- 内蒙风味,当地办事业(红白喜事)时候吃的,简称粉汤。用料猪肉100克粉条适量葱适量姜适量老抽1勺蒜2瓣盐适量生抽2勺老母鸡和猪骨浓汤宝各1小盒木耳适量黄花适量豆腐适量豆腐泡适量鲜香菇适量香油(芝麻油)3滴水6大碗干辣椒1个(可不放)淀粉适量白胡椒粉1小勺海带适量猪肉粉条汤🥣的...
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- 小时候去别人家(姨奶奶)做客,主人家会做一大盆猪肉白菜炖粉条招待,有时候也会加萝卜,吃饭的时候一直在吸溜吸溜粉条😂,觉得可香了。猪肉价最近还没涨很高,可以试试哦😄!用料大白菜3片(梗叶分开切)猪肉300克红薯粉一小把(事先泡好)盐适量鸡精一点点生抽小半勺老抽2-3滴干辣椒2个蒜3瓣...
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- 用料猪肉姜丝葱花胡椒粉鸡精青菜鸡蛋猪肉汤粉的做法鸡蛋煮熟,猪肉切片,葱花切末,姜切丝,青菜准备好电饭锅里放清水,姜丝,肉片,盐煮开炒菜锅里放清水红薯粉煮熟,放到碗中备用电饭锅肉片里加入青菜,鸡精,胡椒粉,葱花,把煮好的汤菜放进红薯粉里,煮熟的鸡蛋剥皮加到一起OK啦...
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- 用料粉条1把猪肉100克盐适量酱油少许黑胡椒碎少许粉条肉丝汤的做法粉条一把,温水泡开瘦肉切丝,加少许食盐和姜末腌制片刻。少许食用油,将泡好的粉条放入快速翻炒后,加适量清水煮开,放入肉丝后搅散,加适量食盐、酱油、黑胡椒碎调味。...
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- 用料五花肉克粉条把白菜片葱姜蒜干豆腐丝猪肉粉条菜的做法放油,油热后下五花肉煸炒,肉炒的稍微发硬放入葱姜蒜,花椒,辣椒,八角,豆瓣酱炒至上色后,放白菜,豆腐丝。放生抽,耗油,白糖,十三香。继续翻炒翻炒均匀后加入开水,放入粉条(水多加一些,粉条吸水)。盖上锅盖小火慢炖炖至粉条饱满,大火...
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- 妈妈的味道,小时候的美味一人一大碗连汤带水的吃,满满的回忆,简单易做好吃。用料五花肉白菜红薯粉条葱、姜、蒜食盐、酱油、料酒八角、桂皮、香叶干尖椒猪肉炖粉条的做法五花肉洗净切片白菜切大块(菜帮我不爱吃去掉的比较多)锅里油热放1-2个干尖椒,接着放葱、姜、蒜爆香放入五...
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- 白菜粉条要点第一,菜杆和菜叶必须分开下锅,否则菜叶熟烂之后菜杆还未熟透第二,炒白菜的时候可以不用加其它油,只需用肥肉爆出来油即可这样炒出来的白菜杆会更香第三,菜叶和粉条下锅之后必须开中小火翻炒,否则粉条容易粘锅用料油25克豆瓣酱1勺泡菜克干辣椒随喜生抽10克糖粉10克...
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- 下厨房里好多菜谱,麻麻说要先把粉条烫烫才好,所以干脆按自己家里的方法写下来咯。用料河南红薯粉条哈哈哈白菜猪肉八角粉花椒粉酱油盐猪肉白菜炒粉条(烫粉条版)的做法先拿清水洗粉条,后上锅热水把粉条焯一下,至透明无干硬段捞出,要是烫到粉条变粗变胀就是烫过啦,粉条会不劲道。洗...
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- 就,觉得没什么吃的了,家里只剩几片大白菜叶子。然后想到冰箱里还有块肉,橱子里还有些粉条,那就试试猪肉白菜炖粉条吧。用料猪肉适量白菜适量土豆粉条适量油适量大料少许桂皮少许盐少许清汤猪肉白菜炖粉条的做法猪肉洗净切片,用料酒和淀粉腌制一下。白菜洗净,手撕成大块儿。粉条...
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- 这是一道快手菜,小时候跟奶奶一起生活常吃到的饭菜,长大后仍然是山西运城人的胃,因食材简单反而印象更加深刻,经过多次尝试,复刻并改良了这道美食,拿出来与大家分享,希望每个人都能感受到食物带来的幸福~用料猪肉粉条土豆、白菜等水份少的蔬菜大葱1根酱油/生抽面粉馒头1个(馒头可...
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- 周末在超市里买了袋红薯宽粉,今天琢磨着怎么做来吃。找了一下菜谱,最后发现宽粉包装袋后面给的菜谱还蛮合适。自己试了下做法和用量,煮出来还挺满意,干脆发个菜谱记录一下。说明一下,很多猪肉粉条的菜谱里,猪肉是主角,但我这个菜谱里用到的五花肉很少,因为家人不爱吃肥肉,所以我只...
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- 咕嘟嘟嘟~天气越来越接近零度啦!来炖一个白菜猪肉粉条吧!猪肉的香味融入白菜和粉条真的是绝惹!!前几次吃都是政哥这个北方人做给俺吃的!没有亲自去北方吃过!不知道正宗的是什么味道~做了一点自己口味上的调整🤣🤣(可能比较适合南方朋友?)嘻嘻嘻!冲🐛!菜谱适合2-3人食用😆用料五花肉300...
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- 用料猪肉150克红薯粉250克白菜5片老抽适量生抽适量葱姜蒜适量蚝油适量八角3个猪肉炖粉条的做法准备好需要的原材料,里脊肉炖成泥(一定要自己手工剁,个人觉得外面机器剁的不好吃),粉条从中间剪断不然会很长,然后用温水把粉条泡软捞起沥干备用。先放少许油将猪肉水分炒干,盛出备用...
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- 猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。由于东北地区地域广阔、人口众多,加之虽然都是东北范围亦有地域区别,故而每家每户根据自己不同的口味及对不同食材的爱好及添加衍生出了多种不同的做法及...
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- 我妈妈钟情于各种炖菜炖菜~在我家,每天最温馨的事情就是回到家吃上一大碗妈妈刚刚炖好的菜。当季的芸豆炖肉再加些粉条,少放盐,不用就着干粮,扒拉一大碗,就满足到不行!用料芸豆一小捆猪肉一块粉条一把酱油适量醋适量盐适量葱花适量姜适量花生油适量芸豆猪肉炖粉条/芸豆炖肉/芸豆...
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- 这道猪肉粉条猪肉入口即化,粉条软韧,非常入味。用料红薯粉一碗凉水2碗开水2碗五花肉300g八角1枚花椒15粒姜2片盐适量生抽25g老抽10g猪肉炖粉条(红薯粉自制粉条)的做法小碗取粗粒红薯粉一碗红薯粉放入方形饭盒,用同样的碗倒入两碗凉水,拌匀。将红薯水分过滤3遍,滤除杂质。加入开...
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- 用料粉条猪肉生姜大蒜生粉肉丝粉条汤的做法肉丝粉条汤做法。肉丝用生粉拌下。先放油生姜,后放半碗水再放盐烧开后把拌好肉丝倒锅,粉丝用水冲下再放锅烧开。最后放胡椒鸡精...
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- 用料盐适量红薯粉适量鸡蛋1个豆芽1把青菜1颗瘦肉适量猪油适量瘦肉粉条汤的做法肉皮把猪肉炒出来(用猪油更香一些)加入瘦肉翻炒葱姜蒜翻炒加入生抽倒入适量开水烧开后下粉条(粉条泡一下更好,但是我赶时间哈哈)粉条煮软以后加入豆芽和青菜,加适量盐打入荷包蛋,煮好后,起锅,味道超好...
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- 因为最近做好多炒菜太累,所以我还挺喜欢这种“偷懒”方式!大鱼大肉吃多了容易腻,该放松一下,换换口味。儿时中午放学最好这口清甜的粿条汤。关于粿条的叫法,老家是叫粿条,广州这边有一种类似的叫河粉,所以也就常有人习惯性称之为河粉,往往也正因为不经意间叫法错误而引发网友的唇...
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- 用料猪血100克五香粉0.5勺白胡椒0.5勺鸡精1勺盐0.5勺香油1勺红薯粉1把葱0.5根蒜3瓣保宁醋2勺生抽1勺猪血粉条汤的做法猪血用料酒水燎熟备用锅里烧开水下红薯粉泡半小时粉丝泡软了,开火,下猪血,下调汁,香油,出锅前下葱花,蒜!开吃!!...
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- 猪肉炖粉条可以说是家喻户晓的东北炖菜了,焦香四溢的大块五花肉,吸足了肉汁的大白菜和土豆粉,在锅里“咕嘟咕嘟”,又鲜又香。做起来当然也非常容易上手,就如东北人般豪爽利落,快来跟着东北大妹子一起炖起来吧!用料猪肉300克粉条50克白菜200克生抽30毫升老抽10毫升京葱适量八角2...
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- 用料低筋面粉500g猪肉300g粉条鸡蛋一个酵母葱花椒粒料酒生抽盐食用油水猪肉粉条包的做法面粉倒入和面盆中中间留一个小洞放入准备好的鸡蛋酵母再加入温开水用手搅拌和匀成面团盖保鲜膜发酵一小时1猪肉剁碎倒入盆中2葱切碎倒入盆中3炒锅烧热加油至七分热倒入花椒粒出香味...
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- 从小就爱吃白菜猪肉粉条,上高中的时候,妈妈中午做了这道菜,都不用盘子,直接给盛一碗,那个香啊。用料粉条1把猪肉250克白菜5片花椒10粒老抽2勺料酒1勺生抽2勺盐适量猪肉粉条的做法猪肉切片,不要太薄。锅中加少量油,倒入猪肉片,炒到肉片发白后,加入料酒、老抽、生抽,转小火,炖十五分钟...
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- 用料细粉条把猪肉克生抽大勺1/3蒜3瓣盐克葱1/3根豆腐半块姜粉花椒粉大料粉菠菜猪肉粉汤的做法将猪肉切丁,锅中放油炒肉丁肉炒至变色依次放入花椒面、姜面、大料面翻炒,随后加入酱油翻炒,随后放入葱蒜沫翻炒,然后放入西红柿酱翻炒。加入土豆丁翻炒,适量放入盐。加入开水至合适...
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- 用料酱牛肉粉条豆腐皮胡椒粉盐香葱牛肉粉条汤的做法锅中加入适量清水,煮开,再加入一至两大勺自己做的酱牛肉的汤,继续煮开。红薯粉条一把洗净放入锅中煮一煮,煮到八分熟加入切好的豆腐皮丝,以及适量酱牛肉片,煮两三分钟。出锅前加入适量盐、胡椒粉和葱花。好啦,开动吧。...
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