- 家里的材料都是有限,做的都是最简易最家常的口味。用料奶油芝士120克鸡蛋3个普通面粉10克玉米淀粉20克牛奶50克细砂糖40克柠檬汁或白醋几滴起司蛋糕(无黄油)的做法准备好材料半盒奶油芝士放微波炉转两分钟软化,搅拌成细腻的状态三个鸡蛋蛋清蛋黄分离,把蛋清放入干燥的容器,蛋黄...
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- 想试网红巴斯克起司蛋糕吗?试试这个健康、美味又简单的食谱呗!InterestedtotrythetrendiestBuBasqueCheesecake?Trymylatesthealthy,tastyandsimplerecipe!用料奶油奶酪226克鸡蛋2个糖100克香草精1/2勺蛋糕粉15克巴斯克起司蛋糕(无淡奶油健康版)的做法把奶油奶酪放到盘里然后...
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- 家里没有可可粉,也没有黄油了!明天有聚会总想做点好吃的,但材料限制很恼火啊!突然灵机一动做一个北海道吐司+纯巧克力戚风的组合蛋糕吐司!以前单独的我都做过,都很好吃很好吃!组合自然不差,于是开始忙!烤好后凉了自己尝了一块!倍爽倍爽!因此分享!我做的两条,配方已经调整为450g吐司模一...
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- 如果用牛奶巧克力糖适当减量用料蛋糕底融化黄油30克无麸质燕麦碎100克或普通蛋糕底用夹心奥利奥饼干12个(去掉中间的夹心)12个蛋糕体奶油蛋糕400克鸡蛋2个60%巧克力135克香草精5ml糖80克鸡蛋,奶油奶酪要室温成品不是很甜,喜欢甜一点的可以适当增加糖量巧克力起司蛋糕-无麸质...
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- 日本东京secake的公开食谱,在家可以品尝到米其林三星甜点用料奶油起司200克细砂糖100克酸奶油280克希腊优格50g奶油100克鸡蛋2个玉米粉20克柠檬汁9克白巧克力50克零陵香豆1/2个香草豆荚1/4个东京第一的奶油起司蛋糕的做法将烤箱调整到180度进行预热①将奶油乳酪隔热水放入碗...
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- 减肥期间又想吃吐司,于是买了面包机。做了很多无油无蛋的吐司都感觉味道不行。看了下厨房一个无油有蛋的教程自己改了做法没想到意外的成功,今天跟大家分享一下这款吐司的做法~用料抹茶5克蛋清2个盐5克高筋面粉300克细砂糖10克脱脂乳粉3勺水180克酵母3克肉松若干番茄酱若干...
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- 改编自茨木老师的《南瓜舒芙蕾起士蛋糕》原方有炼乳2大匙,做的时候竟然发现家里的炼乳发霉了=_=原方用糖用到90g(蛋黄蛋白各45g)有点扛不牢这个甜度,想着加了炼乳就不加糖了,结果只能抛弃炼乳了~原方还有香草精和杏仁粉少量,家里都没有,做了个真真正正的原味,甜度不高,回味有酸奶的...
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- 我不喜欢甜的也不喜欢放玉米油,所以这个方子不腻又好吃,还没有鸡蛋的腥味用料牛奶40克鸡蛋5个低筋面粉85克黄油20克蜂蜜适量白糖20克起司蛋糕(无任何添加剂)的做法蛋清➕20克糖打发这样就是打好了五个蛋黄,➕40克牛奶➕20克黄油,➕蜂蜜,划Z字手法搅匀把打法蛋清加进来,我没过筛,直...
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- 近年来,蛋黄酥逐渐成为中秋佳节除月饼🥮外,送亲朋好友的佳礼。休息在家,恰好看到有妈妈牌盐腌鸡蛋,受准备中秋佳礼的氛围感染,带着宝宝动起了手,综合了很多方子,第一次并成功~~特意做了分析详细的归纳总结,格式看着会更舒服噢!该分享为16个的量!用料油皮:普通面粉200克猪油70克(液体/固...
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- 不用吉利丁片的起司蛋糕用料奶油奶酪250g芋泥250克牛奶20克糖40g请选用粉质芋泥,太湿的芋泥需要加吉利丁免考芋泥起司蛋糕-无麸质的做法芋头蒸熟,加糖30克,压泥,搅拌均匀加入20ml牛奶,搅拌均匀(芋泥不是特别干的就不要加牛奶了,不然成品会有点软)芋泥过筛,更细腻(喜欢芋泥颗粒感的...
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- 一有派对朋友们就请我做起司蛋糕最愉快的时刻不光是吃到丝滑的口感更是制作时拉花的时候蓝莓起司蛋糕🫐🧀️大家尝试后请与我分享哟❤️用料全麦饼干酥皮用料:全麦饼干150克(11/2cup)黄油(酥皮用料)85克(6tbsp)白砂糖67克(1/3cup)乳酪蛋糕用料:奶油干酪678g(24oz)白砂糖100克(1/2cup)酸奶油...
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- 司康好吃大家都知道,但用黄油鸡蛋步骤还是有些繁琐,发现了用淡奶油代替的司康只会更好吃而且更简单,让我家四岁妹妹示范一下吧!如果想用黄油和鸡蛋,请参考我的另一个司康方法吧!用料低筋粉100克高筋粉100克泡打粉7克淡奶油200克盐一点糖10克无蛋无黄油的酥软司康的做法把面粉,泡...
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- 黄桃罐头一直都是孩子们爱吃的,就用它来做一个起司蛋糕吧用料奶油奶酪150克糖20克动物性奶油100克柠檬汁3克香草精2克吉利丁3克黄桃果肉60g果冻部分黄桃罐头原汁350g吉利丁11克黄桃装饰适量免烤黄桃起司蛋糕-无麸质的做法慕斯模具底部用保鲜膜包住,套个皮筋(6寸)也可用戚风活...
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- 一直很认真地用光光、啊呜的北海道方子做吐司,昨晚上把面和鸡蛋等材料称量混合好以后,才悲催发现没有黄油了。不想吃家里炒菜用的葵花子油,也不想出去买,在冰箱翻出奶酪丝,想想他们是黄油的亲戚,于是就抓了一把放在里面,没想到出来效果还可以用料高筋面粉(发酵前)250g鸡蛋(发酵前)17...
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- From油管主cookkafemaru用料高筋面粉100克低筋面粉50克白砂糖8克泡打粉4克抹茶粉4克盐1克搅打稀奶油(脂肪43%)100克无黄油无蛋的奶油抹茶司康的做法筛入除稀奶油以外的所有干粉类食材,并混合均匀在混合好的粉中加入稀奶油,用刮刀翻拌混合,再用手拍成一个面团取出面团放到揉...
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- 用料蛋挞皮面粉300克+100克油90克+80克蛋清或者水140克糖20克盐1克蛋挞液蛋黄4个鲜奶500克焦糖酱50克糖20~50克(随个人喜好添加)我放了40克液体可以做32个220度上下火15分钟蛋挞无奶油(蛋挞皮无黄油起酥法)的做法4个蛋清120克+20克水+糖,搅拌至糖融化,加入面粉300克加入油9...
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- 食谱中用到了大量的奶油奶酪,口味厚重,可适当加一点点的柠檬皮来综合味道,糖的分量已经减少了,成品不会很甜用料奶油奶酪400克酸奶油40克糖70克鸡蛋3个全蛋+1个蛋黄玉米淀粉15克酸奶油可用动物鲜奶油30克加柠檬汁20克混合静置10分钟替代糖与淀粉混合均匀饼干底无麸质麦片70克...
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- #母亲节#夏日#早餐#午餐#晚餐#这个食谱是仿照COOKINGTREE而来的,夏天非常适合吃水果奶酪蛋糕,酸甜的口感配上美美的外表,从上到下,每层都有不同的滋味,恰到好处。这款蛋糕还非常适合母亲节亲自动手做给妈妈,非常有心思的礼物哦!周末狂风大暴雨,呆在家里最好的节目就是做一个美美...
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- 微博看到觉得可以马克起来试试用料A面粉1杯砂糖3大勺蛋黄1个黄油60gB奶油100g起司100g鸡蛋1个砂糖3大勺面粉2大勺柠檬汁1大勺平底锅起司蛋糕(无烤箱)的做法首先准备材料(个人感觉起司其实是指奶油奶酪)材料A搅拌并捏成图中样子面团铺满平底锅并用叉子戳出小洞材料B中的奶油和...
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- 两个月前刚到伟大的高卢雄鸡的地盘儿发现他们应以为傲的棍子除了在地铁里可以防身之外真的是咬不动啊咬不动。破罐子破摔的和朋友说说用黄油煎一煎算了,然后铸就了一道我现在最喜欢吃的前菜/主食/甜点/冷了之后当零嘴儿之一。用料法棍黄油奶油cheese碎末末蜂蜜黄油奶油起...
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- 原方子超级香的黄油跟奶味让人欲罢不能,但是真的好腻,而且热量也是不容小觑的,这款是我按原方子改的,黄油改为植物油,减去了蛋,加入了牛奶,也许热量可以减去一些,奶味依旧浓郁,但是缺少了黄油的香气,没办法,想要美食跟身材兼得不容易啊,但是真的好吃,外皮超级酥脆的,里面就像面包一样的...
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- 用料鸡蛋6个纯牛奶200克低筋面粉100克白糖适量饼干适量椰子油2勺水果适量无黄油无奶油蒸蛋糕的做法购齐原料将饼干捣碎加入一个蛋清和少许食用油,平铺容器底层,压实!容器刷一层椰子油,将草莓切片贴在容器一周将蛋黄和蛋清分离白糖分三次加入到蛋白,打发!打一会加一次!直到打发器...
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- 前两天做蛋挞还剩了点奶油,要过期了,想着得赶紧用了。做面包还要发酵,就决定做个蛋糕吧。可是看了很多教程也没看见完全合适的,自己估摸着调配了材料,最终口味竟然惊艳!香!甜!绵!软!比一般戚风蛋糕要滋润细腻许多,比起司蛋糕又口感绵厚一些。完全击中我的味蕾!用料鸡蛋2个纯牛奶100ML...
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- 果子学校6中的烘烤型起司蛋糕用料消化饼干5片无盐黄油20克奶油奶酪250克酸奶油30克细砂糖60克鸡蛋2个淡奶油100ML烤起司蛋糕的做法奶油起司、鸡蛋、酸奶油放置室温下回温备用。奶油要使用时以微波炉熔化。将烘焙纸剪成直径15CM的圆形,以及一张宽6CM、长48CM的长条形,分别铺...
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- 用料鸡蛋5个细砂糖5勺面粉15勺奶粉5勺油3勺水3勺果醋1勺起司蛋糕的做法5个鸡蛋蛋清和蛋黄分开蛋黄里面加面粉15勺奶粉5勺油3勺水3勺沙糖2勺半蛋清加2勺半沙糖1勺果醋蛋黄搅拌成糊糊不能有颗粒蛋清打成奶油状蛋清和蛋黄搅拌均匀倒入锅里抖平,撒上黑芝麻开始蒸小火1小时后可...
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