- 获得好食材就喜欢折腾一下,今天这道毛豆真的是“黑暗料理”中的极品了,味道出奇的好,有兴趣的小伙伴们不妨试试。用料毛豆200克纯牛奶35克酱油(味极鲜)20克昆布茶适量七味辣椒粉适量牛奶酱油焗毛豆的做法从左到右依次为毛豆,绿色包装的是昆布茶,红色小瓶子是七味辣椒粉。洗净沥...
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- 做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办?!偏头一想,想起了老妈做的猪皮酱,用毛豆烧的,热吃软糯,冷吃Q弹~猪皮不多,不配成为主角,所以多配了毛豆和茭瓜,炒了一锅毛豆酱丁!!满满的一盘,可以盖面,盖饭,浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉皮100g左右毛豆米150g茭白3个蚝油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
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- 用料米饭1/2杯西红柿1个洋葱1个瘦牛肉1磅盐1/2茶匙胡椒1/8茶匙西葫芦2杯干酪2杯蔬菜番茄罗勒汤1罐奶酪番茄酱牛肉焗饭的做法预热烤箱至375华氏度(约190摄氏度),用洋葱炒牛肉,炒熟后加入盐和胡椒,翻拌一下。把米饭、牛肉、西葫芦和番茄按顺序放入烤盘,淋上汤汁,用铝箔纸盖好。烘...
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- 用料淡奶油200g泰式茶粉10g白糖200g泰式奶茶酱牛奶酱奶油酱的做法将材料倒入不粘锅中不停搅拌,直至糖完全融化,并且搅拌有一定阻力,装瓶即可。...
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- 用料牛腱约1700克黄豆酱1勺八角3个老抽6勺姜6片桂皮2块花椒约20粒小茴香30粒生抽8勺冰糖约10克香叶3片料酒6勺酒酿2勺蚝油3勺橙皮1只干辣椒3-4个葱3—5根毛氏酱牛肉的做法准备好材料,香葱没入镜,-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)牛腱子切大块泡冷水2-3小时,中间换两次水,泡过血水的牛腱子加...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉150g胡萝卜70g毛豆仁120g香干130g干辣椒4个葱花5g生姜2片黄豆酱50g料酒5g生抽10g盐2g玉米淀粉2g食用油20g糖3g毛豆炸酱的做法猪肉切丁,加入生抽、料酒、盐和淀粉,抓拌均匀,腌制半小时。毛豆粒放入沸水中,煮3分钟,捞出沥干备用。...
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- 用料土豆1个牛奶200ml奶油200ml克黄油一小块黑胡椒适量大蒜粉适量盐适量奶油焗土豆的做法混合奶油,牛奶,盐,黑胡椒,大蒜粉,小火加热至冒小泡,试味,要稍微咸点,关火备用。烤盘内涂黄油,将切片的土豆码好,码一层土豆就淋一层煮好的奶油酱,直至奶油酱稍底于土豆。放入烤箱200度烤50分钟...
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- 常年减脂人士研究发现的美食哈哈哈哈哈用料菠菜一把土豆1个牛油果1/2个鸡蛋1个茅屋芝士奶酪50克玉米粒随意蘑菇随意黑胡椒适量菠菜土豆奶酪焗牛油果鸡蛋(减脂)的做法准备好食材~菠菜焯水,土豆煮熟,同时可以预热烤箱220度。土豆切小块或者碾碎铺在底层,菠菜挤干水分切小段铺在土...
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- 六月黄上市的季节,毛蟹的壳薄薄的,炒了吃是最好的,炒年糕、炒毛豆……配料比螃蟹还要鲜美😋用料毛蟹4只毛豆约100克葱姜若干油20克盐1克(1/4勺)糖5克料酒10克生抽10克老抽5克蚝油5克热水100克酱油毛蟹的做法毛蟹放入网锅,加水淹没,5分钟,速度5,清洗干净。把蟹一切二,切口蘸上面粉(切...
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- 时令家常菜味道不错,很下饭。用料毛豆克牛肉丁适量盐克生抽勺葱伴侣豆瓣酱勺小米椒个青椒个水酱烧牛肉丁拌毛豆米的做法坐锅烧油,油热下辣椒翻炒两下。下牛肉丁和毛豆米翻炒至变色。加入小勺葱伴侣豆瓣酱,少许盐,沿锅边淋入生抽拌匀。浇小碗水,盖锅盖焖熟。翻拌出锅。香辣下饭...
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- 用料毛豆米200克猪肉沫80克姜粒少许甜酱6克盐3克生抽半勺豆瓣酱10克黄豆酱6克青椒3个西红柿1个炸酱毛豆的做法青椒切沫、西红柿切丁、姜切细末,豆瓣酱切细末备用。锅中放油,加让猪肉沫炒香,加入豆瓣酱、甜酱、黄豆酱炒匀,盛起备用。锅里放油,油温升起放入青椒细末、、西红柿丁...
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- 这个菜,怎么说呢……真不是我要装逼……既然买了这个肉……那就好好做呗……这个奶油蘑菇酱也可用来搭配牛排或羊排用料喜马拉雅粉盐澳洲黑毛和牛肉粒150g波多黎各牛排菇3只淡奶油100g黄油现磨黑胡椒橄榄油白朗姆酒煎烤澳洲黑毛和牛肉粒配奶油蘑菇酱的做法牛肉粒洗去表面...
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- 她们太爱芝士了,又嚷嚷着要吃芝士饭于是又诞生这款芝士饭用料西红柿两个牛肉大概200克毛豆随意白米饭随意番茄酱随意糖,盐马苏里拉奶酪碎番茄牛肉毛豆芝士焗饭的做法先把牛肉糜用蚝油,料酒,生抽,麻油,生姜粉一丢丢,一小勺淀粉,糖,盐,黑胡椒粉,一点水腌制十分钟下锅炒熟,加入番茄🍅和...
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- 用量随意,是为了记录这个做法。粗块通心粉可以塞入鳕鱼。用料鳕鱼适量黄油适量盐&各类喜欢的西餐香料适量勺面粉适量马苏里拉芝士适量淡奶油适量通心粉/面适量鳕鱼焗面(奶油酱汁)的做法面/通心粉,煮熟,过凉水。(塞入鱼柳)。黄油炒面,出香后放入淡奶油,加入盐糖和喜欢的香料调...
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- 懒人美食家的绝赞发明~快手美味热量低,土豆里的维生素可是很丰富的!方子来自《无尽的盛宴》请看小贴士!!!软萌不扎爪!!!用料去皮土豆400g牛奶240ml盐适量现磨黑胡椒适量面包屑1把可选材料:大蒜若干瓣低脂无油——牛奶焗土豆的做法土豆切/刨成大约3mm厚的薄片,在冷水中浸泡牛奶煮沸,...
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- 毛豆上市了,今天做个超级简单的海盐焗毛豆!用料海盐半锅毛豆100克海盐焗毛豆的做法海盐和花椒一起炒香,海盐炒热,花椒炒到能听到爆裂的声音毛豆铺在海盐上,如果盐足够多可以把毛豆包住.盖上锅盖,中途翻炒一下,让毛豆受热均匀...这个步骤要重复个4-5次....整个过程大概20分钟。最...
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- 清新的牛油果加上酱香肥牛非常搭配的香浓焗饭两人量哦用料牛油果1个米饭2碗肥牛245克大蒜3瓣洋葱1个口蘑7个淡奶油200ml牛奶100ml帕玛森芝士粉1勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺盐适量糖适量黑胡椒适量黄油一小块肥牛牛油果奶油焗饭的做法大蒜切末洋葱切小丁口蘑切片肥牛焯水备用...
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- 今天买了两斤毛豆,本来是要卤辣的。想到家里还有个不能吃辣的小崽崽,正好之前还有盐焗卤水,所以就搞了一半卤盐焗口味的😃用料盐2小勺盐焗粉1包桅子8个蚝油1勺盐焗毛豆的做法毛豆买回来用盐水先泡水一下,洗好控干水就先到锅里焯下水。焯好水后捞出到盆里,放半包盐焗粉,1小勺盐...
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- 用料毛豆克豆瓣酱生抽生粉花椒,八角,辣椒适量酱香毛豆的做法太香啦!!!传图后朋友跟着做,汤汁都喝了!小贴士毛豆剪下两头,然后用水煮熟。蒜头,姜切片。热锅下油,放蒜头,姜,花椒,干辣椒(鲜辣椒亦可),爆出香味后放毛豆继续炒,炒2分钟左右,放豆瓣酱,水,盖起盖子焖7~10分钟左右。如果水太多可以勾...
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- 一发,面团特别好整形。小朋友的最爱。用料高筋面粉450克牛奶250克(全脂)鸡蛋液一只(50克左右)酵母5克(耐高糖酵母)黄油50克(淡味黄油)白砂糖40克奶粉20克盐4克蛋液一个蛋黄(刷表面)牛奶毛毛虫的做法除去黄油之外所有材料放入厨师机,一档搅拌到无干粉,三档搅拌5分钟以后放入黄油,二档继...
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- 适合家庭朋友聚餐的时候一道洋气省事儿且失败率极低的一道美味的菜~~用料口蘑若干西兰花若干洋葱半个若干橄榄油少许黑胡椒少许盐少许奶油100毫升马苏里拉芝士若干奶油(白酱)奶酪焗杂菜的做法把口蘑西兰花洗干净改刀焯水备用洋葱半个切小块把这些控干水放入烤盘或者烤碗放...
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- 用料毛豆400克盐3克蒜3瓣糖10克油15克豆豉酱油35克水1000克酱毛豆的做法主锅加水,盐,煮开,放入洗净的毛豆,12分钟/V/收到小勺反转。清空主锅,放入蒜,3秒/速度5.5,用刮刀棒将蒜刮入锅底,加入豆豉酱油,糖,油,2分钟/V/收到小勺。倒入煮好的毛豆,20秒/V/收到1反转。出锅享用。...
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- 用料牛油果两个鹌鹑蛋四个芝士适量千岛酱适量黑胡椒粉适量盐适量芝士千岛酱焗牛油果的做法把牛油果一分为二,把种子去掉,打入鹌鹑蛋,撒上适量盐,黑胡椒粉,然后撒上芝士,挤上千岛酱,放入烤箱180度15分钟左右就好了!是不是很简单啊!^_^而且很好吃哦(*^_^*)...
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- 用料豆瓣酱适量盐适量油适量毛豆半斤酱爆毛豆的做法毛豆剪去两边洗静沥水毛豆倒入盆放一勺盐用手搓一下入味15分钟锅中水烧开放毛豆不加盖煮约15分钟至毛豆熟透捞起毛豆浸入冷水凉透沥干水锅中放油爆香豆瓣酱倒入毛豆翻炒使毛豆入味出锅装盆...
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- 用料仔鸡青红椒香料八角,桂皮,花椒,香叶,干辣椒,小料葱姜蒜调料盐糖味精,黄酒,蚕豆酱,麻油酱焗油鸡的做法用香料,小料,基本味,黄酒,涂抹鸡身上,多次反复涂抹入味鸡在三层热的油中炸制金黄捞出小料切粒,青红椒切粒煸小料,蚕豆酱,出香后加清水调味,胡椒粉,基本味,放入鸡改小火烧制一小时以上(烂...
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