- 用料鸡只紫苏鸡煲的做法一开始放鸡块、花螺,最后放紫苏,香菜...
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- 冬天喜欢各种煲,吃起来热乎乎的。鸡肉和杂菌菇完美的搭配,太鲜美了。过年过节的,鸡煲硬菜好吃又不贵,值得推荐。特别是六月鲜轻盐,吃起来健康又鲜美。用料走地鸡半只姬松茸6朵平菇60克白玉菇50克口蘑6个黑木耳一小把彩椒小半个六月鲜轻盐1大勺耗油30g姜4片葱头2个蒜4瓣葱4根料...
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- 用料鸡腿3只冰糖15克蚝油2勺老抽1勺洋葱1个蒜头一头姜油耗油鸡煲的做法将鸡腿斩件后焯水,备用。洋葱切丝,姜切片,蒜头拍碎备用。锅里入油,将蒜头和姜片一起炒香。然后放入洋葱反炒至软化。放入鸡腿翻炒。加入耗油和老抽冰糖后拌匀,盖盖焖烧。大概半小时后就好啦。...
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- 用料姜4-5片沙姜7-8片葱适量蒜头适量料酒1勺耗油1勺酱油1-2勺鸡精1勺柱候酱1勺芹菜适量蒜适量鸡1只青红辣椒适量砂锅🐔鸡煲的做法所有的材料切好,鸡先用耗油,酱油,柱候酱,鸡精,腌至20分钟蒜,姜,蒜头切好,将油放入砂锅待油热后放入油温差不多是倒入腌好的鸡,鸡肉变色时加入沙姜翻炒...
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- 用料榴莲200克鸡半只红枣4颗枸杞适量老广味道-榴莲鸡煲的做法榴莲肉,榴莲囊。红枣去核,枸己。鸡肉焯水所有材料倒入砂锅,小火煮一个半小时后加入枸己盐小贴士冬天里还可以下蔬菜打火锅,也可以下椰子...
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- 用料鸡半只腐竹3条香菇十只姜蒜若干腐竹香菇鸡煲的做法腐竹剪小段,过油炸,放入砂煲备用。炒锅加入少许油爆香姜蒜,加入鸡翻炒。加入少许盐和老抽上色,翻炒出香味。把炒出香味的鸡和香菇盛入放有腐竹的砂煲,加入适量水。焖到腐竹变软,鸡入味即可,最后加入葱头点缀!...
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- 小时候,就喜欢吃妈妈的虾酱炒通菜,某一天,突发奇想,能不能用来煮鸡,结果,感觉挺好吃的。用料蒜头4-5瓣(可以根据个人喜好,随意增减)葱3-4根(可以根据个人喜好,随意增减)姜3-5片糖3小匙生抽1茶匙米酒30-50ml虾酱1-1.5茶匙鸡半只生粉小许虾酱啫啫鸡煲的做法鸡洗干净后,加入蒜头,虾酱,豉油,...
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- 用料鸡半只料酒半勺姜8小片蚝油两勺半生抽两勺老抽半勺大蒜四小瓣小洋葱一个香菜几根小葱几根桂皮一小块香叶几片八角两个花椒十几粒干辣椒3个山姜2小片沙锅鸡煲的做法鸡肉洗净,加入姜、料酒、蚝油、酱油、老抽搅拌匀先腌制30分钟左右;也可以有空先腌制起来放冰箱,久点入味...
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- 用料鸡半只青椒红椒蒜头红葱头(或者少许洋葱)姜片豆鼓浓香鸡煲的做法准备半只鸡,洗干净,然后斩小块,加入一大勺淀粉,蚝油一大勺,料酒两勺,糖一小勺,海鲜酱一大勺(如果没有就加多点蚝油),少许盐和胡椒粉,腌制15分钟,时间越久越入味。青椒红椒切块,切姜片,蒜头几个备一小碗,用中等勺子加...
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- 用料花雕酒2勺生蚝16只鲍鱼10只蒜2头姜1只盐少量糖少许鸡1只香菜3颗海鲜酱油2勺广东鲍鱼生蚝鸡煲的做法先拿柱侯酱腌鸡肉(大约15分钟)这个酱是灵魂,把2头蒜和姜块放入staub铸铁锅中炒香,放入腌好鸡肉炒加入蚝油、海鲜酱油,花雕酒,少许糖继续炒同时放入鲍鱼,加少量水焖制鸡肉软烂...
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- 鸡煲是我们老家最家常的做法,不但美味,而且操作简单。用料鸡半只香菇3朵黑木耳一把黄花菜干一把红枣4、5个蒜、姜、葱适量酒料、酱油、盐适量最家常的美味--鸡煲的做法把鸡洗干净,斩件备用事先把黑木耳、花菇干(新鲜的就省这步)泡发,干花黄菜浸泡15分钟。黑木耳处理干净,花菇切...
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- 超浓郁超美味的啫啫鸡煲,不加一滴水,做出的鸡煲鲜嫩多汁,酱汁浓郁,拌饭都可以吃三碗,汤都不剩,太绝了…用料归禾器海鲜锅1个鸡翅根10个莴笋1根洋葱半个葱2根姜5片蒜5瓣生抽2勺蚝油2勺老抽1勺料酒1勺淀粉1勺‼️酱汁浓郁,啫啫鸡煲的做法鸡翅根洗净,划几刀,加入2勺生抽2勺蚝油1勺老抽2...
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- 用料鸡肉块700-1000克喜欢的丸子500克喜欢的蔬菜适量重口味鸡煲的做法鸡肉洗净,清水浸泡约半个小时去除血水后,沥干水分,加入两勺酱油、一勺蚝油、两勺料酒、一勺老抽。腌制半个小时后,锅内倒油,热火凉油,将鸡肉一块块夹入锅内,翻炒片刻,加入料酒继续翻炒,逼出鸡肉血水。盛盘备用...
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- 头戴红帽子,身穿花袍子,说话伸脖子,走路摆架子。既然是鸡年,不拍一次鸡怎么可以!!新年第一约,我们就从🐔做起!这个菜谱在草稿箱好久了,正好趁这次约饭把它发布😎😎用料三黄鸡1只冬笋适量芹菜适量杏鲍菇适量莴笋适量葱姜蒜适量洋葱适量绿色蔬菜适量麻辣鲜一勺老干妈豆豉一勺生抽适...
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- 用料骟鸡半只生姜5片沙姜2块生抽2勺糖10克盐5克蚝油1勺米酒3勺小洋葱5个柱候酱10g大骟鸡煲的做法小洋葱切块,生姜切片,沙姜拍碎,生葱芹菜香菜切段骟鸡切块,加入盐糖生粉蚝油腌制搅拌均匀,加入花生油腌制15分钟热锅下少许油,放入鸡块,鸡皮很多油,所以不需要下太多油。大火煎至焦黄...
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- 海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质,而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物,特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍,二者合一做一道菜的话不仅可以补充人体所需的,钙,蛋白质等微量元素,且秋后吃蟹是中国人长期以来的饮食习惯,当螃蟹和鸡肉...
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- 日常宠男友系列用料鸡半只藤椒油适量老抽1勺蚝油3勺生抽3勺料酒3勺芋头5个香菜1颗姜5片大葱1根洋葱半个小米辣3个青椒1个蒜10瓣生粉1勺自制香芋鸡煲的做法鸡先放姜片料酒生抽黑胡椒腌十分钟入味1放藤椒油(想要辣辣的感觉,所以加了藤椒油)其他油也可以看个人口味😊2:油热加入...
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- 近30位朋友聚会,约定大家带上各自烧煮的菜品在聚会中分享,便快手准备了适合这类场合享用又易于保温的快手焖鸡煲。用料鸡一只盐适量姜半只蒜一只料酒适量生抽适量老抽适量干辣椒个土豆3个胡椒粉适量油适量莴笋二根迷你鲍鱼菇半包快手焖鸡煲的做法准备各类食材先以食油、蒜...
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- 用料1啧啧鸡煲的做法11...
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- 自从在深圳的向西村吃了几次奇味鸡煲以后,实在是馋得不行~~所以决定自己在家里做哇~~~哈哈哈~~~这个是加辣版的,不爱吃辣的同学可以不加朝天椒哦~❤用料三黄鸡1只大紫洋葱1个青尖椒2个红尖椒1个大葱半根姜4片蒜4瓣朝天椒9根李锦记豆豉香辣酱1小瓶广味源柱候酱小半瓶海天...
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- 昨天有一个邻居在群里面问他的干鲍鱼要做什么菜,我就推荐她做鲍鱼鸡煲。结果今天一早抢到了鲜鲍鱼。手里有山姆的黑虎虾和三黄鸡。立马就有做鲍黑虎虾鸡煲的冲动。用料鲍鱼5只黑虎虾3只三黄鸡半只圆椒2只线椒2只姜4片蒜头4瓣葱1根黑胡椒少许糖少许料酒1勺蚝油1勺鲍鱼黑虎...
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- 哟哟披风鸡煲来一锅聚会接到好友投来半只土鸡,想也不想就开始即兴表演,旋转跳跃我开始砍鸡啦。在此之前,已经备好随机配料,如大葱一根,小葱白一小撮,姜片少许,蒜蓉少许,辣椒少许,洋葱少许。调料随机播放,即将播放,花生油,盐,白糖,酱油,蚝油,播放完毕,下一首。现在开始播放砍鸡style,我左手...
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- 洋葱的食疗效果是很惊人的,和鸡煲一起炖,洋葱的香一股脑儿的融入到鸡肉里,香软中还带着一丝丝的甜味,吃上一块可真是一种享受。用料鸡500克洋葱1个葱适量生抽1汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙糖1/2茶匙盐2茶匙洋葱鸡煲的做法鸡块冷水焯水,盛出备用洋葱去头和尾,切块备用锅中热油,倒入洋...
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- 生蚝,又大又肥,一口下去真的是海洋的味道!广东人会用生蚝和鸡一起,做成生蚝鸡煲,这就是一道鲜香味浓郁的家常菜!用料鸡半只生蚝1斤姜块蒜粒料酒生抽蚝油白糖老抽盐肥美生蚝🦪鸡煲✨的做法鸡肉切块,加入盐、糖、生抽、老抽、料酒腌制入味生蚝洗净(方法自行查一下),水开后生蚝焯水10-...
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- 喜欢吃鸡的朋友可以试做一下,鸡肉非常入味用料板栗适量姜、蒜、辣椒、葱适量生抽适量虾几只料酒适量香叶、桂皮小小味精、盐适量栗子鸡煲虾的做法先把鸡用上述材料腌好,放冰箱2个小时会入味用姜、蒜、葱把虾炒7成熟板栗要用水蒸至6成熟把腌好的鸡放在锅里炒5分钟后,倒入板栗...
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