- 用料走地老母鸡(去头去屁股)1只小葱3根姜7-8片盐适量鲜香菇8朵鲜蘑菇7朵新疆大红枣5-7颗木耳(提前泡发)15朵左右黄芪少许枸杞少许虫草花少许料酒(个人喜好)小半包走地老母鸡炖汤的做法鸡和葱姜黄酒一起冷水下锅,我用的农夫山泉味道更鲜美,大火煮开调制小火后加黄芪枸杞菌类红枣,半...
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- 冬虫夏草炖老母鸡汤用料老母鸡适量葱1根姜2片虫草4根枸杞10粒红枣2颗冬虫夏草炖老母鸡汤的做法这个虫草是去西藏买的,因为是自己吃,所以买的是小根,品像一般鸡肉加葱姜,料酒煮沸后捞出放入锅中,加入葱姜,虫草,大枣,少许盐。枸杞看个人喜欢,最好是起锅前15分钟再放入撒上葱花即可...
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- 再不疯狂我们就老了真的用料老母鸡1只姜2片陈皮3片椰子1个黄芪30克红枣8颗盐5克雪地里的椰子老母鸡汤的做法准备好配料,陈皮,红枣姜和黄芪。清洗干净椰子去皮,放急冻3个小时结冰拿出来切块。老母鸡飞血水砍件。大火熬30分钟转小火30分钟,最后放盐。煲汤时注意把熬出来的鸡油...
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- 党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴,属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。用料党参3条姜片2片沸水适量精盐2克红枣5颗老母鸡1只黄芪7片克沙参2条玉竹3片枸杞10粒党参黄芪炖老母鸡汤的做法将母鸡倒...
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- 用料老母鸡半只香菇若干红枣一个姜一块葱半根麻山药巴掌长一根就够清炖老母鸡的做法永辉买的,怎么说呢,嘴馋你就买好的笨鸡,老母鸡,嫌贵就味道差点。冬瓜口蘑砂锅先把鸡块油炸下放水放蘑菇炖的汤少一半了放山药和冬瓜再加热水加满继续炖炖成这个样子大概,加盐调味出锅成品如图...
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- 炖鸡汤的方式有很多,但还是偏爱纯鸡汤的味道,这次加了点蘑菇,也可以不加。炖出来的鸡汤很好喝,鸡肉完全软烂到一掰肉就松了,并且方法超简单,超容易上手!一起试试吧~用料老母鸡1只姜适量料酒适量蘑菇适量盐适量超简单的炖老母鸡汤的做法最好买新鲜的母鸡,现杀。把母鸡清理干净,去掉...
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- 这个鸡肉做法超级简单,不需要添加任何人工调味料,味道却超乎意料的好。尤其是煮完鸡后剩下的一碗鸡汤,清甜鲜美,用来烫青菜和下面条都是绝妙的搭配用料走地鸡整只(半只)盐适量姜几片鲜美原味走地鸡+鸡汤的做法把整只鸡切成2-4块,洗干净沥水,用盐抹遍里外,包上保鲜膜放冰箱两-三天...
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- 老母鸡炖汤鲜美无比,加入香菇和黑木耳鸡汤更鲜更营养。用料老母鸡半只葱2根姜4片盐适量干香菇5朵黑木耳适量老母鸡炖汤的做法半个老母鸡斩成块状。葱姜备好干香菇干黑木耳泡发,将泥沙洗干净,香菇剪成小块。老母鸡放锅里煮,焯一下水。焯过水的老母鸡,在水龙头下冲洗干净。放葱...
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- 用料老母鸡1只葱姜大枣枸杞适量盐1勺老母鸡汤的做法老母鸡去头,去鸡屁股,剁成小块切些葱姜备用老母鸡冷水下锅,放入姜片,料酒焯一下水锅开后撇去浮沫,捞出老母鸡放入热水砂锅中放入姜片,葱段,炖九十分钟时间到放入红枣再炖二十分钟最后加入盐调味,再加少许枸杞就可以了这样原汁原...
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- 用料老母鸡1只枸杞一大把姜两块盐些许红枣8颗木耳10朵花菇5朵不辜负走地老母鸡的家常做法的做法1.鸡洗好切好,冷水下锅煮出血沫,倒掉。2.砂锅里放开水,入鸡块,剪开的红枣,泡好的花菇。水可以多放点慢慢煮。3.这时泡上枸杞。枸杞不可以和鸡一起放,泡好的枸杞放进去,再煮几分钟就...
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- 简单易做,健康用料盐克挂面1把西葫芦半个枸杞4粒老母鸡汤面的做法准备食材西葫芦切丝加入鸡汤包,西葫芦煮熟最后加入枸杞...
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- 一家四口,口味各异,所以想了这个红烧/炖汤两吃的方法,各取所需。用料走地黄油老母鸡半只土豆三个胡萝卜一根姜几片葱一根二锅头一勺老抽半勺蚝油一勺盐少许走地黄油老母鸡-两吃法的做法老母鸡切块洗净,油锅下姜片爆香,下老母鸡煸炒,放少许盐翻炒。加一勺二锅头,炒香,再加半勺老抽...
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- 用料老母鸡半只香菇4朵葱半根姜2片盐8克枸杞10粒香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞的做法冷水下锅,去一下鸡肉的血水放在陶瓷盆里,加盐葱姜别忘记放我用的这个炖的小火炖一个半小时打开看看肉还不是很烂,继续小火炖,记得放枸杞尝一口真的很赞!这个汤放面条里应该会更赞吧...
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- 特地让人千岛湖带的散养500天以上的老母鸡,天冷给家人一碗热腾腾的鸡汤,再温馨不过了。用料老母鸡1只盐适量克料酒1茶勺姜2-3片枸杞8-10粒葱3根老母鸡汤煲的做法老母鸡切块飞水2-3捞起清洗干净锅烧热加一点油倒入几块翻炒一会加入生姜,料酒。葱结大火烧开倒入砂锅小火慢炖2...
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- 女儿爱吃粉,怀念老妈做的鸡汤粉,就自己做了用料老母鸡半鸡红枣5个冬菇5个河粉/米粉看人数炖老母鸡汤粉(简单)的做法洗干净鸡,切块洗干净红枣,菇我用隔水炖炖的汤,把材料全部放进去,炖2/3个小时。最后撒盐,味精把粉放在碗里,浇上炖好的鸡汤,最后撒上葱,香草等等如果不够咸可以加酱油小...
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- 老母鸡有非常多的功效,用来炖汤最适合不过了~用料老母鸡半只虫草花一小把姜片3片盐适量料酒1勺红枣6颗桂圆6颗葱结1个滋补老母鸡炖汤+虫草花的做法先把虫草花和红枣泡一下,红枣其实冲洗一下就可以了,我只是刚好放在一起了新鲜老母鸡洗干净后放入锅内,把所有的东西放进去加凉水...
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- 简单,美味,慢慢煲,要的就是时间的味道用料老母鸡1只2斤多盐适量克姜2片红枣5颗葱2-3根香菇5-7朵煲老母鸡汤的做法香菇泡好,婆婆说枣,香菇一般只能单数。整鸡,带鸡蛋,不剁开,洗干净所有食材放入砂锅,水尽量多,但是不要开了溢出来,稍微浅五分之一。什么调料都不放,快好了才放盐水开后,拧...
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- 椰子为棕榈科常绿乔木椰子的果实,为壳硬肉硬多汁鲜果。其果汁和果肉都含有丰富的营养成分,具有生津止渴、益气祛风、美容护肤等功效。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆,椰汁清...
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- 秋天养肺,肺气旺则四脏之气皆旺,汤中用人参,能补益元气,固脱生津,补益肺气,再配以虫草花,玉竹,核桃,,有滋补强身,润肺止咳,提高人体免疫力等作用,适合肺气虚弱,秋冬咳喘,支气管炎,气管炎,咽炎,气短神乏,气血亏虚,体虚盗汗,免疫力低下等人群食用,不适合痰湿热性体质及儿童食用,如要全家老少共食,可...
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- 炖鸡汤,一蛊一蛊的话其实用不了多少量。但是我还是习惯去市场买整只鸡,让他们杀好,拿回家自己斩块,然后用鸡胸肉和鸡胗来炖汤,比较瘦,不肥腻嘛。因为先森喜欢吃沙姜煮鸡,所以多出来的鸡肉我会放点沙姜,放水和鸡肉齐平,放盐,入高压锅煮开,上汽后转小火6~7分钟熄火,排汽后装盘就是一道...
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- 大冬天的老婆例假第一天就值夜班看了很是心疼所以决定煲汤犒劳老婆用料柴鸡一只香菇八朵枸杞30粒花椒25粒生姜三片盐一勺(普通不锈钢饭勺)香葱白胡椒喝的时候才用老母鸡汤~的做法我是在表示买的一整只柴鸡拜托卖家帮忙改刀成小块去掉鸡屁股回家以后冷水下炒锅开锅后去浮沫...
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- 只是单纯记录老妈的方子用料老母鸡只姜片料酒勺盐克水油炖老母鸡的做法鸡肉切块,姜切片热锅倒油,下鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡腿煸炒至表皮焦黄,再把剩下的鸡肉和姜片倒进去,加盐翻炒一下,盖锅盖中火把水分焖出来中间记得把鸡肉翻动一下,焖到水分差不多干了,放点酒再焖一下,焖到差不多...
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- 用料老母鸡半只葱,姜少许食盐少许红枣三个老母鸡鸡汤的做法洗净的鸡肉切块沙锅里到水开火,凉水把鸡块到入锅中,锅中放姜片,料酒和两个葱结,水开后漂净上面的浮沫继续煮五分钟这是焯好水的鸡块砂锅里到入足够的水,因为要煮两个小时,还是凉水放入鸡块,姜片,葱结,红枣,打香和桂皮,注:调料...
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- 用料老母鸡1只姜5片料酒2勺盐15克枸杞20粒香菇25朵葱1根炖老母鸡汤的做法洗干净下锅适量料酒,梁鸡油放一些,多余的可以炸一下以后吃,不要太香...
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- 补气养血。用料老母鸡枸杞红枣党参老母鸡汤的做法母鸡切小块,洗净;红枣,党参洗净,切小块;枸杞洗净。直接冷水下料。大火煮开,再小火慢炖。鸡嫩三四十分钟即可。母鸡越老熬的时间越久,最少是九十分钟。小贴士一锅熟的汤😁可用炖盅炖,更方便。最后记得放盐就可。...
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