- 昨天大暑,特地煮了一大碗酸梅汤,药房里特地配的食材排上了用处~喝一口清凉酸甜,解乏消暑~酸梅其实就是乌梅,烟熏制作的药材,具有生津止渴,敛肺止咳的功效。还能平降肝火,健脾消食,提神醒脑,让肌肉和血管组织恢复活力~搭配冰糖酸甜可口,还有洛神花的艳丽色泽,是夏日必备的下午茶标配啦~其...
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- 夏,暑热,消暑好喝第一汤,就数酸酸甜甜的冰镇酸梅汤啦!酸梅汤还能健脾开胃,妙杀众多碳酸饮料呵,孩子们也超爱喝♥用料干山楂片50克乌梅25克陈皮2克洛神花(又名玫瑰茄)12朵(约10克)水2500毫升老冰糖160克(能喝较酸的,可以从130克开始根据自己的甜度增加)古法熬制-消暑酸梅汤+酸梅...
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- 酸梅汤是我国民间传统的解暑清凉饮料,炎炎夏日,喝上一杯酸梅汤,是署1气顿消啊!《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮...
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- 我是一个老爱喝酸梅汤的人,以前喝到了北京酸梅汤就觉得很好喝,后来工作需要经常奔波去塔城,喝了他们以水果为主料的酸梅汤觉得很适合我的新疆胃,回来之后经过几次实验做了一款融合两地的酸梅汤,在塔城酸梅汤内融合了北京的山楂和桑椹两味,以改善夏天食欲不振和因肾气不足导致的...
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- 酷暑天的天气已经开始快一个月了,这时候来一杯凉凉的饮料最适合不过了。用料乌梅4-5颗山楂干4-5片洛神花4-5朵陈皮适量甘草可加可不加干桂花可加可不加水3000ml红枣3-4颗冰糖80-100克苦芥茶可加可不加消暑开胃|夏天必备神器~酸梅汤的做法所有材料准备好备用。把除干桂花,苦...
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- 酸酸甜甜,好喝不解释用料乌梅50g洛神花3朵山楂15g陈皮10g甘草5g桂花酌量清水1500ml冰糖根据个人口味消暑乌梅汤的做法用不锈钢锅装上清水,大火烧开放入乌梅、洛神花,小火煮15分钟放入山楂、陈皮和甘草再煮15分钟按口味放入冰糖,煮10分钟,让糖融化用滤勺将锅内的汤渣捞出来,再放...
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- 炎炎夏日来冰镇的点酸梅汤,那叫一个——爽用料乌梅(干)50克山楂15克甘草7克桑葚8克洛神花10克陈皮5克薄荷叶3克金边玫瑰花5克水2.5升冰糖150克桂花0.5克蜂蜜2勺(打火锅的小勺)消暑酸梅汤的做法女儿网上买来的酸梅汤材料包。材料包的材料都很干爽,还配有煲汤袋,煲起来很方便。我...
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- 夏天最喜欢的就是来一碗酸酸凉凉的解暑酸梅汤了,酸酸甜甜的喝一口能让人消掉不少暑气。酸梅汤不仅酸甜可口,还因为里面加了山楂材料,还能健胃消食,比起外面买来的碳酸饮料好了不知道多少倍。酸酸甜甜的口感,不仅大人爱喝小朋友也非常的喜欢。天热口渴了来一杯,没有胃口了来一杯...
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- 用料乌梅25克山楂35克甘草2克陈皮3克桂花5克冰糖适量消暑利器——酸梅汤的做法除去冰糖以外的所有用料清洗杂质后泡半小时以上~将泡好的料和变色的水一起倒入锅里~倒入5倍的水~大火煮开后小火慢炖煮到图示颜色可以根据自己的口味添加冰糖,熬至冰糖融化即可出锅~当当当!消暑...
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- 这是今年夏季第三四次做酸梅汤了,试了好几次觉得这个配比的酸梅汤味道很好,酸甜正好。这正值三伏天,没事儿来一杯生津开胃,清热解腻。这个做法很简单,而且味道很正点哦!用料乌梅50克山楂30克桑葚13克陈皮9克洛神花4克甘草2克薄荷1克桂花1克冰糖150克水2500毫升左右夏日消暑生津...
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- 用料五味子薄荷乌梅山楂大枣冰糖酸梅汤盛夏中的享受的做法乌梅、山楂、大枣和五味子入锅,加清水,保持沸腾煮约30分钟加冰糖,煮10分钟左右加鲜薄荷,关火冷却至室温后,过滤出固体再次细细过滤,入冰箱冷藏后加冰饮用小贴士1、放入冰箱冷藏后味更佳2、山楂可开胃...
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- 炎炎夏日简直不要太难过!🙃像老汉一样胃口不好的小伙伴们估计怕是饭都吃不下了吧😋老汉偏爱酸甜口饮品,于是心血来潮决定自己搞个酸梅汤,借鉴了超市温馨小提示的配方,今天小试牛刀一把,我这种厨房黑洞竟然成功!🤡话不多说,快一起做起来吧!🦄『萌老汉下厨房首秀』用料山楂干30g(一...
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- 用料乌梅30克山楂30克陈皮10克甘草5克水2000-3000ml冰糖适量干桂花3克夏日午后.消暑酸梅汤的做法1.乌梅、山楂圈、陈皮、甘草用清水冲洗后放入容器,加水浸泡30分钟以上2.倒入锅中,加入2000-3000ml水,大火煮开后,小火煮45分钟以上3.加入冰糖焖10分钟,可以多加一点,因为乌梅和山...
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- 用料乌梅5颗山楂27克甘草8克陈皮1个玫瑰花8朵黄冰糖50克水1700克夏日清凉消暑必备—酸梅汤的做法乌梅、甘草、陈皮加水浸泡半个小时,不喜欢药味重的少放甘草全部材料一同放入锅中加1.2L水煮1个小时,倒出700ml左右,接着加入剩下的水继续煮1个小时,合并前后两次煮的酸梅汤,冰箱...
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- 炎炎夏日,来一锅酸梅汤也是极好的。这个配方比外面卖的好喝,关键是放心。配方来自方太米博智能厨房。用料清水2000克乌梅50克山楂25克冰糖125克甘草6克陈皮6克夏季消暑酸梅汤的做法把山楂、甘草、陈皮、乌梅都称量好了以后,用水冲洗去浮土;把洗好的食材放在锅中,加入冰糖和水;...
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- 夏天是不是很热?!乌梅汤来啦!酸甜开胃,解腻刮油,放冰箱里冷藏后拿出来喝,消暑佳品,价格6.8元,够全家人喝一天啦!很正的饮料哦~!说说乌梅汤与酸梅汤的区别:酸梅汤是经过熏制加工过,有种草木灰的味道,而乌梅是纯天然不经过加工的新疆果干,更加健康!用料天山乌梅洛神花甘草山楂燕窝(可不放)冰...
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- 广西民俗七月十四饭桌必备的一道菜--鸭子。炎炎夏日,如果是一道酸甜口味的,那一定会让人胃口大开。所以,酸梅焖鸭,就是这个时节最好的餐桌菜。用料土鸭1只酸梅12颗2颗大蒜切段若干老抽大半勺海天白米醋500毫升蒜5颗姜切块10小块冰糖适量爽,夏日消暑开胃的酸梅鸭的做法1.将鸭子...
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- 酸梅汤是中国北方的传统饮料,一般夏天制作来解暑散热。上周天气都上百华氏度了,做一大瓶酸梅汤冰镇在冰箱里。比喝汽水冷饮还要好呢!用料乌梅2-5颗山楂干25克洛神花10克甘草2-3片冰糖适量消暑解渴【酸梅汤】的做法把除了冰糖以外的材料洗净沥干放到一口锅里,加入八杯水。加盖...
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- 没有冰镇酸梅汤的夏天是不完整的!!酸梅汤解腻消暑止渴,比喝外面的饮料好多了哇!用料山楂30克乌梅30克甘草3克陈皮5克桑椹10克洛神花10克清水2200ml黄冰糖120克夏日消暑良品---冰镇酸梅汤的做法所有材料洗干净后,倒进锅中。清水2200ml浸泡半个钟后直接开大火煮至沸腾,调小火再煮...
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- 南方的夏天太熱來一杯酸酸甜甜的冰鎮酸梅湯透心涼又解渴所以每週都煮兩瓶慢慢喝用料乌梅50克山楂50克甘草兩三片水1.5升冰糖500克陈皮1片洛神花20克桂花10克酸棗20克盛夏酷暑嘆一杯酸梅湯的做法準備好材料,所有材料都用水泡不少於12小時,洛神花要分開另外泡。將泡好的材料...
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- 用料虾米一小撮克瑶柱一小撮姜片2片香葱两根切小段盐适量克水瓜一根克蒜瓣拍碎3瓣夏日消暑汤的做法准备好食材。虾米和瑶柱洗净,用水泡着(水不要倒,留着等下煮汤)。热锅,放泡软的虾米和瑶柱要去爆香。这一步要确保锅热后是干的,如果有水分先把水分烧干再放下去。虾米和瑶柱炒香...
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- 这酸梅汤配方,伴我渡过了只开风扇不开空调的上海的三伏天。2020,宅家办公,消暑解渴必备神饮!用料乌梅5颗山楂10克陈皮0.5g甘草0.5克洛神花3朵小的(或者2朵大的)糖微甜45克;正常甜75g(我是不加糖,此配方不酸)水1.5升夏日消暑酸梅汤的做法按照比例分装拿去洗净加好水后,用养生壶的煮花...
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- 仙人粄是客家人的著名传统小吃,既可充饥,亦可当作清凉饮料,它是用植物仙人草熬制成的,有降温解暑功效,据说入伏后吃仙人粄整个夏天不会长痱子!随着科技发展,现在已有仙人粄粉商品出售,可以直接调制而成。用料仙人粄粉。36克(3小包)水。11501500毫升红糖,桂花。适适量盛夏消暑佳品客...
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- 酸梅汤是传统的消暑饮料。现在也有很多现成的那种冲剂,直接加水,便成了一杯酸梅汁;我也喝过那种,总觉得缺了几分滋味,还是自己买乌梅等原料熬制。熬制酸梅汤第一步就是选料。山楂片不要选特别白的,要选肉黄色的。乌梅不要选极干的,要选有特异酸气及烟熏气、味极酸的。陈皮最地道...
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- 做了3次了这是综合后的方案,觉得还很符合自己的口感😀用料烟熏乌梅25克山楂干25克陈皮5克甘草3克干桂花少许冰糖130克水2升洛神花4朵夏日消暑饮品:老北京酸梅汤的做法将乌梅、山楂片、甘草片清洗干净。放入碗中加水浸泡30分钟。放入1000克清水大火烧开后转小火熬30分钟。将...
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