- 东北人好像不喜欢吃饭的时候就喜欢整点面条,下点卤子,今天和孩子在家就做了这个,每个人一个做法,希望互相指教用料鸡蛋3个青椒1个酱油生抽2勺盐5~10克豆瓣酱4勺面条1份鸡精少许糖3克葱花适量淀粉(可选)适量辣椒鸡蛋卤的做法辣椒切碎葱花切碎我用的这个黄豆酱,里面有黄豆粒超市买...
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- 爱吃卤味的一家子,必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是,不管什么配方,卤味必须:三分靠煮,七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂皮2块十三香1包草果2个红糖1块砂仁5个罗汉果1个香辣卤...
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- 甜辣型下饭菜比起生抽泡出来的,我更喜欢这种有独特香味的辣椒用料姜生抽蒜小米辣(什么都可以)香叶草果八角砂仁花椒丁香糖卤辣椒的做法配料配料香料敲开热油下香料香料出香味后倒入材料炒熟半勺糖(可不放)倒入一品鲜(多一些,要蒸发,泡制辣椒)小火煮变色,放凉后保存超下饭...
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- 辣椒鸡蛋,还是鸡蛋辣椒呢?不管了,好吃就行了嘿嘿嘿用料鸡蛋5~8个青椒15~20个盐适量油适量蒜2瓣葱2根辣椒鸡蛋,鸡蛋辣椒😏的做法辣椒,用打碎机打碎(或者用刀切),蒜切末,葱切成葱花,鸡蛋打晕(鸡蛋里放点盐)。油热后下蒜,炒香放辣椒炒1分钟放鸡蛋,转中火,煎一下,煎掉水分,炒下放盐,放味精放葱花...
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- 2人份用料鸡蛋3个辣椒4根花椒面半勺面条香港寿桃牌台式刀削面鸡蛋辣椒卤的做法我煮的这个面非油炸的口感也特别好一袋里6个面饼辣椒切碎打3个鸡蛋锅热下鸡蛋不断搅和熟了到2勺豆瓣酱和辣椒...
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- 用料尖椒2个鸡蛋3个香其酱半碗鸡蛋尖椒卤的做法准备食材嫩炒鸡蛋,划成小块炒软辣椒,放鸡蛋一起炒一会倒入香其酱+水(可混合加入)出锅开吃...
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- 用料鸡蛋3个油3克青椒2个盐2克辣椒鸡蛋的做法先把辣椒切成小小的,然后热锅不用放油直接放在锅里煸炒,煸炒出水,蔫蔫的,感觉基本熟了直接盛起来放凉之后,直接鸡蛋打进去,放盐打散热锅放油,放入锅里,等鸡蛋辣椒煎成型,盛出来,完成...
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- 用料鸡蛋4个香其酱2袋青椒1个葱花适量十三香1勺白糖2勺鸡蛋辣椒酱卤子的做法青椒(大),去籽切碎鸡蛋打散,加半勺盐(可不加)热油,放葱花,十三香,煎鸡蛋,筷子搅散,盛出再放一点点油,加入辣椒碎,炒一炒加入鸡蛋,炒几下加入大酱(注意,淋在鸡蛋上,不然会崩)炒炒炒加半碗水(不然很干,还有点咸)最后加...
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- 这是一道东北特色菜,记得小时候都是自己去菜园子摘新鲜的辣椒,酱也是自己做的,味道很好,很下饭哦,不过现在只能买现成材料做了,妈妈的味道用料鸡蛋5-7个辣椒4-5个酱1包鸡蛋辣椒焖子(鸡蛋辣椒酱)的做法鸡蛋打散辣椒是这种,品种我不知道,这里人都叫本地辣椒,因为是这里自己种的,个头小,...
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- 太多人找我要卤鸡蛋的方子了~我是为了减肥吃鸡蛋,白煮鸡蛋没有味道所以才搞了这个……建议大家去买一口16-18cm的不沾麦饭石奶锅。某宝15-30米左右~当年19.9买的依旧很好用!用来衡量调料多少的勺子就用最普通的家用勺子,浅口浅口!菜谱里放图!盐的多少根据个人口味!就主食吃就多加...
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- 用料鸡蛋个太空椒个盐克酱油勺海天豆瓣酱糖青椒鸡蛋卤的做法青椒鸡蛋酱卤,青椒或者尖椒切碎,酱适量待用,锅内放油炒鸡蛋(劲量炒碎一些),然后把炒好的鸡蛋放到小碗里待用,锅里从新放油,油热放入切碎的青椒炒几下,放入炒好的鸡蛋翻炒几下,再放酱.鸡精,翻炒几下关火完成...
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- 两种吃法用料辣椒2个鸡蛋3个大葱半截盐盐少许鸡蛋炒辣椒(辣椒鸡蛋饼)的做法辣椒切碎鸡蛋打出泡大葱切条大葱切碎鸡蛋,倒入辣椒和大葱碎里,搅拌,加盐倒这么多油倒入热油成饼,不要弄碎装盘。可以放点喜欢的酱小贴士注意油温,不要煎胡...
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- 用料鸡蛋辣椒辣椒卤鸡蛋的做法鸡蛋煮熟...
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- 天气入凉的时候最美味不过一碗热腾腾的打卤面各种卤料中最馋人的还是茄子辣椒鸡蛋卤油锅中的茄丝搅拌着线椒加上鸡蛋的香味儿出锅前再撒上几个蒜瓣儿拌上一碗过水手擀面吃的很满足用料茄子1个青椒2个鸡蛋2个豆瓣酱3勺老抽1勺盐1勺鸡精1勺大蒜2瓣洋葱适量家常·茄子辣椒鸡...
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- 用料鸭脖3根干辣椒适量葱适量姜3片香叶3片桂皮1-2块八角适量花椒适量老抽半勺生抽2勺盐适量冰糖6块料酒2勺鸡蛋8个蚝油1勺鸡腿3只小茴香适量十三香适量卤麻辣鸭脖、卤鸡腿、卤蛋的做法将鸭脖、鸡腿弄好放入冷水中,加入料酒、葱、姜,煮至出血沫。捞出洗干净控干水备用将煮好...
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- 面条我只爱吃炸酱拌面,不爱吃汤面,早上来一碗番茄鸡蛋辣椒丁酱拌面,圆满。用料鸡蛋2个西红柿2个辣椒4个蒜蓉辣酱2大勺番茄鸡蛋辣椒丁酱卤的做法西红柿在灶上用火轻轻烤一会儿,扒去外皮,要是懒得搞也可以省略这一步哈西红柿切成丁辣椒去籽辣椒切丁鸡蛋入锅炒熟,鸡蛋炒的碎一点,拌...
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- 用料鸡蛋2个辣椒适量葱蒜适量十三香适量食用油适量盐适量鸡蛋辣椒卤+家常茄子的做法炒鸡蛋后盛出葱蒜爆香放辣椒鸡蛋放盐生抽十三香一点水尝味道合适出锅和面拌在一起很好吃家常茄子炒肉片盛出切一厘米片用盐水洗一下放一勺油翻炒几下焖两分钟开盖翻炒继续焖一分钟大火炒...
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- 简单又好吃!很适合夏天吃!用料鹌鹑蛋根据你个人鸡爪根据你个人泡椒一斤姜适量白醋适量宝鼎天鱼糟卤200毫升白糖1汤勺矿泉水150毫升大蒜6瓣泡椒糟卤鹌鹑蛋!泡椒糟卤鸡爪!的做法鸡爪,鹌鹑蛋放水里,放姜片煮熟。煮的时候准备调料,泡椒水放入碗中,然后把泡椒,大蒜搅碎,放入泡椒水中,放入...
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- 喜欢卤味的可以自己动手做了,干净放心,而且味道也不输外面卖的哦用料鸡爪10只鸡蛋2个香叶3片八角4个桂皮2块冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精适量姜、葱、红辣椒适量香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的做法鸡爪洗净,把指甲切掉鸡爪下锅焯三五分钟,捞出与提前煮好的鸡蛋一起放入电饭煲内放入冰糖...
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- 用料辣椒二斤鸡1只鸡蛋12个腌辣椒酱鸡卤蛋的做法我提供的是个思路,用开水把辣椒烫了一下然后用这个方子做了两饭盒。味道很好,两天后开吃,家属喜欢。辣椒吃光了,把汤倒锅里烧开,飞过水的鸡扔锅里炖,加一些大葱大料什么的,咸和辣都够味儿。然后一定不要全部用辣椒原汤,一定一定要...
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- 闺蜜的拿手菜,学会了记录下来和大家一起分享!!!用料西红柿2个鸡蛋2个盐少许生抽少许小辣椒2根花椒粉少许葱少许柿子鸡蛋辣椒卤的做法柿子洗净串根筷子在火上加热,去皮。西红柿、辣椒切丁、鸡蛋打散、切葱花备用!热锅凉油,油热后立刻关火,鸡蛋倒入打散炒熟盛出。锅下少许底油,放花...
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- 对面条有种迷之喜爱,喜欢创造各种口味的面条🍜这款青椒鸡蛋打卤面,做出了一种辣子鸡丁的味道,大爱。用料鸡蛋2个青椒1个面条1份水少许盐少许洋葱少量酱油少量青椒鸡蛋卤面的做法青椒洋葱切丁油锅泼鸡蛋,划成丁状,盛出备用。下锅炒青椒,放酱油和一滴老抽(我不小心放多了),盐少许(...
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- 用料小杭椒3根鸡蛋2个小米辣椒2根葱花少许香其酱半袋甜面酱一勺尖椒鸡蛋卤的做法将两颗鸡蛋打散加少许水和一滴白醋(可以使鸡蛋变得蓬松软嫩)将两种辣椒切成小丁,我比较爱吃辣所以用的都是比较辣的辣椒,不爱吃辣的宝宝可以选择用炒椒。起锅烧油、油热后将打散的鸡蛋倒入锅中...
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- 用料螺丝椒10个卤肉500g辣椒炒卤肉的做法螺丝椒切好!放入锅中翻炒至表面有点起泡!加入食用油…食盐…翻炒~~~加入切好的卤煮肉~在卤菜店买的切好的!翻炒……………起锅~~啦啦啦!美味佳肴...
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- 花花和菜猪的一日三餐用料鸡蛋2个卜辣椒3~4条干豆角1小把寿桃牌香辣XO酱l2勺面条2人份青菜6颗午餐肉4片卜辣椒鸡蛋打卤面的做法将卜辣椒、干豆角用剪刀/刀切成小丁末,置于碗内,加入热水净泡至稍软(20分钟左右);2个鸡蛋打散静置;热锅冷油,煎鸡蛋,微微成型后便用锅铲捣散成小碎块。...
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