- 嫩滑的牛肉和清甜的丝瓜……味道很鲜美。用料牛肉一份丝瓜一根蒜适量姜3片酱油适量蚝油适量盐适量黑胡椒粉适量淀粉适量食用油适量米酒适量丝瓜牛肉的做法水+淀粉=水淀粉(浓稠一点搅拌均匀。)牛肉切薄片,尽量切薄……加入酱油,水淀粉,米酒(或者料酒)用手抓匀,多抓一会,让水分抓进...
- 10071
- 用料肉丝、细面各150g丝瓜300g青椒30g葱、盐、鸡精、淀粉、酱油各少许丝瓜肉丝面的做法把肉丝放入碗中加入盐、酱油、淀粉各少许,拌匀,丝瓜切片,葱切碎备用锅烧热加适量的油,再加入拌好的肉丝,翻炒一下加入丝瓜,再加入水烧开后放面,煮熟再加入鸡精、葱,适量加盐,最好是尝一下小贴...
- 5647
- 这道丝瓜炒肉片非常适合家庭餐桌,非常美味,大人小孩都爱吃!这道菜的关键在于肉片的处理,想要肉片炒的嫩滑不柴,需要下一点点功夫哦。用料新鲜牛肉250克丝瓜1根洋葱半个青椒适量姜葱蒜适量食盐适量生抽适量老抽1勺白砂糖少许红薯淀粉适量食用油适量料酒适量黑胡椒碎适量家庭版...
- 32256
- 丝瓜是自己阳台上种出来的,满满的家乡味。用料牛肉300丝瓜500牛肉丝瓜的做法牛肉切片丝瓜切块状锅中翻炒成品小贴士家常小炒!...
- 20993
- 茭白是水生蔬菜,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。用料茭瓜2根切丝牛肉150克红辣椒1根切丝蒜2瓣生抽20克老抽10克盐5克糖2克生粉2克油20克茭瓜牛肉丝的做法茭白切丝,牛肉用老抽,糖,一点点生粉,油腌制15分钟。大蒜3秒速度5切碎,主锅放入油3分钟120度速度1爆...
- 22142
- 用料牛肉300克淀粉两勺食盐20克料酒适量勺大蒜2瓣丝瓜细的好吃些1根芝麻油适量牛肉丝瓜汤的做法牛肉切片,薄薄的片,放淀粉芝麻油食盐,料酒,拌匀,腌制5分钟丝瓜洗净切片,搞两瓣大蒜切碎花生油热了放大蒜,丝瓜翻炒一分钟,放适当水烧开,然后牛肉倒进去,涮两分钟,放点自己喜欢的调料调味...
- 26780
- 丝瓜牛肉煲是一道汤味清淡可口的家常靓菜,其做法简单,丝瓜苦味质,多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,具清热解毒,凉血化痰,美白肌肤之功效。用料丝瓜250g牛肉150g白胡椒粒0.5g葱5g蒜5g姜5g丝瓜牛肉煲的做法丝瓜切长条,牛肉切薄片,姜切片,蒜剁粒。热锅下油,倒入胡椒粒、姜...
- 17734
- 麻辣鲜香用料牛肉1000克蒜10瓣黑胡椒碎1勺姜5片干辣椒N个八角3个盐没有精确计算克丝丝牛肉的做法牛肉洗干净,卤到没有血水为止,然后进行手撕,...
- 10700
- 在某个餐馆吃的,也没问人家怎么做的,想当然自己做了一次,只想很激动地告诉大家,真的太好次了……用料牛蛙2只料酒1勺姜4片盐适量丝瓜半根蒜4瓣长青椒2个长红椒1个油适量丝瓜焖牛蛙的做法牛蛙清理干净后切块,加盐、料酒、少量酱油腌制二十分钟。丝瓜切成条状,蒜切片,姜切丝,红椒青...
- 26847
- 用料牛蛙只料酒勺盐克姜片大蒜瓣淀粉勺胡椒粉克花椒粒糖克生抽勺丝瓜芹菜牛蛙丝瓜的做法没有做呢,五渔村...
- 30938
- 丝瓜脆生生绿盈盈垫底,牛肉片滑嫩嫩油汪汪坐庄,看着红是红绿是绿,楚河汉界泾渭分明;一入口,才发现,原来是你侬我侬,妇随夫唱。用料牛里脊300克丝瓜1根葱末5克蒜末5克水淀粉45克生抽15克盐5克丝瓜牛柳的做法丝瓜去皮后切滚刀块。牛里脊切薄片,加入3大勺水淀粉,抓匀腌制15分钟。烧一...
- 29425
- 用料牛肉丝瓜盐生抽白糖料酒丝瓜牛肉丝的做法1(准备)牛肉切丝牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀,再加适量食用油拌匀待用丝瓜去皮,切滚刀丝瓜牛肉丝的做法2(步骤)锅中放适量油,放丝瓜拌炒至断生放小半碗清水煮开放牛肉丝进去加少许盐煮开,牛肉熟,关火出锅小贴...
- 13715
- 开春总会有厌食的时候,最适合来一份泡椒牛肉丝,超级下饭开胃,做法又十分简单通用,不放泡椒就是清炒牛肉丝哦,本菜谱有牛肉丝嫩滑的秘诀哦用料黄瓜条200g蒜苗蒜薹泡椒泡姜蚝油老抽盐泡椒牛肉丝(黄瓜条)的做法准备材料将黄瓜条拿出自然解冻后切丝,注意是逆着肉的纹理切在肉丝中加入...
- 31951
- 炎热的夏天需要酸甜的汤汤水水来开胃,同时又要营养丰富。用料粉丝1把牛肉6-10片西红柿1个丝瓜1/2-1根嫩豆腐1/2-1块蚝油盐糖牛肉片丝瓜豆腐番茄粉丝汤的做法1#👉先将丝瓜刨皮,切片/切块。我只用了1/3丝瓜(是大丝瓜)够2人食用。如果是小丝瓜需要一根。👉番茄切块备用。👉豆腐1...
- 28979
- 本来是想要丝瓜炒猪肉的,买没猪肉那就来个牛肉也行牛肉买的时候可以让人腌制一下没有自己腌沙茶+油+淀粉用料丝瓜1根牛肉300克牛肉炒丝瓜的做法油热后下蒜炒香倒入丝瓜翻炒上色倒入腌制好的牛肉加半碗水收汤汁就可以起锅了...
- 34102
- 用料丝瓜1/2根猪肉蒜瓣酱油一勺盐适量白糖适量丝瓜肉丝的做法猪肉洗净切丝,放生粉、盐、酱油腌制丝瓜洗净切条大锅放油烧红放猪肉翻炒至金黄捞起大锅冷油放蒜,爆香,加入丝瓜翻炒,加少许水焖煮五分钟左右,加入白糖、酱油、肉丝翻炒均匀即可...
- 18972
- 用料丝瓜一根猪肉若干丝瓜肉丝汤的做法丝瓜和猪肉切好放在盆子里,加入盐,味精若干,放在饭上面加热。饭熟了,汤也好了...
- 24130
- 喜欢吃牛肉喜欢吃嫩南瓜总觉得嫩南瓜和牛肉丝还有泡椒是绝配自己家泡的泡椒哦婆婆说这道菜她可以吃下四碗米饭看到大家把自己做的菜消灭光内心那种自豪感不摆了做完才想起发菜谱所以就没有照片说的有点乱不知道大家看的懂不用料牛肉丝适量料酒适量淀粉适量蒜瓣生抽适量盐...
- 28039
- 小孩爱吃,我就存下来,有肉有菜有米饭足矣用料丝瓜2根盐2克生抽1勺蒜2瓣葱适量姜适量猪肉多少看心情肉丝炒丝瓜的做法准备短一些的肉肉丝瓜,葱姜蒜,肉丝切好丝瓜滚刀油热放葱姜蒜、花椒适量,爆香,放肉丝翻炒变色,加入适量酱油倒入丝瓜炒软丝瓜加点水炖一会,收水滴两滴醋(我爱吃醋)吃...
- 23063
- 可搭配凉拌菜用料丝瓜200g瘦牛肉(里脊)150g燕麦片50g姜姜粉生抽盐白胡椒粉丝瓜牛肉燕麦粥380kcal的做法牛肉切丝、加姜片,焯水煮熟丝瓜切小条汤锅加1/3水烧开,转小火,加燕麦片、丝瓜、牛肉、姜粉,煮沸5分钟加调料拌匀,出锅小贴士燕麦易煮糊,不要煮过头姜粉去牛肉腥味...
- 31183
- 从院子里摘了一个丝瓜回来,做了一道好久未吃的丝瓜炒肉,很美味,值得一试用料丝瓜1根肉丝一些盐少量辣椒酱少量姜一小片蒜头一瓣酱油少量醋少量丝瓜炒肉丝的做法从院子里摘下一个丝瓜把丝瓜皮挂掉,切条,装盘待用将肉切丝像切好的肉中放入土豆粉和辣椒酱将肉搅拌均匀将葱姜蒜切...
- 22076
- 楼外楼牛肉粉丝汤虾米冬瓜炒丝瓜卤牛肉用料虾米冬瓜丝瓜卤牛肉套餐:楼外楼牛肉粉丝汤虾米冬瓜炒丝瓜卤牛肉的做法牛肉粉丝汤煮好炒虾米冬瓜炒丝瓜同时清蒸卤牛肉...
- 5569
- 细嫩滑润,麻辣鲜香。用料牛蛙2只丝瓜2根菜籽油1/2汤匙麻辣鱼底料4茶匙料酒2茶匙胡椒粉1/4茶匙盐1/4茶匙小苏打1/5茶匙小葱4根丝瓜牛蛙的做法牛蛙剪头、撕皮、去內脏,宰成小坨;放料酒、小苏打、胡椒粉、盐抓匀腌十分钟左右。丝瓜削皮、切去头尾,斜切片。油热、小火,下麻辣鱼底...
- 32378
- 丝瓜清甜加上牛肉的香气,很妙的搭配。很适合匆忙的中午,给自己做上一碗。营养健康又美味。用料牛肉一小块约115g六角丝瓜一只姜一小块菜籽油适量花椒油1.5g淀粉(地瓜粉)8g生抽10g黑胡椒粉少许挂面一小把约50g盐1.3g「快手餐」丝瓜牛肉面的做法牛肉洗净,控干水分,切薄片。腌肉:加...
- 30889
- 用料牛肉丝瓜姜丝盐油蚝油鸡精葱段胡椒粉丝瓜炒牛肉的做法备料:牛肉,丝瓜,油,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉,葱段,蒜米牛肉逆纹切片>姜丝,蚝油,盐,油,胡椒粉进行腌制备用>丝瓜切滚刀状备用油热下牛肉>变色后捞出备用。油热下丝瓜翻炒>放盐蒜米翻炒后加水闷一会>闷完后放蚝油鸡精葱段翻炒>差不...
- 17466