
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- 牛奶和芒果酱,会撞出什么样的火花呢?用料牛奶适量芒果酱适量冻牛奶的做法牛奶倒进鸡蛋盒里。芒果酱倒进牛奶里。冻上几个小时。脱模,取出。小贴士芒果酱一点点就行了!...
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- 用料牛奶70g奶油35g炼乳14g糖5g吉利丁片5g牛乳奶冻的做法吉利丁泡软。(吉利丁泡软后状态是有弹力的。取吉利丁片称重应该用剪刀裁剪,不是用手掰。)牛奶+奶油+炼乳+糖煮到60度。(超过60度加吉利丁会不成形)将吉利丁加入搅拌均匀,入磨具冷冻。(磨具最好用保鲜膜垫好,方便后期取出使...
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- 一直对酒酿有一种莫名的喜欢~下雨天做了2杯咖啡冻~于是就想着来一杯酒酿牛奶咖啡冻~简单快捷的小甜品就出炉啦~😘😘🎈用料鲜牛奶120ml咖啡冻适量酒酿适量酒酿牛奶咖啡冻的做法准备需要的鲜牛奶、提前做好的咖啡冻、酒酿、一个空杯子和勺子空杯子里放入咖啡冻、酒酿(我用这个...
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- 用料牛奶200克白凉粉150克糖20克炼乳。不限量。水果。不限量。牛奶冻。的做法倒入牛奶加炼乳。放入白凉粉儿搅拌均匀。冷藏后,加水果更佳...
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- 秋天来了,是时候做桂花米酒奶冻了。用了花田巷子的米酒,煮过之后酒精散发的差不多,只留下酒的香气,和奶味融合在一起。吃之前撒上干桂花或是糖桂花,扑面而来是秋天的气息。奶冻真的是一款非常容易上手操作,几乎没有失败的可能,成品也非常好吃,只要选对了容器,颜值也在线的甜品。这...
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- 送你一颗小心心!好吃的奶冻在家自己做,甜甜的酒酿咱也要换着花样吃用料酒酿70g自制酸奶80g牛奶50g吉利丁片3g透明草莓层清水15ml糖3g(也可以不加)草莓一片吉利丁1g酒酿酸奶冻的做法先做好准备工作:用一个碗倒些冷水放入吉利丁片泡软(放置几分钟)即可小锅内放入酒酿,再倒入牛奶,搅...
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- 用料牛奶220毫升细砂糖1勺牛奶冻的做法材料把牛奶和白砂糖都丢进去...
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- 喜欢紫色的小仙气,有点酥酥的~~与布丁的口感有点略微不同,是像果冻一样的滑溜溜和带点弹性的口感,糯米混合紫米的口感是有点软糯的口感,还有椰奶的奶醇甜口~好适合下午茶的一款小甜品用料牛奶30克细砂糖12克紫米30g糯米60g水300g吉利丁粉8g椰奶80g炼乳8g紫米奶冻的做法紫米、...
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- 酒与奶香味的冲撞。用料牛奶250ml吉利丁粉(片)10grio鸡尾酒250g白砂糖适量rio鸡尾酒牛奶果冻的做法分别取5g吉利丁粉加水溶解吉利丁粉分别各5g加入rio和牛奶中,白砂糖适量,搅拌均匀。若不易溶解可适当加热。取玻璃容器(能装就行)先倒入加过吉利丁粉的牛奶至7分满。冰箱冷藏2小...
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- 自制米酒做的果冻一级棒搬运忘记出处了用料1米酒59克糖25克2吉利丁粉11克水47克3椰蓉少量米酒冻冻的做法将#1小火加热至微滚,确保糖融化同时,将吉利丁粉加入水中,搅拌,放置5分钟溶解。然后微波炉加热5-10秒至融化成液体(不可加热时间太长,温度过高会失效)将融化的吉利丁加入热的...
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- 快手:阿nic保存➕收藏试试!夏季冷饮用料茶叶3克牛奶500克棉花糖250克冰箱一台奶茶冻牛奶的做法看视频做就行,我是不会去买外面的奶茶,因为外面买的不是奶茶而是奶精!我自己做的,我喜欢用猴王茉莉花茶(特级)喜欢喝的可以和我一样,不喜欢的随意加放!什么棉花糖都可以☺️小贴士我只挑简...
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- 非常适合春夏食用的下午茶小点用料奶100ML糖15克面15克粟粉20克淀粉15克蒸牛奶冻的做法奶和糖混合后加入各种粉,搅拌、过滤均匀隔水蒸15分待凉后放入冰箱冷藏一个小时后切块...
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- 抖音搬运,来自抖音号lazycafe用料樱桃200克rio调味酒1瓶吉利丁旺仔牛奶1瓶香草雪糕1盒酒心樱桃奶冻的做法好看简单...
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- 用料牛奶250ml奶油150ml糖40g抹茶(抹茶味)5-10g鱼胶粉/鱼胶片20g水适量(用于溶解鱼胶粉)原味牛奶冻/抹茶牛奶冻的做法准备好所有原料,牛奶,奶油,糖(出于健康考虑可换木糖醇)混在一起,抹茶味可以在此步骤加抹茶粉.讲步骤1所有材料混合,可小火讲其溶解.鱼胶粉加适量水讲其溶解后倒入步...
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- 下面有视频制作过程讲解哦用料橙汁果冻配方成品1个(100克果冻)橙汁100克吉利丁片5克(1片)牛奶红葡萄酒双层果冻配方成品1个(100克果冻)牛奶50克吉利丁片2.5克红葡萄酒50克吉利丁片2.5克樱桃少量橙汁果冻,牛奶红葡萄酒双层果冻制作的做法橙汁果冻的做法:把吉利丁片用冰水泡软,拧干...
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