- 令人食指大动的夜宵不二之选。用料意大利黑醋63克蜂蜜85克辣椒酱70克青椒3个黄椒3个鸡肉(切丁)200葱末少许芝麻少许洋葱半只大蒜1整个意式黑醋佐鸡肉串的做法先制作烧烤酱,将意大利黑醋,蜂蜜和辣椒酱混合一起,充分拌匀。青椒、黄椒洗净后切小块,如果使用速冻鸡丁可以先将鸡丁解...
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- 簡單用咖喱粉醃製了雞肉,然後串成串,下午茶嘛!當然要假假精緻一下的。若你叫我熬煮那沙爹花生醬,我真的不敢恭維。倒是家裡囤了一堆的醬料,就用了Lingham’sThaiChiliSauce和花生醬調了個醬。濃郁香辣,就這麼幾秒鐘變了出來。泡壺紅茶,沙爹沾著濃稠的蘸醬品嘗,這至少比出門找咖啡...
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- 经历了这一周的冻雨、冰雪、湿滑……犹抱琵琶半遮面的夏天终于不再那么遥远了。大家内心充满期待的同时是不是也想象了一下轻薄衣衫绿树阳光的样子?穿着轻薄的夏装最怕的应该就是经过漫长的冬天积攒下来的肉肉了吧?不过没关系!这个时候适当运动+合理饮食一定可以帮到你!马上...
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- 你有多久没有撸串了?在家自制日式鸡肉串,结束一天的疲惫,聊聊理想......用料鸡腿肉适量盐适量料酒适量大葱适量川娃子葱油酱适量日式鸡肉串的做法鸡腿肉切成条,加入1勺盐、2勺料酒抓匀腌制15分钟大葱切段和鸡肉串成串锅中倒入少量的油,将鸡肉串煎至2面微黄,最后鸡肉串表面刷上...
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- 鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效用料鸡胸肉适量尖椒适量胡萝卜适量洋葱适量黑椒碎适量黄酒适量黑椒鸡肉串的做法1.鸡胸肉拍散,切成小块。蔬菜都切成方块。2.鸡胸肉加入黑椒,蚝油,盐,黄酒腌制入味。放在凉箱里冷藏一小时左右。3.把鸡胸肉和菜都串在签...
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- 用料鸡腿肉600g竹签7根小葱适量黑芝麻适量马苏里拉适量美乃滋适量酱汁部分韩式辣酱50g韩式辣椒粉(粗)10g水30g蒜末15g蕃茄酱30g蜂蜜15g玉米糖浆30g糖15g韩式鸡肉串的做法鸡腿肉洗净,去骨切块,撒少许盐和黑胡椒腌制一会,接下来准备酱汁部分调制酱汁,将韩式辣酱、韩式辣椒粉、水...
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- 这个做法是根据抖音普吉岛小雷达学的,一直收藏着没有做,正好这次买了烧烤架就想试下这个做法,味道成熟稳定,是正经的泰味!!后续还会更一些小雷达的泰国料理,因为她的教学看着很泰国!一整个爱住了!!我爱泰国菜!!!用料鸡腿2只腌料大蒜2瓣香菜根1根香菜籽一小勺黑胡椒一小勺姜黄粉一小勺...
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- 用料竹签根鸡肉照烧汁大葱油日式鸡肉串的做法鸡肉切丁,加入照烧汁腌制。大葱切段备用。腌好的鸡肉和大葱间隔串好,放入平底锅煎,中火,不停的两面翻,避免煎糊,煎的过程中还可以刷上照烧汁。煎好后盛盘,洒上日式海苔芝麻即可。...
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- 原方来自Joyce用料鸡胸肉1块柠檬1个大蒜5瓣薄荷一把迷迭香2根希腊酸奶200克孜然粉适量黄瓜1根卷饼1张希腊炙烤鸡肉串佐薄荷酸奶酱的做法鸡肉切块,加柠檬汁,孜然,大蒜,橄榄油,迷迭香,盐同腌2小时。(鸡胸肉或者鸡腿肉都可以,但要用新鲜的,不要用冷冻解冻的,我试过,做出来很柴)插在烤肉...
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- 用料羊排250克橄榄油5勺黑胡椒1勺盐2克意大利黑醋5勺香煎小羊排佐意大利黑醋的做法羊排划刀。热锅,煎羊排。上色取出。厨房纸擦掉锅内腥味。羊排撒盐和黑胡椒粉。放回热锅中。锅转最小火,盖盖子焖4分钟。取出。做酱:薄荷叶和橄榄油,磨烂。取出,再倒入橄榄油。热锅内放橄榄油,煎...
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- 冷面大家吃过很多,有没有试过西式的?如果没有的话一定要尝试一下这道凉面。食材本来的负担对身体而言就很轻,味道又很清凉清新。我第一次吃到的时候,脑海中浮现的画面是仿佛在炎热的地中海流汗不止时,突然有一袭凉爽清风吹过的感受。准备过程十分简单,点睛之笔是意大利黑醋,这个...
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- 家里如果有不爱吃肉的小盆友,可能不是他们不爱吃肉,是肉的灵魂没找到😂我第二道菜没做完,转个身这盘就被娃一扫光了!麻麻,我还要吃🍢🍢🍢用料鸡胸肉1块鸡蛋1个盐适量淀粉1勺面粉1勺番茄酱2勺糖半勺醋1勺水3勺食用油适量熟白芝麻适量牙签适量糖醋鸡胸肉串串🍢🍢(秒光)的做法鸡胸...
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- 一道不算难逼格又高的私房菜。用料橙子1个鸡腿排1个意式香料少许黄油少许奶酪少许橄榄油少许白糖少许盐少许意式香煎鸡腿排佐鲜橙酱-Anton的做法先把鸡腿剔骨,留下鸡腿排,洒盐和意式香料以及黑胡椒腌制,鸡皮那一面只要洒盐即可,抹上橄榄油,最好能腌制一个晚上。把腌制好的鸡腿...
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- 记得有回在书店浏览书籍,翻到意大利传统巴萨米克醋AcetoBalsamicoTradizionale,印象很深,便回去查阅了相关资料。传统巴萨米克醋历经了长时间的陈年、浓缩,变得像是融化的巧克力液那样浓稠,而陪伴巴萨米克醋度过悠长岁月的“木桶”让醋的风味颇具个性,樱桃木能带来迷人的果味,杜...
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- 用料配方实验中意式面包佐芦笋腊肉肠的做法意式肉酱、卡夫芝士粉和腊肉肠,搭配鲜美芦笋和餐厅新鲜自制意式面包...
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- 说起焼き鳥总是想到照烧风味,今天来点不一样的风味,用各种酱料搭配鸡肉串,惊艳了口腔!用料鸡腿肉600克酱油1勺白砂糖1勺蚝油半勺风味蘸料:1.紫苏梅子酱紫苏30片日式梅子3颗2.柚子萝卜泥白萝卜100克大字牌柚子醋100毫升3.辣白菜酱圃美多辣白菜100克4.明太子沙拉酱明太子1条味之...
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- 都知道发现美洲的那个哥伦布吧?据说他就是意大利利古里亚人。利古里亚有很多著名的食物,比如Focaccia面包,DOP认证的罗勒酱,意式馄饨等等。这个地区毗邻法国,除了盛产海鲜(比如凤尾鱼)和罗勒,当地的橄榄和葡萄都很出名,因此可以购买到高质量的橄榄油和葡萄酒。而balsamicvinegar(意...
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- 虽说只是用酱油,但霓虹酱油多是加了笋菇出汁材料调味,这里可以适量加一点点蚝油提鲜。冷藏可以保存很久,一次性做2/3瓶,用前摇一摇⊙▽⊙用料橄榄油或色拉油75ml酱油1大匙意式黑醋1大匙洋葱(磨碎)1小匙蒜(磨碎)1/3小匙砂糖2小撮盐,胡椒适量意式黑醋·酱油油醋汁的做法所有材料混合...
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- 短短几天火爆ins的烤串,几分钟就可以自己在家做出来!用料鸡胸肉250g盐2g糖2g胡椒粉2g蜂蜜2g酱油2g彩椒100g洋葱半个圣女果10个英式烤鸡肉串的做法准备好200g的鸡胸肉,(鸡腿肉口感会更好,但是会有更多的脂肪)切小块,放进料理盆放入盐、糖、酱油、蜂蜜、胡椒调味,用手抓匀后,放入冰...
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- 疫情期间不能外食,做几串美味的鸡肉串过过嘴瘾吧!用料鸡腿肉一盒约400克姜末适量大葱3根胡椒粉适量辣椒粉适量姜片1片烤鸡肉串酱汁2勺料酒1勺水小半碗日式鸡肉串(烧鸟串)的做法买来的鸡腿肉,剪成适合的小块,加入姜末(用搓萝卜泥的来搓)大约一个咖啡勺的量,加入一勺料酒,抓匀,腌制20-...
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- 两人份。西餐有时也会用油醋汁直接腌肉:醋软化肉质,油浸入肉中使受热均匀,香料增添风味——想来也很合理。用料鸡腿肉300g西红柿1/2个西葫芦1/2根洋葱1/4个盐少许胡椒少许橄榄油1大匙意大利油醋汁3大匙油醋汁烤鸡肉佐时蔬的做法鸡肉用刀背拍平,切成两块,与油醋汁混合,放入保鲜...
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- 搬运自B站UP主“乔尔的三十天料理”,【教你意大利黑醋鸡的做法,灵魂酱汁沾鞋底都好吃!-哔哩哔哩】自己试作了下非常不错,口味丰富均衡,比中式的醋溜糖醋温和一些~一道简单又美味的鸡肉菜肴,用蜂蜜、意大利黑醋和香草制成。均衡的口味,让你的味蕾发痒!意大利混合香料:迷迭香、百里香...
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- 彩椒切小块放盐、黑胡椒碎煸炒,再放点生抽、意大利黑醋,煸炒至熟盛起装盘一侧,鸡腿拆骨,黑胡椒碎、盐、淀粉、白葡萄酒、龙蒿草碎腌制2小时,锅子放橄榄油煎至两面金黄,盖上盖子焖一下,盛起切块摆盘!用料鸡腿4只彩椒适量黑胡椒碎盐淀粉适量白葡萄酒适量龙蒿草适量意式黑醋彩椒鸡的...
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- 自制日式鸡腿肉串和彩椒鸡腿肉串用料鸡腿肉丁300克大喜大烤肉酱110克一袋彩椒红黄绿各1个大葱葱白半段食用油少许空气炸锅鸡肉串➕日式葱鸡肉串的做法用烤肉酱腌制鸡腿肉丁30分钟(也可以不用烤肉酱,时间充裕的话,生抽,蚝油,盐,糖自己配料也可以,喜欢辣的可以加辣椒粉或孜然粉)准...
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- 热烤出鲜美汁液的蘑菇与小番茄搭配青酱的浓郁松脂香,再撒上清新的百里香叶,真的有惊艳到这个乍暖还寒的午后。当然,风味醇郁的意式黑醋也是不可或缺的点睛之笔。感谢心老板不远千里分享她手作的天然酵种欧包,总算是没有辜负。方子改动自用料青酱蘑菇小番茄意大利黑醋盐、黑胡...
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